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這兩本書分別來自鯨嶼文化 和鯨嶼文化所出版 。

國立高雄師範大學 國文研究所 顏美娟所指導 古佳峻的 臺灣龜圖像祭物文化詮解 (2012),提出抹茶山兩天一夜關鍵因素是什麼,來自於紅龜粿、祭祀儀式、飲食民俗、龜文化、民間信仰。

而第二篇論文佛光大學 藝術學研究所 潘襎所指導 方麗芬的 日本煎茶道賣茶翁思想研究 (2012),提出因為有 賣茶翁、高遊外、月海元昭、煎茶、僊窠、文人茶、黃檗宗的重點而找出了 抹茶山兩天一夜的解答。

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接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了抹茶山兩天一夜,大家也想知道這些:

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為了解決抹茶山兩天一夜的問題,作者小林賢伍 這樣論述:

◢◢◢◢久違了,NIPPON◣◣◣◣ 攝影家‧旅行作家 小林賢伍 『不想告訴任何人的日本祕境!』 (連日本國民也不一定知道)   ————関西‧中国‧四国‧九州‧沖縄‧神社————   西日本絕景 ▍140選 祕境の寫真 ▍272幅 文化豆知識 ▍047則 地圖與導覽 ▍036県   ●西日本限定——經典和風花紋燙金書衣●     「追尋自己來歷時,世界突然開始閃耀光彩。」   ——小林賢伍 KENGO KOBAYASHI     「我能做的,就是告訴全世界台灣的美!」繼《台湾日記・Taiwan Diary》、《風起臺灣・Be Sky Taiw

an》後,返日歸國的攝影作家小林賢伍,踏上橫跨全日本的壯遊和尋根之旅——從傳說中的祕境到認識日本文化必訪的定番景點——要將日本之美傳遞給臺灣讀者。     傳統日本文化在平安時代(西元794年~1185年)的「西日本」奠下雄厚根基,那裡是「大和文化」的開端,也是大和民族精神與智慧的源頭——有豐富資源的絕美山林祕境,以及將大自然視為神的信仰。《大和日記—西日本》中,小林漫步「西日本」(關西、中國、四國、九州、沖繩……),精選數百處一般旅遊書不易見到的日本絕景,透過攝影鏡頭、旅行日記、生動有趣的文化和歷史豆知識,帶大家看見他心中「不想告訴任何人的私藏景點」,也為近年無法赴日旅遊的人們,一解

想念日本之渴。     ◢◢◢即將出版     ■ 大和日記——東日本     北海道地方、東北地方、中部地方、關東地方……,從傳說中的祕境到認識日本文化必訪的定番景點,繼《大和日記——西日本》後,透過攝影鏡頭和旅行日記,攝影作家小林賢伍持續漫步東日本,完成他夢想中的全日本壯遊與尋根之旅。《大和日記——東日本》特別為臺灣讀者精選出數百處「小林の東日本私藏景點」,傳遞他心中最美的東日本大地和山岳絕景,同時也不忘書寫他所關注的311東日本大地震浩劫與北海道先住民愛奴族的歷史。      ◢◢◢封面概念     ■ 大和日記・亀と鶴    《大和日記—

—西日本》與《大和日記——東日本》(即將出版)書封的「龜與鶴」意象,靈感來自日本的「浦島太郎」傳說,藉此連結小林賢伍的東西方日本遊記。由於兩本書的主題皆為「日本的秘境與美景」,剛好符合浦島太郎原作中「尋找未開發地區(龍宮城)」的意涵,而「龜」則是會讓人聯想起這則美麗傳說的神獸,因此成為西日本的視覺發想起點。     「西日本」的最後一頁是以「千紙鶴」攝影作品收尾,串起了近期即將出版的「東日本」。東日本書封鶴的意象來自浦島太郎的另一則隱藏版傳說,故事中浦島太郎(打開玉手箱成為老人)最終變成了一隻「鶴」。重生為鶴的他,自此活了一千年,還繼續活了下去。鶴在日本雖然不是國獸,但長期以來一直被日

本人視為吉祥物,也成為日本航空JAL的標誌。傳說中,鶴的叫聲可以穿破雲霄,在日本更被認為是能通向天堂的鳥。     「東西日本」是小林賢伍探索大和民族根源,追尋自我並且期許未來的人生代表作,在在呼應著「浦島太郎」傳說中「尋找你的起源」的內在含義。     ※豆知識   西日本の龜:讓人想起浦島太郎「尋找未開發區域」的旅程。   東日本の鶴:「長生不老的生物」讓人想起「漫長的未來」。   本書特色     ■ 西日本絶景————115選   With Amazing Views・The Best 115 of Western Japan   ▍ 関西

地方 | 奈良県 | 京都府 | 滋賀県 | 三重県 | 和歌山県 | 大阪府 | 兵庫県   ▍ 中国地方 | 鳥取県 | 島根県 | 山口県 | 広島県 | 岡山県   ▍ 四国地方 | 香川県 | 徳島県 | 高知県 | 愛媛県   ▍ 九州地方 | 福岡県 | 大分県 | 宮崎県 | 鹿児島県 | 熊本県 | 佐賀県 | 長崎県     ■ 海島絕景————10選   Islands of Wonder・The Best 10 of Okinawa   ▍  沖縄地方 | 沖縄県      ■ 神社絕景————15選   Places Where

Gods Live・The Best 15 Shrines of Western Japan   ▍神的居所 | 宮崎県 | 香川県 | 岡山県 | 島根県 | 徳島県 | 鹿児島県 | 熊本県 | 山口県 | 三重県 | 京都府 | 佐賀県 | 長崎県

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臺灣龜圖像祭物文化詮解

為了解決抹茶山兩天一夜的問題,作者古佳峻 這樣論述:

《臺灣龜圖像祭物文化詮解》一書,以臺灣地區常民生活之「生命禮俗」與「節日慶典」中常備的龜紋或龜形祭品為研究對象,過去多以紅龜粿或米龜為使用,也以此稱統攝後來新創的糕餅龜品,或者綜合食品、不可食財貨製成之龜品,筆者綜觀臺灣清代以來地方文獻及藝文作品多以紅龜粿為重要祭典的圖像食物,而臺灣自1950年代以來陸續發展多元龜品品項,已異於他處,並足以形成龜品體系,祭典儀式與使用時節在地方已形成默契,自成風氣,衍為臺灣地方自有的龜祭文化。由此為發端,1970年代學者何聯奎、宋龍飛、凌純聲有針對臺灣祭龜與乞龜儀式的報導與調查,1990年代後僅以簡榮聰承繼與闡述糕餅粿糖塔文化發展,關於龜紋祭物與印模器具的闡

釋仍有發展空間,筆者試圖建構此一龜品祭祀與使用的文化結構,並進行文獻、圖像、工序、工藝、文化創意產品的在地文化之詮釋及解析。除緒論與結論外,主論為三章,文獻與文化、物像與工序、傳藝與創意,分述如下:第一章緒論,本研究以民俗學知識為基礎,以文獻與田野調查資料參附,在前賢成果上提出「龜圖像祭物」建構及研究方案,在「泛臺灣化」的民間信仰現象中不侷限某一鄉鎮為例,以臺灣地區為整體樣本,抽樣體現祭龜與乞龜儀式之差異。第二章文獻與文化,臺灣龜品最早疑於清乾隆年間《澎湖紀略》元宵求乞儀式中的「亞公仔」,道光十七年(1837年)柯培元《噶瑪蘭志略》有「紅龜仔」為慶壽之用,寓臺清人與日人都對此有所紀錄;筆者考此

一時期諸書及《臺灣日日新報》認為乞俗、乞龜、分食與餽贈龜品屬臺灣地方民間習俗,其承繼龜靈信仰、龜壽文化,並發展以龜品獻祝,以龜品之形表達圓滿平安的祈禳心理,在時節循環與人之禮儀取得秩序儀典的平衡關係,反映非常時節的非常製物;屬於人與他者的精神和物質的易換關系,對於神的敬仰,神力獲得的祈與乞、分食、還願系統得到人神關係互動、縝密交際關系;由其「圓」形成臺灣藝文創作藉此懷念過去、聯繫情感、記錄臺味,並在「臺灣蛇郎君故事」與「掽舍龜傳說」中作為最終變形的物件,與「浪子回頭」勸化作用的糕點故事。其一脈相連的是「求全忌缺」的心理目的。第三章物像與工序,本章先行定義「龜圖像祭物」及其類型,認為食品訂名都以

顏色、形象、材質為造詞結構,以致有必要新立「龜圖像祭物」描述臺灣龜品的多元現況。以材質論、工序論、形貌論類聚群分龜品,以確立名稱、品項、建構系統。進一步針對龜圖像寓意的龜紋印模、圖像記號、龜形祭物美學建構為討論,龜粿印模與龜品形塑都是吉祥符號的拼裝組合,自龜首至殼身甲紋都由地方信仰者詮釋並沿用,追求繁複裝飾的視覺特質,之於信仰者而言,龜品是神力依託的媒介,足以讓家族得到幸福吉祥。第四章傳藝與創意,從傳統民間工藝與當代文化創意兩個面相為討論結構,有地方舉辦文化節以傳承節慶內涵,博物館舍以展覽與營隊活動傳遞文化知識,透過食材之外的媒材創作紅龜粿,以祭龜禮俗為配合,體驗壓印複刻之教學內容,在消費導向

的商品化創意中歸納2010年以來個公私單位舉辦比賽與活動成果,有對傳藝概念、符號應用、客家本色面向之開發,為當代對於龜圖像祭物的記憶表述、文化再現、傳統再生之現況。第五章結論,綜合本論三章核心,提出基礎成果是在有限的文獻中將龜圖像祭物文化逐一描繪,確立名物關系,將龜品與閩粵文化合觀比較,概述對於龜文化的接受;臺灣在地化與地方感的重要成果便是文獻與藝文創作中應用紅龜粿為圓滿意象,生活中透過紅龜粿作為除凶復吉的界限。從「非常」的角度定義龜品,其亦存在於非常時間中被使用。反映地方的習俗與圖像選定的地方特色。對於文化節、設計產品、課程體驗採積極推行,近年相關活動及產品日益增多,是懷舊風氣與鄉土教學影響

龜品圖像的再創造,為臺灣當代重要成果。由此提出觀察與建議,認為傳遞正確的民間習俗,保存工藝師傅的技術與作品;扭轉好大喜功與沽名釣譽的奢華風氣,找回人神禮敬心態;物品圖像化後僅存商品價值,若強化文化內涵能兩方兼顧。提出議題延伸與未來展望,企盼在臺灣方面的架構完成後能逐步擴及崇龜文化及相關議題的討論,以及受命題侷限而未能及時討論者,待日後追根溯源。

大和日記:西日本(博客來獨家贈 小林の沒禮貌旅行筆記本+西日本【日車‧夜車】紀念車票書籤)

為了解決抹茶山兩天一夜的問題,作者小林賢伍 這樣論述:

◢◢◢◢久違了,NIPPON◣◣◣◣   攝影家‧旅行作家 小林賢伍 『不想告訴任何人的日本祕境!』 (連日本國民也不一定知道)   ————関西‧中国‧四国‧九州‧沖縄‧神社————   西日本絕景 ▍140選 祕境の寫真 ▍272幅 文化豆知識 ▍047則 地圖與導覽 ▍036県     ●西日本限定——經典和風花紋燙金書衣●   ●博客來獨家贈 小林の沒禮貌旅行筆記本+西日本【日車‧夜車】紀念車票書籤●   ※小林の沒禮貌旅行筆記本※   臺灣護照綠封面/作者典藏印金簽名/萊尼映畫美術紙   12.5×8.5cm/16頁/騎馬釘裝   收錄【問候‧旅行‧飲食‧

購物‧緊急‧自介‧告白‧其他】八大旅日祕笈   ——小林aka KENKENの中二版日語教學——   (小心被日本人討厭)   「追尋自己來歷時,世界突然開始閃耀光彩。」   ——小林賢伍 KENGO KOBAYASHI     「我能做的,就是告訴全世界台灣的美!」繼《台湾日記・Taiwan Diary》、《風起臺灣・Be Sky Taiwan》後,返日歸國的攝影作家小林賢伍,踏上橫跨全日本的壯遊和尋根之旅——從傳說中的祕境到認識日本文化必訪的定番景點——要將日本之美傳遞給臺灣讀者。     傳統日本文化在平安時代(西元794年~1185年)的「西日本」奠下雄厚根基,那裡是「大和文化」的開

端,也是大和民族精神與智慧的源頭——有豐富資源的絕美山林祕境,以及將大自然視為神的信仰。《大和日記—西日本》中,小林漫步「西日本」(關西、中國、四國、九州、沖繩……),精選數百處一般旅遊書不易見到的日本絕景,透過攝影鏡頭、旅行日記、生動有趣的文化和歷史豆知識,帶大家看見他心中「不想告訴任何人的私藏景點」,也為近年無法赴日旅遊的人們,一解想念日本之渴。     ◢◢◢即將出版     ■ 大和日記——東日本     北海道地方、東北地方、中部地方、關東地方……,從傳說中的祕境到認識日本文化必訪的定番景點,繼《大和日記——西日本》後,透過攝影鏡頭和旅行日記,攝影作家小林賢伍持續漫步東日本,完成他夢

想中的全日本壯遊與尋根之旅。《大和日記——東日本》特別為臺灣讀者精選出數百處「小林の東日本私藏景點」,傳遞他心中最美的東日本大地和山岳絕景,同時也不忘書寫他所關注的311東日本大地震浩劫與北海道先住民愛奴族的歷史。     ◢◢◢封面概念     ■ 大和日記・亀と鶴     《大和日記——西日本》與《大和日記——東日本》(即將出版)書封的「龜與鶴」意象,靈感來自日本的「浦島太郎」傳說,藉此連結小林賢伍的東西方日本遊記。由於兩本書的主題皆為「日本的秘境與美景」,剛好符合浦島太郎原作中「尋找未開發地區(龍宮城)」的意涵,而「龜」則是會讓人聯想起這則美麗傳說的神獸,因此成為西日本的視覺發想起點。

    「西日本」的最後一頁是以「千紙鶴」攝影作品收尾,串起了近期即將出版的「東日本」。東日本書封鶴的意象來自浦島太郎的另一則隱藏版傳說,故事中浦島太郎(打開玉手箱成為老人)最終變成了一隻「鶴」。重生為鶴的他,自此活了一千年,還繼續活了下去。鶴在日本雖然不是國獸,但長期以來一直被日本人視為吉祥物,也成為日本航空JAL的標誌。傳說中,鶴的叫聲可以穿破雲霄,在日本更被認為是能通向天堂的鳥。     「東西日本」是小林賢伍探索大和民族根源,追尋自我並且期許未來的人生代表作,在在呼應著「浦島太郎」傳說中「尋找你的起源」的內在含義。     ※豆知識   西日本の龜:讓人想起浦島太郎「尋找未開發區域」的

旅程。   東日本の鶴:「長生不老的生物」讓人想起「漫長的未來」。   本書特色     ■ 西日本絶景————115選   With Amazing Views・The Best 115 of Western Japan   ▍ 関西地方 | 奈良県 | 京都府 | 滋賀県 | 三重県 | 和歌山県 | 大阪府 | 兵庫県   ▍ 中国地方 | 鳥取県 | 島根県 | 山口県 | 広島県 | 岡山県   ▍ 四国地方 | 香川県 | 徳島県 | 高知県 | 愛媛県   ▍ 九州地方 | 福岡県 | 大分県 | 宮崎県 | 鹿児島県 | 熊本県 | 佐賀県 | 長崎県     ■ 海島絕景——

——10選   Islands of Wonder・The Best 10 of Okinawa   ▍  沖縄地方 | 沖縄県     ■ 神社絕景————15選   Places Where Gods Live・The Best 15 Shrines of Western Japan   ▍神的居所 | 宮崎県 | 香川県 | 岡山県 | 島根県 | 徳島県 | 鹿児島県 | 熊本県 | 山口県 | 三重県 | 京都府 | 佐賀県 | 長崎県

日本煎茶道賣茶翁思想研究

為了解決抹茶山兩天一夜的問題,作者方麗芬 這樣論述:

  江戶時期賣茶翁高遊外被視為是日本煎茶道的中興之祖,而開創日本京都黃檗宗的隱元隆琦禪師則被尊為日本煎茶道始祖。隱元於江戶時期將明代煎煮茶葉的飲茶方式引入日本後,便為煎茶種下了第一顆種子。日本茶道一直以來皆視「抹茶」為正宗,煎茶則備受忽略。抹茶道以茶粉入湯,注重行茶的儀式、茶器物的品賞,以及參與茶會者的身分位階。在賣茶翁所處的江戶時代,「茶」專屬於寺院與貴族,一般黎民百姓不太容易接觸到茶。賣茶翁將茶帶出寺院、茶室,而走入塵世,使茶從貴族階層普及於民間,打破了茶所規範的階級藩籬,更使茶所隱含的宗教思想及精神能傳佈於平民階層。本文將由茶本身的物理特性以及社會、文化象徵,探究茶何以能做為賣茶翁傳法

的道器;再由茶自身,擴及至煎茶法、煎茶道具以及煎茶空間為視角,探究賣茶翁行茶之法。除了行茶法,本文將由賣茶翁所師承的黃檗宗,其所閱覽前賢事蹟、詩書,與朋友的交遊往來的書信,勾勒出賣茶翁思想的淵源及其底蘊,再輔以其所遺留的墨寶、詩偈,探究賣茶翁的思想,與茶之間千絲萬縷的勾連。賣茶翁之後,煎茶在文人間掀起了熱潮,形成一股文人茶風,雅士文人品茗以論詩談藝,隨後更逐漸道化,衍伸出為數不少的煎茶流派。雖然其後的發展已與賣茶翁當初以茶傳道的初衷、行茶法大不相同。然而,在煎茶的發展上,賣茶翁始終扮演著一個前賢的角色;而煎茶,更提供一個觀看當時宗教流風、思想精神的傳承與改革,以及社會階層、時代思想轉變的關鍵剖

面。