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和林佳龍一起去旅行：那些走讀、療癒、愛戀山海的光合之旅

為了解決壯圍米的問題，作者潘潘 這樣論述：

阿龍部長帶你走遊台灣， 重新看見台灣之美！   台灣，不是缺少美，而是缺少發現！ 在擔任交通部長期間， 林佳龍是第一位將觀光產業作為台灣戰略的先行者， 也是最挺觀光業的交通部長，處處可見他對台灣觀光的用心。 前瞻觀光沒撇步，願意做，就對了！ 疫後的觀光業，應定位為台灣未來的旗艦產業， 本書讓阿龍帶你 發掘出台灣最美的角落與最美的故事。   旅遊產業大老重量級推薦（以下依姓氏筆畫排序）   王文傑｜雄獅集團董事長 吳昭輝｜台灣觀光策略發展協會 理事長 葉菊蘭｜台灣觀光協會會長 劉喜臨｜國立高雄餐旅大學觀光研究所 教授 潘思亮｜晶華國際酒店集團董事長  龔明鑫｜國家發展委員會主任委員   推薦

序（以下依姓氏筆畫排序） 台灣，不是缺少美，而是缺少發現 王文傑｜雄獅集團董事長   回想起兩年多前，COVID-19疫情迅速擴散、衝擊全世界觀光產業。在最危急的關鍵時刻，當時的交通部最高長官林佳龍部長，迅速在一兩週內，針對觀光產業的困境，陸續推出紓困補償政策，從業人員的薪資補助、教育訓練到產業補貼，大家可以一起同甘共苦挺到今天，都要感謝林部長當初的洞察先機與當機立斷。   那段期間，出境旅遊全面熄火，雄獅旅遊也調回所有外派同仁。面對這場沒有硝煙味的戰爭，我開始思索，企業必須轉型、經營策略不得不改變，所以親自率領雄獅一級主管，進行超過45趟次的全台走透透考察，重新審視台灣這片土地。   困守台

灣，會發現台灣之美與台灣的好。觀光資源也比過去的想像豐富許多。這一點，甚至牽動雄獅在疫情後的營運模式。   各國陸續鬆綁邊境管制，觀光產業可望逐漸復甦。迎接疫後觀光市場，台灣應該從國家政策來思考，配合地緣經濟制定整體策略，打造亮眼的「觀光島」，從發展「首都觀光」開始。   台北，應當放眼國際，以亞洲格局、跨太平洋格局到國際格局，重新定義首都觀光圈，以「世界的台北 Global Taipei」的概念，樹立疫後觀光第一站！You are First Start！   首都觀光圈的範圍，應該以台北市信義區的101大樓作為地標，向四周輻散至台北市、新北市、桃園市、基隆市與宜蘭縣。   信義區，不僅是台

北人的跨世代記憶，更是全球旅客來到台北時的必遊景點，這裡包含著象徵摩登時尚的信義計畫區、蘊藏豐富人文歷史的松山文創園區，以及有大巨蛋一同參與的未來，若能全力發展，必定能提升台北的國際品牌地位。   推薦序 第一位將觀光產業作為台灣戰略的先行者 吳昭輝｜台灣觀光策略發展協會 理事長   台灣！Formosa！西元16世紀航海路過友人如此驚呼讚嘆！但，台灣的美，卻一直未能以國家戰略之姿，站上世界舞台！   台灣觀光產業以出境旅遊為主力，入境旅遊是這10年內才開始蓬勃發展，這當中又仰賴中國大陸觀光客為主，近來，兩岸政治的不穩定因素埋下極大變數，早在全球新冠疫情爆發前，台灣觀光產業結構早已鬆動，轉型勢

在必行。   林佳龍部長率先提出台灣戰略觀光政策，從觀光三支箭到「三觀」，以「觀光立國」、「觀光主流化」、到「觀光圈及產業聯盟」，從戰略到戰術，陸續帶領產業轉型，形塑台灣觀光王國形象。   「旅遊不只是觀光，更應該是體驗當地生活」，是讓我更進一步了解部長理念的契機，交通部與台灣觀光策略發展協會（DTTA）專案合作期間，見識部長對觀光產業的熱情與投入，是承諾也是行動。在我個人創業8年中，第一次看到願意把觀光當作國家戰略的先行者，而非作為政治口號。   此書，是台灣觀光轉型的成果發表。台灣，四面環海，一小時內可以從海岸到山嵐，各個角落充滿在地人文，陪同部長走遍全台多個觀光圈，拜訪地方創生團隊，從年

輕人返鄉、產業轉型、到二代接班，我們看到一群充滿熱情的台灣人，期待林佳龍部長帶領台灣站上世界舞台，讓「在地驕傲，全球知道」。   推薦序 最挺觀光業的交通部長 看得見對台灣觀光的用心 葉菊蘭｜台灣觀光協會會長   看到佳龍要出書，我很期待！因為我知道他是一個很懂得怎麼玩的人。   佳龍在擔任交通部長任內，被譽為「最挺觀光業的部長」，他將觀光做為重點工作項目，積極整合跨部會資源、優化旅遊環境，為業者四處奔走發聲，他的認真與拚勁，絕對是大家有目共睹。   當時交通部觀光局研擬《Taiwan Tourism 2030 台灣觀光政策白皮書》由我服務的台灣觀光協會承接，在研擬的過程中，也受到佳龍的大力支

持，他不僅肯定我們於白皮書中所提的「觀光立國」與「觀光主流化」發展願景， 也和觀光業保持密切互動，凝聚大家對旅遊發展的共同目標。   這幾年疫情影響了全球旅遊模式，從過去的多點觀光轉變為定點、精緻的深度體驗，也讓我們有更多機會發掘台灣美麗的風景、挖掘在地特色的寶藏。   佳龍將他這一年走訪台灣各個觀光圈，探索在地特色與生活記憶的連結集結精華在這本書裡。閱讀的過程中，會發現自己已經跟著他的腳步一起上山下海，在稻田間、在湛藍的大海旁，也深入部落與客庄，看見散布在各地的歷史軌跡，品茶、賞工藝、嘗美食，也會看見他的用心，還有台灣觀光的無限魅力，而這樣的魅力與感動， 值得我們盡心盡力完善觀光推廣工作，驕

傲地把台灣介紹給全世界。   台灣這個美麗的國家有說不完的故事，深度旅遊將為觀光發展開創嶄新的道路，歡迎全球的朋友來到這裡，慢慢地體驗，細細地品味， 一起來一場光合之旅。   推薦序 前瞻觀光沒撇步，願意做，就對了！ 劉喜臨｜國立高雄餐旅大學觀光研究所 教授   台灣觀光要成為真正的「發光產業」，領導者的高度與視角非常重要，「觀光立國」引領觀光產業本身（各面向）都要能自立自強。觀光是無法外移的產業，我們也許不能成為臺灣經濟的護國神山，但我們絕對是「台灣活力與民生」的重要指標，透過「觀光主流化」讓台灣的科技、醫療、農業、自行車、餐飲等各明星產業都能以觀光為平台、為載具，以「觀光圈」的區域跨業整合

建構共好共榮新生活。   雖然在這一波COVID-19 新冠肺炎疫情觀光產業遭受極大衝擊，「觀光三支箭」箭箭著靶，協助觀光產業度過一波又一波難關，也激發出業者的韌性，如何在艱困的環境中能夠成長，「Change」與智慧轉型策略也讓我們看到許多令人感動的實力。   台灣觀光資源雖然沒有人家強，但是我們夠深化、夠精緻！ 台灣觀光產業雖然沒有人家大，但是我們夠熱情、重體驗！ 台灣觀光預算雖然沒有人家多，但是我們有想法、展創意！   Just do it. 做就對了！   台灣，必須隨著時代趨勢不斷地更新變革，「安心、安全」、「零接觸、智慧轉型」、「數位遊牧族」、強調「現在、當下與我」的幸福、「即興、療

癒旅行」、「屬於我的特別瞬間」等關鍵字在網際網路、社群飛舞，我們必須找到台灣自己的獨特性與優勢，這有賴最接地氣的部長、願意傾聽的部長、會自己回Line的部長、以智慧觀光創新思維的無任所大使做為城市與時代的領導者、台灣產業面向國際發展的總舵手，領航台灣，才能在如此高度競爭的觀光紅海市場中找到屬於臺灣的一線生機。   推薦序 疫後的觀光業，應定位為台灣未來的旗艦產業！ 潘思亮｜晶華國際酒店集團董事長    我與林佳龍部長的緣分，起始於2019年由交通部主辦的「全國觀光政策發展會議」。在他登高一呼之下，上千名觀光界的產官學研代表齊聚，各自就政策制度、市場拓源、智慧觀光及旅運、旅行產業、旅宿與遊樂業以

及景區資源整備等議題進行討論與建言，我亦受邀與會，共同擬定「Tourism 2030台灣觀光政策白皮書」。   其中令我印象最深刻的是，時任交通部長的他已經洞察到觀光立國的重要性，不遺餘力地推動觀光局改制升格為「交通觀光部」，並修改「觀光發展條例」為「觀光發展法」，以達成2030年國際來台旅客2千萬的目標，力拚全面提升觀光發展的層次。   時間推移至2020年初，隨著全球新冠疫情爆發，各國開始實施邊境封鎖。我判斷這次的疫情影響威力之大，絕非靠企業一己之力就能度過，政府的紓困措施也要超前部署才能穩住台灣。因此我做了這輩子從未做過的事，為了觀光產業向政府求救。   在晶華獨立董事高志尚的引薦下，我

當面向台灣觀光協會會長葉菊蘭說明產業危急狀況。3月9日，葉菊蘭召集各飯店負責人開會協商，當晚、她帶著我向林佳龍部長報告。部長除了迅速做出決策，行政院、國發會與總統府也都表達關切，快速通過紓困方案。   我心中深深感謝高董與葉會長的居中聯繫，更感激林部長與政府的及時雨，讓觀光業免於更嚴重的衝擊。晶華也因為有了第一波的政府補助，開啟轉型為學習性組織的契機，並且奠定後續發展「城市度假型酒店」的基礎，成為業界的楷模。   觀光所代表的意義並非只是表面上的送往迎來、短暫佇足。如同聯合國世界旅遊組織（World Tourism Organization）的釋義，觀光旅遊其實是全世界最永續發展的產業。這個行

業平等的廣納各階層員工，促進社會流動，更提供大量就業機會，對全球GDP的貢獻達百分之十。無論城市或鄉村，觀光也是與在地經濟連結最深、照顧到中小企業與個體戶，更是LGBT友善、性別平權，同時維護在地的商業、農業與文化遺跡。   林佳龍先生在擔任交通部首長時，就無時無刻關注觀光產業，並且洞察這個產業對於台灣未來永續發展的重要性。我認為台灣的觀光發展並不只侷限於觀光局的職掌與推動，因為它與國家的經濟、科技、外交、教育、文化發展等息息相關，牽涉面向之廣，是真正需要政府跨產業、跨部門協商合作的重點發展產業。若要達成「觀光立國」的目標，就應比照半導體或科技產業發展史，將觀光產業視為國家經濟重要發展的旗艦主

流產業，並予政府輔導與扶植，建構更健全、健康的上中下游產業鏈，進而帶動產業創新，創造國際競爭力。   我佩服林部長洞見觀瞻的格局與遠見，並且對於振興台灣觀光所做的努力與貢獻。更殷殷期盼政府能把握疫後這波旅遊黃金期、逐步將「觀光主流化」，必能促進台灣觀光產業的永續發展。   推薦序 發掘出台灣最美的角落與最美的故事 龔明鑫｜國家發展委員會主任委員   台灣從過去至今一直都是文化多元的移民社會，並且具備高度的包容性，而歷經族群的融合後，各地也發展出許多特有的文化。   近年，隨著社會的進步與發展，人口逐漸集中至大都市地區，尤其是青壯年人口，但台灣各地之產業、文化、景觀與生態仍是台灣多元發展動能的基

礎。因此政府大力推動地方創生，促進青年返鄉，希望藉由深植地方的DNA，促進在地永續以及公益共好等發展，讓在地文化能持續發揚光大，維繫我國永續發展根基。   近幾年，如同本書作者走訪各地，發掘當地的故事，本人也以國發會主委的身分訪視各縣市地方創生推動情形，從中看到各地青年對於家鄉的活力與熱情，都願意貢獻一己之力投入當地的發展。不論是活化當地舊有建築物，無償開辦課後輔導中心，提供資源教育偏鄉孩童；抑或是協助在地農業發展，協助農民與在地餐廳或食品工廠之間的媒合，讓全台能品嘗到真正的在地美食。   當然，青年返鄉也往往發生世代之間的磨合，青年的創新思維與家中長輩的傳統觀念彼此不同，但青年人仍舊憑藉著在

地深耕的認情，改變了家中長輩的想法。許許多多的故事，需透過實際的當地走訪，才能夠實際的了解並被發掘出來。   本書中，作者透過走訪各地，發掘出台灣最美的角落、以及最美的故事，讓讀者能更進一步透過書中介紹，了解當地文化故事。近年國內觀光產業因疫情的影響遭受衝擊，但是在觀光的建設以及文化的傳承仍持續進行、永不停止，期待在疫情之後，讀者能親自走訪各地，親身體驗在地景觀與文化風貌。

壯圍米進入發燒排行的影片

梓官蚵子寮通安宮廣澤尊王信仰研究

為了解決壯圍米的問題，作者李冠潔 這樣論述：

　　本文主要在探討被漁民從海上拾獲的廣澤尊王所建廟，祂在蚵子寮既非歷史最久、規模最大的廟宇。如何在眾多角頭廟環伺中成為當地大家心服口服的境主廟？　　廣澤尊王在南安詩山祖廟時，神格特性是什麼？來到台灣，尤其來到梓官一百多年來，祂的信仰功能產生那些階段性的變化，以滿足信眾的需求？　　梓官蚵子寮通安宮廣澤尊王的信仰有何特色的神蹟？如何藉立筊警示神意？如何以聖公杯及觀神轎來顯示神意？如何與友宮，尤其是舊城城隍爺，合作掃除妖氛？必要時如何展現翻白眼神蹟？　　以上各種問題都是本論文探討的重點，並獲得一定程度的答案與說明。

田中央作品集 Fieldoffice Incomplete Works, 1994-

為了解決壯圍米的問題，作者 這樣論述：

　　★台灣建築界傳奇異數、揚名國際的宜蘭「田中央聯合建築師事務所」第一本建築作品集。 　　★羅東文化工場、櫻花陵園、????????噹森林、幾米廣場、三星張宅⋯⋯背後的建築靈魂。 　　★實踐大學建築設計學系主任王俊雄主編，田中央x聶永真全書設計，特殊裝幀。 　　★書中收錄：8篇評論專文，8篇跨界對談，84張建築圖，190張珍貴照片。 　　台灣建築界傳奇異數——「田中央事務所」第一本建築作品集 　　「擁抱挑戰也看清自己，如履薄冰，匍匐前行。 　　我們相信『人生的第一次，意志力總是天下無敵。』 　　這群青年只是從不缺席，從不放棄。 　　把大家說的記在心裡，一年一年，一點一滴

。 　　環境，本來就不該只為今天的需要而設計。」 　　——黃聲遠 　　田中央工作群，台灣最容易被誤解的一家建築師事務所，至少是空前的一種建築師事務所。這群建築師選擇長期定在宜蘭過活與工作，同時是居民與專業者，二十多年來蔓生而出一大片開放的、從小步道至大橋樑的公共建築群，為未來的空間契機提供更多想像。而從最初一人——建築師黃聲遠開始，田中央也早已發展為一大群體——由百位以上歷代夥伴組成，持續在生活裡、在台灣各地，以建築為主要溝通語言，探索真實的本質。 　　田中央夥伴在工作之外不間斷地至台灣與國際間各大建築系所教學、演講，這些年也經常受邀至海外辦展。然田中央本著善意與順其自然的工作與生活模式，

多年來成了某一群年輕建築世代的優先選擇，更可謂潛移默化。 　　多年來，國內外一直期待田中央建築作品集的整理出版，耗時十一年後，本書終於問世。書中將田中央歷年來的作品分為五大團塊：大棚子、第一維管束、環境、住宅、櫻花陵園，以「概念」而非編年的方式統整整理田中央工作群自一九九四年以降的建築代表作。 　　「大棚子」中包括了現在去宜蘭觀光必訪的????????噹森林和羅東文化工場，「第一維管束」則有宜蘭縣社福館、楊士芳紀念林園、津梅棧道等，「環境」裡有宜蘭縣忠烈祠和員山機堡，「住宅」則包含了原為私宅、目前則為宜蘭熱門民宿的三星張宅和壯圍張宅。最後的「櫻花陵園」和「渭水之丘」，不同於台灣傳統公家墓園

的簡練設計，融入地景的特殊線條，近年則意外成為IG打卡聖地。 　　本書由知名設計師聶永真擔任封面設計和全書設計顧問，書中特邀芬蘭建築師與學者尤哈尼・帕拉斯瑪撰寫前言，本書主編王俊雄教授撰寫導讀。每一個團塊的後面，都邀請國內不同建築學者們撰寫「Key Idea」，將田中央建築的建築概念抽出探討。此外，還收錄多篇由主編王俊雄教授和黃聲遠的對談，書末並收錄一篇王俊雄、詹偉雄、黃威融和黃聲遠的珍貴深度對談。 　　本書特別建議和《在田中央》一書一起閱讀。這本《田中央作品集》是建築硬體面的介紹，而2017年出版的《在田中央》則完整呈現了「田中央建築事務所」的軟體面——「人」的故事，讓讀者看見這群特別的

建築師們以及發想、設計、建造過程。透過這兩本書，便能看到充滿台灣味的完整田中央工作群及其獨特秀異的作品，以及總謙虛而喜愛隱身幕後台下的黃聲遠。 　　英文書名為「Fieldoffice Incomplete Works, 1994-」，呼應了黃聲遠的這段話—— 　　「把這裡當作家園，能做什麼就做什麼，暫時做不到的就放在心裡等待，能做也要故意留下一些空白。」 　　【特殊裝幀設計】 　　書衣：正面——五色印刷，上防刮霧膜，書名＋英文字燙白，中文字鋅版壓凹；背面——Pantone特色灰印照片 　　內頁：五色印刷＋水性消光，第一台和最後一台用紙不同，局部裁切、壓凹 　　裝訂：裸背穿線膠裝，穿線顏色

近內頁PANTONE特色灰，穿線裸背區域印刷特色灰＋白色小字 建築專家推薦 　　「黃聲遠的作品都位於他故鄉的『身體』內，他持續地替這個身體診斷有問題的部分、並一一提出建築的治療方法，來治癒那些因為漫不經心的生活，並且由時間累積而浮現出來的傷口。除了實體的城市環境外，黃聲遠的建築也有助於治癒集體的記憶，以及療癒那些無人認得的小市民所擁有的想像和身分。」——尤哈尼・帕拉斯瑪（芬蘭建築師與學者） 　　「在黃聲遠的建築製作中，製作的過程是一面鏡子，讓我們看清楚自己是誰？而非僅是完成令人稱羨的作品。透過猶如匠人般的建築師角色，田中央想探討的是，身為一位跟常人並無二異的建築師，能為環境和公眾做些什麼

？長久以來，他們堅持於此⋯⋯期盼自己的匠藝，能為自己能觸及到的人帶來和平與自由，並以此來反照自身的生命經驗。」——王俊雄（實踐大學建築設計學系主任，本書主編） 　　「對建築我有一個自己的認識體系，可是黃聲遠的建築對我的體系來講有些小小的撞擊，以及陌生的衝突，譬如田中央的建築看起來跟我嘗試建構的理解是不太一樣的，可是實際進到建築物裡面又會覺得很新奇、奇特，感覺到那種小市民的本性。」——詹偉雄（文化評論者） 　　「從宜蘭縣社福館到楊士芳林園、又從社福館拉出步行橋到宜蘭河邊眺望塔，形成一人文地形學的『廟─林園─城牆─社區─大樓─橋─亭─塔─河』構築複合鏈，從舊城與河流的母體基因演化出新布局，根莖

繁茂地固結住宜蘭老城區西北角，銜接起宜蘭城的歷史、社會與自然向度。田中央團隊以十年左右功夫，分成幾階段，以脈絡式思維介入，挖出這區的傳統積層，這裡痙攣一下、那裡敲開一角；那段做起鋪面、這段延伸搭橋，讓整個地區以新世代的能量活絡過來。」——羅時瑋（建築學者） 　 　　「田中央工作群與黃聲遠兼顧形式自主但也尊重脈絡傳承的設計模式，發展出一種與『後殖民知識分子』類似的『跨界讀寫能力』——面對現實，但也跟現實拉開一個距離，相對自主地進行理解；因此創造出一個可以遊走其間以進行批判的操作空間。」——郭文亮（建築學者） 　　「黃聲遠的每件作品，都可以看見由宜蘭的地理、歷史與人文汲取的養分，也可以看到他對宜

蘭每個地方特別的回應。這些與大地對話的作品上，可以看見他在建築手法與構築系統上，主要是以鋼鐵和鋼筋混凝土兩種結構材料，對應到宜蘭的地景、地貌，與風土氣候、人文環境的建築表現。」——黃俊銘（建築學者） 　　「黃聲遠最具代表性作品之一，宜蘭縣社會福利館- 西堤屋橋- 津梅棧道- 鄂王社區光大巷⋯⋯其實這系列作品，真正值得玩味的，應該是黃聲遠越過了以單一建築作為思考主體的思維，以建築為『工具』，透過不同時期計畫所逐步鋪陳的空間，佈陣般將社區真實但散漫不明的生活紋脈召喚出來。我想，諾伯舒茲（Christian Norberg-Schulz）說得很玄的『場所精神』（Genius Loci）或許就是這種

感覺吧！」——王增榮（建築學者）  

宜蘭縣壯圍鄉鄉村永續發展之研究—以農村發展地區為例

為了解決壯圍米的問題，作者張家豪 這樣論述：

宜蘭縣壯圍鄉位處蘭陽平原東邊，三條主要河川在此匯流出海，非常適合各類農作物生長，自古以來即為台灣最重要農業鄉鎮之一，也是台灣三大米倉之一，但隨著時代變遷，工商業社會及國人飲食習慣西化後，農業漸漸式微，又因氣候變遷因素，加劇農業發展惡化。本研究遂從國土計畫的政策理念、台灣農村發展的趨勢，以及用序發展的相關理論內涵，提出對宜蘭縣壯圍鄉的發展方向。國土規劃係以國家永續發展為前提，在符合區域發展的特色下，循序漸進、兼具環境正義、經濟發展、公民福祉上取得平衡的政策指導方針；各國的農村發展經驗，除了展現了各國的經濟特色外，其文化背景與相關政策規範，亦同時影響了農村發展或轉型的方向，需要整體利害關係人共同

營造；而永續發展的理念在實踐過程中，「環境生態」、「社會生活」與「經濟生產」必須取得平衡的思維模式，三者看似衝突的實務操作，卻必須在理念上取得對話的空間，並做為政策發展與規劃的基調。本研究透過政策規劃的利害關係人進行焦點座談，做為政策規劃與建議的參考，並透過壯圍鄉對鄉內資源盤點，做為政策規劃基礎。經過分析整理後，研究發現如下：一、市場現況受供需平衡與否以及極端氣候變遷所影響二、部分作物產銷策略停滯不前，且品牌知識不足且產業過於封閉三、水產養殖市場現況市場通路狹窄、產業的供需及價格平衡、不明來歷水產品充斥基於永續農村發展的理念，本研究提出建議如下：一、建立壯圍鄉發展願景以因應未來壯圍鄉農業發展主

軸，增進農民收入，有效利用農業用地，吸引更多年輕人投入農業生產，進而活化整體鄉村發展，帶動鄉村經濟成長，進而保障國家糧食安全及農業用地完整。二、確定發展目標：找出更具市場競爭力之農作物或者生產基地、擴大消費市場、建立品牌機制及安全認證、形成農產業聚落、保障農業生產設施、保護農業生產區塊完整性，並結合在地創生，讓農業經營永續發展。三、促進農產業發展構想參考農地完整性、作物生產區域、周遭道路與聚落分布，篩選較完整區域優先規劃農業經營專區。