助理教授證用途的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦徐玟玲寫的 哲學樹.心繕卡:心靈的鍊金術【88張牌卡+說明手冊+精裝磁扣書盒】【遍路學堂】 和STUDIOTACCREATIVE編輯部的 世界火腿香腸圖鑑:產地‧製程‧風味,追尋完美口感的味覺聖經都 可以從中找到所需的評價。
這兩本書分別來自漫遊者文化 和智富所出版 。
哲學樹.心繕卡:心靈的鍊金術【88張牌卡+說明手冊+精裝磁扣書盒】【遍路學堂】
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為了解決助理教授證用途 的問題,作者徐玟玲 這樣論述:
與牌卡對話, 進一步與自己對話, 穿越情緒山谷,找到平衡, 看見更豐盛的自己。 樹的成長過程經歷四季的循環變遷,人的心理發展也像樹一樣,隨著心緒的流轉,時而沉落,時而飛揚。 榮格從鍊金術師文獻裡領悟到,哲學之樹是每個人都擁有的原型,而這棵樹,顯然是可以自我更新的。他也把「樹意象」所隱喻的生命原型象徵,稱為「曼荼羅」或「心靈圖像」。 心繕 =心靈鍊金術 =自我的英雄之旅 =更完整、豐盛的自己 榮格也是第一位正視塔羅牌的心理學家,他認為,塔羅牌能象徵人或其境遇的原型。後來,許多心理學家跟隨榮格的腳步,把塔羅牌視為一種表達潛意識的方式。《哲學樹.心繕卡》在規劃
時的取材對象,正是榮格的心理類型學、哲學之樹、原型。 這副牌卡的設計概念,是希望透過原型象徵、共時性與個體化原則,讓用牌者能開啟潛意識大門,覺察情緒、觸發感受,或者繞過意識,讓深藏的訊息浮現,看見事情的過去、現在與未來,加以接納,並做出改變,從而繼續成長。 這是透過心靈圖像展開的探索歷程, 也是與內在對話、整合自我的心繕之旅。 【哲學樹.心繕卡的特色】 ◎由實務經驗和理論兼具的藝術治療師──徐玟玲博士設計,結合榮格心理學、哲學之樹、個體化之旅、藝術治療,適合諮商、療癒,也可以每天用來自我對話、平衡心緒。 ◎以塔羅牌22張大牌原型為輪,再搭配66張具輔助功能、劣
勢功能的牌,一共88張,重新精彩論釋傳統搭羅。 ◎22張心靈圖像,形成一個隨著時間循環的曼陀羅輪,也顯示生命流轉中22個階段的心理時空,並呼應塔羅牌22張大阿卡那牌所象徵的意義。 ◎採用榮格《心理類型學》的四個心理功能原型(感覺、思維、情感和直覺),來類比小阿卡那牌的四種元素(火、土、風、水),且更聚焦在個體內在的心理環境。 ◎88張牌共同發揮功能,平衡個體意識與潛意識之間的張力,也像日復一日累積而成的歷程,傳達出內在整合的鍊金之旅。 ◎每張牌卡皆有對應的「關鍵字」和「諭言文字」,可幫助使用者經由投射、聯想而與牌卡對話。無論自我探索、一對一、團體互動、工作坊,都能從中得
到不同的靈感和啟示,覺察情緒,觸發感受。 ◎用牌者也可以透過冥想、藝術塗鴉與創作、身體雕塑、演劇、重新創作等藝術活動方式,覺察從牌卡圖像上經驗到的感覺,並進一步感知自己獨特的生命故事。 藝術是療癒最好的藥引, 《哲學樹.心繕卡》的用途不是占卜, 而是支持。 【牌卡套組規格及內容】 ◎牌卡尺寸:8.9 × 12.8公分,圓角裁切。 ◎牌卡圖像:結合攝影、手繪、數位拼貼⋯⋯等多種媒材與技法,圖像主題包含各種原型象徵,以及不同的環境、色調、情緒氛圍,引導用牌者以直覺靈感與牌卡交流,逐漸領會生命流動變化、多彩多姿的本質。 ◎牌卡說明手冊:全彩印刷,精要說明牌
卡的內涵、設計原理、預期效應、用牌方法、牌卡或牌陣評估、關鍵字和諭言文字,協助用牌者在最短時間內透過牌卡找到平衡之道。 ◎外盒:精裝磁扣書盒,用紙、裝幀精緻,使用或攜帶皆方便,也適合收藏。 【牌卡的預期功能】 ◎從樹原型象徵遇見愛的成長與轉化 ◎從眾多原型象徵遇見自我的生命本質 ◎開啟想像力,遇見自我拓展的心智 ◎穿越情緒山谷,看見平衡 ◎透過圖像與藝術活動,發展出從抽象概念轉化到具體的穿透力 暖心推薦 周詠詩(台灣牌卡協會理事長) 陳盈君(諮商心理師/左西人文空間創辦人) 蘇益賢(臨床心理師) 鐘穎(愛智者書窩主持人/諮商心理師) (
依姓名筆畫排序)
世界火腿香腸圖鑑:產地‧製程‧風味,追尋完美口感的味覺聖經
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為了解決助理教授證用途 的問題,作者STUDIOTACCREATIVE編輯部 這樣論述:
品味世界火腿的產地品種、風味圖鑑、特色吃法 讓老饕著迷的經典指南! 火腿、香腸產品眾多,皆有獨特的傳統與地域特殊性 不同的生產地或熟成時間,會孕育不同風味 本書將── ‧考究180+種火腿口感 ‧探訪製作過程與秘辛 ‧獨家珍貴圖片 ‧教你搭配葡萄酒 ‧手作醬汁教學,學會最道地的吃法 【入門基礎】 ◎培根、火腿、香腸,有何不同?→ 一張圖表,帶你認識這些加工食品 ◎火腿是怎麼製作的呢?→ 簡易流程圖,帶你了解製作過程。 【進階搭配法】 ◎朋友來家裡做客,怎麼搭配一盤完美的「Charcuterie冷盤」 →寫明搭配要點、記
錄所有火腿口感,還有範例參考 ◎火腿和葡萄酒,怎麼搭配才對味? →將火腿口感畫為圓餅圖,從特性選擇適合的酒 比如:鹹味越強的肉品,適合搭配溫和卻濃厚酸味的葡萄酒 【這些火腿,一生至少要吃一次!】 ◎西班牙伊比利火腿(Jamón Iberico) 由豬肉界勞斯萊斯──伊比利黑豬製成的火腿,吃起來有堅果香氣 ◎世界三大名腿 義大利帕馬火腿(Prosciutto di Parma)、中國金華火腿、西班牙伊比利火腿,搭配不同酒品享用更棒 ◎塞餡豬腳(Zampone) 將豬絞肉調味,充填至去骨豬腳內,相當特別的吃法! ◎布丁腸(Boudin) 豬的血
液及脂肪製作而成,口感順滑柔和 ◎安杜伊香腸(Andouillette) 將豬內臟充填至豬大腸內,口感鬆軟,可以冷食切片食用 ◎法式鄉村肉醬(Terrine) 可以直接塗在麵包上吃 名人推薦 Gloria葛莉│義大利侍酒師協會(AIS)授證侍酒師 李硯湄│全台首位西班牙火腿侍肉師 鄧士瑋│熱門網站食貨誌站長 (依照姓名筆畫排列)