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旅圖速寫套書(台南旅圖速寫+台二線旅圖速寫)

為了解決新店早餐粥的問題，作者郭正宏 這樣論述：

　　《台南旅圖速寫》 　　台灣老屋觀察團隊　老屋顏、都市偵探／建築學者　李清志、旅義作家／台南新住民　楊馥如、 一致推薦 　　台南是台灣著名的古都，號稱有三多「廟多、古蹟多、小吃多」，從三百多年前明鄭時期的經營延續近代日治時期的城市再造，蘊含豐富的歷史底蘊，以及人文的脈絡，近幾年拜文創與老屋再造等風氣之賜，讓台南在地創業故事屢見不鮮，充滿創意的原動力，也讓台南這個城市有更多不同台灣其他城市的風貌。 　　本書主題，從「人文地產景」出發。這樣的分類方式是日本「地方創生」專家宮崎清教授以在地人的角度將社區文化做出「人」「文」「地」「產」「景」五大類的分別，也讓這本書更接近在地人思維。 　

　人文一直是台南的底蘊，文化的軼事更是俯拾皆是，自然景觀也是不少，站在「大天后宮」前遙想明寧靖王緬懷故國難追的情懷、清代就有的「水火同源」、「鹽山」是海邊才有的產業沒落後的再生；尤其不能忘記台南三大夜市的招喚。 　　作者選擇在不同角落畫畫，從清代的閩南式民宅或北方宮殿式建築到「巴洛克式」的華麗官署、現代折衷主義式建築；從民居、官衙、府邸或工程廠域，都讓人流連忘返，重複著讀取這些建築空間述說的故事，不管是建築、人物、美食的描繪，一則則都是這個城市帶給旅人的感動。 　　《台二線旅圖速寫》 　　作者耕耘繪畫二十餘載，擅長城市觀察、旅行速寫，喜好穿梭都會巷弄，遊走景點邊緣。透過簡單的線條與色彩，以

手繪療癒的方式，回歸筆墨世界，養成另一種「慢活」的人生態度。彷彿觀看世界的另一種自然與純淨。 　　《台二線旅圖速寫》這本書不是單單介紹遊記景點的旅行速寫書。 　　除了想用它傳遞手繪畫面的溫暖外，更重要的是想從一條公路出發，讓公路成為一只串連努力的「線條」，用速寫一一紀錄公路上發生的景致記憶與人文故事，讓更多人明白，還有許多人都還在為自己故鄉或即將成為故鄉的鄉鎮努力著，也讓努力的人知道，還有許多人關心與在意他們的店，為他人帶來的喜悅與快樂。 　　跟著這本書來趟公路旅行，將在公路上遇到、看到的事物，用筆與畫本完成在旅圖上，那樣才是真正的旅行。 本書特色 　　★隨書附贈手繪彩印療癒明信片，

共有五款插畫隨機贈送，值得珍藏。 　　★2017年台灣唯一一個被邀請前往義大利威尼斯參加速寫展覽的速寫藝術家。 　　★穿梭城鄉巷弄，遊走景點邊緣。透過簡單的線條與色彩，彷彿觀看世界的另一種自然與純淨。 　　★以手繪療癒的方式積極推廣「旅行速寫」教學，引領許多愛好畫畫卻不得其門而入的初學者，回歸畫畫的世界，紀錄自己的生活點滴。  

新店早餐粥進入發燒排行的影片

阿里山茶山聚落文化地景的詮釋：以移民與族群、農業生計、涼亭為例

為了解決新店早餐粥的問題，作者陳瑤玲 這樣論述：

　　本文田野地為阿里山鄉茶山聚落。研究對象為茶山聚落的移民（包括鄒族、布農族及臺灣閩南族群 [Hô-ló-lâng]）。　　本研究為質性研究，研究方法為文獻考察與田野調查方式。田野調查以參與觀察與深度訪談方式進行。本文的研究目的，主要探索茶山移民的來龍去脈，因此，質性研究的深度訪談，尤其是移民生命史（life history）的訪談為可資憑藉的方法。　　本文援用地方性（locality）概念，以阿里山鄉茶山聚落的移民與族群、農業生計、涼亭地景作為文本，進行田野現象的描述與分析，來闡釋茶山移民們如何運用日常生活空間來維持生計、建立他們的地方認同、連接社會關係，並取得文化意義。　　本文研究結果有

三方面：首先，在移民與族群地景方面，本文認為Takopueanu天花滅社傳說制約著茶山邊境空間的開拓。然而，鄒族大社（hosa）農耕地狹小，以及1959年八七水災造成阿里山地區多處的土石流，致使人群往茶山移動（其中，來自豐山地區的移民為臺灣閩南族群 [Hô-ló-lâng]）；另外，高雄市那瑪夏區的布農族因為經濟因素，而來到茶山謀求生計，因此，形成了茶山村特殊的多元族群地景，茶山移民之間藉由自家農作物交換而彼此互惠。　　其次，在農業生計地景方面，本文認為茶山農作物，已非單純自給自足，而是作為一種交換的商品，成為農民的主要生計來源。茶山發展可持續產品，可以視為活化地方農耕產業。　　第三，茶山涼亭

地景再現鄒族狩獵文化「分享」精神，涼亭（hufu）地景作為一種地方性情感的結構，是地方性的時空性生產之記錄與見證。原住民這種分享的概念在現代生活的履行，成為茶山每年「涼亭（hufu）文化節」儀式性實踐活動產生的契機。茶山是鄒族的一個小社，藉由涼亭建構文化差異，鑲嵌了鄒族生存空間的自然生態、狩獵文化脈絡及傳統習俗，展現了豐富的文化內涵。茶山涼亭文化節可看成一種「被發明的傳統」（invention of tradition）。

慢行高雄：15條文青帶路，輕鬆遊晃路線(二版)

為了解決新店早餐粥的問題，作者凌性傑,尤尊毅,翁禎翊,陳宗佑,黃立元 這樣論述：

散步碼頭吹風看海，品嚐美味小吃，享受在地慢活情調。 咖啡酒吧X在地美食X風格書店X藝文景點 　　高雄是一座適合慢行與慢活的城市。 　　你可以搭船出海，沿著藍色公路飽覽海洋城市的碧海藍天； 　　你可以騎單車或散步，細細品味鹽埕巷弄的慢活情調， 　　輕鬆恣意品嚐沿途小吃，再找家咖啡店消磨閒適的午後時光； 　　你可以跳上輕軌，到棧貳庫欣賞開闊海景，在百年倉庫改建的文創區感受人文氣息； 　　你可以在造型新穎的衛武營藝術文化中心觀賞表演，順道拜訪老店密度最高的鳳山一帶…… 　　2020年，高雄這個名字正好滿一百年。身為高雄人的凌性傑，本著分享故鄉美好事物的想法，與四位青年作家一起完成的《慢行高

雄》，以創作者的眼光書寫高雄的文化與歷史，規劃15條輕鬆遊逛路線，刻意挑選具有文化意義的場景，包括文學館、美術館、絕美圖書館、文青咖啡館、獨立書店、藝術特區、表演場館、百年古蹟，還有風格獨特的在地美食，皆是捷運或輕軌可達。跟著文青玩高雄，放慢腳步、打開感官，你會重新認識高雄。 本書特色 　　1. 15條輕鬆遊晃路線，方便規劃行程：01藍色公路 02美麗島與中央公園03文化中心與三多商圈04輕軌沿線05老左營06三塊厝與六合夜市07河堤社區與瑞豐夜市08大東文化藝術中心與黃埔新村09鳳山與衛武營10美術館11橋頭糖廠12鹽埕街道13愛河14西子灣與哈瑪星15旗津 　　2. 好吃好玩一網打盡

：文青必去的咖啡館、獨立書店、美術館、高雄總圖、高雄文學館、風格小店，還有超過100家在地人推薦美食，提供最新店家資訊。 　　3.兼具文學感與實用性：每條路線的主文敘述此路線的精彩之處，包含人文歷史地理生態特色，也介紹沿途好吃好逛的店家與景點，最後以書信記錄旅行當下的體會與感動，一部兼具文學感與實用性的高雄深度旅遊之作。 　　3.在地作家推薦私房美食：邀請10位出身高雄的作家，王聰威、言叔夏、林達陽、孫梓評、徐嘉澤、凌明玉、陳雋弘、楊佳嫻、潘弘輝、騷夏，推薦最愛的美食與在地人才知道的私房店家。  

繪生‧繪飲 — 彩墨創作研究

為了解決新店早餐粥的問題，作者洪嘉璟 這樣論述：

生命中或許沒有什麼比飲食更頻繁的，吃喝從早到晚，從生到死，一場最華麗的冒險，食物讓人懷鄉、懷念過往的美好時光。飲食文化與空間藝術創作其實是來自一種長期生活總體驗，從生活中去發現最內在情感的創作元素。 本研究之出發始於生活、觀照生活。從形式—繪畫藝術的自然觀探討人與天地萬物之間的和諧關係，觀天之道以利人之道。本創作研究融入學理依據，以儒、釋、道的飲食觀，作為內在意涵來充實繪畫中與食物相關的題材表現，且在研究過程中發現不論東西方對食物的見解(有宗教性、故事性)，許多內容都反映了當時生活及隱喻的過程。譬如東方的〈文會圖〉、〈清明上河圖〉，描寫當時宮廷及庶民的生活；西方則有〈肉舖和出埃及記

〉來表示食物存在的重要性(3/4畫面由食物構成)，宗教變成配角，從飲食中了解社會變遷；藝術源自生活，從生活總體驗中發覺創作，從以上學理，繪畫表現人文、自然飲思系列，呈現不同面貌，開啟了個人繪畫研究與創作新視界，創作過程中透過技法、用筆、用墨、意境、色彩之探究，實驗與分析比較，提升了「繪生繪飲」題材內容的形式表現，同時也深化了繪畫意涵。 創作是一生的志業，透過本次主題性的繪畫探討，開拓了個人表現的廣度與深度，可是也啟發個人繼續努力與課題。