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腸胃力：吃對五色蔬果，遠離腸胃疾病

為了解決健康三餐食譜的問題，作者我是角色編輯部 這樣論述：

　　五色蔬果的神奇自律療效　　使用蔬果飲食治療法，從根基調整體質，重拾健康腸胃力！　　100道完整健康三餐食譜 吃出健康好腸胃 　　五色蔬果的神奇自律療效　　紅色、白色、綠色、橘色、紫黑色，不同顏色的蔬菜水果，富含對人體有益的不同營養成分，吃對蔬果是您保腸健胃的首要功課。 　　獻給忙碌現代人的腸胃保護良帖　　胃炎、壓力型腸胃機能降低、胃潰瘍、腹瀉、便秘……許多腸胃疾病的根源，都是因不當的飲食攝取與習慣而起，要杜絕人體第二大腦──腸胃的各種疾病，就要從飲食習慣的重新建立來做好。 本書特色 　　本書的中心健康概念為，將日常生活中重要的蔬菜水果用顏色分為五大類，分別富涵五類不同的營養成分組合，有

效掌握食的資訊，有助於在日常生活的飲食攝取上調配出最均衡的分配，並且也可以針對自己或家人較缺乏的營養，特別加強攝取。本書提供超過一百道營養又美味的菜單食譜，完全針對您的腸胃健康做設計，讓你輕鬆遠離腸胃道的各種疾病。

健康三餐食譜進入發燒排行的影片

環境友善商店數位看板烹飪教學之顧客體驗與營收促進效果行動研究

為了解決健康三餐食譜的問題，作者張嘉芳 這樣論述：

電子化的數位看板為現今企業在行銷上不可或缺的工具，因其能突破傳統廣告時空限制，不僅將訊息以生動的影像傳播給受眾目標，且又具體驗行銷的效果，是現代科技的行銷手法，更是產品推廣的最佳工具。而食安問題促使消費大眾更加重視安全食材的選擇，市面上強調安全食材的通路也因此愈形增加且多元，此一多元選擇的便利性影響了本研究場域環境友善商店的經營成效。因此，本研究以數位看板為體驗媒介，以行動研究探討環境友善商店導入數位看板烹飪教學後之顧客體驗與購買意圖及營收促進之效果。本行動研究效果採問卷調查法及報表分析。以數位看板烹飪教學之顧客體驗問卷，在高雄某環境友善商店進行3個月的數位看板烹飪教學影片播放後，以店家的顧

客為本研究對象，發放300份問卷，回收有效問卷261份，有效問卷回收率87%。將蒐集的資料以SPSS進行描述性統計、獨立樣本t檢定、單因子變異數分析、皮爾森積差相關、迴歸等統計資料處理與分析，同時分析店家當期的營收報表及影片食材的銷售報表和合適影片製播呈現方式。其結果歸納如下：一、數位看板烹飪教學顧客體驗達中上滿意程度，女性高於男性，且經常搜尋食譜影片的顧客感受較深。二、體驗後顧客之購買意圖達中上程度，研究所及以上和經常搜尋食譜影片的顧客購買意圖顯著較高。三、數位看板烹飪教學體驗與購買意圖達顯著正相關，以關聯體驗對購買意圖預測解釋最強。四、不可預測外在環境因素如COVID-19疫情影響店家整體

營收，但數位看板的介入行動對產品銷售有正向的促進。五、烹飪教學影片總長以1分半鐘最佳，並以第一人稱視角來拍攝。