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宜蘭鴨賞dcard進入發燒排行的影片
【鴨賞炒飯】飽滿的米粒裹著蛋液如同「珍珠」!誘人的金黃色令人垂涎三尺!
「炒飯要炒得均勻又分明很困難?」
「每口都是鴨賞香氣一口接一口!」
鴨賞的料理、吃法真的好少,
這麼美味的東西當然要有多點變化!
(今日份量:1-2人份)
🥣需準備的材料🥣
👉鴨賞 140克
👉蒜苗 40克
👉黑胡椒粒 適量
👉鹽 適量
👉醬油 1大匙
👉洋蔥 60克
👉飯 1碗
👉蛋 2顆
👉蒜頭 20克
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①熱鍋下油,將鴨賞炒出香味後瀝乾備用
②下油、下蛋將蛋炒碎至冒泡後集中一旁
③加入洋蔥、蒜苗、蒜頭炒香後均勻拌炒
④加入飯拌炒後加入鴨賞、剛剛瀝乾的鴨油翻炒
⑤加入鹽巴、醬油拌勻後加入胡椒粒
⑥最後加入蒜苗即可美味完成
🍓簡單哥小知識:為什麼炒飯用冷飯炒比較好呢?
👉 冷飯的水份比熱飯的水份少,相對上比較容易炒出粒粒分明的炒飯!
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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#4.宜蘭鴨賞 - 廢文板 | Dcard
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#5.爆廢公社
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#27.宜蘭必吃Dcard - 餐飲貼文懶人包
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#38.#更新(圖)涼拌鴨賞的後續…?! - 美食板 | Dcard
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宜蘭 伴手禮dcard 情報,2018年2月1日— 二月多要去宜蘭晃晃,想買些土產給家人朋友,可是除了奕順軒、諾貝爾、王老五鴨賞就不知道還能買什麼了,因為要久放所以蛋捲那類 ... 於 needmorefood.com -
#45.宜蘭伴手禮有哪些?盤點5間必踩老店「別再只知道奶凍捲」
宜蘭 除了「奶凍捲」,還有哪5大伴手禮值得入手呢,一起來看看吧! ... 米樂客使用100%米粉製作甜點,招牌鹹蛋糕選用三星蔥和鴨賞作為配料,入口滋味既 ... 於 dailyview.tw -
#46.宜蘭板鴨在PTT/Dcard完整相關資訊 - 萌寵公園
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