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裴社長廚房手記2：那些水手的浪遊時光、動搖國本的報導幕後，以及超美味料理的人情故事

為了解決寫 食記 賺錢的問題，作者裴偉 這樣論述：

　　這是餐桌上的台灣大事記！ 　　新聞如烹飪，有時大火快炒、有時耐心烹製 　　有時更要在最緊要處劃下一刀   　　「大風大浪裡沉著跌宕的深厚底蘊。」——蔣勳 　　「充滿對生活的美好嚮往。」——蔡康永 　　「有滋有味，靈活慧心的食譜、散文與回憶錄。」——洪愛珠   　　裴社長的水手經歷讓他名符其實「吃遍四方」 　　媒體生涯更讓他學會從「吃什麼」、「怎麼吃」來看一個人的心性   　　本書是資深媒體人的舌尖傳記：包含跑船時期嚐過的各國特色料理、與政商高層人士吃到、學到的獨家菜色。   　　裴社長更親自從《壹週刊》的成立說起，闡述「國安密帳」、「海外洗錢案」、「林益世案」、「石木欽案」等台灣重大新

聞事件的報導始末。並延續《裴社長廚房手記》中最受歡迎的名廚和私人記憶系列，收錄頤宮、明福台菜、圓山大飯店等餐廳的名菜，以及打滷麵、炸醬麵、栗子燒雞、絞肉茄子與苦瓜鑲肉等家常料理的裴家專屬做法。   　　裴社長再次說菜，用美食分享跑船的異國經歷 　　及揭露近年台灣社會大新聞、重要人物的採訪內幕 　　當然，同樣一步步教你完美複製每一道料理   本書特色   　　＊裴社長以異國佳餚佐記的水手生涯 　　＊從《工商時報》、《壹週刊》到《鏡週刊》，從飲食看裴社長經手過的重大新聞祕辛內幕 　　＊每道菜皆有詳細步驟圖解，一步步照著做就能複製美味 　　＊雙面書衣典藏軟精裝

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人工智慧應用在銀髮族居家照護之研究

為了解決寫 食記 賺錢的問題，作者賴明佑 這樣論述：

隨著醫療技術的進步，社會大眾愈來愈重視健康養生的觀念，人類的平均壽命不斷增加，台灣老年人口的比例更是穩定增加，步入老齡化的社會。台灣人口分布往老齡化偏移，目前是全世界老化速度最快的國家。再加上少子化浪潮，老年和青壯年的人口差距漸漸拉大，人口逐漸失衡，照顧年長者的負擔越來越重，專業的照護單位和人力更是供不應求。政府和社會大眾要一起協力迎接高齡的台灣。論文提出適用於老人居家照護的共享知識的對話服務平台，利用人工智慧技術與虛擬對話機器人建構一個對話的平台，服務居家生活的年長者。系統提供讓客戶自行設定屬於自己的提醒事項，並協助每天記錄健康手帳。這也是一個共享知識的對話服務平台，銀髮族或用戶日常生活的

任何問題都可以在平台上發問，虛擬的機器人與用戶簡單的對談後，透過演算法尋找專業人士來回答問題，進一步提供實質的服務。另一方面，平台上用戶也可以幫忙回答問題，互助助人。服務平台上廣納銀髮族、一般人、年輕人、專業廠商和專家等，專業廠商結合各行各業的廠商。商業模式是一個讓組織持續正常運作的邏輯，描述組織創造、傳遞及獲取價值的手段與方法。論文中我們以商業模式九宮格的方式來審視，評估系統使否可以成為一個可行的商業模式，以期未來可以成功的運作，服務廣大的銀髮族群。

【獨家親簽特別版】裴社長廚房手記2：那些水手的浪遊時光、動搖國本的報導幕後，以及超美味料理的人情故事

為了解決寫 食記 賺錢的問題，作者裴偉 這樣論述：

　　這是餐桌上的台灣大事記！ 　　新聞如烹飪，有時大火快炒、有時耐心烹製 　　有時更要在最緊要處劃下一刀 　　 　　裴社長的水手經歷讓他名符其實「吃遍四方」 　　媒體生涯更讓他學會從「吃什麼」、「怎麼吃」來看一個人的心性   　　本書是資深媒體人的舌尖傳記：包含跑船時期嚐過的各國特色料理、與政商高層人士吃到、學到的獨家菜色。   　　裴社長更親自從《壹週刊》的成立說起，闡述「國安密帳」、「海外洗錢案」、「林益世案」、「石木欽案」等台灣重大新聞事件的報導始末。並延續《裴社長廚房手記》中最受歡迎的名廚和私人記憶系列，收錄頤宮、明福台菜、圓山大飯店等餐廳的名菜，以及打滷麵、炸醬麵、栗子燒雞、絞肉

茄子與苦瓜鑲肉等家常料理的裴家專屬做法。   本書特色   　　＊裴社長以異國佳餚佐記的水手生涯 　　＊從《工商時報》、《壹週刊》到《鏡週刊》，從飲食看裴社長經手過的重大新聞祕辛內幕 　　＊每道菜皆有詳細步驟圖解，一步步照著做就能複製美味 　　＊雙面書衣典藏軟精裝 好評推薦   　　「大風大浪裡沉著跌宕的深厚底蘊。」——蔣勳 　　「充滿對生活的美好嚮往。」——蔡康永 　　「有滋有味，靈活慧心的食譜、散文與回憶錄。」——洪愛珠