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臺東縣池上鄉有機米農作的發展與問題

為了解決池上農會網路商城的問題，作者黃崇智 這樣論述：

臺東縣池上鄉以稻米為主要作物，稻米品質優良，曾在全國米質競賽連續三屆(2004、2005、2006)獲得總冠軍。然而早在民國85年(1996)臺東農改場因良好的氣候條件與肥沃的土壤，開始推廣有機米，也有20年的時間，卻在有機米的推廣過程中進步緩慢，到底是什麼因素限制池上有機米的發展？本研究以質性訪談方式收集資料，探討池上鄉稻米種植的環境、有機米推廣種植的問題、銷售管道、及有機米農業發展的問題。研究結果如下：池上鄉土壤及氣候皆適宜稻米種植，配合位處中央山脈及海岸山脈夾峙的縱谷中段，日夜溫差大，並有完善的水利設施，生產全國知名的「池上米」。池上鄉有機米推廣種植的問題，包括病蟲害問題、人力資源問題

、有機農產品檢驗制度與申訴管道的問題。池上鄉有機米的銷售，主要為池上三大糧商結合「池上米」品牌，以實體店面、網路商城進行銷售，自產自銷農戶只占少數。池上有機米農業發展的問題，包括糧商收購有機米價格未達農民期許、農業資材補助項目不透明、不公開，及有機米檢驗費用負擔大等問題。建議池上鄉設置有機水稻專業區，以避免慣行農法農藥污染；糧商提高有機米收購價錢，落實並透明資材補助；政府或公所可成立合作社，整合自產自銷的有機農戶，協助產品銷售及支援人力需求；政府或公所可協助農戶成立合作社，整合自產自銷有機農戶，協助農產品銷售及支援人力之需求。

消費者對台灣花布色彩偏好之應用研究

為了解決池上農會網路商城的問題，作者徐敏菁 這樣論述：

近幾年復古懷舊風潮盛行，藉由時間不斷地鋪陳藏沒後，老東西之新創意，尤以台灣花布應用於文化創意商品為多，亦帶給父母親或祖父母們重溫舊夢之特殊情感。台灣花布廣泛運用於客家庄大型文化節慶活動、文化創意產業、電視媒體、網際網路乃至日常生活上的多變多元實用的花布創意商品，不斷推陳出新，頗受大眾喜愛。本研究深入了解台灣花布在文化創意產業廣泛運用的情形，希冀藉由研究結果，賦予台灣花布新價值與新意象。本研究先以相關文獻資料認識台灣花布相關產業的發展、探討花布與台灣印象結合的成因及整理近年形塑台灣花布在生活上之應用現況，即台灣花布運用於現代設計之概況，茲為九大類，分別為平面設計、商品設計、包裝設計、服飾

設計、工藝設計、空間展示設計、網頁設計、電視媒體及地方文化特色等九大類。接著，再以田野調查針對台灣北中南部三地之客家文化園區與文物館等五處；最後，則以問卷調查方式歸納消費者對於台灣花布的相關偏好與認知，問卷測驗題目設計主要分為六部份，主要探討消費者對於台灣花布圖案之喜愛程度、認知、意象的接受觀感與其花布色彩偏好情緒之影響為範疇，並進行資料統計與分析。 研究結果發現，台灣花布產業從十八世紀起受到裝飾派藝術時期的影響，在二十一世紀科技社會下，台灣花布的發展廣泛應用於文化創意產業與裝置藝術上，後期藉由「義民節」活動，日新月異而再次活絡。即便是台灣花布名稱說法不一，但其所代表台灣印象之意涵皆相同，

故本研究統稱為「台灣花布」。台灣花布其應用範圍不單單侷限於單一商品上，其運用多以轉移表現手法呈現，即直接剪裁、直接印刷、拼布與蝶古巴特，而鮮少將台灣花布以轉化表現手法呈現，如：直接彩繪；且運用方面以客家文化活動慶典之展示空間設計為主，多分佈於客家人居多的縣市鄉村鎮中。然而，田野調查中發現，其五處客家文化園區與文物館中，館內共性皆以生活用品文物展為主，乃無介紹台灣花布之詳細資料，進而使台灣花布之文獻資料在此略顯得不足。最後，統計分析問卷調查結果發現，如下： 1.消費者性別對於台灣花布的圖案與色彩之喜愛程度無顯著影響。 2.消費者年齡差距對於台灣花布的圖案與色彩之喜愛程度有顯著差異。 3.消

費者族群對於台灣花布的圖案與色彩之喜愛程度有明顯影響。 4.消費者居住地對於台灣花布的圖案與色彩之喜愛程度有明顯差異。 5.消費者教育程度對於台灣花布的色彩認知無明顯差異。 綜合上述論點，調查發現淺黃色雙星牡丹花布與綠色客家油桐花布圖樣是市面上最多商品化的花布，前者以暖色系出現機率較高，後者則是寒色系較多。