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失控的不是血糖，是你的飲食：講糖教你這樣吃，血糖穩定不飆升

為了解決彰化美食晚餐的問題，作者講糖,林冠怡 這樣論述：

　　★15萬糖尿病病人及家屬信賴、長期追蹤的粉專「講糖」首度出書！集結有關血糖控制最重要內容，期盼人人解開糖尿困擾，擁抱健康！ 　　★糖尿病學會常務理事／杜思德、馬偕醫院營養師／許碧惠、中國醫藥大學附設醫院糖尿病中心衛教師／葉桂梅專文推薦 　　血糖之所以會飆升， 　　是因為你不知不覺吃下去的糖／醣，比你想的還多！ 　　有點餓又怕血糖飆，改來點玉米小充飢一下？ 　　不能吃甜的，我吃鹹的蘇打餅總可以吧？ 　　聽說吃苦瓜胜肽降血糖，就不用吃藥了，是真的嗎？ 　　害怕血糖飆升，早上改吃薏仁粉比較好？ 　　皇帝豆、黑豆、豌豆、毛豆都是豆蛋魚肉類嗎？ 　　老人家牙口不好，把水果打

成果汁來喝吧？ 　　糖尿病需要控制糖的分量，很多人因此戒斷甜食，以為自己吃得很健康，結果血糖還是大飆升！或是什麼都不敢吃或只吃一兩口，結果血糖太低造成暈眩。難道得了糖尿病，就表示你必須成為甜食、美食絕緣體嗎？ 　　別讓糖尿病帶走生活中的甜味！ 　　許多糖友會很注意甜食，卻沒發現有些鹹味食物吃起來不甜、卻會導致血糖飆升，讓之前的忌口辛勞功虧一簣。 　　事實上，「糖分與醣份」並不表示你不能吃甜食，也不表示鹹食一定沒問題，只要清楚每餐能攝取的醣量，偶爾來點甜食，也是OK的喔！本書傳遞控制血糖最正確的飲食知識，讓你吃得愉快，血糖又不會亂飆升。 　　想要血糖平穩？就從正確認識食物開始！ 好評

推薦 　　˙「吃」往往是很多糖尿病患的痛處，但本書告訴病友們如何以簡單有效的飲食原則，時時對自己吃進肚子裡的食物提高警覺、加強分析判斷的能力。——林口長庚新陳代謝科醫師 林嘉鴻 　　˙即便有飲食衛教工具，假如糖友沒有基礎的飲食概念，還是很難把完整的飲食建議傳授給病友。藉由書中對飲食控制深入淺出的了解，讓控糖得心應手。——大林慈濟醫院內分泌新陳代謝科主治醫師、營養治療科主任 陳品汎 　　˙控制血糖說來簡單，做起來困難！面對時時刻刻的考驗，如果要找一本書讓您成為食物的穩糖達人，這本就是您的不二選擇。——陳宏麟診所院長 陳宏麟 　　˙認識自己吃的食物種類與醣類份數，是糖友在控糖路上一定要學會

的技巧，而本書就是本包含理想與實務的控糖工具書。——陳敏玲內科診所院長 陳敏玲 　　˙熟讀這本書，足以擔任家庭朋友間的飲食小導師；力行這本書，除了各種營養都均衡到位！——曾競鋒診所院長、屏東縣醫師公會常務理事 曾競鋒 　　˙這本書深入淺出，圖文並茂，對糖友及醫護人員皆是一本超實用且易上手的工具書，共同創造控糖雙贏。——彰化基督教醫院糖尿病個案管理中心副督導、中華民國糖尿病衛教學會理事 王惠芳 　　˙臨床衛教多年，常聽到「血糖怎麼變高？明明我吃的都一樣！」期許這本書能幫助糖友們啟動飲食的意願和「選擇」，讓糖友有機會確實去做到正確飲食。——大林慈濟醫院糖尿病個案管理師 陳怡瑜 　　˙早期診

斷、良好的血糖控制以避免血管、神經、腎臟和視網膜等併發症的發生，是糖尿病防治很重要的課題。——鹿港基督教醫院營養課課長 陳紋慧 　　˙本書可說是一本控糖飲食的武功秘笈，相信讀完後，你能放心的吃對、吃好！——陳宏麟診所營養師 林依婷 　　˙本書圖文並茂，讀者能學習許多重要的飲食及控糖觀念，甚至可透過文中的測驗題及掃描QR code 的進階學習，來提升自己的控糖能力。——社團法人宜蘭縣愛胰協會第四屆理事長 劉苑菁 　　˙台灣是美食天堂，所以聽到身患糖尿病後，彷彿從天堂掉進地獄！但本書從最基本的食物分類開始，非常淺顯易懂、活潑生動！ ——糖友、糖巧巧無糖好日子部落格格主 陳巧婷  

彰化美食晚餐進入發燒排行的影片

線上與線下服務特質對美食外送平台持續使用意圖之探討

為了解決彰化美食晚餐的問題，作者許翌農 這樣論述：

隨著科技進步及網路日益便捷，促使美食外送平台逐漸成為國人用餐的管道，本研究將根據美食外送平台的背景及現況，探討消費者對美食外送平台的使用行為。因此，本研究主要依據美食外送平台線上服務特質之「系統品質」、「資訊品質」、「服務品質」及線下服務特質之「食物品質」、「外送品質」、「價格促銷」等因素，以判斷消費者的滿意度變化，進而了解消費者對美食外送平台是否會有持續使用的意圖。另外，本研究加入「餐食準備道德義務」以衡量對滿意度及持續使用意圖間的影響程度。為探討消費者持續觀使用美食外送平台之因素，針對曾使用過美食外送平台者進行問卷調查，以網路發放問卷的方式取得有效問卷，共回收有效問卷計218份，藉以PL

S進行驗證，研究結果發現：(1)系統品質對滿意度有正向顯著影響;(2)資訊品質對滿意度有正向顯著影響;(3)服務品質對滿意度有正向顯著影響;(4)食物品質對滿意度沒有正向顯著影響;(5)外送品質對滿意度沒有正向顯著影響;(6)價格促銷對滿意度有正向顯著影響(7)滿意度對持續使用意圖有正向顯著影響;(8)餐食準備道德義務對滿意度及持續使用意圖間沒有干擾效果。本研究結果貢獻，未來消費者對美食外送平台能了解持續使用的影響因素之參考依據。

放學後才是關鍵!共學共遊，啟發孩子的未來大能力!【16週年茁壯紀念版】

為了解決彰化美食晚餐的問題，作者黃能得 這樣論述：

｛暢銷榜｝博客來、誠品、金石堂、 【16週年茁壯紀念版】 「一起學」+「一起玩」 =父母、孩子都愛的課後教育新選擇！ 從生活教育中，找到孩子面對未來的關鍵能力！ 　　孩子放學了，有幾種選擇？ 　　不上安親班，還能怎麼辦？ 　　看著孩子坐在安親班教室裡，寫著永遠寫不完的作業、評量， 　　心裡OS說：「我好累，我都沒有時間做我想做的事……」 　　父母難為，想給孩子快樂童年，又怕他輸在起跑點，焦慮矛盾，卻不知如何是好。 　　作者黃能得，曾任商業周刊副總編，卻為了女兒的教育而辭職。 　　為了女兒上小學，找不到合適的安親班，創辦「兒童學社」， 　　親身帶領一群教師實踐「共學共遊」的課後學習模

式： 　　每四個孩子共聘一位老師、學社共同培訓老師， 　　組成一種可複製、適合一般雙薪家庭的共學團體：雅德賽思兒童學社（取名自Art & Science音譯）。 　 　　在這裡，老師們無不絞盡腦汁、將自己的人生經歷、夢想融入教學創意， 　　帶領孩子從學習「生活技能」進階到「未來職業實習」： 　　繪畫也學英文、唸英文RAP也上舞台跳街舞；從練習針線、手作創意商品到創意市集擺攤； 　　從寫日記、當記者寫逐字稿到辦雜誌社；從學會煎蛋、煮一桌菜到開一日餐廳； 　　從身體律動練習、採訪導演、練唱、討論分鏡到陽明山拍ＭＶ…… 　　在一次次的虛擬實境下真實演練，孩子自然而然培養了面對未來的關鍵能力

： 　　書寫、外語、表達力、獨立品格、膽識勇氣、團隊合作、行銷企畫、多元才藝…… 　　我們的目標，無非是希望孩子學會自主學習的關鍵能力！ 　　到了18歲，能真正獨立，及早為自己的人生負責，清楚選擇未來要走的路！ 本書特色 　　１．１０位名人提供童年經驗與前瞻性教養觀點：十位名人經驗談，家長老師教養觀念大升級。 　　２．反芻人生，思考教育方向：作者從自己的人生與工作經歷，思索並運用到學社的教育目標。 　　３．創意課程規劃與成果全紀錄：兒童、少年學社創意課程規劃分享。 　　４．親師生三贏的教育模式：孩子學得快樂、老師教得開心、家長也放心。 各界推薦 　　王文靜（商周集團前執行長）、李偉文

（牙醫師．作家．環保志工） 　　沈進發（武林國小前校長）、陳藹玲（富邦文教基金會執行董事） 　　莊淇銘（台北教育大學數位科技設計學系教授） 　　游乾桂（親子教育作家）、蘇明進（國小POWER教師） 　　➢最讓人感動的是，在這裡你可以看見孩子們帶著一臉笑容，學會面對未來的關鍵能力。──王文靜（商周集團前執行長） 　　➢在都會裡營造「部落式」的教養環境──李偉文（牙醫師．作家．環保志工） 　　擔任過荒野炫蜂團團長的能得兄，無私且詳實地整理了「共學共遊」實際運作的過程，提供給所有父母親如法炮製，也幫大家完成推廣古代部落同村共養精神、「孩子是部落裡每個人的孩子」的心願…… 　　➢共學共遊，培養知

識社會競爭力──莊淇銘（台北教育大學數位科技設計學系教授） 　　教育要跟得上腳步，就必需調整家庭教育及學校教育的思維……本書提供一個新的教育方式，也是一帖培養知識社會能力的新處方。家長必讀，教育單位更不應錯過。 　　➢共學共遊的情境教育，讓孩子的能力與價值觀自然滋長──沈進發（新北市樹林區武林國小前校長） 　　「共學共遊的情境教育」模式在教師的高度專業能力下，和家長、孩子共同討論、規畫、設計出符應孩子需求的學習方案，此種方案應可彌補學校教育的不足，能因應外界變化，讓孩子的能力與價值觀得以自然滋長。 　　➢課業是一時的，讓我們的孩子，為將來的能力做準備而學習吧！──蘇明進（國小POWER教師

） 　　希望家長能讓自己從焦慮中釋放出來，讓我們的孩子「更貼近實際生活」的學習；不只為了「衝刺學業」而學習，而是為了「將來的能力做準備」而學習！  

越南小吃店顧客消費行為、購買重視 因素、顧客滿意與忠誠度之研究 -以桃竹苗地區為例

為了解決彰化美食晚餐的問題，作者杜氏玄 這樣論述：

邊者生活品質提高，消費者形態轉變而台灣的外食人口日與劇增，因此各國美食在台灣四處可見，其中越南小吃店的數量也快數成長。消費者用餐的目的不只是求飽而對食物比較注重口味、多元文化、多種樣化的選擇、飲食安全保障、裝潢設備、能在一個又舒適的環境地點享受及非常貼心禮貌的服務等。因此，餐飲業也要變時改變於顧客的要求。為了瞭解顧客對越南美食的需求與期望，本研究針對顧客的角度， 探討顧客對越南飲食的消費行為，以瞭解影響越南飲食之購買重視因素，顧客對店家所提供飲食與服務滿意程度與忠誠度探討。本研究的目的可歸納如下:一、瞭解購買越南小吃店之消費者的行為。二、瞭解越南小吃店購買重視度。三、瞭解越南小吃店顧客滿意度

。四、瞭解越南小吃店顧客忠誠度。五、瞭解不同人口變數對於消費行為、購買重視因素、顧客滿意與顧客再購買會不會有差異。六、瞭解越南小吃店購買重視度與滿意度之相關分析與 IPA 分析。本研究主要利用問卷調查， 採用抽樣方式以桃竹苗地區越南小吃店的消費者對象，對店家所提供的產品與服務重視， 滿意度，IPA 與忠誠度之間的關係進行研究。而研究者增加深度訪談法，期望對越南小吃店營業方式更深入的瞭解。因此，本研究以顧客對越南小吃店所提供的「硬體內部」、「硬體外部」、「產品」重視度，滿意度與忠誠度等項目，多以這些項目之間的關係，能解瞭顧客對越南小吃店的期望與實際感受並提出相關建議供餐飲業未來創業規劃與發產之參

考。研究結果發現:(一)消費行為多偏價格低廉為主。(二)顧客對「產品部分」比較重視，店家提供的產品品質顧客滿意度高。（三）人口統計變項滿意度與忠誠各方面「性別」、「教育程度」、「婚姻」、「職業」都有顯著差異。（四）產品與顧客忠誠度，硬體外部滿意達高度正相關。(五)目前桃竹苗地區的越南小吃店多符合市場的期待。建議：提出建議越南料理相關業者可以推出豐富，特色菜單與價格合理等因素為經營參考之重點。關鍵字：越南小吃店，消費行為，購買重視因素，顧客滿意度，顧客忠誠。