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丙級美容技能檢定學術科完全指南(附術科測試參考資料)(2023最新版)

為了解決南一防疫題庫的問題，作者何麗玉,莊美妃,楊惠雯 這樣論述：

　　一、本書係遵照行政院勞動部勞動力發展署技能檢定中心111年度「美容」職類丙級技術士技能檢定學術科測試標準編輯而成。 　　二、本書適用技高美容科、科大化妝品應用與管理科系或相關科系使用，也適合想從事美容業取得丙級技術士證照之社會精英參考。 本書特色 　　1.文字簡明，介紹考試流程、評分標準、評分說明，幫助考生熟練考試重點，亦能自修閱讀。 　　2.採用精美圖片，呈現實作步驟，讓學習更具真實感使考生輕鬆掌握得分關鍵。  

肉製品加工丙級技術士技能檢定必勝寶典(第四版)

為了解決南一防疫題庫的問題，作者曾再富,林高塚 這樣論述：

　　本書是依據行政院勞動部最新公布之「肉製品加工技術士技能檢定規範」及「肉製品加工丙級技術士技能檢定術科測試應檢參考資料」公布之最新檢定須知及考題編寫而成。     全書共3章，第1章說明肉製品加工技術士技能檢定規範；第2章為術科試題解析，涵蓋乳化類、顆粒香腸類、醃漬類、乾燥類及調理類等，各試題均有詳盡的步驟解析，並設計「製作要領和注意事項」與「製作報告表」的單元，提供應考讀者參考；第3章為歷屆丙級技能檢定學科考題，作者將歷屆檢定考題依工作項目加以分類編成參考題庫，並以QR Code提供讀者掃描下載共同科目學科題庫。書末附錄製作流程的彩色圖片，呈現肉製品的色澤。 　　本

書適用於職業學校或大專院校的食品相關科系或畜產保健科之教學授課使用；亦適用於肉品從業人員為增進專業知識及技能，並取得肉製品加工丙級技術士的專業證照。     為獲得有效率之學習，作者在編撰術科試題的製程敘述時力求簡明易懂，並配合圖解說明，讓讀者獲得更具體清晰的觀念。 　　第四版依據行政院勞動部最新修正之檢定規範及術科測試參考資料更新修訂，並調整部分製作步驟，使本書更為精確實用。

大陸職業訓練改革之研究(1979-2000)

為了解決南一防疫題庫的問題，作者張永一 這樣論述：

中 文 摘 要 本文以大陸職業訓練改革之研究（1979－2000）為題，採用文獻研究法、深度訪談法分析中共培訓之基本政策，探討大陸執行培訓各單位間的關係及運作方式，並針對失業者、下崗者、第一次就業者的觀點分析中共培訓制度優、劣點。此外，由供、需理論、職業培訓理論、勞動經濟學中的人力資本理論，研究中共在計畫體制、市場體制職業培訓之差異，以及探討大陸經濟轉型時如何安置就業與培訓。 本文主要研究發現包括：1.大陸由計畫體制轉向市場體制，因為制度上轉變，一般民眾只知追求高學歷，輕忽職業技能訓練，造成職業培訓單位招收不足，技工學校就讀學生減少，就業輔導單位媒合工

作力不從心，導致職務空缺供、需失衡現象；2.計畫體制下所養成的依賴政府安排工作的習性，就業者無法迅速轉變心態，形成政策執行上的困難；3.制度的改變應以漸進式為宜，若事前經過審慎規劃、評估後再執行，必將減少阻力；4.為解決當前嚴重的失業問題，中共已開始針對國企下崗人員、轉業、轉崗人員、農村剩餘勞動力等，規劃出不同的職業培訓方案，希望在短期內展現績效；5.國民能充分就業是解決社會問題重要支柱，運用供、需理論才能規劃出就業需求及職業培訓供應的正確方向。 在整體職業培訓與就業輔導工作上，應將理念、原則、特性結合，提升培訓品質，達到充分就業未來亦應針對教育面、社會面、經濟面、人力面等

功能平衡發展。在國家政策方面，應依據經濟學供、需理論原則解決社會失業問題，以及結合培訓系統理論提供就業市場所需技術人力如何先建立職業培訓完善制度，再結合就業輔導、技能鑒定成為一體，才能達到社會安全、安定的目標。