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台東食玩買終極天書(2016-17年)

為了解決宜蘭市下午茶的問題，作者周綽兒鄭曉彤 這樣論述：

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茶禪對六識覺察影響之研究

為了解決宜蘭市下午茶的問題，作者黃鳴鳳 這樣論述：

禪宗為佛教眾多門派中的一支，提倡「直指人心，見性成佛，不立文字」，就是要求人們要保持內心的平靜，不要受到任何外界事物的影響而煩惱或困擾。茶禪就是一種修為，將禪學的覺察與領悟融入茶事的過程與活動，茶人的心境以追求清淨、自然、簡樸為依歸，祈能體現誠敬空靈的心境，不受任何羈絆，專心一意、茶我合一的泡茶。在佛教經典中「眼識、耳識、鼻識、舌識、身識、意識」被視為人類主觀認知的能力，也就是六識。在茶禪的意境與品茶的過程中，眼觀茶色，耳聽沸音，鼻聞茶香，舌品茶味，身體感受茶道的內蘊，攝心專情於茶事，調身、調息、調心，觀澄世事浮雲、聽靜塵世喧囂、品淨紅塵紛擾、淡定心猿意馬，了悟茶禪，空靈心意、修然自在、了無

罣礙。本研究採用文獻探討與深度訪談方法，經由專家效度審查，擬定茶禪對六識覺察影響訪談問卷，問卷大綱分為六個構面、四十個訪談題項。研究中發現，研究對象需有深度茶道經驗的老師，才能在訪談研究中，給予有效的回答與回饋。所以採立意抽樣，選定訪談對象，進行多次深度訪談研究。藉由六識覺察訪談大綱了解茶禪對「眼、耳、鼻、舌、身、意等六識的覺察變化為何」，進而探究分析六識覺察「了解茶禪是否能幫助茶人達到參悟境界」。研究發現茶和禪是一體的兩面，茶禪將參禪修鍊融入茶事與茶道，在實踐中學習、在學習中實踐。研究發現在茶禪的奉茶過程，茶人經由心理的知覺體會感受茶禪修為的感動，覺察身心靈如何濾濁揚清、定靜安慮的心路歷程。

研究印證道本自具足，就在見聞覺知，時時刻刻不離當下，入參破參、悟行合一。