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台灣茶 你好 (新增版)：茶的永恆進化

為了解決一畝田咖啡的問題，作者林昱丞 這樣論述：

你喝過台灣茶嗎? 你知道，真正的台灣茶嗎？ 一杯入口溫潤，喉韻甘甜 甚至能讓人身心平靜的好茶 你喝過嗎？ 台灣茶，你好， 要帶領你認識台灣茶、了解台灣茶、愛上台灣茶 你今天喝茶了嗎？   　　「從最初的感動，到現在的信念，從未改變過； 　　就是希望在自己每一天的生活中，都能有一杯好茶相伴， 　　將這一份甘甜美好，分享給周遭的每一個人。」 　　——林昱丞   　　當咖啡掩蓋茶香，當這座島嶼上的人們， 　　習慣喝上一杯咖啡而非一杯茶來開啟一天的生活， 　　茶，變得越來越遙遠，遙遠得像傳說的回憶。   　　一切都是從渴望一杯好茶開始， 　　作者林昱丞一腳踏入了茶世界， 　　基於一個想要改變台灣茶

的信念， 　　他從喝茶飲茶者，成為台灣茶的品牌創業者， 　　將台灣茶帶到另一個境地，讓社會能重拾美好價值。   　　且讓我們跟著本書 　　一起走入溫潤的茶世界， 　　重新認識，什麼是「茶」，什麼是台灣茶。   　　跟著本書— 　　漫遊茶葉文化，重新認識這片土地的茶香 　　淺嘗一口茶湯，讓濃醇而帶有韻味的滋味入喉 　　記憶，第一口讓人戀戀不忘的， 　　台灣茶好味道。   　　本書以短篇文字，搭配圖片，讓讀者跟著作者，一起品茗、一起沏茶。 　　從文字進入台灣的茶文化、茶產業， 　　理解我們每日暢飲，卻未曾深入了解的茶世界。 　　看到以台灣茶為主的茶世界、即將襲來的茶潮流， 　　喝一杯，真正的台灣茶

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一畝田咖啡進入發燒排行的影片

有機茶園轉為永續休閒農場經營策略－以大地義工有機茶園為例

為了解決一畝田咖啡的問題，作者陳漢芳 這樣論述：

本研究以休閒農場之體驗型農場為研究主題，並以大地義工有機茶園為例，探討農場主人，如何落實大地義工理念，又將有機茶園賦予更多的可能性，藉由食農教育、體驗型農場、地方創生等等，轉型為名間鄉松柏嶺地區兼具有生態、教育意義之大地義工有機體驗型農場。 名間鄉松柏嶺－大地義工有機農場的主人，在農場奉獻已二十有年之久，其經營理念乃為避免松柏嶺的紅土過度耕作、噴灑農藥與化學肥料，增加大地的負擔，透過有機耕作的方式，就像光復失土一樣，恢復該土壤最自然的生命力，願共同維護有機種植環境的農人，人人都是大地的義工。 本研究主要以深度訪談法、文獻分析法與SWOT分析法，以該園區三大主軸為主，茶、台

灣咖啡、生態著手，從經營者的角度切入，分析大地義工有機休閒園區，在名間鄉松柏嶺地區在休閒農業中，已明確朝向農場體驗活動、生態發展與輔以地方創生趨勢為日後整體農場核心主力推行。 共享永續有機園區，讓休閒農業多一種出路，一眼望去的蝶舞飛揚，花卉多樣性，品飲著園區內的有機茶、咖啡與天然酵素，筆者藉由本研究論述能為日後有機耕作小農，看見同行的用心與毅力，走這條路並不孤獨，更可為大地的永續力盡一份心力，共同打造後代子孫友善的環境。

美好生活的兩個臺灣實踐樣本+

為了解決一畝田咖啡的問題，作者藺桃 這樣論述：

　　即使夢想是農夫，只要你心甘情願！   　　「年輕人，田種得不錯哦。」   　　志願農民賴青松離開都市生活，回到宜蘭鄉間種田維生。人們嘲笑著「不施農藥怎麼能種稻」，等著看他的笑話，卻漸漸地被他的認真感動。整整十年，日子好像年復一年地在春耕、夏收、秋休、冬藏中度過，一些細小的變化卻開始積蓄起力量，在慢慢改變他們棲居的員山鄉深溝村，甚至宜蘭、整個臺灣鄉村社會。 　　 　　在臺中，陳孟凱和馮小非等四位創辦人召集志願者共創「合樸」農學市集，合樸諧音「HOPE」（希望），不只是要辦一個市集幫有機小農賣產品，還要讓生產者與生活者互相學習，透過課程、講座、市集，拉近生產者與

消費者的距離，回歸到他們的初心——營造適切的社會關係。   　　「我們相信，美好生活需要眾人合作，和諧、志願地簡樸過活；簡樸的生活需要從農藝生產和學問反思開始；而實踐簡樸、合作、和諧的生活，需要一群人交流切磋，互助支持；所以我們在此相聚，希望和你一起學習：好好務農，好好吃飯，好好生活，好好讀書。」   　　本書介紹的宜蘭深溝村和臺中合樸市集，是作者藺桃在臺期間深入採訪的「美好生活實踐樣本」。她把臺灣近年的青年返鄉風潮和慢活理念放在臺灣農業運動的脈絡下，將這兩個方向和組織形式不一樣的新農群體，從線到面地進行分析，並通過人物故事側寫，讓整個群體鮮明可見。同時，本書也在世界性的小農生

活、食農教育脈絡下，分享了泰國、加拿大以及美國的三個案例。什麼是「美好生活」？或許看過了這些實踐樣本，你會有更具體的想像。   本書特色   　　★深入訪察宜蘭深溝村及臺中合樸市集，田野調查與親身經歷累積成書！ 　　★特別收錄「世界可持續食農地圖」，遍訪全世界的「美好生活」！ 　　★「美好生活」的具體實踐，你也可以！   名人推薦   　　張典婉（資深媒體工作者） 　　陳明珍、蘇至弘（友善書業合作社共同發起人） 　　（按姓氏筆畫排序）心動推薦

田園綜合體商業模式分析—以中國大陸為例

為了解決一畝田咖啡的問題，作者曾國輝 這樣論述：

田園綜合體被廣泛應用於農村、農業改革，促進經濟增長新亮點的時代名詞。主要涵蓋將鄉村集體土地、農民土地整合綜合開發成為現代農業、休閒旅遊、田野宜居生活綜合開發商業新模式。以增加農民經濟收入、減少城鄉差距、促進農民返鄉工作，讓城市人民假日也能回歸自然享受田野環境生活，並且可以保護自然生態環境，助力碳中和、碳達標早日實現。世界各國在發展農業過程中，也為農民的收益增加了很多與農業相關配套行業，鄉村旅遊、農業觀光、採集、民宿、科普等多方面的組合。本研究動機在於農業發展對未來經濟增加的貢獻會很多，也是支柱產業重要組成部分，大陸田園綜合體開發已完成在營運中和正待開發項目眾多，田園綜合體每個項目使用面積都數

千公畝以上，是當地村民集體土地結合，整個規劃綜合開發的新模式，事關全鄉村民的經濟收入與生活，因此，本研究目的依據現有田園綜合體作深入瞭解與考察提出問題，再引入商業模式分析，讓每個項目能達到商業盈利目標。本研究採用商業模式架構作為分析理論基礎，並使用個案研究法和文獻分析法，在現有問題依解決三個階段，運營項目市場現況經營問題，克服問題解決策略。分別透過商業模式畫布圖九個要素，用商業模式的演化提供未來競爭優勢方法，挑戰與機會應對方法和如何能達成永續經營目標的解決方式。綜合各研究方法的過程，再藉用與時俱進的商業模式解決方案，作為後續政府部門和企業經營者策略性參考。