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農村廚房尋味之旅 (附「農村廚房」中英文版精彩影片QR Code)：來去農場玩料理，探索讓人驕傲的寶島美味、原味、鮮味、在地味與人情味，看見台灣超IN農家軟實力!

為了解決三義秘境的問題，作者陳志東,許瓊文,游文宏 這樣論述：

你採過三星蔥嗎？你抱過鱘龍魚嗎？你看過炭焙桂圓寮嗎？你吃過青黛冰淇淋嗎？…… 「食材旅行」是一種主題旅遊，「農村廚房」是一種生活體驗。 當「全球在地化」成為一種趨勢，「越在地，越國際」就變成一種顯學。   親子作家陳安儀、旅遊玩家肉魯、親子旅遊達人樂爸 大好評推薦 史上第一本玩遍「農村廚房」跨界好書！   　　你嚮往走遍千山萬水、繞著地球環遊世界，但你可曾踏進台灣每年接待近三千萬人的「休閒農場」？ 　　你崇尚頂級名廚品味、追逐米其林星級餐廳，但你可曾細究吸引無數饕客回味再三的「台灣好味」？   　　本書不僅從觀光休閒的旅人角度出發，帶你一窺「走在世界最前端」的台灣休閒農業故事， 　　更從「

食當地、吃當季」的觀點切入，讓你在「一邊玩、一邊吃、一邊學料理」的過程中， 　　深刻感受台灣最迷人的休閒農場之所在——   　　不同於網路上走馬看花的札記，一字一句引領你看見台灣最美的鄉村風景、探索台灣尚青的食物滋味， 　　用你從來沒有想過的方式，教你重新發現「農場好好玩」的真諦與價值。 　　現在，就「大手牽小手」，一起準備出發去「農村廚房」旅行吧！   本書特色   　　真正的好味道，都與「土地」產生連結； 　　真正的好味道，更因「人」而深刻豐美。 　　本書以「在地」為本，無論是一個人旅行，還是一家子旅行， 　　翻開這本書，都將讓你對「旅遊x生活x飲食x料理」有不一樣的體會。   　　沒看過

這本書，別說你懂台灣； 　　沒跟著這本書去玩，更別說你知道什麼叫做令人驕傲的台灣真味！   　　【1】全世界第一本以「農村廚房」為主題的旅遊讀本，告訴你台灣最新的旅遊方式就是「餐桌旅行」！ 　　「從產地到餐桌」、「稻田裡的餐桌」、「騎海牛烤鮮蚵」……這些近年來讓人眼睛一亮的旅遊方式，愛玩的你肯定不陌生，而2020年才出現的「農村廚房」更是「跟著食材去旅行」的進階旗艦版，不需出國、不必跳島，只要走進農場，就能跟電視中的世界名廚一樣，一邊悠閒享受大自然的景致，一邊認識採集最鮮甜的食材，並且在熱情農場主人的帶領下，親自動手做出一道又一道最具在地滋味的絕佳料理！   　　【2】精選15家既富品牌口碑又

具創新特質的農場，帶你從「五味」徹底掌握玩得精彩的鄉村之旅！ 　　台灣的農林漁牧休閒場域數以千計，但具備「農村廚房」創新主題遊程的優質農場，卻是寥寥可數。本書作者再三訪查，從策劃到實地採訪，歷經兩年才精選並完成書中15家農場的深度報導——從「原味」切入農場新貌，從「人情味」側寫主人故事，從「鮮味」介紹特色食材，從「美味」展現農村料理，並從「在地味」分享伴手特產——一書在手，勝過google千百條支離破碎的訊息，讓你不僅能找到台灣最棒的農場，更能從深刻又生動的字裡行間，真切認識它的獨特與美好，從此不再走馬看花！   　　【3】全書充滿「看故事」的閱讀趣味，並富含「學旅遊」的應用知識，讓你重新認識

台灣最美的風景！ 　　對於年輕人來說，旅遊可能是追尋生命的一種方式。對於中年人來說，旅遊可能是凝聚家庭關係的一種管道。對於老年人來說，旅遊則可能是享受人生的一種選擇。而本書多元化的寫作角度，由淺入深，忠實而細緻的描述出每一個旅程的獨到與魅力之處，不同於一般旅遊指南的資訊彙整，而是從這個地方之所以誕生、之所以知名、之所以精彩、之所以值得一去再去的觀點出發，讓每一個想要出發的旅人，都能從中獲得豐足的背景知識。因此，無論是一個人出走，一家人渡假，抑或是三五好友旅行、老伴攜手出遊，本書都將是你最佳的走讀良伴。

三義秘境進入發燒排行的影片

公私協力的博物館營運模式─ 以新北市立黃金博物館行動者網絡為例

為了解決三義秘境的問題，作者許正賢 這樣論述：

2020年COVID-19疫情開始肆虐全球，而臺灣的防疫政策從2020至2021年封鎖國境，使得國人無法出國旅遊，影響國內旅遊型態的變化。本研究對象黃金博物館位於水、金、九聚落，在疫情期間面臨著國際觀光客的驟減，聚落中的利害關係人在這變動中，出現各自的生存危機。由於黃金博物館有著地質公園豐富礦業的優勢，以及新北市政府與文化部的資源配給，透過這個品牌優勢，得以利用公私協力模式，成功地整合礦山聚落中，利害關係人彼此的強制通行點，遂而產生聚落觀光能動性。基於這樣的背景之下，本研究以「個案研究法」為主，並利用「文獻分析」、「訪談法」、「參與式觀察」交叉使用，為黃金博物館的轉型策略，以三角驗證法進行資

料檢查。之中研究者將黃金博物館的公私協力作為行動者焦點：一是推動「參與式預算」，結合社區共創，加深聚落連結；二為規劃共創目標，以公私協力模式，將「導覽」置入於採購法標規中，串聯不同的行動者，以提升導覽正當化，透過上述兩者得以產生聚落的文化階序，同時增加文化部與新北市政府的資源提供。本研究結果發現，在COVID-19疫情下，公私協力的成功與否與各利害關係人的導覽與品牌曝光有關，由於在採購法融入三個軸線「歷史」、「地質」與「人文」的核心理念，並利用擴增實境、智慧導覽、人文影片以及藝術季等方式行銷。研究者依循行動者網絡的脈絡，找出不同利害關係人的困境，搭建他們的強制通行點，共創礦山文化的聚落資源。

中台灣：好山好水

為了解決三義秘境的問題，作者林拓 這樣論述：

★ 台灣導遊最推薦的一套旅遊書！ ★ 台中、苗栗、彰化、南投一本包辦。 ★ 最多的私房景點，最完善的路線規劃！ ★ 最佳旅遊、攝影、打卡工具書。 　　最多的私房景點，最完善的路線規劃，讓你不錯失美景。 　　溪頭、杉林溪是大家耳熟能詳的美麗景點，但你知道在這二個景點中間還有二個絕美的私房景點忘憂森林與大崙山茶園（武岫農場）？ 　　清境農場都去過，但周邊還有一個傳說中的秘境帖比倫瀑布你知道嗎？ 　　相信每個人都看過冬瓜、西瓜、南瓜，那你看過「北瓜」嗎？ 　　日月潭、九族文化村又可以勾勒出中台禪寺、世外桃源車埕火車站、集集集火車站、夜之美的天空之橋、星月天空猴探井景觀餐廳。 　　告訴你何時到景

區可以看到最美風光、合歡山六大美景、獨家報導評比逢甲夜市與一中夜市、最美的楓葉景區福壽山農場、最美的櫻花景區武陵農場、日月潭日出美景、中台灣三個浪漫莊園、中台灣六大茶園美景、尋找清境農場的美麗民宿風光、尋幽探古鹿港五景（老街、新祖宮、天后宮、摸乳巷、龍山寺古剎）、苗栗南庄風美道南庄老街、賽德克巴萊電影場景—神仙谷等，讓你一次看個夠，玩個過癮！ 　　把眾所皆知的名景點，與周邊的私房景點規畫出一條旅遊路線圖，在旅遊書中極為罕見，這便是為什麼台灣導遊最推崇《中台灣好山好水》的原因。作者40多年的旅遊經驗及具有方向感的本能，每個景點都是親身走過體驗過多次，並以規劃詳細的旅遊路線，方能編出這樣的旅遊聖

經。除了是最佳旅遊書外，更是愛好攝影者、喜歡打卡者的必備寶典。 作者簡介 林拓 　　旅遊有二難：1. 不知當地有何漂亮景點、2. 知道景點所在不知如何搭車去。 　　筆者擁有有40年自助旅遊經驗，每個景點都親自跑過，寫下這套《台灣快樂遊》。因為親自跑過，所以能解決愛旅遊者的二難。同時也收錄台灣很多私房景點，並且規劃完整的路線圖，讓愛旅遊者不錯過美麗的景點，這就是眾多台灣導遊最推薦《台灣快樂遊》這套書的原因！ 林拓帶你到台中遊山玩水…002 出發前的準備做好規劃省錢又省時…008 租車注意事項…010 台中機場出境與入境…012 中部的夜市與老街…014 中部六個浪漫

景點…016 中部六大茶園美麗風光與台灣好茶…018 中部最有人氣的景點…022 中部你不知道的私房景點…026 逗陣去旅遊路線15—台中最美的櫻花與楓葉二日遊…028 武陵農場櫻花楓葉日出大攻略…030 梨山櫻花楓葉高山大攻略…038   福壽山農場最美的楓葉與果園…042 天池美麗達觀亭之倒影…048 私房景點紅楓溪谷…052 合歡山雲海夕陽日出杜鵑公路山坡…054 武嶺…060 逗陣去旅遊路線16—清境農場與神祕瀑布二日遊…062 清境農場草原羊咩咩落羽松…064 清境農場空中觀景步道…070 小瑞士花園…074 清境農場民宿美景…078 奧萬大森林遊樂區…082 傳說中的秘境帖比倫瀑布

…088 逗陣去旅遊路線17—日月潭之美與九族文化村二日遊…092 你看不到的日月潭另類美景…094 九族文化村最美的夜櫻與山地文化…102 中部最大廟宇中台禪寺…112 親子同樂造紙隆手創館用紙做公仔…118 另類旅遊親子田園樂紙教堂…122 世外桃源車埕火車站…126 軍史公園…130 輕鬆小品集集集火車站…134 私房美景夜之美天空之橋…138 私房美景星月天空猴探井景觀餐廳…144 南投草屯草鞋墩人文觀光夜市…150         逗陣去旅遊路線18—杉林溪、溪頭與妖怪村二日遊…162 台灣影城桃太郎村…164 養生之旅溪頭森林遊樂區…168 集趣味恐怖購物美食妖怪村…176 生態之

旅杉林溪森林渡假園區…180 私房景點神奇造物者忘憂森林…190 私房景點大崙山武柚農圃…194 私房景點軟鞍八卦茶園…198 天梯梯子吊橋…202 逗陣去旅遊路線路線19—鹿港小鎮、彰化八卦山大佛一日遊…208 八卦山大佛風景區…210 藝術巡禮彰化縣立美術館…214 尋幽探古之旅鹿港小鎮之1鹿港老街…218 鹿港小鎮之2新祖宮…222 鹿港小鎮之3天后宮…224     鹿港小鎮之4摸乳巷…226 鹿港小鎮之5龍山寺古剎…228 逗陣去旅遊路線20—台中市科學、藝術、浪漫之旅一日遊…230 浪漫景點台中公園…232 一中街夜市美食大搜尋…236 親子旅遊自然科學博物館…250 台中台灣美術

館…264 浪漫又典雅的國家歌劇院…272 逢甲夜市美食大搜尋…278 藝術景點彩虹眷村…292 東海夜市…296 東海藝術街…298 3D龍貓車站…302 浪漫情人橋…304 逗陣去旅遊路線21—泡湯樂與浪漫莊園一日遊…308 中部三個浪漫莊園-1心知芳庭…310 中部三個浪漫莊園-2新社莊園…318 一年一次的新社花海…328 八仙山國家森林遊樂區…336 谷關溫泉…344 逗陣去旅遊路線22—藝術、漁港、晚霞與廟宇一日遊…348 台中港區藝術中心…350 梧棲觀光漁港…354 台中最美晚霞高美濕地…356 大甲鎮瀾宮…362 逗陣去旅遊路線23—神仙谷南庄老街、山中湖一日遊…366 苗栗

南庄風美道南庄老街…368 賽夏族文物館向天湖…374 賽德克巴萊電影場景神仙谷…378 苗栗蓬萊溪自然生態園區…382 逗陣去旅遊路線24—客家圓樓、香格里拉樂園一日遊…384 文化巡禮苗栗客家圓樓…386 閩南書院…388 苗栗香格里拉樂園…390                                   逗陣去旅遊路線25—苗栗宗教廟宇一日遊…398 苗栗宗教巡禮1後厝龍鳳宮…400 苗栗宗教巡禮2龍昇湖…402 台灣水牛城…406 苗栗宗教巡禮3五龍宮…408 苗栗宗教巡禮4玉清宮…412                   逗陣去旅遊路線26—客家文化、牧場風光、浪漫莊園二

日遊…414 文化巡禮苗栗客家文化園區…416 渡假休閒親子同樂好去處飛牛牧場…420 藝術巡禮三義木雕博物館、神雕村…426   中部三個浪漫莊園-3華陶窯…430 逗陣去旅遊路線27—溫泉、森林、水庫美景一日遊…436 清安豆腐街…438 泰安溫泉…440 雪見遊憩區雪霸國家公園…442 鯉魚潭水庫…446

自行車深度愛好者休閒效益創新模式研究

為了解決三義秘境的問題，作者李世傑 這樣論述：

騎乘自行車不僅是節能減碳最佳的交通工具之一，也是各先進國家致力於發展的低碳旅遊產業。臺灣近幾年建設自行車道完善，因而掀起自行車休閒風潮。更有一群積極主動挑戰的自行車深度愛好者，選擇自行車作為休閒活動的主要工具，挑戰環島、峻嶺、涉入異地風情之處，此方面有關遊憩體驗與休閒效益之探討甚少。本研究藉由次級資料分析法及半結構式深度訪談法蒐集研究資料，再以專家諮詢之三角交叉檢定驗證信效度；後續經由紮根理論授權之ATLAS.ti分析軟體進行見實性編碼、開放性編碼萃取關鍵語彙，再以主軸性編碼歸納遊憩體驗構面；最後以選譯性編碼演譯休閒效益，最後進階以詮釋結構模式(ISM)分析，分別得到自行車深度愛好者之交流挑

戰、心靈秘境、環島遊程及美食遊程之遊憩體驗模式與幸福體驗、開拓視野、流暢體驗等休閒效益創新模式。本研究亦提出剴切建議，供政府及有關團體憑參。關鍵字：低碳旅遊、紮根理論、詮釋結構模式、遊憩體驗模式、休閒效益創新模式