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魚菜共生：打造零汙染的永續農法及居家菜園

為了解決新北市林口區林口路29號的問題，作者陳登陽,林琨堯,黄昶立 這樣論述：

免澆水除草！ 我養魚、魚養菜、菜養我 從陽台到屋頂 都能實現的低碳田園夢 　　魚菜共生（Aquaponics）結合養魚和種菜，建造循環生態系統，自然界的硝化菌作用，把養魚產生的廢水轉化為蔬菜所需的養分，水經過蔬菜吸收後變成乾淨的水，再回流給魚使用，全程不用排水、不用化肥及農藥，且省水省電，是對環境友善、有機的永續種植方法。 　　2011年6月，陳登陽在自家二樓陽台建置約6坪的魚菜共生系統，成功地種出小白菜、小黃瓜、小蕃茄等蔬果，並設立部落格，分享經驗與資源。2014年4月，占地65坪的林口魚菜一家魚菜共生展示農場誕生，農場裡養紅尼羅、加州鱸、錦鯉等淡水魚約900尾，在3組18公尺長的浮

筏式植床種植不同葉菜類，在發泡煉石介質植床種高麗菜、蔥，在垂植栽培吊盆裡栽種草莓等，並設立部落格，分享經驗與資源，可說是台灣魚菜共生發展的先驅。 　　本書完整記錄陳登陽六年的魚菜共生實作經驗及各類型魚菜共生系統DIY，並首次揭露「魚生共生之父James Rakocy博士」專訪。無論是入門新手或是魚菜共生專家，皆不容錯過最精彩的第一手報導，以及最完整的魚菜共生實作指南。 本書重點 　　1.魚菜共生先驅陳登陽首部著作，首次揭露最完整的魚菜共生永續農法概念。 　　2.生生不息的魚菜共生循環養殖，讓親子在家也能輕鬆養。 專家推薦 　　魚菜共生的操作可以把線性的、浪費的、汙染的資源使用方式，轉

變成一個封閉的循環模式，是值得推薦的理念。本工具書提供魚菜共生實做的相關細節，並介紹國內外發展的情形，是操作魚菜共生於本地扎根並連結世界的最佳參考，尤其有助於新手快速進入魚菜共生的殿堂。——農委會農業試驗所副所長　蔡致榮 　　接續史上最高溫多災的2016年，世界各國仍然在2017年的熱浪、乾旱、豪大雨、超級颶風、強烈地震的衝擊下掙扎，全球暖化帶來的極端氣候與環境劣化已經日益嚴重，除了全球一致的強力節能減碳外，更要加速的推動地方階層的因應與調適行動。台灣的氣候變遷災害風險甚高，政府的政策、企業的投入、民眾的參與都是減災、防災的重要環節，｢魚菜共生」就是因應與調適行動的有效關鍵方案之一。看到｢魚

菜共生推廣協會」不但投注心力身體力行，還出版專書與大家共享經驗，確實讓人十分敬佩。就如俗語所說：｢開卷有益」，願大家都從中獲得寶貴的益處。——中央研究院地球科學研究所兼任研究員　汪中和 　　基隆海事在105學年度推動科際整合結合食農教育的理念，發展出食農教育示範農場「魚菜共生系統」，期待系統的運作帶動各科的連結產生特色課程，成為食農教育推動的典範。而這套魚菜共生系統可得以順利完成，皆賴陳登陽老師親臨指導規劃，方有今日規模，對此首先表達至深感謝。 　　接獲陳老師和協會同仁共同完成的新作初稿，拜讀之後，感受它是學習魚菜共生不可多得之工具書，書中介紹國內外魚菜共生發展的情形，也用淺顯易懂的方式，讓

讀者了解運作原理及如何製作小型系統的材料、工具和步驟，相信這本書是想要接觸魚菜共生者夢寐以求的好書。陳登陽老師了解魚菜共生，有理念、肯付出，更願意分享並傾囊相授，絕對是我們學習路上的良師益友，陳老師，謝謝您！——基隆海事校長　陳世程 　　魚菜共生是永續環保的農業技術，然而要如何進入這個領域呢？推薦大家可以由這裡開始。這是一本入門書，帶領讀者瞭解魚菜共生的原理、發展及各種系統的介紹，可以快速地具有相當的概念。對於想要打造魚菜共生系統的朋友，這更是一本必備的工具書，有詳實的說明、解答可能遇到的問題，以及各種資源的介紹，本書是您的不二選擇！——銘傳大學健康科技學院院長　吳慧中 　　在台灣目前致力

於推廣新農業—魚菜共生的民間組織，有中華民國魚菜共生推廣協會及台灣魚菜共生學會等團體，目的都是共同將魚菜共生系統推廣介紹到國內包括社區、校園，甚至普及到各家庭。此一風潮正方興未艾，值得讚許！今中華民國魚菜共生推廣協會在大力推廣之下，出版了一本完整介紹有關魚菜共生系統的來龍去脈，由歷史到現今最新硬體設備等，從理論學理與實際從事此項新農法之經驗，內容無比豐富，可看到作者群之用心，希望此書的發行，更能帶動國內各族群對魚菜共生有更深一層之認識，不只侷限在水耕及植物工廠之作物，在現今注重養生及食安的時代，希望藉由此專書的上市，更能將魚菜共生的優點發揚光大！——中華科技大學食品科學系副教授　劉清標 　　

魚菜共生是從古代即已衍生的農漁業智慧，在水資源有限、沒有農藥與化學肥料的古代，帶給農民一片小確幸農田的豐收期待。隨著時代的演進，農業生化科技雖帶來了農業量產模式的改變，但也給地球帶來難以挽回的浩劫，在氣候更為異常的今天，農業種植模式更將農漁業從戶外搬進了大樓內，耗用大量的能源，提供光照、溫控與養分來源，再將廢棄物排回到河裡，實值得我們省思。 　　中華民國魚菜共生推廣協會陳理事長登陽先生，退休後號召一群熱愛自然、秉持對於自然關懷的團隊，推行循環經濟中最為核心的理念，開發出兼顧節水、環保、經濟價值與人文省思的魚菜共生系統，協會的理念除受到台灣眾多媒體的報導外，阿拉伯聯合大公國環境與水資源部副部長、

台灣農試所與水試所的長官，更親臨協會林口基地指導參訪，實值得台灣生物科技業者學習效法，書中用心整理了協會多年觀察彙整的心得與技術，毫不保留地與有志一同的同業先進分享，本書廣泛而淺顯的內容，更值得我們細細品味。——金可集團生化事業群副執行長　何信裕 　　蔬菜、水果與魚肉是每日健康飲食所不可或缺，「魚菜共生」提供給我們一個家居農場、漁場的DIY方案。不但可以生態養殖、吃的新鮮安心、怡情養生；還可以社區營造、鄰里互助，透過合作社與互聯網，社員分工生產、共享多樣食材。 　　設想在一個腳踏車就可採收、分裝、配送的範圍，把各家戶會員的魚菜共生池圃連結成供應網，產出所餘還可用於照顧村里中的獨居長者，打造健

康、環保、互助、共享的都會住宅區。——統一企業烘焙事業群經理　姚力仁 　　安全無毒的食物在現今的有價市場上是遙不可及的，唯有自己種植，親眼所見才能相信。魚菜共生這個結合養殖和種植的循環生態系統可以提供健康、高品質的魚和蔬菜。我有幸擁有這樣的一個農場。感謝陳登陽老師的輔導！——大溪康田私人農場暨康福搬家公司董事長　康田 　　魚菜共生是自然生態循環的農耕技術，是人類因應當前糧食困境與找回健康食物的另一種方式。我参觀過無數魚菜共生農場，目前魚菜一家也就是中華民國魚菜共生推廣協會理事長陳登陽先生經营的最成功。所以我推薦他和協會同仁所出版的這本書，也希望協會能繼續帶領魚菜同好和業者向前邁進。——金鳳

梨股份有限公司榮譽董事長　林國義 　　約兩年前開始接觸魚菜共生，從網路上收集一些圖片後就自行在菜園一角設立了一個系統。因沒有人指導，所以種植的成果一直無法顯現，直到認識陳老師並經過他的指點後，才感受到這個農法的威力和優點，並深深為它著迷。此次看過協會所要出版的這本書後，讓我對魚菜共生的原理和理念有更清楚的認識。其中有關DIY的解說對想親自建立系統的同好們應有很大的幫助，因此我強力推薦給大家。——魚菜共生農場主人․南僑鋁業董事長　陳恩村 　　「魚菜共生」是一個非常新的概念，兼顧了環保及生產。對於那些天然資源受限的區域，提供了另一種更好的選擇。——SGS台灣檢驗科技股份有限公司商務經理　吳彬

　　這本書有系統地提供魚菜共生原理、方法、國內外成功案例及經驗，幫助你第一次接觸魚菜共生就上手!——前中國時報記者　陳映慈 　　層出不窮的食安事件，有毒或違法的添加物，超標的農藥、抗生素和生長素的濫用等問題，似乎永遠無法有效杜絕。無辜的消費大眾永遠是最後才知道。我們是在自動控制設備上班的科技人，在尋找安全蔬菜的過程中，我們一行人造訪了「魚菜一家」農場，了解到魚菜共生是一個師法自然的循環生態系統，是一個對環境非常友善且符合永續經營概念的農法。尤其令人驚豔的是魚菜產品的口感和品質。於是我們開始定期向農場團購生菜，幾個月下來同事們都非常滿意送來的現採新鮮生菜的品質。藉此我也提醒想購買魚菜共生產品

的消費者們，務必找經過協會認證的農場才有保障。此次拜讀協會所即將出版的專書，無論是內容、編排和圖文都很用心且完整，對魚菜仍一知半解的朋友更是一本簡明的工具好書，值得魚菜同好們收藏。謝謝魚菜一家和協會一直以來對魚菜共生理念和對產品安全的堅持和努力，有你們真好。——科技業　Grace Wu 　　About half a year back when we look for better-quality salad greens, we had a chance to visit an Aquaponics farm-魚菜一家, which is certified by TAPA-Taiwan

Aquaponics Promotion Association, through an introduction by the owner we understand that Aquaponics is a balanced aquatic ecosystem consisting of fish, plant and micro-organisms, which is environment- friendly and sustainable, as no chemical fertilizers needed, no pesticide applied, and no disposal

of water. Above all when we tasted the salad greens, we were amazed by its quality and rich flavor, so we decided to adopt the product since then. Both our clients and our chefs are happy as Aquaponics product is indeed a good match to our bakery products and meals. Knowing that TAPA is going to pu

blish an Aquaponics book, I am willing to recommend this book to everyone who is interested or already engaged in Aquaponics. Thanks to TAPA and 魚菜一家for your endeavors in promoting Aquaponics in Taiwan. ——Wendels German Bakery & Bistro／Co-founder and Masterbaker　Michael Wendel

新北市林口區林口路29號進入發燒排行的影片

國民小學教師資訊素養與教學效能關係之研究

為了解決新北市林口區林口路29號的問題，作者巫佳錫 這樣論述：

全文探討國民小學教師資訊素養與教學效能的關係，在不同背景變項、環境變 項針對國民小學教師的資訊素養與教學效能之差異情形。依據研究架構分析高雄 市國民小學教師資訊素養對教學效能的影響作用，研究對象為高雄市國民小學合 格正式教師，自變項為教師資訊素養，依變項為教師教學效能。研究採用問卷調查法，樣本以分層隨機抽樣 302 位高雄市國小教師，「基本資 料調查表」、「資訊素養量表」、「教學效能量表」為研究工具。調查所得結果以算術 平均數、標準差、獨立樣本 t 檢定、單因子變異數分析、皮爾森積差相關、簡單迴 歸及結構方程式等統計方法進行分析與工作處理。研究結果發現如下:一、資訊素養在性別、年齡、教學年資

、現任職務、學校 規模具有顯著性。二、教學效能在現任職務具有顯著性。三、資訊素養和教學效能 具有顯著正相關，且具有預測力達顯著性。

像我們這樣的文化恐怖份子：文化資產與城市記憶守護筆記

為了解決新北市林口區林口路29號的問題，作者洪致文 這樣論述：

　　中華商場、光華商場、舊台北市議會……追憶已不復見的台北地景。 　　三井倉庫、南港瓶蓋廠、台北機廠……拯救瀕臨危急的城市古蹟！ 　　三十個城市文化資產的故事，「文化政策」究竟是守護還是毀滅，文化恐怖份子的感慨真言與文資謠言大破解。 關於本書 　 　　這本書的出版緣起，是來自柯文哲市長上任後，對於文資團體戲謔式嘲諷成「文化恐怖份子」的紀念，也是對於市府「開發派」以「像我們這樣的城市」為名，那種高傲文青設計城市的一種對抗。書中的這些文化資產與城市記憶守護筆記，描述了這十多年來在文資保存運動過程中的艱辛歷程與歷史經過。感謝所有一路走來，一起努力過的文資保存朋友們。不管你是否已

經灰心而引退，或者仍在第一線抗爭，這本書記錄下二十一世紀初台灣文資保存的荒謬，與我們無能為力搶救下的那些古蹟建物身影及城市歷史。對於顢頇的執政者與文化官員，把這些歷史記錄下來，是我們在惡劣文資保存環境下唯一能做的。希望你們看到書中自己當時的那些言論與作為時，能有一絲絲反省的能力，知道自己到底做了些什麼事。期許未來的台灣，書中寫到的種種荒謬文資慘案與蠢事不要再發生。 本書特色 　　1. 文資團體爭什麼？本書收錄眾多抗爭案例與實錄，清楚掌握文資保存大小事。 　　2. 濃郁記憶鄉愁，消失的地標地景再現：中華商場、光華商場、舊台北市議會、阿波羅旋轉餐廳、新竹寡婦樓…… 　　3. 流言終結者，以訛傳

訛的文資謠言大破解，從瑠公圳迷思到古台北城方位解析，顛覆你的既有想像。 　　4. 大量收錄相關歷史老照片、舊地圖，另收有插畫家蘇拉圖特色插畫，三十個城市老建築，三十個台灣老故事。 　　這本書值得推薦給您身邊認識的 　　1. 文化恐怖份子 　　2. 文化暴動份子 　　3. 文青‧偽文青 　　4. 文化部‧文化局官員 　　5. 各級民代及其辦公室幕僚買來質詢用 　　6. 想接文化部或文化局案子的乙方 　　7. 鐵道阿宅ㄊㄉㄇ（洪致文的書怎麼能不買） 　　8. 焦元溥‧蘇拉圖的粉絲....... 　　9. 出國家考試文化行政考題的大學教授 　　10. 想考文化行政公職的准考生 　　11. 文化盲‧

文化政治犯 　　12. 現職中學社會科教師 文化恐怖份子們齊喝推薦 　　「在洪教授這本大作裡，你我將看到許許多多觸目驚心的故事–有些難以挽回，有些還是現在進行式。」—焦元溥（樂評家） 　　「在台灣，文資團體在官宦的眼中，是資歷不夠格的從業者、是文化恐怖份子、是暴民……台灣貧弱的文化資產，除了要面對自然的衰化，還要面對惡意的專業弄權。」—吳介祥（文化暴動份子．彰師大美術糸副教授） 　　「文化份子如何「恐怖」，主要有三： 　　1.他們時時保持驚人的田野毅力；2.他們往往有著過人的文史收藏；3.他們每每懷抱著超乎常人的記憶宮殿。」 　　本書作者洪致文教授就屬於這種「恐怖級」的文化份子。—謝明

達（淡江大學建築系講師）  

健康的實踐與超越－嘉義枯木逢春教室衰弱長者的大重量訓練

為了解決新北市林口區林口路29號的問題，作者林慧芳 這樣論述：

　　一張醫院開出的病危通知書，一場因帕金森氏症引發的跌倒意外，打亂了我的生活。我帶著父親到處奔波，嘗試各種醫療、復健、偏方甚至求神問卜，尋求恢復健康的方式，輾轉進到林永昌醫師所創辦的「枯木逢春大重量槓鈴訓練」嘉義教室。在這裡，氣氛輕鬆互動熱絡，學員們在此氛圍下個個帶勁，父親參加後不僅健康狀況好轉，心情愉悅也恢復以往的社交生活。這個經驗讓我開始對此訓練的模式與歷程產生好奇，也想了解究竟是什麼因素，讓原本衰弱的父親在經歷恢復健康的醫療機制後，卻能在這個地方「回春」？「枯木逢春」是如何實踐，又如何超越？是我此刻的終極關懷。　　本研究採質性研究取向，採半結構式的深度訪談及參與觀察，藉由觀察及訪談「枯

木逢春嘉義教室」的學員、學員家屬，對於參加此訓練的動機、訓練歷程以及生理心理的感受加以了解，並透過訪談教練、觀察與學員間課程互動以及學員身、心、社會層面的變化，並試圖對照目前現行政策，提出具體建議供公私部門推動「預防及延緩衰弱」方案參考，以期能落實「在地老化」與「正向老化」的理想。　　研究發現：參加的學員及家屬將自己定位為「需要復健的病人」，因目前醫療環境未能滿足需求，故選擇「枯木逢春訓練」方式來超越目前自身所處的困境，實踐自己對於健康的期待；社會大眾因為對於「重量訓練」的不了解或害怕因而帶著以關懷為名的歧視主義，消極性的關懷這些學員，擔心他們身體受到危害或發生危險卻忽略了在安全防護下，這些學

員透過鍛鍊可以超越目前健康狀態的積極性權利；而嘉義「枯木逢春」團隊透過在學員身上身體工作（body work）的協作關係，超越現今科學與醫療二元論的盲點，加強了人性的關懷，彼此之間不僅是學員與教練或消費者與業者的關係，而是互為主體緊密鑲嵌的朋友、夥伴、類家人，透過彼此的信任與合作才能在大重量的過程中達到最大的效果。學員們在教室中不僅是身體的訓練，學員間的互相鼓勵與教練的激勵，強化學員的信心達到正向老化的目的。　　至於日後推廣進入社區落實在地老化的可能性，雖然學員及家屬表示樂觀其成，但必須先建立民眾「健康生活型態」的觀念，藉由指標性人物的推廣、在地有力人士的號召以提升社區長者參與的意願，並結合相

關政策的補助，推動民間跟政府的資源整合，達到延緩老化及健康促進的目的。