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在來 粉 甜點的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦ChristopheChabouté寫的 樹下長椅 和游淑貞（YOYOYU）的 日語美食王【二版】(20K+1MP3)都 可以從中找到所需的評價。
這兩本書分別來自木馬文化 和寂天所出版 。
國立臺灣海洋大學 食品科學系 宋文杰所指導 陳美燕的 探討添加秋葵粉對無麩質戚風蛋糕品質之影響 （2021），提出在來 粉 甜點關鍵因素是什麼，來自於無麩質、戚風蛋糕、秋葵、米穀粉。
而第二篇論文德明財經科技大學 行銷管理系 陳銘慧、郭定所指導 陳筱鈴的 購買動機、購買情境與推薦訊息來源 對頂級餅乾禮盒購買意願之影響 （2021），提出因為有 消費升級、伴手禮、購買動機、購買情境、、推薦訊息來源、輕奢侈品、購買意願的重點而找出了 在來 粉 甜點的解答。
樹下長椅
為了解決在來 粉 甜點 的問題，作者ChristopheChabouté 這樣論述：
歐洲漫畫詩人，克里斯多福・夏布特圖像敘事顛峰之作 一部安靜留白充滿詩意的圖像小說，撫慰現代人急促焦躁的精神 放緩腳步停留坐下，在這舒緩休息的心靈淨土 一張無論風雪、季節遞嬗默默陪伴著所有人的長椅 歐洲漫畫詩人，克里斯多福・夏布特（Christophe Chabouté）以他個人標誌性的細緻黑白圖象與緩慢的敘事節奏展示精細之美。呈現在步調急切、紛亂繁忙的現代生活中，放緩安靜歇息的必要性。 也透過捕捉形色各異的人物，生命中獨具意義的片段，連結成日常生活的縮影。 《樹下長椅》全書無對白，單純以圖像演繹一張木頭長椅與來往過客的人生百態，無聲卻勝過千言萬語。 這張長椅風
雪無阻，一年四季始終靜默地陪伴所有人。見證了年輕戀人初萌芽的愛情，情侶刻下彼此的名字縮寫。上班族辛勞工作後在此休息，鬆開拘束壓抑的正裝，放聲高歌。老年人在此沉思未來、陌生人在此第一次相遇，老朋友們在此聚會暢談度過一整天。有人無視長椅匆匆路過，絲毫未發覺長椅的存在；而對無家者而言，長椅卻是過夜的唯一選擇。 長椅，這個簡單的日常事物，在夏布特筆下昇華成對時間遞嬗的感觸、人與人互相關懷彼此的情感聯繫以及對人生的沉思。這張長椅可能在我們生活中也時常見到，而在《樹下長椅》故事中的人物，便是我們生活周遭認識的任何人。 最平凡的長椅，卻展現出生命的真實樣貌。 暖心推薦 小深藍：圖文創作者
大人的漫畫社：漫畫推廣粉專 朱疋：設計師 阮光民：漫畫家 林莉菁：旅法漫畫家暨Ulysse歐洲動漫風景站長 徐珮芬：詩人 紙本分格：漫畫推廣粉專 （依首字筆畫順序） 各界感動好評 小深藍 /圖文創作者 「在簡單無對白的畫面之中，靜靜的看著樹下長椅和周遭的人事物一同成長，你會不自覺的期待，下一頁即將映入眼簾的，會是甚麼樣的故事？」 阮光民 /漫畫家 「主角是一張樹蔭下的長椅。 長椅是木質的，前世是棵樹。所以它可以讓初戀萌芽，是無家者安睡的床，是母親餵小孩的搖椅。 它靜謐的承載生命與四季，讓所有的緣份不會只是平凡淡然的經過。」
紙本分格 /漫畫推廣粉專 「若要寫一個故事，全是圍繞著一張大樹下的長木椅，你可以做到甚麼？ 這次作者夏布特用三百多頁、全沒對白的黑白畫作告訴你： 創作源自限制。 每一格的節奏，一呼一吸，收放自如且言之有物。」 林莉菁 /旅法漫畫家暨Ulysse歐洲動漫風景站長 「路邊一座造型平凡的長椅，默默見證人世哀樂。 它像一封無言的邀請函，老少貴賤都可在此休憩。 本書也像部無聲電影展現夏布特純圖像敘事的功力。」 陳怡靜 /大人的漫畫社 《樹下長椅》鏡頭聚焦那張公園裡的長椅，來來去去的都是人，小情侶們刻下自己的名字、日日急急經過的上班族、午後時分共享甜點的老夫
妻、老是暢聊多時的銀髮姊妹淘、總是等不到人的男子，以及試圖找個夜間得以安眠所在的流浪漢，當然也免不了來執勤驅趕人的警察。 Christophe Chabouté 太會用圖像說故事了，三百多頁的沒有一句對白，但卻充滿聲音。沒有文字卻滿載故事，沒有色彩卻是真實且豐富的世界。人與人在長椅前交錯，展開的是一段段故事，看似不相干的人們因為這張長椅有了連結，但他們仍是陌生人。 因著「物」的存在，而產生「情」的共感。究竟人生有哪些樣貌的？究竟什麼才是有價值的？Christophe Chabouté 一如既往地沒打算說教，他就是靜靜地展開故事，但彷彿丟了顆石子進水塘，總會泛起漣漪，一圈又一圈。 多
麼奇妙。讀Christophe Chabouté的漫畫，彷彿永遠不需要對話，故事裡的角色鮮活，緩慢的、詩意的、流暢的上演著一場默劇。故事的最後，「物」消失了，但「情」並未消失。那張承載無數心情的長椅終究會被取代，但在長椅上經過的日子，已經定錨在來來去去的我們的心中。 媒體讚譽 「一部繪聲繪色的無聲電影，幾乎無人能如同夏布特一般會講故事，會將無事之事講得如此扣人心弦。」-《法國電視週刊》 「離奇、感人、滑稽......」―《世界報》雜誌版 「詩意、有趣、感性！」―《巴黎競賽畫報》 「這三百多頁的漫畫打上夏布特正宗注冊商標的黑白漫畫華麗而充滿感性、簡單和人道主義的味道。」
―《劇本》 「有一件事是確定的,讀過本書的人再也不可能以同樣的方式觀看或者坐在一張公園的長椅了。」―《書迷》
在來 粉 甜點進入發燒排行的影片
當西瓜遇上冰淇淋！3道創意西瓜冰品
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1. 西瓜冰淇淋蛋糕
份量：8人份
準備時間：20分鐘
冷凍時間：2小時
難易度：簡單
所需材料：
400 g 綠色冰淇淋（例如蘋果、薄荷或萊姆口味）
300 g 白色冰淇淋（例如優格、香草或檸檬口味）
400 g 紅色冰淇淋（例如草莓、覆盆子或櫻桃口味）
50 g 巧克力珠
此外：
26 cm 圓形扣環蛋糕模
作法：
1.1 將蘋果冰淇淋在圓形扣環蛋糕模內緣圍成一圈，冷凍約 30 分鐘。
1.2 然後將檸檬冰淇淋鋪在蘋果冰淇淋的內環中，冷凍 30 分鐘。
1.3 將草莓冰淇淋與巧克力珠混合拌勻，然後填滿圓形扣環蛋糕模中間。最後放入冰箱冷凍一小時。切西瓜冰淇淋蛋糕時，最好用加熱過的刀子，會比較好切開。
2. 西瓜裡的西瓜冰淇淋
份數：8人份
準備時間：25分鐘
冷凍時間：8小時
難易度：中等
所需材料：
1 顆紅肉小西瓜
200 g 覆盆子
350 ml 打發鮮奶油
50 g 巧克力珠
作法：
2.1 切除西瓜上蓋，用手持調理棒將西瓜裡的所有的果肉打成汁。
2.2 取出大約 1/3 的西瓜汁並加入覆盆子，再攪碎。
小秘訣：為了讓冰淇淋更滑順，最好將果汁過篩。
2.3 拌入打發鮮奶油後，將西瓜放入冰箱冷凍2小時。
2.4 用打蛋器拌入巧克力珠後，再將西瓜冷凍6 小時（最好一夜）。
3. 西瓜冰淇淋馬卡龍
份數：10份
準備時間：30分鐘
烘烤時間：15分鐘
冷卻時間：1小時30分鐘
難易度：困難
所需材料：
馬卡龍部份：
2 份 45 g 杏仁粉
2 份 75 g 糖粉
2 份 36 g 蛋白（室溫）
2 份 10 g 細砂糖
紅色和綠色食用色素
0.1 g 黑芝麻
300 g 白色冰淇淋（例如優格、香草或檸檬口味）
此外：
2 個擠花袋及花嘴
作法：
3.1 用電動打蛋器將蛋白加糖打發。小心地加入紅色食用色素，將蛋白打至堅挺。將過篩的糖粉和杏仁粉，輕輕拌入打發蛋白中。然後將打發蛋白裝入裝有花嘴的擠花袋裡。
3.2 重複上述步驟，用綠色食用色素做出綠色打發蛋白。
3.3 在烤盤上鋪上一張烘焙紙，然後將紅色打蛋蛋白用螺旋方上擠在烘焙紙上。然後在上面撒上一些黑芝麻。靜置乾燥約10至12分鐘後，將烤盤放入上下火預熱至150°C烤箱中，烤12至15分鐘。然後將烤盤取出烤箱，讓其完全冷卻。
3.4 同樣將綠色打發蛋白以螺旋狀擠在鋪著烘焙紙的烤盤上。等待乾燥10至12分鐘，然後將烤盤放入上下火預熱至150°C的烤箱中，烤12至15分鐘。然後將烤盤取出烤箱，讓其完全冷卻。
3.5 用保鮮膜將白色冰淇淋包成和馬卡龍直徑相同的圓柱形，然後放入冰箱冷凍一小時。然後將冰淇淋切成薄片。
3.6 現在來將它們組合在一起。以綠色馬卡龍為底，中間放一片白色冰淇淋，上面放一片黑芝麻朝上的紅色馬卡龍。
說到西瓜冰淇淋，當然不能錯過這道牛奶雪花西瓜冰：https://youtu.be/4FYpl6jE3ck
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探討添加秋葵粉對無麩質戚風蛋糕品質之影響
為了解決在來 粉 甜點 的問題，作者陳美燕 這樣論述：
近年來消費者希望食物的來源源自於天然和有機，黃蜀葵（Abelmoschus esculentus L.）屬於高營養價值的蔬菜，許多文獻研究指出，秋葵含有豐富的蛋白質、膳食纖維與抗氧化物質，在學術研究上秋葵具有許多藥理作用之研究，例如降血糖、降血脂、抗疲勞、抗心血管疾病等作用，常食用可幫助消化、增強體力、健胃整腸，但秋葵在烘焙產品之相關研究則較少見。無麩質飲食風潮在臺灣越來越受歡迎，市面上許多食品標榜著無麩質，而標示著無麩質的烘焙食品例如:蛋糕、餅乾、比薩等等，其口感、風味與營養價值較不如小麥蛋糕，本研究擬使用蓬萊米粉以及不同比例之秋葵（Abelmoschus esculentus L.）製作
無麩質戚風蛋糕，探討其對無麩質戚風蛋糕物理特性及營養價值和感官品評之影響。在物理特性發現當秋葵添加量為10%時，其蛋糕中央高度及體積指數較低，隨著秋葵粉的量持續添加時，麵糊黏度和蛋糕硬度(hardness)和回復性(resilience)則有下降趨勢。在營養價值部分隨著秋葵粉的量持續添加時，其蛋白質、膳食纖維含量隨之提升，在抗氧化能力分析結果，其總多酚含量(total phenolice content)、DPPH自由基清除能力(DPPH radical scavenging activity)及還原力(reducing power)也隨之上升。最後感官品評結果顯示，添加5%之秋葵戚風蛋糕獲得
最高的總體喜好度。
日語美食王【二版】(20K+1MP3)
為了解決在來 粉 甜點 的問題，作者游淑貞（YOYOYU） 這樣論述：
滿足味蕾，提升日文力！ 民以食為天，學日文當然也要好好享用美食！ 本書針對早餐、午餐、晚餐、下午茶、宵夜的日本各式美食，到自己做菜等主題，精選涵蓋日常生活上最實用的常用句型，以套用相關美食單字方式，增進句型掌握與多樣性，並搭配實境的精美照片對照，以圖輔文加深單字記憶度，讓日語學習更精準、更有效率。 每單元並補充有「豆知識」，提供多則相關的美食小知識解說以延伸學習，讓您對許多常聽、常見卻搞不太清楚或易混淆的典故，有正確的認識與了解。 新版在早餐、午餐、晚餐、下午茶、宵夜單元中增加食譜，提供熱愛美食的讀者試著親手做做看，將美食帶上餐桌，也可以學到做料理的日文用語。 本
書特色 ＊活用句型保證實用 怎麼點？怎麼吃？怎麼買？常用必說的句子一應俱全，每章舉列數句生活中最常用的句型，只要將單字簡單代入，一句變百句，立刻升級為日語美食王。 ＊精選1000多個單字+生動美圖 主要句型下舉出數個常用單字提供套用練習，精美的美食照片，對照超過1,000個以上嚴選美味單字，增加讀者對單字的掌握與準確度，賞心悅目，氣味芬芳，學日文的精力也滿點！ ＊情境會話 貼近日常的生動會話，組織起情境好學的內容，學起來印象深刻，實際應用更自然順口。 ＊實用食譜簡單做 親自動手嘗試美食，滿足自己的味蕾的同時，學到不同食材以及料理手法的日文用法，享受學習的
多重喜悅。 ＊趣味小知道增長見聞 「豆知識」補充有趣的美食小知識，針對一些常用易混淆的典故或知識，做進一步的詳述與比較，讓您對日本飲食文化的箇中奧妙豁然開朗。 ＊漢字注假名+羅馬拼音，超級好說 全書日文漢字上均注假名，重點內容有羅馬拼音幫助發音，分別協助不同程度的讀者學習。
購買動機、購買情境與推薦訊息來源 對頂級餅乾禮盒購買意願之影響
為了解決在來 粉 甜點 的問題，作者陳筱鈴 這樣論述：
中文摘要「消費升級」是近年來研究「消費者行為」的重要議題，且逐漸成為經濟中成長的主要區塊。以往學術界對食品伴手禮的研究大都是針對平價產品或特定旅遊地區之研究，鮮少有針對高價產品的研究。有鑑於此食品伴手禮之「消費升級」研究缺口，本文探討「不同人口統計變項」的消費者在「購買動機」、「購買情境」、「推薦訊息來源」與「頂級餅乾禮盒購買意願」的差異，及各變數間之影響與關聯性。本研究結果將有助於相關業者擬定行銷策略，以創造消費者、業者及通路業者三贏的局面。 本研究以Google表單為資料蒐集工具，針對有購買「食品伴手禮」之經驗
者進行問卷調查，總計回收有效問卷308份。接著，以IBM SPSS Statistics 22進行統計分析，包括描述性統計、獨立樣本 t 檢定、單因子變異數分析、皮爾森相關係數及迴歸等統計方法分析。 研究結果顯示：「頂級餅乾禮盒」的主要購買者，不論男女，其購買此類輕奢侈品的購買動機皆以「寵愛犒賞自己」為主，並以產品是否「獨特」為關鍵考量。除此之外，教育程度越高，其購買輕奢侈品意願越高；購買伴手禮次數越多，其購買輕奢侈品意願亦越高。購買動機、購買情境、推薦訊息來源與輕奢侈品購買意願間具有正向的影響關係。「炫耀、從眾、享樂」的購買動機對輕奢侈品購買意願有正向影響。由消費者購買目的與購買金額得
知「消費升級」的消費者行為已具體實現並進行中。 最後，本研究根據調查結果進行討論，並提出行銷與管理上之建議以供相關經營者及後續學術相關研究之參考。【關鍵字】消費升級、伴手禮、購買動機、購買情境、推薦訊息來源、輕奢侈品、購買意願