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平衡免疫這樣吃!：台大醫師教你聰明攝取好油，簡單吃出好體質

為了解決新北市衛生所的問題，作者林曉凌 這樣論述：

　　繼《抗炎體質這樣吃！》後， 　　林醫師還要幫助你擁抱最佳免疫力！ 　　增強免疫力的重點，其實在於「平衡」！ 　　看不見的病毒引發全球風暴， 　　人們開始發現免疫是如此重要。 　　但是過於強大的免疫系統大軍，也可能造成發炎反應， 　　或是組織傷害，反傷己身。 　　攝取好油，平衡身體不發炎 　　說到抗發炎、平衡免疫力，大家肯定都知道要多吃蔬果。但有種我們每天都會碰到、卻較少被拿來討論的食品，其實也跟我們的身體平衡息息相關，那就是「油品」。 　　人體的必需脂肪酸，包含了Omega3 及Omega6。兩者比例均衡時，能促成人體健康；但若不平衡時，人體就會出現慢性發炎的現象。 　　說起O

mega3，大家多半都會先想到來自海洋魚類的魚油。但海洋汙染日益嚴重，不妨改為選擇攝取植物性的α—亞麻酸（簡稱ALA）。ALA 也屬於Omega3 必需脂肪酸，具有強大的抗氧化性，還有抗發炎的作用。當然最重要的是，改為攝取植物性的ALA，就減少了許多吃進重金屬的疑慮。 　　黑種草籽，被神祝福的種子 　　黑種草是一種毛茛科茴香花植物，具有細密的葉子，以及藍色或白色的花朵。用它榨出來的油品，主要成分就是ALA，不但對健康的助益令人期待，現代醫學研究也已證實它「有助於治療各種疾病」，還可以增強免疫系統。 　　在中東地區，人們用黑種草籽榨油，加入咖啡、茶類等飲品後攝取，可改善睡眠障礙、消除神經緊繃

、消除疲勞；也可以直接塗抹在皮膚上，可改善風濕、疼痛、脫髮等症狀。現在醫學更將它加入癌症的治療中，期許它的神奇功效，能給予癌症病人更多一種選擇。  

新北市衛生所進入發燒排行的影片

門診跟診人員工作特質與職場疲勞相關性之探討

為了解決新北市衛生所的問題，作者許雪霞 這樣論述：

背景及目的：門診跟診人員為醫院服務的第一線，常須面對繁瑣業務，承受較高壓力，然而其職場疲勞容易被忽略。本研究目的在了解門診跟診人員職場疲勞現況，並探討工作特質與職場疲勞之相關性。方法：本橫斷式研究採方便取樣，以中部某醫學中心門診跟診人員為研究對象，收案時間為2020年11月到12月。藉由結構式問卷收集資料，主要涵蓋人口學變項、工作特質及職場疲勞。工作特質包含八項工作指標，如工作控制、心理負荷、職場正義、主管社會支持等；職場疲勞包含個人、工作、服務對象、工作過度投入等四個分量表。以多元線性迴歸探討人口學變項、工作特質與職場疲勞之相關性。結果：門診跟診人員之職場疲勞，以「個人疲勞」平均48.9分

最高，其次為「工作疲勞」44.8分、「服務對象疲勞」43.3分，最低為「工作過度投入」39.2分。職場疲勞顯著相關因子包括年齡、學歷、宗教信仰、臨床護理年資、門診年資、主要跟診科別、工作控制、工作心理負荷、工作體力負荷、職場正義、同事社會支持(p