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國民小學食農教育核心素養指標建構之研究

為了解決國民營養健康狀況變遷調查2017-202的問題，作者李玉惠 這樣論述：

本研究目的在建構「國民小學食農教育核心素養指標」，以國民核心素養體系為核心理論，結合食農教育中所應具備的知識、能力與態度，發展出食農教育核心素養三面九向的架構。透過食農教育、核心素養等文獻探討分析，經過德懷術問卷調查，檢討、修訂，進而彙整研擬出「國民小學食農教育核心素養指標」問卷。意旨在國民小學食農教育課程活動中，教育者所應具備的核心素養表現及內涵，呈現食農教育核心素養具有的特徵，繼而建構成指標，作為國民小學食農教育核心素養檢測之參考。 本研究樣本共11人，成員包含十二年國教核心素養專家1位、指標建構專家1位、食農相關專業人士5位，以及學校教育行政專家4位，並進行三次德懷術問卷調查，來

完成國民小學食農教育核心素養指標的建構。 本研究發現結論如下，本研究所建構之「國民小學食農教育核心素養指標」分為三個面向、九個向度及四十五個指標：一、自主行動力：「身心素質與自我精進」、「系統思考與解決問題」、「規劃執行與創新應變」三個向度，共計建構出15個指標。二、溝通互動力：「符號運用與溝通表達」、「科技資訊與媒體素養」、「藝術涵養與美感素養」三個向度，共計建構出15個指標。三、社會參與力：「道德實踐與公民意識」、「人際關係與團隊合作」、「多元文化與國際理解」三個向度，共計建構出15個指標。 本研究建構的國民小學食農教育核心素養指標可以作為學校推廣食農教育課程活動時的核心素養學

習目標與學習效能的檢測參考。所以根據研究目的及研究結果，提出以下建議：1.行政主管機關：(1)鼓勵師資培育、增能訓練與建立食農教育學習資料庫。(2)食農課程與各領域課程共融安排。(3)調整與運用午餐時間進行食農教育活動。2.食農教育師應主動擔當及參與增能學習的方向和策略。3.希望未來在食農教育的研究對象、方法及結果有更多的深入探討。關鍵字：國民小學、食農教育、核心素養、指標

探討精神疾病罹病狀態對中風風險之影響

為了解決國民營養健康狀況變遷調查2017-202的問題，作者潘薇文 這樣論述：

目的：精神疾病與腦中風二慢性病於台灣之盛行率逐年升高，且WHO指出，忽視心理健康易增加慢性病風險。最新國外研究顯示，精神疾病之罹患可能提高中風風險，惟結果呈現不一致，且當前關於完整精神疾病種類及嚴重程度之探究仍闕如。故本研究探討精神疾病罹病與否、種類及嚴重程度對後續中風風險之影響。方法：採次級資料進行回溯性世代研究，擷取2008-2017年衛福部資科中心全人口檔20歲（含）以上精神疾病者(ICD-9-CM: 290.xx-319.xx、ICD-10-CM: F00-F99)並採每年持續診斷之Persistent mental illness嚴謹認定(非僅一次診斷)為研究組，依傾向分數將性別、

年齡、索引年、共病嚴重度1：1配對無精神疾病之對照組。總樣本數1,767,002人。中風則以ICD-9-CM: 430-438、ICD-10-CM: I60-I69定義之。主要自變項為精神疾病罹病狀態(含罹病與否及種類、嚴重程度)，依變項為中風罹病與否及罹病狀態(罹患類型)。於SAS 9.4進行卡方獨立性檢定、存活分析及多元羅吉斯迴歸。結果：中風盛行率以器質性疾患(26.93%)及嚴重精神疾病(7.01%)最高，而無精神疾病中風者僅3.37%。校正後存活分析顯示，有精神疾病者呈現顯著較高中風風險，尤其器質性疾患及嚴重精神疾病(aHR=4.280、aHR=1.665，皆p1，p1，皆p