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日本旅遊套書組(愛日本!此生必玩的10條微奢華路線+京都美食ABC)

為了解決橘舍三食訂房的問題，作者吳燕玲 這樣論述：

《愛日本！此生必玩的10條微奢華路線》 　　第一本倡導奢華與平價兼具的M型遊遊書 　　精選坊間旅遊書較少介紹的私房且景色絕美的景點：河口湖、吉野、倉敷等等 　　從東京與京都出發的三天兩夜之旅，交通便利 　　豐富的圖文及交通、費用資訊 　　搭配手繪地圖，方便讀者按圖索驥 　　書末附贈Step by Step規劃專屬自助旅行，教導如何選擇「湯、食、宿」、周遊券，以及訂房和交通的好用網站 　　旅行，是為了對自己好一點，不是刻苦克難地省吃省住！10條私房路線＋奢華與平價兼具的M型旅遊法，從零阻礙邊泡湯邊看富士山，到物美價廉國民旅社；從「米其林三星廚師的師傅」之創作料理，到臉盆大鐵鍋烏龍麵，跟著

胖狗走進日本，來一場感官與金錢的平衡遊戲吧！ 　　東京的現代摩登、京都的萬千風情，確實很迷人，它們也是許多日本自助旅行者的起點，但是走出東京與京都之外，日本還有很多好玩的地方。例如：比京都更古老神祕的奈良、楊柳依依的倉敷、遠離塵囂的祕境祖谷、透著貴族氣的箱根、與山海相依的鎌倉、觀看富士山絕佳地點的河口湖……，日本的魅力，不只是東京與京都！ 　　除了此生必去的10個私房景點，想暢玩日本，你還得學會一種「M型旅遊法」。 　　M型的一端，代表著極致奢華的享受，另一端，則是精心選擇後的平價消費，在三、五天的行程中，花一半的預算，集中入住一晚憧憬已久的極上之宿，或是安排一頓難得品味的美食大餐，徹底

地放縱自己。其餘的一半預算，分配在其他的旅行天數之中，選擇顧及荷包的平價旅宿，或是庶民美食。 　　現在就跟著《商業周刊》美食作家、部落格「胖狗過生活」版主，來一場平衡感官與金錢的夢幻之旅！ 《京都美食ABC：A級華麗料理、B級國民美食、Café甜點，60間不容錯過的古都好味道》 　　ABC分類法，一網打盡各種型態的美食 　　用十分之一的價格，品嚐高檔料亭的手藝 　　透過食物，認識不同面貌的京都 　　簡易地圖與實用訂位資訊，不怕迷路或吃不到 　　57個鄰近景點介紹，吃完飯順便散散步 　　用料理，來一場趣味與深度兼具的京都之旅！ 　　遊京都，到底怎麼吃，才能吃遍地方特色美食，還能品嚐華麗的

京都料理？ 　　《京都美食ABC》是第一本完整分類京都美食的指南，精選60間A級華麗料理、B級國民美食、Café甜點，教你用最經濟實惠的價錢，吃遍京都非吃不可的特色美食，還深入介紹關於各種料理的內涵，讓讀者藉由食物認識京都。 　　雖以「食」為主軸，但在每家餐廳之後，也介紹步行可達的順遊景點，兼具「食」、「遊」之趣。 　　從鄉土料理的鯖魚壽司、京漬物，到融合茶道精神的茶懷石；從仿古代貴族的保津川遊船，到充滿昭和氣息的咖啡館散步，且跟著美食作家胖狗，用料理來一場趣味與深度兼具的京都之旅吧！ 名人推薦 　　我所知道的燕玲，是個會做菜、愛玩又貪吃的好奇寶寶，但有著多年報導歷練的她，思路清晰、

做事認真，有研究精神，加上文筆好，還有誰比這樣的燕玲更適合出旅遊美食導覽書呢！？－梁旅珠 旅遊作家 　　身為一個旅館控，我百分之百同意作者M型旅遊的觀念，一端是極致奢華的享受，另一端是精心選擇後的平價消費。從好久以前開始，我也是寧可花一半的預算，集中入住一晚憧憬已久的極上之宿，把旅館當一個景點來玩。幾年來的心得是，日本通常不會讓我失望，會讓我每一分錢都花得值得！因此，我強烈推薦這一本書！－林氏璧 日本自助旅遊中毒者 　　燕玲愛吃會吃、貪玩能玩。十條遊日路線，有她心心念念終償宿願的絕景祕湯，也有隨性所至意外驚豔的小品插曲。讀此書，像是看見一個懷抱熱情奔向夢土、意猶未盡樂於分享的旅人頻頻向你招

手，口中還喊著：等什麼？快來玩吧！－蘭萱 中廣「蘭萱時間」主持人 　　讀胖狗的美食報導，常讓我有身歷其境之感，她除了告訴你哪裡好吃，還幫你把店家的歷史、料理的淵源、食材的知識，都做好了功課；帶這本書去京都一定實用，因為連吃太飽該去哪裡散步，胖狗都幫我們安排好了！－梁旅珠，旅遊作家 　　這是本實用且有趣的書，談的不僅是去哪裡吃，還有為什麼要吃？讀了這本書後，就可以體會飲食追求的另一種境界，不在於昂貴的售價或華麗的排盤，而是背後的意義，一種獨有的飲食人生韻意。－徐仲，飲食文化研究者 　　深度採訪，用心體會，圖文並茂，口水直流，美食作家吳燕玲結合美食與旅遊，歷史與觀察，帶你品味京都美食，從食材

到食器，從老店到名廚，從現代到古代，全方位破解京料理的精髓與魅力。－王瑞瑤，中國時報資深美食記者／中廣超級美食家主持人 　　京都旅遊書多如牛毛，不過燕玲這本針對京都美食的書真的不一樣。不但分成A級料亭、B級國民美食、Café甜點，讓大家方便尋找，更有針對味覺和環境的個人評分。我個人覺得評分是非常重要的，很多書或是網路的資訊就是把店家介紹出來，每家都推薦，但讀者其實是希望能有更多參考的依序。此外還會針對各種料理的內涵、背後的故事娓娓道來，真的讀來口水滴滿地且興味盎然。另外也會介紹步行10分鐘可達的順遊景點，這本書真可說是由食物認識京都的好方法啊！下次，你也來安排一趟京都美食之旅如何？－林氏璧，

日本自助旅遊中毒者

橘舍三食訂房進入發燒排行的影片

網站品質、價格、滿意度與忠誠度之相關研究—以訂房網站「Airbnb」之消費者為例

為了解決橘舍三食訂房的問題，作者郝芝瑩 這樣論述：

根據交通部觀光局在2016年針對國民在國內、外旅遊方式的統計，不論國民在國內或是國外，多數的旅客皆是選擇以自由行的方式來旅遊。加上現在網路資訊的發達，交通、住宿、旅遊票券的購買皆可以透過網際網路上獲得符合個人需求的資訊來進行比較，同時價格也往往是許多旅客考量的重要因素之一，因此有越來越多線上訂房、購票網站的出現。而要如何在許多同質性高的網站中脫穎而出，網站品質表現便是許多網站之架設者之重要課題。本研究目的在於探討Airbnb訂房網站之消費者於線上訂房時，對於網站品質的評價為何，對於線上訂房所考慮之因素為何，並且探討消費者對網站品質與價格之感受，是否影響對Airbnb訂房網站之滿意度與忠誠度。

研究採取便利抽樣，於2016年12月22日至2017年01月04日期間以網路問卷進行問卷填答，總共回收有效樣本400份。本研究以敘述性統計分析、T檢定、單因子變異數分析、皮爾森績差相關分析與迴歸分析進行資料分析與驗證。結果顯示（一）不同背景變項的消費者對「網站品質」、「價格」、「滿意度」和「忠誠度」有部分顯著差異；（二）「網站品質」對「價格」、「滿意度」與「忠誠度」部分具有正向顯著之影響；(三) 「價格」對「滿意度」與「忠誠度」有正向顯著之影響；(四) 「滿意度」是「網站品質」或「價格」對「忠誠度」之間的中介變項。最後，建議(一)線上訂房網站能致力於維護網站的整體品質；(二)可以將房間以類型區

分，以利消費者搜索，以吸引更多消費者使用，提高消費者對網站之忠誠度。

跟著董事長挑民宿5：微型‧包棟民宿

為了解決橘舍三食訂房的問題，作者戴勝通 這樣論述：

CEO民宿新玩法  包棟樂陶陶精選全台20家微型．包棟民宿 　　住微型．包棟民宿，享受不受拘束、自由自在的玩法。和親友包棟，像擁有自己的私人別墅一般，請來樂團或那卡西演奏唱歌，身心靈同時享受。 　　四年前，本來只有我和太太兩個人，以發掘好民宿為樂的玩法，後來規模逐漸擴大，有時大兒子、媳婦、孫子會跟隨，有時幾位好友會陪伴。近年來，常常是我弟弟、妹妹等近十人的家族成員，要一起同行，這促使我開始認真尋找合適的微型民宿。這本書裡推薦的是五個房間以下，有「微型‧包棟」和「純包棟」兩個類別的民宿。儘管微型民宿的服務，或許沒有大型民宿那麼好，但它具有隱私及別墅的功能。那麼漂亮的別墅，一整天全是你的，自己

既沒有蓋別墅的壓力，又沒有維護整理的責任，家族包棟團聚，那種親人相聚的溫馨感和獨享的滿足感，是住旅館所得不到的。 　　有一次，我和兒子一家住到台東的「雨田」，這裡只有兩個房間，卻坐擁兩千五百坪的庭園，民宿主人是位學有專精的園藝家，他花了九年時間做出的造景，我和家人在完全不受干擾的情形下，自在悠閒的享受，心想，如果不是有這個民宿，我這輩子如何能獨享這個大庭園呢？最近在花東海岸，住了一個可說是「全世界獨創」的民宿。整棟房子全部是黑色、室內白分之五十是黑色的「灰黑橘黃」，大膽的設計太令我驚奇了。極有創意、極有特色，我真佩服民宿主人的挑戰性。 　　獨特！真獨特！宜蘭的「Own House」純包棟的民宿

內，不但民宿高級，還是第一個具有專業鐵板燒設備的民宿，我們一家人包棟，得到專人的鐵板燒料理服務，我想所謂極致的享受，莫過於此了！過去，我好羨慕蔣公有那麼多可寄情山水的行館，現在，我覺得在這些如同自己別墅的包棟民宿裡，我所得到的享受度，可能比蔣公超過百倍吧！ 作者簡介 戴勝通 　　出身於台中縣清水鎮，25歲創業、從六個工人起家，擔任三勝製帽股份有限公司董事長，成為外銷知名的『帽子大王』，為台灣中小企業成功創業典範，曾任中華民國中小企業協會理會長，對台灣中小企業貢獻卓著。 　　跑遍世界一百餘國，除台北外，紐約是他最熟悉的城市，熱衷於美食與旅遊，三十餘年來，利用工作之餘，以品味生活的角度，品嚐美食、

體驗民宿，得到相當豐富的心得，邁入耳順之年後，以『對朋友感恩 對自己知足 過簡單有品味的生活』這句話為座右銘，由企業家轉為生活品味家，計畫把對美食餐廳及特色民宿的研究集結成套，以饗讀者。