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農村廚房尋味之旅 (附「農村廚房」中英文版精彩影片QR Code)：來去農場玩料理，探索讓人驕傲的寶島美味、原味、鮮味、在地味與人情味，看見台灣超IN農家軟實力!

為了解決三義民宿螢火蟲的問題，作者陳志東,許瓊文,游文宏 這樣論述：

你採過三星蔥嗎？你抱過鱘龍魚嗎？你看過炭焙桂圓寮嗎？你吃過青黛冰淇淋嗎？…… 「食材旅行」是一種主題旅遊，「農村廚房」是一種生活體驗。 當「全球在地化」成為一種趨勢，「越在地，越國際」就變成一種顯學。   親子作家陳安儀、旅遊玩家肉魯、親子旅遊達人樂爸 大好評推薦 史上第一本玩遍「農村廚房」跨界好書！   　　你嚮往走遍千山萬水、繞著地球環遊世界，但你可曾踏進台灣每年接待近三千萬人的「休閒農場」？ 　　你崇尚頂級名廚品味、追逐米其林星級餐廳，但你可曾細究吸引無數饕客回味再三的「台灣好味」？   　　本書不僅從觀光休閒的旅人角度出發，帶你一窺「走在世界最前端」的台灣休閒農業故事， 　　更從「

食當地、吃當季」的觀點切入，讓你在「一邊玩、一邊吃、一邊學料理」的過程中， 　　深刻感受台灣最迷人的休閒農場之所在——   　　不同於網路上走馬看花的札記，一字一句引領你看見台灣最美的鄉村風景、探索台灣尚青的食物滋味， 　　用你從來沒有想過的方式，教你重新發現「農場好好玩」的真諦與價值。 　　現在，就「大手牽小手」，一起準備出發去「農村廚房」旅行吧！   本書特色   　　真正的好味道，都與「土地」產生連結； 　　真正的好味道，更因「人」而深刻豐美。 　　本書以「在地」為本，無論是一個人旅行，還是一家子旅行， 　　翻開這本書，都將讓你對「旅遊x生活x飲食x料理」有不一樣的體會。   　　沒看過

這本書，別說你懂台灣； 　　沒跟著這本書去玩，更別說你知道什麼叫做令人驕傲的台灣真味！   　　【1】全世界第一本以「農村廚房」為主題的旅遊讀本，告訴你台灣最新的旅遊方式就是「餐桌旅行」！ 　　「從產地到餐桌」、「稻田裡的餐桌」、「騎海牛烤鮮蚵」……這些近年來讓人眼睛一亮的旅遊方式，愛玩的你肯定不陌生，而2020年才出現的「農村廚房」更是「跟著食材去旅行」的進階旗艦版，不需出國、不必跳島，只要走進農場，就能跟電視中的世界名廚一樣，一邊悠閒享受大自然的景致，一邊認識採集最鮮甜的食材，並且在熱情農場主人的帶領下，親自動手做出一道又一道最具在地滋味的絕佳料理！   　　【2】精選15家既富品牌口碑又

具創新特質的農場，帶你從「五味」徹底掌握玩得精彩的鄉村之旅！ 　　台灣的農林漁牧休閒場域數以千計，但具備「農村廚房」創新主題遊程的優質農場，卻是寥寥可數。本書作者再三訪查，從策劃到實地採訪，歷經兩年才精選並完成書中15家農場的深度報導——從「原味」切入農場新貌，從「人情味」側寫主人故事，從「鮮味」介紹特色食材，從「美味」展現農村料理，並從「在地味」分享伴手特產——一書在手，勝過google千百條支離破碎的訊息，讓你不僅能找到台灣最棒的農場，更能從深刻又生動的字裡行間，真切認識它的獨特與美好，從此不再走馬看花！   　　【3】全書充滿「看故事」的閱讀趣味，並富含「學旅遊」的應用知識，讓你重新認識

台灣最美的風景！ 　　對於年輕人來說，旅遊可能是追尋生命的一種方式。對於中年人來說，旅遊可能是凝聚家庭關係的一種管道。對於老年人來說，旅遊則可能是享受人生的一種選擇。而本書多元化的寫作角度，由淺入深，忠實而細緻的描述出每一個旅程的獨到與魅力之處，不同於一般旅遊指南的資訊彙整，而是從這個地方之所以誕生、之所以知名、之所以精彩、之所以值得一去再去的觀點出發，讓每一個想要出發的旅人，都能從中獲得豐足的背景知識。因此，無論是一個人出走，一家人渡假，抑或是三五好友旅行、老伴攜手出遊，本書都將是你最佳的走讀良伴。

三義民宿螢火蟲進入發燒排行的影片

客庄休閒農場經營與滿意度之研究

為了解決三義民宿螢火蟲的問題，作者邱太康 這樣論述：

本研究主要目在探討遊客對於以客家文化為特色之仙山休閒農場之遊客體驗、實際情境滿意度、遊憩行為之影響及相關性，透過問卷調查有效樣本數360份，根據所得資料以SPSS1.8版統計套裝軟體進行統計分析、交叉統計分析、單因子變異數分析、t考驗分析、相關統計分析等統計方法進行實證及策略分析，另一方面另輔之於質性訪談三家業者其經營策略，研究結果發現：一、到客庄仙山休閒農場仙山休閒農場從事旅遊活動者以40-49歲、女性、家庭收入40,001~60,000元、大學以上學歷之公教人員及苗栗地區的客家族群遊客居多。遊客資訊來源以親戚朋友介紹為主、次為網站資訊為主，停留時間以一天最多、主要和家人結伴出遊居多。二、

遊客之遊憩行為總滿意度占58%、還好占35%，有重遊意願者占61.1%，重遊主要意願風景美自然生態豐富占43.9%、體驗客家美食占16.9%。三、遊客體驗以溝通體驗、感官體驗及情感體驗存在顯著差異；其中的遊玩動線、導覽及方向指示牌，整體農場色調、風格具客庄特色及背景音樂令人難忘，整體環境整潔存在顯著差異。四、客庄仙山休閒農場的不同職業遊客人口特性對遊客體驗存在顯著差異。五、客庄仙山休閒農場的不同職業遊客人口特性對遊客實際情境滿意度存在顯著差異。六、經質性訪談三家休閒農場業者發現：均強調以服務遊客為導向，以口碑為重遊意願及獲利之主因。關鍵詞：休閒農場、客庄、遊憩行為、遊客體驗、滿意度

此生必去!台灣幸福旅店提案

為了解決三義民宿螢火蟲的問題，作者CLARE 這樣論述：

一間舒適溫馨的房型，讓人猶如回到家一般的自在，即幸福旅店！ 　　知名旅遊美食作家CLARE，以20年遊台經驗蒐羅全台不同的風格的民宿、飯店，帶你體驗在地生活型態，品嘗旅途中的幸福滋味。 　　本書將推薦55款旅店，依類型分為5種不同風格，有能夠眺望水平線的，與大海嬉戲的「看海旅店」；探詢森林祕境，走訪嶽景的「看山旅店」；拋卻煩憂，捕捉靜謐時光的「田園旅店」；呵護肌膚、補充養分的「溫泉旅店」，以及大隱隱於市的摩登「都會旅店」。悉心收錄交通導航、周遭景點與美食好去處，方便讀者在週末計畫行程，此生必去！ 本書重點 　　人氣旅遊作家CLARE《此生必去系列》再次領路！ 　　「沒有什麼事情，

比帶著家人一起環島更加幸福了！」 　　超人氣作家、臉書版主CLARE《此生必去系列》最新力作！ 　　「CLARE的生活品味」部落格破1900萬造訪人次！ 　　讓你幸福指破錶的55款台灣在地旅店！非去不可的住宿體驗！ 　　‧包山包海！有吃有住！此生必去！ 　　‧5種風格×55款最高環島必住指南＝全台幸福旅店提案！

網際網路三維地理資訊系統於文化觀光發展之應用－以苗栗縣三義鄉為例

為了解決三義民宿螢火蟲的問題，作者賴坤成 這樣論述：

　　近年來，地理資訊系統(GIS)在歷史文化資產保存和觀光旅遊路線規劃與發展領域的應用受到高度地重視，尤其是以網際網路為基礎的Google Maps/Earth軟體，藉著雲端運算的效益與技術上的優勢，使其應用範圍更加地廣泛。雖然網際網路上有許多觀光網站地圖應用了GIS技術，但缺乏一個整合之系統平台。無論是地圖互動性、視覺化效果、景點資訊呈現、觀光路線規劃、影音介紹、經驗分享等，皆較無法面面俱到。　　本研究以地理資訊視覺化理論為基礎，使用網際網路瀏覽器結合PHP、MySql、Google Maps API、AJAX、jQuery、Photosynth等技術，建置具有互動性功能與視覺化效果的We

b 3D GIS(網際網路三維地理資訊系統)文化觀光展示平台，觀光資訊不僅可以展示於2D地圖，並可切換成3D虛擬地理空間環境作為展示場景，呈現SketchUp所建構的3D文化地景。　　本研究建置的Web 3D GIS文化觀光展示平台，以苗栗縣三義鄉為研究區域，它素有「台灣木雕王國」之雅號，本身具有豐富的觀光資源。從「文化觀光」的角度切入，並透過「古蹟」、「自然景觀」、「木雕」、「客家美食」等四項為主要特色，將各項觀光景點資訊整合於資料庫，再佐以地理資訊系統，提供景點資訊儲存、查詢與管理的功能。以期使用者藉由使用本平台，觸發對三義鄉的地方感，對於前去三義鄉旅遊會更有興趣。本研究預期可成為文化觀光

資訊3D瀏覽與視覺化傳達平台之外，亦可成為相關觀光旅遊網站互動式地圖建置之參考。