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蔬食也可以很浪漫

為了解決民族國小網頁的問題，作者黃獻祥,黃彥焜,黃玉欣 這樣論述：

新加坡烏節路政商名流最愛餐廳「Joie Restaurant」 ＆ 墨爾本「V Series蔬食坊」人氣料理 美味上菜     蔬食，就是應該這麼好吃！ 　　★新加坡頂級Semi fine dining 主廚不藏私創意蔬食祕訣大公開   　　無肉飲食，蔚為時尚 　　一心想讓客人先接受蔬菜料理「好吃」，希望客人純粹抱著「今天來吃好吃的東西」這種想法經營蔬食的Joie Restaurant，不談健康（少油少鹽）、宗教、環保、vegan，料理還是保留有蔥蒜蛋奶和五辛的感覺，深受各國大使與商務名流老饕的喜愛，更連續數年獲得最權威Wine & Dine 雜誌評選為「新加坡頂尖餐廳」及觀光

局網頁正式推薦。澳洲大廚也從人氣菜單中再添創意，希望人們發現食物原本的甘甜，竟是如此美好，能吸引越來越多人漸漸增加蔬食的比例。 　　更直接來說，為了達到推廣蔬食的效果，他們都希望客群是吃肉的，觀念是今天吃牛肉、明天吃義大利餐、後天吃蔬食，可以單純只是想換個口味而已。 　　移民他鄉，端出一道道在地美味 　　用開放的心態、葷食者角度研究出符合大眾喜愛、挑逗味蕾的蔬食，是本書每一道料理都讓人視覺滿足嘖嘖稱奇、深受青睞最主要的原因。兩家餐廳經營者都在學生時期就移民他鄉，各在澳洲與新加坡的姊弟倆，卻不約而同大學畢業後不走本科而跨行經營起餐廳，成功在當地闖出口碑；2014年Joie Restauran

t創立前就已有10年經營三家葷食西餐、創造排隊人潮的紀錄，「V Series蔬食坊」則是在經營10 年葷食的基礎上於2015年增闢此一熱門系列。 　　是什麼原因，當初讓兩位成功的葷食經營者轉而研究蔬食？父親在台灣早年是推動美食展的靈魂人物，卻在事業輝煌期收掉數家馳名的葷食餐廳，轉做蔬食，其機緣又帶給時值青壯的創業孩子哪些關鍵性的影響？ 　　不單只是一本食譜書 　　可以說，這不單只是一本食譜書，父親輩如何白手起家的奮鬥故事，將累積的60年寶貴經營理念傳承給下一代，而年輕人又如何汲取經驗，從第一代創業父親「有所為與有所不為」的試煉中轉化與突破、展現獨立新創，在本書中都闢有專欄企劃娓娓道來……，

包括：為了給客人最好的，Joie Restaurant團隊跨州嚐遍逾300家餐廳，向米其林餐廳取經獨創Semi fine dining的歷程；不需要把食材變得多麼不一樣，才叫創意，V Series主廚也認為蔬食讓我們的味蕾找回了大自然賦予的繽紛，光從蔬菜原本五顏六色的真實樣子裡去做變化，就能給人在料理當下心情平添許多輕盈色彩，產生一種因感動而生的浪漫情愫，別有食味體驗…… 　　二代人，一樣情！這本書是職人精神發揮得淋漓盡致的美好呈現，希望沈浸在料理喜悅中的你，也能感受得到他們一心想給客人端上最好吃料理的心意，是這麼的誠懇！ 本書特色 　　1. Joie Restaurant把「分子料理」

融入Semi fine dining，產生畫龍點睛的創意，藏著屢屢讓客人驚艷的用餐趣味，用高檔食材能創造出給客人「貴而不貴」而且好吃的嶄新體驗，在中、日、台、澳等國家也是相當罕見；例如：清淡的海帶湯意外能跑出富有蛤蠣的海鮮味，蘑菇取代腥味田螺去焗烤，蒟蒻變身鮪魚沙西米，從〈美女與野獸〉電影得到靈感，做了道火龍果沙拉，梨子的甜味勝過龍蝦，就連魚子醬也成功變素了…… 　　2. 對於有心經營餐廳的年輕人，可從第一代60年傳承、成功跨洲經營的豐富經驗中，一窺創業素養如何養成及經營哲學；第二代創業者又如何超越，換新視野而屢有創新，對於想經營蔬食的人來說，心法和功法都相當值得借鏡與參考。   得獎紀錄

　　新加坡篇料理由 Joie Restaurant提供，該餐廳連續數年獲得最權威新加坡 Wine & Dine 雜誌評選為「新加坡頂尖餐廳」及觀光局網頁正式推薦。 專文推薦 　　陳家昇／奇麗灣創辦人 　　林禹利／豐聖彩色印刷有限公司董事長

民族國小網頁進入發燒排行的影片

社區做為大教室－民生社區國小戶外教學空間模式之研究－

為了解決民族國小網頁的問題，作者賴昭樺 這樣論述：

本研究是以空間在教育中所扮演的角色為起點，並以生態學人文生態鏈中的「共生」概念來探討教育改革、學校空間、社區環境與知識體系間之關聯性。本研究首先對「學校」的功能提出質疑，並討論學校與社會變遷、社區環境、相關教育理念三者間的對應關係作一比較與分析。此外，並針對教育理念、校園環境及教學制度作一比較與分析，藉此探討將教學空間從教室延伸至校園，由校園延伸至生活世界中的可行性。 本研究進行可區分為三階段進行，第一階段，為相關文獻回顧與分析，主要是探討學校與社區教學資源應如何整合，以達到資源共生的理念，研究過程中分別提出人力資源的共生、校園空間的共生、社區學校化、學校社區化等議題作一探討，並藉此步

驟確立本研究後續發展方向。本研究將以「社區學校化」的概念來探討教學過程中應如何善用社區中的空間資源及校園戶外空間作為學習場所為主軸，並藉以民生社區及社區中的五所國小（民生、民族、民權、三民、健康）為調查對象，並對五所國小的教師所進行「教學活動融入戶外空間」之問卷調查，以對目前教師之教學內容與活動場所做一瞭解，藉此瞭解戶外學習空間的使用狀況以作為研究基礎；第二階段，為戶外學習空間之觀察與分析，此階段主要區分為兩部分，第一部份為社區中可做為教學資源之空間環境，以台北市民生社區為例，第二部分為校園戶外空間中可作為教學資源之空間環境，並以社區中五所國小的校園戶外空間為例；第三階段，則將依據前兩階段的調

查與分析，歸納整理出可廣泛運用的戶外學習空間模式，藉此讓其他的社區與學校建構出多元的戶外學習環境，以達到「社區做為大教室」的目的。 藉由對戶外學習空間資源概念的釐清後，將可成為日後社區及校園在進行空間改造時之參考，並可將教學資源共生觀的概念運用於九年一貫課程建構中所強調之「生活化的學習」，讓學習者能直接進入生活環境來探索知識，培養其批判、反省、思考、觀察、合作學習的能力，讓教學空間由傳統的教室延伸至生活世界中，以達到人文生態的共生觀。

新日檢JLPT N3關鍵單字+試題【網路獨家套書】(3書+2CD+1主考官一定會考的單字隨身冊+「Youtor App」內含VRP虛擬點讀筆)

為了解決民族國小網頁的問題，作者青葉政宗,清水裕美子 這樣論述：

想要日檢一次過關， 就要「背單字」、「寫試題」！   　　單字量是取分關鍵！ 　　影響聽力、 閱讀的解題速度與精準度 　　先掌握取分關鍵單字， 　　再用5回試題實戰演練，   　　N3合格，勝券在握！   　　主考官的《新日檢JLPT N3關鍵單字2,500》 　　網羅N3必出單字 ，每個單字都有詳細說明：   　　「重音+音檔」——發音標準、 　　「例句+情境」——使用正確、 　　「近似、相反、相關單字」——大量記憶， 　　為日文能力打好扎實基礎！   　　日檢名師的《新日檢JLPT N3關鍵540題》 　　必要的知識&解題技巧， 　　充實的練習&題目解析， 　　用5回模

擬試題有效鍛鍊實戰能力！   　　單字一應俱全！ 　　試題面面俱到！ 　　雙管齊下牢固記憶，讓知識深植腦內， 　　破解N3考試的祕密，向滿分邁進！ 　　《新日檢JLPT N3關鍵單字2,500：主考官的單字庫完全收錄，新日檢N3快速過關！》 　　內含學習課本＋主考官一定會考的單字隨身冊＋1CD＋VRP虛擬點讀筆 　　1.    電腦交叉比對加上日檢名師，嚴選最關鍵單字。 　　2.    自他動詞、一二三類動詞、重音、動詞9大變化等，單字資訊通通有。 　　3.    附贈的虛擬點讀筆App，沒有CD播放器也能用手機就能輕鬆聽音檔，聽力最即時。 　　4.    所有單字都附有例句，每個例句都是生

活、報章雜誌常出現的。 　　5.    列出單字可能出現情境，碰上聽力及閱讀題時，自然聯想作答反應快。 　　6.    特別附贈主考官一定會考的單字隨身冊，隨身攜帶，走到哪背到哪。 　　完整收錄主考官的單字庫，不怕背錯單字，不用擔心考的都不是自己背的，不浪費任何一點時間！就是要給你高效率！高命中率！高報酬率！讓你邊背邊讚嘆：「這本書怎麼都知道我想要什麼！」。 　　★★★王可樂老師都好評推薦★★★ 　　連王可樂老師都推薦的「新日檢N3單字書」，快跟著王可樂老師一起學好日文：www.facebook.com/wangcolaneko/，考取日檢合格證書就是這麼簡單！ 　　《新日檢JLPT N

3 關鍵540題：文字、語彙、文法、讀解、聽解一次到位》 　　內含5回全真模擬試題＋解析＋1CD 　　1.    彙整近年考題趨勢，嚴選必考的新日檢N3題型。 　　2.    精準解題技巧與解析，掌握新日檢N3考題的奧妙。 　　3.    仿照官方規格的全真模擬試題，臨摹考場流程，正式上場不緊張。 　　4.    附贈每日學習進度表及考前關鍵進度表，掌握學習進度。 　　清水老師在台已有近二十年的教學經驗，深入研究新日檢題目，致力協助台灣考生突破盲點。清水老師分析新日檢題目與台灣學生最容易失分的陷阱題，整理出戰勝新日檢N3試題及攻略，完全符合日本國際基金及國際教育支援協會的出題趨勢，只要你每日

18題，每天練習30分鐘，並且搭配最強名師教授詳盡解析及獨特解題技巧，新日檢JLPT N3合格證書，必定輕鬆到手！ 　　突破新日檢N3的3大部分的合格關鍵── 　　1. 言語知識（文字‧語彙‧文法） 　　寫試題不只是練習，為了達到紮實的學習成效、透徹理解錯誤地方，在練習完試題後，將混淆或理解錯誤的單字整理到筆記本中，隨時翻閱，直到答對題目至完全理解後，就會發現筆記分量愈來愈少，掌握N3的必考詞彙，輕鬆放入記憶口袋裡。 　　2. 讀解 　　N3的程度要能夠看懂日常生活相關內容的具體文章、掌握概要資訊，因此平時多閱讀日文文章，並且練習用不同的方式敘述，對於提升閱讀速度與理解力會很有幫助。而在寫

完試題後，記得整理出易混淆或理解錯誤的文型，並在過了3-5天之後回頭練習同份試題，直到能夠完全答對與理解題目為止，如此便能確實理解，下次碰到同樣的陷阱就能從容應對。 　　3. 聽解 　　想考過新日檢N3，須具備面對常速且連貫的對話，能夠大致理解並整合對話的具體內容、人物關係等資訊的能力。除了多看多聽日文節目，提升掌握對話內容的理解力之外，也可善用本書的聽解題目，詳細閱讀聽稿與反覆聆聽試題音檔，直到確認每字每話都能完全理解為止。 　　【使用說明】 　　《新日檢JLPT N3關鍵單字2,500：主考官的單字庫完全收錄，新日檢N3快速過關！》 　　迅速掃描範圍單字，開啟記憶大門 　　背單字的第一

步可以先鎖定範圍，範圍可以一單元為基準，或者配合自己的學習時間和步調來做調整。先將範圍內的單字迅速掃描過一遍，留下初步印象後再更深入地去記憶。 　　搭配例句學習單字，越生活越好背 　　初步掃描單字後，下一步就是透過例句加深對單字的印象。例句若是生活化，不僅記得快，背得也開心，最重要的是，之後不論是在考場上或是生活中都能運用，這樣才能稱得上一本好的單字書。 　　用虛擬點讀筆App，音檔一秒入耳 　　有好東西就要跟好讀者分享！有了本書獨家附贈的VRP虛擬點讀筆App，沒有CD播放器也沒關係，只要有手機和書籍就能隨時聽音檔。眼觀單字，耳聽音檔，學習效率up。本書的音檔包含日文例句，聽整句，記更熟

。 　　善用查找功能，往前複習往後預習 　　單字看一看，一定會碰到「咦？這個單字跟某某單字好像」的時候，這時候要在茫茫單字海裡找到那個字實在是一大工程。本書在單字旁附上相似字的所在頁碼，往前翻是複習，往後看是預習，記憶度大增沒話說。 　　隨身攜帶別冊，想背就背效果加倍 　　平時可以挑零碎的時間來背單字，但厚重的單字書只會給肩膀沉重的負擔，而且常常帶出去了卻沒看，實在有些不便。這種時候就用本書附贈的單字別冊，輕巧方便，隨身攜帶隨時翻閱，瑣碎的時間又比別人多背好幾個單字。 　　考前要衝刺，參考單字重要度準沒錯 　　本書標示的單字重要度，能夠解決上考場前想做最後衝刺卻不知道該怎麼衝的窘境。平時

做好單字庫的整備，考前多看重點單字，進考場就不慌，你只需要打開試卷，秒殺那些單字題！ 　　《新日檢JLPT N3 關鍵540題：文字、語彙、文法、讀解、聽解一次到位》 　　只要一天18題，30天內就掌握日檢N3合格關鍵540題 　　認識新日檢N3測驗 　　想考過新日檢，就要先了解新日檢，想要N3合格，那就要從認識新日檢N3題型開始。在開始寫模擬試題前，先了解N3試題內容、分數判定方式及應考關鍵，有助於你自我評估、調整準備方式，更快進入日檢應戰狀態。 　　N3新日檢5回全真模擬試題 　　不要再分開準備三大題型了，考試前要練習的當然是「全真模擬試題」，本書收錄5回全真模擬試題，讓你一本抵三本、

一次學好三大題型，只要熟練新日檢補教名師清水老師親撰的模擬試題，考取新日檢N3合格就是這麼簡單！ 　　專研新日檢的日籍名師親自錄音 　　本書的聽解試題由專研新日檢多年的日本老師親自錄音，速度與新日檢考試完全一致，讓你有如親臨新日檢考試一般，平時就能熟悉新日檢語速，上場必能輕鬆聆聽輕鬆答題。 　　精闢解析，一眼便掌握解題關鍵 　　清水老師深知台灣學生在準備日檢考試時的盲點，故特別撰寫精闢解析，用最精準的文字點出問題點，讓你能夠在最短的時間內，能夠掌握解題關鍵、掌握N3考試的重點。只要掌握這些要點，便可望度過失分危機，一舉考取N3合格證書。 　　循序漸進學習計畫表 　　本書隨附30天每日學習

計畫，每天花30分勤練18題，搭配由日籍名師親撰的獨門解析，每天都學一點、進步一點，30天新日檢N3合格就是你的囊中之物；若想要精益求精的考生務必使用考前進度表，不只N3合格更可以拿高分。 　　［VRP虛擬點讀筆介紹］ 　　1.在哪裡下載「VRP虛擬點讀筆」？ 　　（1）讀者可以掃描書中的QR Code連結，或是於App商城搜尋「Youtor App」（內含VRP虛擬點讀筆）下載即可。 　　2.為什麼會有「VRP虛擬點讀筆」？ 　　（1）以往讀者購買語言學習工具書時，為了要聽隨書附贈的音檔，總是要拿出已經很少在用的CD播放器或利用電腦，又或是轉存到手機來使用，耗時又不方便。 　　（2）坊

間當然也有推出「點讀筆」來改善此種學習上的不方便，但是一支筆加一本書往往就要二、三千元，且各家點讀筆又不相容，CP值真的很低。 　　（3）後來雖然有了利用QR Code掃描下載檔案至手機來聽取音檔的方式，但手機不僅必須要一直處在上網的狀態，且從掃描到聽取音檔的時間往往要花個5秒以上，很令人氣結。 　　（4）因此，我們為了同時解決讀者以上三種困擾，特別領先全球開發了「VRP虛擬點讀筆」，並獲得專利，希望這個輔助學習的工具，能讓讀者不僅不用再額外花錢，且使用率和相容性也是史上最高。 　　3.「VRP虛擬點讀筆」就是這麼方便！ 　　（1）讀者只要透過書中的QR Code連結，就能立即下載「Yo

utor App」（內含VRP虛擬點讀筆）。（僅限iPhone和Android二種系統手機） 　　（2）下載完成後，可至App目錄中搜尋需要的音檔或直接掃描內頁QR Code，將音檔一次從雲端下載至手機使用。 　　（3）當音檔已完成下載後，讀者只要拿出手機並開啟「Youtor App」（內含VRP虛擬點讀筆），就能隨時掃描書中頁面的QR Code立即讀取音檔（平均1秒內）且不需要開啟上網功能。 　　（4）「VRP虛擬點讀筆」就像是點讀筆一樣好用，還可以調整播放速度（0.8-1.2倍速），加強聽力練習。 　　（5）「VRP虛擬點讀筆」比點讀筆更好用，具有定時播放、背景播放的功能，也可以自

動換頁或是手動點選想要的頁數，聆聽該頁音檔。 　　（6）如果讀者擔心音檔下載後太佔手機空間，也可以隨時刪除音檔，下次需要使用時再下載。購買本公司書籍的讀者等於有一個雲端的CD櫃可隨時使用。 　　（7）詳細使用及操作方法請見書中使用說明。 　　（※雖然我們努力做到完美，但也有可能因為手機的系統版本和「Youtor App」（內含VRP虛擬點讀筆）不相容導致無法安裝，在此必須和讀者說聲抱歉，若有此情形，需要麻煩讀者使用隨書附贈的CD。）