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食安風暴下的農產品標章制度：臺灣實證研究

為了解決各種標章的問題，作者王宏文宮文祥陳淳文 這樣論述：

　　在接二連三的食安風暴下，農產品的安全性問題無人可以忽視。標章制度企圖解決農產品產銷間的資訊不對稱問題，其是否能夠達到此目的，端視制度本身之設計與安排，落實該制度之法令與執法情形，以及相關人員對標章制度的認知與評價。本書以臺灣實證資料為基礎，並輔以歐盟及美國之標章制度作為參考及比較之準據，對於現行農產品標章制度作一全面性檢討，是政策制定者與執行者，生產者、銷售者與消費者皆可參考的論著。 作者簡介 王宏文  　　美國印第安那大學公共事務博士，國立臺灣大學政治學系暨政治學研究所，公共事務研究所副教授，專長為公共財務管理、政策分析、公共管理、與食品安全管理等。               

    宮文祥 　　畢業於美國印地安那大學Maurer法學院。任教於東吳大學法學院。博士論文即針對美國食物品質保護法相關議題進行研究與分析，尤其對於食品安全所需要的風險評估、風險管理與風險溝通應如何與法令管制結合進行討論，所涵蓋的領域更同時涉及食品安全與環境保護在法制面上的研究。   陳淳文  　　法國巴黎第二大學法學博士，國立臺灣大學政治學系暨政治學研究所，公共事務研究所教授，中央研究院法律學研究所合聘研究員；專長為公法學與歐盟法。 序言 第一篇　標章制度概述 第一章　標章制度之意義與簡介 第一節　為何需要標章 第二節　常見的標章分類標準 第三節　標章真的能解決資訊不對稱的問

題嗎？ 第四節　誰進行標章驗證比較好？ 第五節　各國不同的標章制度 第六節　從創新的觀點來看標章的申辦 第七節　標章對社會整體的可能效果 第八節　小結 第二章　農產品標章之類型 第一節　標章概念 第二節　品質標章 第三節　地理標章 第四節　道德標章 第五節　安全標章 第二篇　基礎法制比較 第三章　有機標章 第一節　歐盟有機標章 第二節　美國有機標章 第三節　臺灣有機標章 第四節　綜合比較 第四章　地理標章 第一節　歐盟地理標章 第二節　美國地理標章 第三節　臺灣地理標章 第四節　綜合比較 第五章　吉園圃 第一節　吉園圃的緣起與制度沿革 第二節　吉園圃標章的規範介紹與組織架構 第三節　

吉園圃標章之使用現況與效益 第四節　結論與未來發展 第三篇　實務運作分析 第六章　生產者在標章制度中的行為 第一節　生產者為何選擇申辦標章 第二節　生產者申辦標章之困難及相關成本 第三節　申辦標章之治理架構 第四節　標章對於生產者之可能效果 第五節　政府之角色 第六節　小結 第七章　消費者對農產品標章的認知、信任與相對偏好 第一節　消費者在購買農產品時所面臨的環境與影響因素 第二節　民眾對農產標章之認知信任與購買決策 第三節　消費者對農產品品牌及各種標章的相對偏好 第四節　小結 第八章　三個個案之實證分析 第一節　臺灣生產者參與池上米與關山米地理標章之研究 第二節　臺灣番茄生產者申辦吉

園圃標章及採取多重標示策略之研究 第三節　臺灣消費者對稻米產品標章之認知與信任 第九章　結論 第一節　現況 第二節　未來改革方向 參考文獻 附錄

各種標章進入發燒排行的影片

辦公大樓健康室內設計與裝修評估指標之研究

為了解決各種標章的問題，作者朱宏文 這樣論述：

綠建築發展已成為世界性熱門的話題，室內設計與施工是建築物不可或缺的過程，然而頻繁的翻新與改造對環境與健康造成直接和間接的危害，空間規劃時除考量裝修量體多寡，設備系統節約、建材選用、循環經濟、機能使用完善、室內環境品質、營運安全管理精進，智慧便捷設施、感知、辨識、處理制動、自預警自修復功能設備，更應該關注人員舒適、生理、心理及精神方面等健康問題。新建及舊有商辦大樓建設不斷消耗地球資源，造成二氧化碳排放過量和環境污染，基於綠建築生態、節能、減廢、健康及永續發展的目標，本研究運用文獻回顧、專家訪談、李克特度量表、模糊德爾菲問卷調查，歸納統計得分與共識值分析，篩選出四個主要面向及十八個關鍵指標評估項

目，並採用層級分析程序法得出影響辦公大樓健康合理指標與權重值排序，透過產業界之綠色協會、建築師及機電技師、室內設計師及工程師、物業管理專案、能源顧問等各類群專家的訪談紀錄及問卷結果，建立出辦公大樓健康室內設計與裝修指標評估體系。研究結果評估第一層權重排序依次是環境品質面39.2%、安全管理面23.0%、機能使用面21.1%、節約循環面16.7%。第二層前五項排序依次是空氣品質管理、空調設備系統節能、空間友善佈局、前期評估與分析、熱健康舒適性…等。商辦大樓室內裝修涉及廣泛且複雜的專業技能，必須整合管理工程的綜合介面，除結構空間造型、美術、色彩學等基本建築元素外，節能生態環保、機電空調消防、建材及

設備規格、功能測試調整與平衡、各種標章認證都要涉略，本研究以業務執行角度觀察彙集了綠建築、智慧建築、健康、幸福建築、綠裝修、綠建材協會、室內設計公會等專業人士對此議題進行訪談評論，釐清室內影響健康關鍵因素，建立綠裝修認證的基本架構。建築物是否具有永續環保與健康之功能，應以完工後營運使用期間的持續監測調整與性能驗證，來評斷原始設計是否符合實際人員的健康功能表現，上述研究成果與資訊僅供建築相關從業人員參考應用，當建築物進行改造與室內裝修時，給予正確設計引導與施工方向，期待以營運使用觀點思考綠色健康建築本質，由內而外關注自然生態與健康的環境。本研究結論與建議可供商辦大樓室內設計與裝修工程綠色認證之政

策、學術研究評估與專業人士業務推廣執行之參考依據。