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傾聽獅潭：鄉村日常、生計與地方創生

為了解決國際鉀肥的問題，作者連瑞枝,程惠芳 這樣論述：

◆歷史，不再只是發現過去的事實本身◆   　　近幾年，為推動客庄經濟，台三線被政府策定為「國家級台三線客庄浪漫大道」，不僅吹起一股振興老街的觀光氛圍，也激起許多對在地人、事、物的想像與探尋。   　　從歷史的角度來看，台三線是一座考古學的現場，也是博物館陳列室，在不同政策的推動下，容納不同人群流動、相遇、離開又重新整合，在全台吹起一股振興老街的觀光氛圍下，我們沿著台三線來到苗栗獅潭老街，想要聽到更在地的想法與故事，從家庭生計與歷史出發，由當代往回追溯，從老百姓的角度來重新組織沿山鄉村的歷史。   　　拜訪水粄店第三代老闆娘、做手工豆腐的阿婆、堅守蠶業的養蠶人、走過舊時代的農莊主人，以及返

鄉投入苦茶油製作的青年等等，他們娓娓訴說自己的生命經驗、生活技術，以及對獅潭的情感，那些昔日的美好，或是無法重來的遺憾，這些林林總總猶如近代臺灣鄉村歷史與社會的縮影，也刻劃出政府機器如何影響農村生計的真實軌跡；在家庭、勞動生計與世代情感的相互牽連中，看見有別以往印象的獅潭。   ◆諸多政策是隱藏在表象下的重要刻痕   　　當時，農會補助種植黃豆以作為肥料，後來，黃豆供過於求，為解決剩餘的黃豆，松英的公公便和別人學來製作豆腐的技術，開始了販賣豆腐的小生意。──手工豆腐   　　在民國81年政府執行「廢耕桑蠶自行轉作計畫」下，興盛一時的台灣蠶產業成為明日黃花。但其中也有堅持本業的蠶農如涂泉明積極奔

走，終於換得立院開放製種條例。──蠶業   　　在當時，種植苦茶樹的考量，多是為了分攤單一農作物的風險，或是為了配合農會產銷班的運作。──苦茶油   　　當這些匾額懸掛在村長家廳堂牆面開始，或許就意味著在層層分化的國家系統裡，村長不只是個尋常百姓，而是政府與庶民之間的重要中介者。──匾額與榮耀   ◆本書特色 　　◎富實驗精神的民族誌書寫，內容揉雜地方人情、鄉野故事及國家政策存在痕跡的細緻觀察。 　　◎文字清新簡潔，從在地鄉民的角度訴說今昔獅潭的流動與變化。 　　◎輔以多張全彩手繪流程圖，意象溫潤，樸實呈現農村生計的豐富樣貌。   ◆各界傾聽推薦（按姓氏筆劃順序） 　　我們看到的不僅是一個

小鄉村的地方史或是勵志商業故事，更是在地社區如何發揮韌性與創意，應對外部經濟挑戰求新求變並延續在地文化的故事。──宋世祥（中山大學人文暨科技跨領域學士學位學程助理教授／「百工裡的人類學家」創辦人）   　　藉由各個不同產業中小人物的奮鬥故事，深刻的說明獅潭的人文地景及歷史變遷及其與台灣農業政策的互相依存關係。──吳翠松（聯合大學客家語言與傳播研究所教授）   　　老天爺一定很愛獅潭。所以把她的地形造成像是老天爺用雙手捧著，得天獨厚。這本書說的是留下來的，以及繞了一圈回來的人與物的故事。──阮光民（漫畫家）   　　讓書中的每個人物都成為主角，並且讓獅潭成為一個動態且流動的所在，一個思考台灣社會

具體而微的觀察點。──胡川安（「故事：寫給所有人的歷史」網站主編、中央研究院歷史語言研究所博士後研究員）   　　經過寫作和論述，本書將平凡的常識轉變成知識，將日常的故事轉換成歷史文化的厚度。──張維安（交通大學客家學院教授）   　　本書插畫設計團隊以圖文並茂的生動筆法，逐篇描述地方產業。歡喜驚歏間，我彷彿看到山谷裡，又掛起了一盞盞昔時的煤油燈，照亮了整個台三線。──劉克襄（作家）   　　◆本書為「社區歷史與地方寫作」課程實驗成果──黃靖雅、范雅柔、黃承歆、陳姿羽、羅凱諭、林姿妤、陳欣慈、謝靚儒、莊文昌、陳俞劭、張韋、伍文欣、林梓琦、蘇怡靜、陳漪莉、人間失腦插畫設計團隊──共同作品

勇氣時代：青上總裁陳怡全的傳奇故事(全彩)

為了解決國際鉀肥的問題，作者陳怡全謝斐如 這樣論述：

　　19歲下獄，49歲創業，63歲登陸設廠，86歲全球差旅！ 　　從富家公子到死牢裡求生！ 　　從放棄高階經理人的舒適圈，到中國曼海姆之父！ 　　戲劇化的真實人生，自強不息終成人生勝利組！ 　　黑暗時代，他情義相挺 　　從富家公子到二二八死牢裡求生，受盡酷刑，不減機敏純良。他在寸隙空間中，微型創業，創造機會，為獄友排憂解難，20歲成為看守所的地下總經理。 　　威權時代，他正面迎擊 　　兩蔣時期小上班族，公開挑戰官場舊習，一舉改變台灣工業用鹽陋制；登陸中國設廠受挫，他上書朱鎔基，為自己爭取到商戰正義。 　　混亂時代，他不走後門 　　中年創業，被倒帳、背叛、抽銀根……，利空盡出，他屢敗屢戰，

谷底翻身。中國資本市場求生存，誰沒有三兩三？他違反時勢常態，不玩黑白手套，不做第二本帳，事業一樣蒸蒸日上！ 　　妥協時代，他佔理不退 　　小確幸當道，他卻不認為退一步就能海闊天空。官官相逼，他打死不退；無理勞資糾紛，他不息事寧人。賠錢不驚慌，賺錢不囂張，一步步累積兩岸事業宏圖。 　　澆薄時代，他奉行誠信 　　供應商請款，他絕不給小鞋穿；金融風暴，銀根緊張，他卻堅持提前還款。承諾交貨，他一天都不延緩。誠信口碑，就是他唯一的商業廣告。 　　雲端時代，他踏實樂活 　　他篤信人生不勞動，就會被消滅。灑掃洗衣是勞動，享受美食是勞動，用心旅遊是勞動，認真工作更是勞動。生命唯一的選擇就是專注、正面實踐

、心懷感恩，抱懷最大的勇氣，向前邁進。 各界讚譽 　　認識陳先生已二十餘年，總羨慕他一生神奇的故事，他的人生，至少可分段拍三部電影，或兩百集的電視劇。──陳春山教授，台北科大智財所教授、全球品牌管理協會理事長 　　傳記忠實生動的重現陳怡全先生一生生活中精彩片斷──始終不向險惡逆境與困窘低頭，追求公義志氣，一心一意報達親恩，恢復家族榮耀。成就他具有沉穩、謙敬、開明包容，永不停止學習與進步的人生睿智。相信他的家人、親友和共事員工，可由此書體悟其中心思想與傳統智慧，結福慧緣，協力完成其推動青上集團永續經營改造計畫。──余何蓓董事長，貿聯企業股份有限公司 　　看著桌上這份數億元的合約，僅寥寥數

行，簡明扼要寫出雙方的權利義務，別無贅語，我不禁抬頭看了這位長者一眼。事後履行出奇地順利，我才豁然開朗……原來這位紳士一輩子奉守的誠信原則，早已與其性格揉合融容，與這樣的人格者做生意，他的名字就是最大的履約保證。──陳榮俊會計師，正業聯合會計師事務所 　　陳先生的傳奇人生我早已耳熟能詳。二十四年間，他每每講起，我還是一次次被感動。他的意志力，他的親和力、感召力深深根植在我心中。「青青白白做事，坦坦蕩蕩做人」已成為每位青上人的座右銘。 　　二十四年來，我跟隨陳先生做了一件事，全力推動中國硫酸鉀事業的進步與發展，終使中國硫酸鉀製造站在世界最前列。我還要跟隨陳先生再做一件事，讓青上硫酸鉀這棵大樹

衍脈傳承。讀陳先生傳奇故事，猶如在品醇醇的酒。──江文柱總經理，青上化工（佛山）有限公司 　　將一件事情融入生命，融入血脈，畢生為之而奮鬥。帶領青上團隊改寫了中國硫酸鉀歷史，他就是中國硫酸鉀事業的奠基人、中國曼海姆硫酸鉀之父——陳怡全──趙健總經理，青上化工（天津）有限公司 作者簡介 陳怡全／主述 　　青上化工集團總裁。 　　本名陳耀祖，嘉義中學畢業，上大學前夕，因二二八事件受難下獄。 　　人生幾經磨難，卻不曾磨損他的意志力和慈悲心。 　　49歲自行創業，63歲登陸中國設廠成功，子廠和關係企業遍及天津、青島、吉林、上海、廈門、開封、成都、昆明、佛山、惠州和香港，以曼海姆爐工法，改變大

陸硫酸鉀肥生態，被當地媒體譽為「中國曼海姆之父」。 　　86歲，再建高雄新廠，事業永續台灣。 　　他認為生命唯一的選擇，就是膽大心細、意志力，然後正面實踐，永遠心懷感恩。 謝斐如／撰寫 　　東海大學哲學系畢，政大企家班第27屆。 　　長年從事媒體及文創事務。 　　曾任城邦出版集團總經理，雄獅集團欣傳媒副總經理。 　　現為自由工作者。 推薦序／困頓時代的大勇氣（陳春山） 第一章、天之驕子（一九二九至一九四九） 富而積善之家，帶來純良天真的勇氣 ０１　阿公為他擔下一片天 ０２　朴子女英雄是我媽媽 ０３　走在時代前一步的爸爸 ０４　日風教育師生情篤 ０５　軍事演練成就打架

專家 ０６　台灣光復的期待與失落 ０７　熱血澎湃青年兵   ０８　學運勇將人生變天   第二章、落難王子（一九四九至一九五七） 下獄受刑，從死亡翻身的不只是生存意志，還有骨子裡的商業嗅覺 ０１　酷刑伺候，強逼認罪    ０２　人不如獸，死亡點名    ０３　外役工友，屢建奇功    ０４　採購隊長，神通廣大    ０５　設局放風，微型創業    ０６　安排同鄉，保外就醫    ０７　牢獄奇緣，私訂終身    第三章  跑路頭家（一九五七至一九六三） 人生鄙賤，沒什麼不能做 ０１　貴婦媽，養豬婦 ０２　不上班，玩生鐵   ０３　種樹薯，多風波    ０４　養魚苗，獲利豐    ０５　礦坑

木，大慘敗    第四章、超跑業務王（一九六三至一九七八） 先低頭就能抬頭，挑戰威權一夫當關 ０１　低頭求職，李天生賞飯吃    ０２　機靈霸氣，穩定碼頭歪風    ０３　海關驚魂，賭命搶救貨物    ０４　接收工廠，鯉躍龍門    ０５　拆舊擴新，獲利攀升    ０６　小蝦米對大鯨魚，費驊是好官    ０７　六子登科，離職創業    第五章，意志力創業家（一九七八至一九九一）    背叛只是過場，佔理就別退縮，爭理要身體力行 ０１　人脈錢起步，菲國尋商機    ０２　催款交朋友，貴人丁逸郎   ０３　初見曼海姆，醉心硫酸鉀    ０４　歐洲跨國行，拼圖買設備    ０５　德人誇讚，銀

行放貸    ０６　老友退保，信用破產    ０７　貴人相挺，潰局翻紅    ０８　「彭友」奇遇，停工也賺錢    ０９　貴人連莊，台肥捧場    １０　高利貸買原料，隻身赴加抗告    第六章、中國曼海姆之父（一九九一至現今） 正面迎擊不妥協，不走後門，不做第二本帳。以正當方式堅持再堅持，什麼時候都光明磊落。 ０１　舊金山小三通    ０２　廣州起頭難    ０３　天津第一廠    ０４　工程圖雞同鴨講    ０５　風機出包，人事鬧場    ０６　一廠兩制，人心難治    ０７　揭日本老底，創中國商機    ０８　三千里路雲和月，莒南內地也建廠    ０９　合資廠財爆，統戰部告御狀   

１０　喝大酒推業務    １１　上書朱鎔基爭配額    １２　中國貨反攻日本    １３　兩倍成本搞環保    １４　制定中國硫酸鉀標準   １５　打江山，萬里長征    １６　合資廠管帳不管人    １７　廣州廠的起飛與清算    １８　上海廠計畫趕不上變化   １９　青島、開封選址看未來    ２０　因禍得福，賺到地產     第七章、馬上辦總裁 授權，大開大闔；管理，細節不放過。今日事，絕不隔夜辦，晚一小時回報都嫌慢。 ０１　關停決斷快，清算有轉圜    ０２　沒錢要還錢，有錢不給小鞋穿    ０３　沒有第二本帳，國家規定我就辦    ０４　地方自治，大開大闔     ０５　馬上辦

，寸步盯    ０６　國際行情放腦袋，沒有好像和大概    ０７　魔鬼細節看廁所，三套備案基本功    ０８　嘴快不記仇，老闆公開認錯   ０９　錯誤無藉口，認錯就放過    １０　天燈寄感恩，徒孫滿天下    １１　帶人帶心暖，捐輸不宣傳    第八章、爸爸大老闆 對共產黨子弟兵投資最大的信任，同時演出嚴師和慈父 ０１　用人不疑，信任是最佳投資    ０２　總經理制，給足機會和權力    ０３　周細關懷，亦師亦父    ０４　公私交融，員工半家人    ０５　謝謝你沒有跑掉    ０６　帶他們出國長見識    ０７　兩岸員工旅遊交流    第九章、鐵骨柔心大丈夫 愛深護嚴，家族是男人絕

對的責任 ０１　純妹吾妻，感恩，多謝，恁仔細    ０２　父子性情，同廠出品    ０３　祖孫情深，管教亦嚴    第十章、人生無所懼 年齡不是問題、不勞動，不奮鬥，就會被消滅 ０１　崇尚勞動價值    ０２　我願意冒風險 推薦序 困頓時代的大勇氣　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 陳春山 　　認識陳先生已二十餘年，總羨慕他一生神奇的故事，他的人生，至少可分段拍三部電影，或兩百集的電視劇。近幾年，陳先生已八十好幾，依然精力充沛，大江南北奔波，但行動體力顯然已大不如前。在一次週日聚餐，我提議找位作家寫下他的故事，他欣然同意，那時我心中想的不只是他神奇的故事，也思念著那個台灣苦難的

年代，那份不屈不服的勇氣。 　　很幸運地經由《早安健康》林文玲發行人的介紹，前PC Home 總經理謝斐如小姐剛好職場轉換，樂意接下這份重要的工作。近一年訪談撰寫，謝小姐完成了陳先生大半生驚奇的故事紀錄，她文筆極好，又高度投入，果然是文化界高手；她自己也受益匪淺，她說自己在寫作過程，感受陳先生人生歷程，心靈亦如獲洗滌。我也感謝她將書名取為《勇氣時代》，在那個時代，我的父母、兄姐、前輩們，如同已故作家楊逵先生所說，像朵壓不扁的玫瑰花，在夾縫中開出燦爛的花瓣，在極度辛苦環境中，求生存、求發展、光耀父母家族。 　　認識陳先生幾十年，我常問自己，是否在他所面對的下列困苦環境中，仍保有勇氣： 　　

當在白色恐怖時，受盡插針（長針插進指甲及指肉之間）、鞭打、老虎凳等酷刑，甚至仰鼻灌水，我能否不屈服？ 　　當白色恐怖受刑人在監獄中，牢房中每天六、七個人，被抓去槍斃，當我被點名時，能否像那個時代的英雄，唱著歌慷慨就義？ 　　在牢獄度過七年多後，尤其是人見人懼的政治犯，我能否重新站起來，還是一生隱姓埋名，抑鬱而終？ 　　當遇到工作重大挑戰，我可否堅持誠信正直，而不屈服於污衊、短利、官威？ 　　我們是否能在受盡苦難、毫無資源、極度困難的環境下，仍保有勇氣？我們能否像朵壓不扁的玫瑰花？我大概不能，陳先生用生命證明他能。 　　要認識人性企業家個性陳先生，由與他在一起數十年的親友、夥伴描述最貼

切： 　　「這個人就是實在，而且有遠見。」（安正貿易何國權總經理） 　　「陳先生對人，總是以誠相待，他什麼都是敞開的，我是什麼就是什麼。這是促成青上成功的主因。」「除了我父母之外，天底下竟然有人給我這麼大的信任，這種肯定，真的是刻骨銘心。他對我的信任度，堅定了我一生跟著他做事的重要關鍵。」（佛山青上總經理江文柱） 　　「我認識這個企業，所有決策都很明快，絕不拖泥帶水，一旦決定的事，雷厲風行。」（惠州青上總經理石尚興） 　　「陳先生是實實在在做事的人。」（青島青上總經理吳洪彬） 　　「老闆盯場的風格不是十萬火急，而是廿萬分著急。」（台灣青上副總經理王淑芬） 　　「老闆的想法是，我請你

來做總經理、副總經理，所有工廠從上到下的事，你要全部知道。」（廈門青上總經理陳東） 　　「我對陳先生『錯誤無藉口』哲學，有更深一層的體會。他讓我明白，有些事一定『不能放過』。」（開封青上總經理韓敬續） 　　「青上是一個老老頭兒，帶著一群老頭兒，不斷努力工作著……。」（天津青上總經理趙健） 　　「陳先生像咱家的父親一樣，走到哪兒，都有一份關懷跟隨著你。」（佛山青上副總經理李修信） 　　「長大後其實是明白他的心意的。」（台灣青上董事長陳保慈） 　　「我們明白，老爸就是菩薩心腸。」「他為求合作，表現出最大誠懇的態度，迄今仍深烙腦中。」（台灣青上董事陳生貴） 　　「『怨囝怨嘸影』，他再怎麼

罵，心裡還是非常疼惜兒子。」（台灣青上副總經理王月美） 　　陳先生是勇氣時代的代表人物，在前幾個月，聊到他出獄後的情形，他仍然眼中含著淚光。他記得當出獄回家走到後院，看到母親的背影，當年那位經常開倉賑貧的貴婦母親，正專心低頭在餵豬。陳先生一時哽咽說不出話。頓一會兒，勉強用沙啞的嗓音，以習慣的日式稱呼，喚了一聲：「歐卡桑！」。後來的五十年，陳先生以勇氣恢復了家族光榮，陳先生你的歐卡桑已無絲毫遺憾。 　　現在八十六歲的陳先生每天出門上班前，都會選一張有妻子張純妹身容的照片，行注視禮，開口問早道好，對著照片說話：「感恩，多謝你，恁仔細（客家語）。」陳先生，也謝謝你，你用勇氣證明人生最重要的價值。

陳春山／台北科大智財所教授、全球品牌管理協會理事長

新自由主義下重大事件對內門地方認同之形塑：以宗教信仰與地質公園推動探討

為了解決國際鉀肥的問題，作者郭洋丞 這樣論述：

在新自由主義下的當代，國家的角色逐漸弱化，許多公共建設以BOT的模式經營，在地聲音與特色容易被掩沒。二十一世紀以來，臺灣在交通革新、網路日漸快速發展，全球化市場經濟的影響力逐漸超越國家，跨國資本在臺灣逐漸壯大；而國家的干預少了，個人所需要的服務就更需靠個體之力，貧富差距也擴大。實際上，新自由主義之下，國家的影響力以差異的面貌出現，例如國家將影響力由都市移入鄉村，將地方文化活動收編為「國家節慶」，或鼓勵居民「由下而上」推動在地化的地景保育工作，以「地質公園」的旗幟號召大家善用地貌、地質特色，發展在地觀光、培養在地導覽解說人才、行銷在地農特產品，以減緩新自由主義在半邊陲與邊陲地區的擴張效應。本文

利用文獻資料、深度訪談、參與觀察，以高雄內門為研究場域，探討兩個時間尺度差異迥異的議題：宗教信仰與地質公園的推動，如何回應新自由主義，而出現有別於傳統的地方新認同，這樣的認同又是如何形成或轉移？內門位處淺山，地形崎嶇，阻隔性強，漢人與平埔族均於此展現具鮮明特色的傳統文化，甚至漢人的觀音佛祖信仰也因河川阻隔與派系鬥爭產生分裂，但由於資本主義滲透、個人主義抬頭，埔漢關係與認同產生重組的現象。另外，內門從2018年起在高雄泥岩惡地地質公園推廣的擴張，逐漸與鄰近的區域成為休戚與共的夥伴，面對新自由主義的衝擊，雖然旅宿業者利用在地食材、在地自然生態加強環境教育工作，卻也展開雙手迎接內門動物園的興建，期待

國家挹注的公共造產帶來更多人潮與錢潮。過去新自由主義研究的空間尺度多為全球、洲際或國家的大尺度，研究場域多都市地區，議題多以當代社會經濟議題為主。本文以鄉鎮級的地方尺度、從清帝國時期迄今的長時間尺度，跨越自然與人文的視角闡述新自由主義下的資本、國家、個人之間的互動關係。