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農村廚房尋味之旅 (附「農村廚房」中英文版精彩影片QR Code)：來去農場玩料理，探索讓人驕傲的寶島美味、原味、鮮味、在地味與人情味，看見台灣超IN農家軟實力!

為了解決大溪漁港買海鮮的問題，作者陳志東,許瓊文,游文宏 這樣論述：

你採過三星蔥嗎？你抱過鱘龍魚嗎？你看過炭焙桂圓寮嗎？你吃過青黛冰淇淋嗎？…… 「食材旅行」是一種主題旅遊，「農村廚房」是一種生活體驗。 當「全球在地化」成為一種趨勢，「越在地，越國際」就變成一種顯學。   親子作家陳安儀、旅遊玩家肉魯、親子旅遊達人樂爸 大好評推薦 史上第一本玩遍「農村廚房」跨界好書！   　　你嚮往走遍千山萬水、繞著地球環遊世界，但你可曾踏進台灣每年接待近三千萬人的「休閒農場」？ 　　你崇尚頂級名廚品味、追逐米其林星級餐廳，但你可曾細究吸引無數饕客回味再三的「台灣好味」？   　　本書不僅從觀光休閒的旅人角度出發，帶你一窺「走在世界最前端」的台灣休閒農業故事， 　　更從「

食當地、吃當季」的觀點切入，讓你在「一邊玩、一邊吃、一邊學料理」的過程中， 　　深刻感受台灣最迷人的休閒農場之所在——   　　不同於網路上走馬看花的札記，一字一句引領你看見台灣最美的鄉村風景、探索台灣尚青的食物滋味， 　　用你從來沒有想過的方式，教你重新發現「農場好好玩」的真諦與價值。 　　現在，就「大手牽小手」，一起準備出發去「農村廚房」旅行吧！   本書特色   　　真正的好味道，都與「土地」產生連結； 　　真正的好味道，更因「人」而深刻豐美。 　　本書以「在地」為本，無論是一個人旅行，還是一家子旅行， 　　翻開這本書，都將讓你對「旅遊x生活x飲食x料理」有不一樣的體會。   　　沒看過

這本書，別說你懂台灣； 　　沒跟著這本書去玩，更別說你知道什麼叫做令人驕傲的台灣真味！   　　【1】全世界第一本以「農村廚房」為主題的旅遊讀本，告訴你台灣最新的旅遊方式就是「餐桌旅行」！ 　　「從產地到餐桌」、「稻田裡的餐桌」、「騎海牛烤鮮蚵」……這些近年來讓人眼睛一亮的旅遊方式，愛玩的你肯定不陌生，而2020年才出現的「農村廚房」更是「跟著食材去旅行」的進階旗艦版，不需出國、不必跳島，只要走進農場，就能跟電視中的世界名廚一樣，一邊悠閒享受大自然的景致，一邊認識採集最鮮甜的食材，並且在熱情農場主人的帶領下，親自動手做出一道又一道最具在地滋味的絕佳料理！   　　【2】精選15家既富品牌口碑又

具創新特質的農場，帶你從「五味」徹底掌握玩得精彩的鄉村之旅！ 　　台灣的農林漁牧休閒場域數以千計，但具備「農村廚房」創新主題遊程的優質農場，卻是寥寥可數。本書作者再三訪查，從策劃到實地採訪，歷經兩年才精選並完成書中15家農場的深度報導——從「原味」切入農場新貌，從「人情味」側寫主人故事，從「鮮味」介紹特色食材，從「美味」展現農村料理，並從「在地味」分享伴手特產——一書在手，勝過google千百條支離破碎的訊息，讓你不僅能找到台灣最棒的農場，更能從深刻又生動的字裡行間，真切認識它的獨特與美好，從此不再走馬看花！   　　【3】全書充滿「看故事」的閱讀趣味，並富含「學旅遊」的應用知識，讓你重新認識

台灣最美的風景！ 　　對於年輕人來說，旅遊可能是追尋生命的一種方式。對於中年人來說，旅遊可能是凝聚家庭關係的一種管道。對於老年人來說，旅遊則可能是享受人生的一種選擇。而本書多元化的寫作角度，由淺入深，忠實而細緻的描述出每一個旅程的獨到與魅力之處，不同於一般旅遊指南的資訊彙整，而是從這個地方之所以誕生、之所以知名、之所以精彩、之所以值得一去再去的觀點出發，讓每一個想要出發的旅人，都能從中獲得豐足的背景知識。因此，無論是一個人出走，一家人渡假，抑或是三五好友旅行、老伴攜手出遊，本書都將是你最佳的走讀良伴。

大溪漁港買海鮮進入發燒排行的影片

主題性路跑參與者之活動吸引力、休閒體驗、休閒效益對行為意圖之研究

為了解決大溪漁港買海鮮的問題，作者王建智 這樣論述：

本研究旨在探討主題性路跑參與者之活動吸引力、休閒體驗、休閒效益對行為意圖之關係，並分析在不同人口背景變項下，參與者之活動吸引力、休閒體驗、休閒效益與行為意圖之差異情形。 以年滿18歲以上的路跑參與者為抽樣對象，採立意抽樣進行問卷調查，發放550份調查問卷，共得有效樣本527份，有效問卷回收率為96%，並使用SPSS 18.0中文版進行統計分析，以描述性統計分析、獨立樣本t檢定、單因子變異數分析、迴歸分析等方法，進行資料彙整與統計分析。 研究結果發現：不同人口統計變項在活動吸引力、休閒體驗、休閒效益與行為意圖有部分顯著差異；活動吸引力分別對休閒體驗、休閒效益與行為意圖有顯著正向影響

；休閒體驗分別對休閒效益與行為意圖有顯著正向影響；休閒效益對行為意圖有顯著正向影響；活動吸引力、休閒體驗及休閒效益能有效預測行為意圖，其中以休閒效益之自我實現效益預測力為最佳。在中介效果檢驗部分，休閒體驗在活動吸引力與休閒效益之間具有部分中介效果；休閒體驗和休閒效益在活動吸引力與行為意圖之間具有部分中介效果；休閒效益在休閒體驗與行為意圖之間具有部分中介效果。 冀望研究結果將提供活動主辦者，以及政府相關單位，做為未來規劃路跑活動之參考。

漁港好日：寫畫台灣小漁港

為了解決大溪漁港買海鮮的問題，作者陳玉珠陳武鎮 這樣論述：

　　從南到北63個各具特色的小漁港， 　　在作者的寫繪下，有山、有水、有活力， 　　除了盡顯人與山海土地間密不可分的情懷之外， 　　也帶你體驗漁港寧靜舒壓的清爽好日子。 　　白天艷陽高照，漁船懶洋洋的泊在碼頭邊，等待出海的時刻。待陽光弱了，海水涼了，船員就忙碌起來，……這裡的漁船是夜行性的啊！ 　　他在與大海搏鬥的漫長生涯中，累積無數的能量，展露雄心壯志…… 　　小小漁港像一朵朵小花，展開心胸迎接海洋的傾訴，一個個的小漁港，都是島民航向無垠的出口…… 　　寫景、寫人，寫情懷，搭配上豪邁揮灑的漁港油畫，身為政治受難者家屬與受難者的作者陳玉珠、陳武鎮夫婦，秉持「走進台灣風景，就像投入母親的懷

抱」的心情，從南到北，寫畫了63個各具特色的小漁港，無論是知名的魅力漁港、越夜越美麗的燈火漁港、安靜的遺世漁港，還是安定心靈的忘憂漁港，都展現出脫俗的樣貌，不僅只充滿海味，更有濃厚的土味與人情味。   作者簡介 陳玉珠 　　一九五○年生，台南師專美勞組畢業。擔任國小美勞教師三十年，熱心於繪畫及文學創作。 　　曾多次獲各項兒童文學獎、文藝獎……等。出版作品含少年小說、童話、散文、繪本等三十餘冊。 　　一九七四年與陳武鎮結婚後，過著超人的生活，但只要能畫畫寫作，就感到幸福快樂。 陳武鎮 　　一九四九年生，台南師專美勞組畢業，擔任國小美勞教師三十年，舉辦過油畫、木雕個展十餘次。 　　

出版油畫作品集有《夢回泰源》、《虛擬巨惡》、《山》、《風中的名字》，以及《消失的家人》《刑求》《爪與牙》（一套三冊）、《判決書》、《那一場雪》（油畫木雕作品集）。 　　喜歡畫畫，不愛說話，是個深度沉思者。   序   溫情漁港              陳武鎮   序   走繪台灣的小漁港      陳玉珠 【屏東1】 鼻頭漁港   一眼望盡的小巧漁港    興海漁港   啞口海畔馬達聲    南仁漁港   最寂寞的小漁港    中山漁港   沙漠旁的避風港    旭海漁港   靜極了的遺世漁港    【台東】 大武漁港   世界七大漁場之一     富岡漁港  

進出綠島蘭嶼的轉運站    新蘭漁港   療癒的灣內港    金樽漁港   遠眺綠島和蘭嶼    成功漁港   東部最大漁港    小港漁港   東岸唯一天然漁港    烏石鼻漁港   兼具地球科學教室功能的迷你小漁港    長濱漁港   颱風限定的寶石海灘   【花蓮】 石梯漁港   全台第一個賞鯨漁港    【宜蘭】 朝陽（南澳）漁港   一生必訪的秘境    粉鳥林漁港   曾有成千的山粉鳥    南方澳漁港   地勢天成的侵蝕海岸    烏石港   石港與春帆組構的優雅風情    梗枋漁港   龜山島日出最佳拍攝點    大溪漁港   中午過後買現撈海鮮   蕃薯寮漁港   從礁石

灘變身的迷你漁港    大里漁港   既幽靜又熱鬧的小港灣    石城漁港   由磯岩圍築而成的小漁港 【基隆】 望海巷漁港   越夜越美麗的燈火漁港    長潭里漁港   被包圍在兩座橋與房舍之間    八斗子漁港   北台灣最大漁港    八尺門漁港   就在基隆最大拱橋的那一端    外木山漁港   三支大煙囪下的忘憂之地    大武崙漁港   令人眼睛一亮的乾淨漁港    【新北】 馬崗漁港   全台最東邊的漁港    卯澳漁港   靜謐的心靈角落    福隆漁港   持續與沙博鬥中     龍門漁港   河道上的漁港    澳底漁港   東北角主要海鮮集散地    美艷山漁港  

港小船小的悠閒漁港    龍洞漁港   龍蝦的天堂    鼻頭漁港   曾被遺忘在東海的桃花源    南雅漁港   天然岩石與水泥堤防混搭    水湳洞漁港   電影、廣告的熱門拍攝景點 深澳漁港‧蕃仔澳漁港   酋長岩與象鼻岩鎮守的雙生漁港   萬里（瑪鋉）漁港   萬里蟹的故鄉    龜吼漁港   觀光與環境難兼得    東澳漁港   位於野柳之東    野柳漁港   野柳西側的天然灣澳    水尾漁港   水尾泛月一線天    磺港漁港   世界獨一的蹦火仔捕魚法    石門漁港   喧囂中的孤寂    富基漁港   漁產海鮮選購天堂    麟山鼻漁港   在藻礁旁與石對話    六塊

厝漁港   源於六戶漁家的小小漁港   後厝漁港   釣客的天堂    下罟子漁港   有公路橫跨的港中之港   【台南】 蘆竹溝漁港   台南最大膠筏漁港    將軍漁港   往昔台南縣最大漁港    青山漁港   航道中間夾鹽田    【高雄】 彌陀（南寮）漁港   美麗潔淨的新興漁港    【屏東2】 枋寮漁港   魩仔魚的故鄉    楓港漁港   颱風必須淨空的淺港    海口港   海上藍色公路的樞紐    山海漁港   如白色積木層疊的房舍   後壁湖漁港   南台灣最大漁港    香蕉灣漁港   曾是捕鯨基地   作者序 溫情漁港 陳武鎮 　　小時候由於家貧，我

努力考取公費的師專，成為美術老師以過安穩的生活，當畫家則是我的抱負。 　　一九六九年夏天過後，我還是個剛滿二十歲的青澀小伙子，涉世未深，卻無意中成了政治犯，兩年的牢獄之災讓我有了不同於一般人的體驗和見識，也從此讓我活在恐怖的陰影中。 　　一九八七年解嚴後，我開始大量創作以二二八和白色恐怖為主題的人權作品，這些都是沉重、令人傷感的題材，許多人無辜受害，家破人亡，我日日沉浸在灰黑的情緒中，終於，我發覺長期下來，那是有礙身心健康的，必須有所調適。 　　於是我把廂型車改變成旅行寫生專車，夫妻倆約每兩週出門一趟，尋找台灣風景作畫，尤其是有山有水有活力的小漁港，花東海岸的漁港正是最符合理想的，自二○

○八年以來，花東之行不計其數，有的漁港甚至畫過三十餘次。接著又跑了數不清趟數的東北海岸，每個漁港都熟到有如回到自家了。 　　走進台灣風景，就像投入母親的懷抱，畫台灣風景，確實對我有療癒效果。   人　　在漁港，當然以海鮮為食，我們漸漸的發展出一種獨特的用餐方式：在漁港現買一種海產當主食，自己水煮清燙，配以在庄內小餐館買的白飯，自備一些蔬果。 　　有一回在台東一個小漁港自助餐店，陳玉珠進去買白飯，順便夾了一些炒得青脆的空心菜，結完兩個銅板的帳，老闆娘說：「我滷的雞腿很好吃，今天滷太多了，賣不完，請幫忙吃一支吧！不用算錢的……」不由分說，把一支大雞腿夾進便當盒裡包起來了。 　　又有一回我們在

野柳附近的漁市買完海產，她再到對面的海產店買白飯，店家不但不收錢，還直問「夠不夠？夠不夠？不夠可以再多裝一些……」 　　此後，我們買白飯，一定自備看起來很貴氣的保溫提鍋。 　　總結這些年來戶外寫生的心得，其實我享受戶外更甚於享受寫生；體會漁村人情的溫馨更甚於欣賞漁港風光。 走繪台灣的小漁港                             陳玉珠 　　凝望著山 　　凝望著海 　　凝望著的是你我 　　安身立命的國土 　　長居久住的家園 　　海洋包圍著山和地 　　這就是我們的國家 　　每一個小漁港的背後 　　都有先人的故事 　　篳路藍縷開創生機 　　處處汗跡處處腳印 　　甚至血淚斑

斑 　　傳過數個世代 　　今日的魅力漁港 　　不在它的氣派建築新穎設施 　　而是人與山海土地之間密不可分的情懷 　　亙古的海誓山盟 　　超過一千五百公里長的海岸線 　　密佈二百多個漁港 　　燈塔點起的光點 　　串起一圈熒熒珠鍊 　　離島的漁港不遑多讓 　　串起兩個細緻的小手環 　　還有幾顆散落在大海中的珍珠 　　全都繫著生民的命脈 　　在巴士海峽之前方 　　以鵝鑾鼻燈塔為準 　　向右看  西海岸  台灣海峽 　　向左看  東海岸  太平洋 　　從宇宙神祇的視界 　　俯視晶藍海域的台灣 　　黝暗中的島嶼周遭 　　圍繞著一圈閃亮的夜明珠 　　那是燈塔  港灣的前哨 　　從不止息的夜照 　　點亮

島國的輪廓 　　小小漁港像一朵朵的小花 　　展開心胸迎接海洋的傾訴 　　一個個的小漁港 　　都是島民航向無垠的出口 　　台灣島的周邊 　　漁光點點 　　彎彎曲曲的海岸線上 　　一個又一個的小漁港 　　像一顆又一顆的水鑽 　　環繞成閃亮的項鍊 　　環島沿著海岸線公路 　　載著畫具和畫布 　　追尋小燈塔的蹤跡 　　只要有小燈塔的海灣 　　就是漁船的故鄉 　　親愛的小小漁港 　　你不會忘記我 　　瘋狂的為你塗抹厚重的油彩 　　動盪而堅穩的愛 　　就在一次又一次的 　　凝視中 　　為了畫你 　　奔波千里投向你的懷抱 　　為了畫你 　　不畏烈日炙烤 　　端坐在你眼前 　　為了畫你 　　窩宿在車中

　　整夜聆聽你潮聲傾訴 　　國境之南 　　鵝鑾鼻之頭 　　就從「鼻頭漁港」開始吧 南仁漁港 最寂寞的小漁港 南仁漁港在臨太平洋的邊緣，南仁路的盡頭，距離海岸公路台26線有一段很長的路程，這裡是南仁山和埤亦山的登山口，除了偶爾一些健行客路過，幾乎沒有外人會來此地，更別說「遊客」了，可說是南台灣最最寂寞的小漁港。 從已廢校的國小旁的小路往東行，兩旁的荒田裡，一群水牛自由自在的嚼著草，停車先照個相吧！牛犢抬頭望著我，一動也不動，倒是牛媽媽睜著大眼直朝我走過來，反教我嚇了一跳。 小路一側滿是林投，又出現一大片馬鞍藤，終於看到幾間小房子，繞過一間小廟，海巡人員橙色鮮明的制服，讓人眼睛一亮—有海巡

人員，漁港就到了。 南仁漁港，就在海巡房舍的前方。好玲瓏，好小巧的港灣，大約只比一般游泳池稍長一點點。港內海水平靜，短短的防波堤內，泊著兩艘塑膠管筏，在小小的波動下，輕輕的互碰著，發出「伊—」「伊—」的細語。 唯一的小雜貨店鐵門深鎖，想「在地消費」一下，看來沒什麼機會。居民總數是個位數，沒有幾戶的漁民，很寂寥的過著近乎與世無交集的日子。 它的落寞，連派駐在這兒當海巡的年輕人都要感嘆：好山，好水，好無聊…… 這是一個被遺忘的海角小天堂，遠離各種污染，也很少看到寶特瓶、錫箔盒、塑膠袋等廢棄物。 果然，沒有人，就沒有垃圾。 旭海漁港 靜極了的遺世漁港 旭海漁港位於牡丹灣北緣，也是墾丁半島最東北端的漁

港，一個恬靜的小港灣，曾經入圍「十大魅力漁港」，標榜的是「療傷」特色。 這兒的「海上日出」倒是相當吸引好攝客，但由於地點太偏僻，沒能像交通便捷的三仙台那樣出名。 擺好畫架，畫了半天，能說它「靜極了」嗎？海潮輕歌不停，和著堤防後方大浪的鼓聲，穿插幾隻穿躍過藍天的飛鳥，如此遺世，又如此豐盈。 其實在它周遭，阿塱伊古道、旭海大草原、旭海溫泉……，遊客的腳步相當熱絡，漁港入口的簡易海產餐廳，名為「紅牌」，也果真名不虛傳。 港裡停泊著三、四條面目滄桑的小漁船。根據登記資料，這裡的船筏總數有十八艘。還會有年輕人來駕馭它嗎？對照堤防外的汪洋大海，總不由得想像起「老人與海」的情節：一艘狂妄的輕舟、一個固執的老

頭子、一條憤怒的大魚，在大海中的搏鬥。

宜蘭縣發展休閒漁業之規劃研究

為了解決大溪漁港買海鮮的問題，作者林培萱 這樣論述：

摘　要本研究旨在探討宜蘭縣漁業及觀光資源之特色與休閒漁業之發展經營現況，並探討其所面臨之問題，以重要漁港為主，規劃因地制宜之休閒漁業區，並研擬適宜之發展策略，作為宜蘭縣未來發展休閒漁業之參考。結果摘要如下：一、發展休閒漁業有助於解決沿近海漁業發展所遭遇之漁業資源枯竭、漁業人口老化、漁民收入漸減及漁業勞動人力不足之問題，並能改善漁村生活品質，活絡漁村經濟，使漁業能達到永續發展之目標。二、宜蘭縣沿海地區共有11個漁港，均隸屬於頭城鎮與蘇澳鎮，每個漁港各具特色，加上漁港鄰近自然與人文觀光資源充足，若能有效規劃及整合，發展富有特色的休閒漁業將是未來可行的方向。三、宜蘭縣目前的休閒漁業活動以烏石港的賞

鯨和遊龜山島行程，以及南方澳漁港的鯖魚節、吃海鮮、買海產及加工品最為遊客所喜愛。若能詳加規劃並與其他休閒漁業相關活動結合，增加活動多元性，必能吸引更多遊客來參加。四、運用 SWOT 分析了宜蘭縣發展休閒漁業之內在優劣勢及外在環境之機會與威脅，充分掌握其優勢以及未來應改進之方向。五、根據宜蘭地區之漁業與觀光資源之特色，並以重要漁港為主，將其規劃為：1.大溪漁港休閒漁業區；2.烏石漁港休閒漁業區；3.南方澳漁港休閒漁業區等三大區塊。六、依據宜蘭縣當地環境的特性，研擬適合宜蘭縣發展休閒漁業之5項策略：1.發展漁村特色。2.漁村永續經營。3.建立服務系統。4.企業結盟。5.行銷推廣。並研擬12項具體之

配套措施，以期宜蘭縣休閒漁業能永續經營。關鍵詞：宜蘭、休閒漁業、生態旅遊、永續發展、SWOT