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無毒好孕：江守山醫師教妳遠離生活毒素，健康受孕、養胎(二版)

為了解決月子餐訂購的問題，作者江守山 這樣論述：

無毒好孕＝遠離生活毒素 　　妳不知道的真相，腎臟科名醫通通告訴你： 　　>>>腎是人體的濾心，也是重要的排毒器官，江守山醫師為改善病患的腎病問題而賣魚、檢驗房屋，並發現必須從關心下一代健康開始。 　　>>>無所不在的「飲食的毒」、「環境的毒」，甚至「觀念的毒」，不只傷腎，還會造成不孕、畸胎及孩子過敏…… 　　揪出不孕、畸胎及孩子過敏、過動的真正禍首： 　　>>>針針台灣人的飲食習慣，找出好孕、優生必防的飲食毒素：含毒蔬果、肉品瘦肉精等問題，過期魚、加工魚、汙染魚… 　　>>>環境毒素例如，家中的廚房和佛堂是懸浮微粒

高風險地帶；淋浴、沐浴為居家三鹵甲烷暴露最重要來源……等。 　　請打開本書第15頁，先檢測妳的生活毒素IQ指數，逐一詳閱江醫師的貼心小叮嚀。 本書特色 　　1你不知道的真相，腎臟科名醫通通告訴你：身為醫師的使命，作者江守山為改善病患的腎病問題而開始賣魚、檢驗房屋，因為腎是人體的濾心，也是重要的排毒器官，然而透過眾多國際醫學研究卻發現，無所不在的毒素：「飲食的毒」、「環境的毒」，甚至「觀念的毒」，不只傷腎，還會對人體和下一代健康造成眾多嚴重的危害。 　　2揪出不孕、畸胎及孩子過敏、過動的真正禍首：針針台灣人的飲食習慣與生活環境，找出好孕、優生必防的5大飲食毒素與5大環境毒素例如：含毒蔬果

到處有，肉品也有瘦肉精等問題；過期魚、加工魚、汙染魚，亂吃反而吃出問題來；家中的廚房和佛堂是懸浮微粒高風險地帶；淋浴、沐浴為居家三鹵甲烷暴露最重要來源……等。 　　3破解有礙好孕、產後的健康迷思：想要懷男孩，女性應多吃鹼性食物？懷孕喝茶或咖啡會影響胎兒發育？懷孕不能養寵物，否則會造成胎兒畸形或流產？孕期吃寒性食物容易流產？坐月子不能碰水、不能喝白開水，也不能洗頭洗澡？坐月子一定要喝生化湯才能排惡露？……本書破解8大懷孕禁忌與規矩，讓準備懷孕或正在懷孕的準媽咪，更懂得「趨吉避凶」之道。 　　4掌握養胎要訣，成功孕育健康寶寶：你知道「懷孕吃錯了，只會胖媽媽、瘦寶寶」、「染燙頭髮、擦指甲油，會提

高母嬰中毒風險」、「懷孕初期補充葉酸，可防止新生兒體重過輕」、「魚油可促進胎兒腦部、神經、肌肉、骨骼發育」嗎？本書針對孕婦提供飲食與營養補充對策，以及蔬菜水果&魚肉蛋奶的聰明選購要訣和環境消毒策略，讓媽咪胎兒都受益。 　　5滿足母嬰需求的月子餐重點：想要透過「坐月子」好好養身體的媽咪要注意(1)雖然魚類蛋白質可幫助生產傷口癒合、提升乳量和母乳品質，但要避免吃魚皮、魚頭和內臟；(2)青木瓜排骨湯、山藥排骨湯能促進乳汁分泌，增加母體營養；(3)最好用燉、煮、清蒸方式烹調，避免熱量囤積而發胖；(4)儘速補充維生素及礦物質，滿足媽媽和寶寶身體需求；(5)懷孕後孕婦的鈣質會大量流失，服用燕窩可

提升骨骼密度、鈣含量以及提升骨強度……等產後營養攝取重點。  

月子餐訂購進入發燒排行的影片

美東地區月子餐商業模式之研究- 以A公司為例

為了解決月子餐訂購的問題，作者洪彰璟 這樣論述：

『坐月子』在華人社會中是相當傳統且重要的一件事，而坐月子時的各種限制則因為社會文化型態的改變，慢慢地由繁變簡。唯獨『月子餐』是到今天為止，婦女生產完後，仍舊相當重視的一件事。在台灣，婦女生產時要預約月子中心，或是在家中坐月子，進而要訂購月子餐時，應該都不會太困難，這些在台灣已是相當成熟的產業。不過在美國，特別在美東地區，就不是那麼一回事了。美國的月子中心主要的客戶是以要到美國生產美國寶寶的華人為主，這些月子中心有好有壞參差不齊，要好好地慎選。而美國的月子餐產業，並不如台灣這樣的精緻與蓬勃發展。在美國的月子餐主要分為冷凍生鮮快遞以及小區域當日親送為主。研究者的家人與親友對於在美國使用月子餐有些

經驗，每次談論到這個話題時，總覺得美國月子餐，不如台灣的月子餐。因為華人在美西的人口佔了大多數，月子餐在美西也是很容易找的到，研究者目前定居在美東波士頓，月子餐的資訊相對少了許多，也因此想要進一步的分析美東月子餐的商業模式。本研究首先就月子餐在美東市場的概況，先做初步的檢索，再來開始細部研究月子餐在美東市場的市場環境條件，與商業模式，並佐以曾經在美國有過生產經驗的受訪者的深度訪談，最後解構分析月子餐在美東市場的商業模式。