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國立臺南大學 文化與自然資源學系社會科教學碩士班 王志明所指導 蕭志榮的 高雄縣內門鄉火鶴花產業發展歷程與經營特性之研究 (2009),提出台南關廟 綠 竹筍關鍵因素是什麼,來自於產銷班、合作社、經營、產業、火鶴花、內門鄉。

而第二篇論文國立成功大學 工業設計學系 陳國祥所指導 李政哲的 雲嘉南地區竹籐工藝興衰與發展方向初探 (1999),提出因為有 雲嘉南地區、竹籐產業、竹製品、籐製品、臺南州、傳統產業、產業振興、居民意識的重點而找出了 台南關廟 綠 竹筍的解答。

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了台南關廟 綠 竹筍,大家也想知道這些:

高雄縣內門鄉火鶴花產業發展歷程與經營特性之研究

為了解決台南關廟 綠 竹筍的問題,作者蕭志榮 這樣論述:

高雄縣內門鄉火鶴花產業近年蓬勃發展,其產值逐年增加,成為地方特色的產業。本文的研究區域以「高雄縣內門鄉」為範圍,就其「火鶴花產業發展歷程與經營特性」為主題;研究方法以文獻探討、田野調查及問卷訪談等方式,來了解火鶴花的栽培與管理,闡述內門鄉火鶴花產業之發展歷程中的人地關係,探究產業組織經營的特性,分析高雄縣內門鄉火鶴花產業的優劣勢、威脅與機會。 本文研究有以下幾點發現:一、 內門鄉農民因應環境及社會的演變而調整最佳農業生產方式,也改變當地的農業景觀。二、 內門鄉的風土環境雖適合發展栽種火鶴花,但須考量土地、資金、水源及防疫等門檻限制。三、 透過知識、技術交流的衍生與人脈關係的互動,

使得火鶴花產業能夠在內門鄉建立與發展。種植幾年後而經營有成的花農,再擴大栽培面積的為數不少。四、 由於內門鄉火鶴花品牌在花卉市場有口碑,許多鄰近縣市、鄉鎮所生產的火鶴花以其名義參加共同運銷,在內門鄉集散貨,內門鄉成了大高雄區域火鶴花之集散中心。五、 內門鄉的花農與產銷組織的經營管理,產銷模式已建立一定的作業程序,生產出的火鶴花品質均等,並都有長期經營之打算,積極拓展市場。六、 火鶴花已成為內門鄉重要的特色產業,種火鶴花提高農民的收入,也改善農民的生活環境。

雲嘉南地區竹籐工藝興衰與發展方向初探

為了解決台南關廟 綠 竹筍的問題,作者李政哲 這樣論述:

竹籐業在過往的時日,曾為生活在臺灣的普羅百姓,滿足了其食衣住行各方面的需求。隨著塑膠、金屬、水泥等材料所製作大量且廉價的生活用品出現,竹籐製品便漸次地退出日常生活領域,轉變成現代人懷舊的生活道具。雲嘉南地區,日據中葉隸屬臺南州,為臺灣漢人最早囤墾的地區。從日據遺留下來的文獻與檔案,我們可以回溯當時此區竹籐業發展盛況。以此區生產的竹椅、一般用竹籠與笊的生產量在日據時代皆位居臺灣第一;而所投入竹製品、金銀紙生產的廠家與人數在日據時代亦是高居全台之冠。難怪日本民俗學家金關丈夫在看過台南關廟全庄動員投入竹器生產的努力狀況,不禁嘆道「理想的工藝村」已在此發現! 民國六O年代,籐業

為臺南關廟地區帶來可觀的財富,造就了「籐業王國」的名號。可惜在籐業到達最高峰時,印尼方面展開籐禁等打壓措施,加上國內工資上漲、消費習慣改變等因素,導致廠家接二連三地關門。目前殘存業者多靠進口成品、半成品加工維繫生存,籐業時至今日直可說是昨日黃花。而竹製品相關產業,如金銀紙製造,亦在東南亞進口大批低價產品進軍下,面臨產業存亡關頭。今日竹籐業要在此國際分工競爭的處境下,恢復過往全盛時期景況似乎是不大可能了,但以世界各國投注心力保存國內傳統產業的趨勢看來,正如李國鼎先生所言「沒有所謂夕陽產業,只有所謂夕陽產品」。本研究係藉由田野調查與深度訪談,回顧文獻中有關雲嘉南竹籐產業發展狀況,試圖找出每一時期發

展利基與特色,以尋求面對下一世紀竹籐業最佳的經營型態。 另一方面,隨著國內社區總體營造風氣的興盛,各地從日本引進結合地方的自然資源、生產資源、人力資源、文化資源、景觀資源,全面地活化地域的作法,已為國內傳統產業現階段注入了新生的契機。從竹山竹藝、三義木雕、竹塹玻璃、鶯歌陶瓷等地的傳統產業振興個案,與成大工設所師生承接輔導臺南縣關廟地區發展竹籐特色地方產業計劃案來看,我們發覺當地居民對於傳統工藝的意識型態是直接影響到計劃案推動成功與否的關鍵因素。但要使工藝產地居民自發性體會出當地工藝的存在價值與意義實屬不易,實需從內在建立起其對文化與資產的珍視,否則光是直接引用日本產業振興

的模式,是難以徹底解決目前工藝界面臨的窘境。本研究發現雲嘉南竹籐業的發展方向必須朝瞭解雲嘉南地區民眾價值觀做起,建立一套民間樂於參與、政府充分授權的互動機制,方可在民間無力推動之處,注入政府資源以補不足;而民間自發能力強之處,得以協助政府從事基層事務的推展,達到民眾與政府雙贏的局面。如此方可使傳統竹籐產業注入新生的契機,為雲嘉南地區竹籐廠商與匠師指引出一條新的竹籐工藝振興途徑。