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醫護健保與長照法規(修訂二版)

為了解決新 北市 衛生局 健康 管理 科的問題，作者吳秀玲 這樣論述：

　　本書以根植法治觀念為先，回顧法律ABC基本概念，針對醫事人員的專業法規、醫療與護理機構的法規範、健保體制與困境、長照法律問題、傳染病和愛滋防治、器官移植、安寧緩和醫療議題等，加以介紹分析。第2版新增禍害全球的新型冠狀病毒(COVID-19)疫情防治、紓困振興特別條例、2022年醫療爭議新法、健保資料庫供學術研究憲法法庭判決等，增修幅度逾二分之一。 　　全書分十章：總論、醫療法與行政管制、醫師法與醫學倫理、護理人員法與專科護理師、醫療事故預防及爭議處理法與醫療訴訟、全民健康保險法與健保財務平衡策略、長期照顧服務法與日本介護保險制度之借鏡、傳染病防治法與人類免疫缺乏病毒傳

染防治、人體器官移植條例與安寧緩和醫療條例，最後探討病人自主權利法和安樂死合法化。本書側重於前開醫護健保長照管制法規、實務運作之論述，並檢討現行法規之缺失、法執行偏差，提出修法建議，以維民眾醫療權益。

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運用幼兒遊戲式課程提升身體動作之行動研究

為了解決新 北市 衛生局 健康 管理 科的問題，作者鄭伊吟 這樣論述：

運用「幼兒園教保活動課程大綱統整性教保活動課程規劃工具」設計符合六大領域能力之幼兒遊戲式身體動作相關課程內容，紀錄教學歷程、幼兒學習評量、觀察紀錄、教學省思加以分析學習成效。研究目的包含：(一)探究遊戲式身體動作課程教學歷程中的問題與解決策略(二)探究實施遊戲式身體動作課程的幼兒學習表現。方法:本研究運用行動研究法，以幼兒園大中小混齡班一班，4-6歲幼兒，人數為30位幼兒，設計四週每週三次之主題課程，共計12次，每次實施40分鐘。資料以質性分析為主，幼兒學習成效的檢核評量則以描述性統計來輔佐分析。本研究結果如下：(一)教學現場的突發狀況不確定性高，運用教師的角色的調整、由幼兒設計安全距離的規

則、尋求特教領域的師資協助，減少教學現場上遇到的問題。(二)與幼兒、家長和協同老師間建立良好溝通，透過協同老師的協助、教學紀錄的反思、請家長們協助安全意識的建立提升幼兒的課程參與度。(三)幼兒對操作性動作技能經驗不足運用遊戲的變化吸引幼兒學習興趣、事先規劃多種備案、以幼兒的生活經驗與生活素材提高幼兒的學習興趣，解決學習表現之困境(四)幼兒身體動作的表現透過使用統整性教保活動課程規劃工具，讓幼兒展現出不同的能力，運用幼兒教學評量之評量表，教師提升客觀評量幼兒的能力。

從廚房開始的健康生活：低醣主義粗食正夯─100道全食物低醣料理美味提案

為了解決新 北市 衛生局 健康 管理 科的問題，作者吳佩砡,陳芊穎 這樣論述：

100道全食物低醣料理美味提案 低卡／低醣／少精製／好吃／好做／好看 減脂瘦身零失敗！ 當全世界都在瘋狂「低醣飲食（Low carb diets）」時， 你會不會對「低醣」又怕又愛？ 愛它能快速減肥， 但又怕菜色難看難下口又容易餓？ 愛它能展現曼妙身材， 但又怕它容易復胖？ 愛它能控制體重及血糖風險， 但又吃個東西要一直計算卡路里太麻煩？ 愛它能減少體脂堆積， 但又怕自己做料理很複雜？ 其實「低醣飲食」並沒有想像中的困難，因為在生活美食家 Nancy 及 食尚營養師 Charlotte 的 安排下，只要 14 天，教你如何從「減糖」到 「減醣」來掌握低醣飲食。 書中更將低醣料理分門別類，

從調味好幫手的醬料、早餐營養沙拉、 主菜的肉類及海鮮、主食的麵飯、佐菜的蔬食，到烘焙的午茶甜點， 方便查詢搭配。 每道料理更附上專業的營養表，幫忙計算卡路里及飲食分量，完全落 實無痛苦、無斷食、無影響作息的情況下，讓你吃得更健康、更多元 、更美味！ 本書特色： 1. 減醣14日課表，從「減醣」開始，14天看到希望 2. 容易製作的料理步驟 3. 列出預計烘焙時間及難易度 4. 含有熱量及營養素的成分表 5. 透過每個章節的顏色標籤，快速尋找到你想要製作的料理 6. 不為人知的料理秘技 TIPS 「減糖」，或「減醣」，不是一時興起跟著流行的飲食法。 對我來說，這是一種生活態度，一種生活方

式。 記得剛剛認識 Charlotte 時，我正好要去法國， 她很熱心介紹了甜點必吃咖啡廳，我微笑說：「不好意思！我不吃甜 點。」 她睜大眼睛說：「天啊！實在是太浪費了，去法國不吃甜點 ？？！！」 她當時應該覺得我很奇怪吧？？！！ 高中時期是個小胖妹，各種減肥方法我都嘗試過了。 除了運動之外，飲食真的是占絕大部分因素。對我來說，最容易，也 最可以持之以恆的就是「減糖」，再進階為「減醣」。 「醣」千萬不能不吃，而是要選對食物，知道正確的烹煮方式。 四年多前，開始與 Charlotte 直播，分享健康在家煮系列。 因為是好朋友關係，我們默契十足：我烹調，她分享營養學的部分； 我料理，她計算卡路里跟

營養成分，可以說是合作無間。 這本書我們寫得很認真，因為我們想真心分享健康生活。 因為我深信： 減醣也可以很美味， 料理可以很療癒， 也可以變成一種生活態度。 這就是，我的生活，我的日常！ ── 生活美食家 NANCY 「營養師不是都叫人吃草嗎？」這句話令人印象深刻。 記得第一次跟 Nancy 相遇在台北信義商圈的 Bellavita（麗寶廣場）， 透過好友介紹簡單寒暄後，得知她即將啟程去巴黎。剛好，我才從巴 黎待了一個月，便興沖沖地跟她分享著我所整理了巴黎最喜愛的 14 間 甜點店。結果萬萬沒想到，Nancy 斷然的說：「我不吃甜點的！但營 養師不是都叫人吃草嗎？」 那時候，我只是一名營

養學系的大學生；Nancy 則是在世界旅遊的購 物狂。相隔四年後，我們各自生下一個寶寶：我開了「營養師的實驗 廚房」；Nancy 則生下了 Lucas。我還記得在開幕茶會的當天，Nancy 抱著 Lucas 的畫面仍歷歷在目。沒想到一轉眼，Lucas 如今也已經 8 歲 了！ 在養育孩子的路上，Nancy 更是悉心的照料三餐，煮出一手好菜，煮 出滿滿的心得。她擁有一顆想跟天下媽媽們分享的心情，因此熱忱的 跟我提議說：「我們一起出一本書！」當然，我二話不說地答應！ 現在，我是一名食尚營養師，Nancy 是生活美食家。我們都相信食物 的力量，攜手將「營養Ｘ美味」的料理食譜一次大公開，以精準科學

化的簡單步驟，高規格的營養分析，打造健康食尚生活風格！ 所以，就邀請大家一起走進廚房， 享受動手做的體驗感動，享受食物的真滋味～ 讓營養成為新食尚 ── 食尚營養師 CHARLOTTE

南投縣於COVID-19警戒期間中高齡者焦慮及生活品質 狀況分析

為了解決新 北市 衛生局 健康 管理 科的問題，作者林彥妮 這樣論述：

台灣於110年5月COVID-19本土疫情爆發，全國進入三級警戒。居家防疫造成人群疏離，不確定的疫情、經濟重挫和假消息令人擔憂，又無法出遊放鬆身心，累積的負面情緒易導致焦慮，亦會反映在生活品質的滿意程度。對於染疫致死率偏高的高齡者而言，其身心狀態和判斷能力普遍較不佳，易受假消息影響而改變防疫作為，亟需大家關注。本研究目的係以南投縣45歲以上中高齡者為研究對象，探討其在警戒期間的焦慮程度和生活品質情況。本研究採問卷調查法，內容為個人基本資料、焦慮自我評估量表和台灣簡明版生活品質問卷，於三級警戒7月24-25日和二級警戒期間10月30日發放，分別回收275份和245份問卷。研究結果顯示，三級警戒

期間，「無焦慮」佔52.9％居多，「輕度焦慮」以上的佔41.7%；二級警戒的「無焦慮」佔50.6％居多，「輕度焦慮」以上的佔49.4%。受訪者的焦慮比例略升，值得關注。而在生活品質的各構面的總平均數，三級警戒為3.57，二級警戒為3.49，雖然分數略降，但皆介於「中等程度」和「好」之間。顯示在疫情警戒期間，受訪者生活品質仍維持不錯情況。為降低疫情對中高齡者的焦慮感的影響，建議中高齡者放鬆心情、維持正常作息和正念減壓。關鍵詞：新冠肺炎、中高齡、心理健康、生活品質