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佛光大學 管理學系 陳志賢所指導 林秀蓁的 探討民宿之服務品質與改善 -以宜蘭地區H民宿為例 (2017),提出宜蘭縣冬山鄉 農 會 供銷 部關鍵因素是什麼,來自於宜蘭民宿、作業流程、服務藍圖、服務品質。

而第二篇論文佛光大學 管理學系 盧俊吉所指導 張敬永的 民宿經營管理之探討—以宜蘭縣冬山鄉為例 (2014),提出因為有 民宿、經營管理、行銷策略的重點而找出了 宜蘭縣冬山鄉 農 會 供銷 部的解答。

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接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

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探討民宿之服務品質與改善 -以宜蘭地區H民宿為例

為了解決宜蘭縣冬山鄉 農 會 供銷 部的問題,作者林秀蓁 這樣論述:

宜蘭境內有群山環繞,西面以雪山、中央山脈、大霸尖山等山系和臺灣西部多縣毗鄰,東面向海則有綿延不絕的海岸,而蘭陽平原有清澈蜿蜒的溪水與農田,使得空氣清新、氣候宜人。宜蘭民宿數量僅次於花蓮縣,截至2018年3月底之交通部觀光局統計,宜蘭合法民宿已達1394家,競爭相對激烈。民宿要能改善服務以吸引遊客的住宿意願、提昇營收以達永續經營,為宜蘭地區民宿業者共同思考的議題。因此,本論文之目的有二,分別為:1.應用服務藍圖與作業流程分析,探討宜蘭民宿服務之流程與問題。2.應用質性研究以推論民宿服務品質改善之命題。本研究以個案方式探討宜蘭民宿之問題點,並透過作業流程與服務藍圖工具的輔助下,發掘作業流程的問題

與改善建議,以提昇服務品質。實證結果發現,作業流程分析獲得27項問題點、服務藍圖分析發現5項問題點。依據本研究成果,將可做為民宿服務改善並發展民宿服務創新之基礎,以使民宿住宿者享受更好的服務品質。

民宿經營管理之探討—以宜蘭縣冬山鄉為例

為了解決宜蘭縣冬山鄉 農 會 供銷 部的問題,作者張敬永 這樣論述:

民宿在台灣已經行之有年,因應國人旅遊型態改變,從傳統的旅遊團到現在的自由行,改變了旅遊和住宿產業,而民宿產業也逐漸受到市場歡迎。本研究以宜蘭縣冬山鄉民宿為例,探討其經營管理及行銷方式,本研究方法採個案研究、深入訪談法,調查宜蘭冬山鄉三家民宿業者。研究結果顯示:(1)每家民宿經營就是一個故事,應結合故事行銷,創造特殊價值;(2)民宿業者應以特定的群體或族群爲行銷重點對象;(3)民宿管理必須結合業者的興趣或專業;(4)民宿淡旺季明顯,為了穩定經營,建議與文化創意產業、節慶活動及地區活動結合;(5)民宿的未來發展,可與跟藝術產業作異業結盟,以符合小眾、重遊旅客的需求;(6)政府應參考先進國家民宿之

相關法規,協助民宿永續發展。