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莫愁

為了解決北家扶中心的問題，作者蔡聖華 這樣論述：

生命苦楚的一頁，絶非撕掉、揉碎即可抹去， 謹以本書獻給每一個勇闖困境的孩子。 　　看似幸福美滿的家庭，就一定不會發生暴力或侵害事件嗎？看完《莫愁》的故事，也許有很多人覺得哀傷、誇張、震驚且很遙遠。但其實，這樣的事件就發生在我們周遭，層出不窮。我們每一個人都有可能，是那個被傷害的人，也都有可能，是那個潛在的傷害者，更有可能，是那個潛在的幫助者。生命苦楚的一頁，絶非撕掉、揉碎即可抹去。謹以本書獻給每一個勇闖困境的孩子，即使面前是一條坎坷的路，也要留下堅定的腳印。勇敢照見自己內心的需要，去翻轉、去爭取、去創造，勇敢做自己。  

北家扶中心進入發燒排行的影片

托育人員在托嬰中心之工作經驗探討 -以新北市公共托育中心為例

為了解決北家扶中心的問題，作者簡玉霜 這樣論述：

近幾年我國孩子生得少，在雙薪家庭的社會型態下，婦女外出就業使得嬰幼兒教育0-2歲前這個區塊有托育需求。而今托嬰中心林立，家長選擇的要求也就特別多，尤其是對照顧者的要求，使得孩子在托嬰中心的主要照顧者，即「托育人員」其工作職責與內容則更顯得複雜與忙碌。 本研究採質性研究訪談的方式來探討托育人員在托嬰中心之工作經驗，作為托嬰中心服務品質改善之參考，並以下列三項作為探討之方向：托育人員角色認知與工作內涵、托育人員與家長的溝通互動關係、托育人員的工作壓力來源及壓力管理方式。訪談對象為新北市K公共托育中心之托育人員共十位，來呈現公共托育中心托育人員真實的工作經驗感受。 在「托育人員角色認知

與工作內涵之探討」中，托育人員扮演的角色會因人、事、時、地、物的不同而同時間扮演多重角色，而其工作內涵的基本態度就是照顧好嬰幼兒，完成托育工作。 在「托育人員與家長的溝通互動關係之探討」發現要維持良好的互動關係首先要學會溝通技巧及掌握溝通原則，再以同理心、聆聽方式去達成與家長建立自然的朋友關係，進而更容易掌握嬰幼兒的相關資訊； 在「托育人員的工作壓力來源及壓力管理方式探討」發現托育人員的工作壓力來源主要為時間壓力，因家長經常性延遲接嬰幼兒，或是偶爾晚來接嬰幼兒卻未打電話告知，這種不確定性的時間壓力已造成托育人員的困擾，而他們卻都有屬於自己一套的壓力管理，無論是從事休閒活動、與同事朋

友出遊逛街吃大餐。 本研究所提出的建議為托育人員在照護嬰幼兒上，應適時變換多重角色外，也能與同班及老師以團體的方式，不分你我，共同照顧嬰幼兒，並以正向積極的想法和同理心角度與家長建立良好溝通互動關係。而在工作壓力產生的同時先釐清壓力來源，並積極面對壓力，在找出適合自己的壓力管理方式來釋放壓力。托嬰中心方面也應重視托育人員真實的壓力為何，制訂更有實際效益的福利政策來幫助托育人員。對於後續的研究，建議在訪談對象有更多考量及選擇，並且提出更有深度與範圍更廣的相關研究計畫，最重要的是讓托育人員與嬰幼兒能夠快樂地在托嬰中心共同成長。

創意烘焙：蛋糕甜點的完美裝飾技法

為了解決北家扶中心的問題，作者許燕斌,賴韋志 這樣論述：

　　【8大類×Ｎ款 視覺與味覺的雙重饗宴】 　　不單有實用技能的製作示範，更結合多樣化的裝飾技法， 　　可以讓學習者在了解基本的技巧後，舉一反三的創意變化。 　　【一次學會 蛋糕體製作、成型、造型裝飾】 　　書中所有配方都附有精確詳盡的步驟圖解，清楚的圖片搭配文字解說，並提供超值附錄 ─ #巧克力裝飾片紙型，讓讀者能在家中成功製作。 　　從基礎開始到裝飾，step by step完整圖解， 　　不只教你成功製作，做出的甜點外型更是與眾不同。 　　每道甜點皆有技巧小提醒小知識，提供讀者應注意事項， 　　成功率直達百分百。  

貧困家庭青少年知覺父母管教方式、家庭系統分化與情緒調整之相關研究

為了解決北家扶中心的問題，作者張詩涵 這樣論述：

本研究旨在探討貧困家庭青少年父母管教方式、家庭系統分化及情緒調整間的相關性，以及背景變項在家庭系統分化與情緒調整間的調節效果。本研究採用問卷調查法進行，以「父母管教方式量表」、「家庭系統分化量表」和「情緒調整量表」三種量表施測，對財團法人台灣兒童暨家庭扶助基金會南台北家扶中心扶助之青少年進行，發出 177 份問卷，有效問卷 101 份(回收率 57%)。以描述統計、單因子變異數分析、卡方考驗與迴歸分析進行統計分析並考驗研究假設，主要研究發現為：1.不同背景變項(性別、家庭結構及扶助年數)貧困家庭青少年在知覺父母管教方式、家庭系統分化及情緒調整間無顯著差異（p＞0.05）。2.貧困家庭青少年背

景變項在家庭系統分化程度與情緒調整間有顯著調節效果。(1)性別：男性貧困家庭青少年在家庭系統分化與情緒調整會有顯著調節效果(t=4.85，p=0.00＜0.01)；女性貧困家庭青少年在家庭系統分化與情緒調整間調節效果未達顯著（t=1.25，p=0.22＞0.05）。(2)家庭結構：雙親之貧困家庭青少年在家庭系統分化與情緒調整有顯著調節效果(t=2.94，p=0.01＜0.01)；與母親或外祖母同住之貧困單親家庭青少年在家庭系統分化與情緒調整間亦有顯著的調節效果(t=2.97，p=0.00