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孟孟安心做手工皂＆保養品套書【博客來獨家限量】：《孟孟的好好用安心皂方》＋《在家做頂級保養品》

為了解決沐設計價格的問題，作者孟孟 這樣論述：

110款好好用安心配方！給肌膚最純淨的溫柔呵護 ╲孟孟的手作清潔Ｘ保養全提案╱ ★活用中藥、食材、香氛做手工皂，各種膚質都有皂方★ ★掌握保養品原料、成分，四季配方一次收錄★ 　　＝＝＝＝＝＝《孟孟的好好用安心皂方》（加量升級版）＝＝＝＝＝ 　　東塗西抹，比不上用對一塊好皂。 　　天然皂方的好，肌膚最知道！ 　　╲新版全面大升級！品項多25%、解說更詳盡！╱ 　　＊照料後疫情生活！減少戴口罩引發的肌膚困擾 　　＊標示適用膚質，過敏、異位性皮膚炎都有適用皂方 　　從生活中藥到日常食材， 　　將安心配方結合驚喜創意，化成滿懷愛意的手工皂── 　　滿足你渴望安心無毒生活、享受手作純淨感的

願望， 　　讓你不過敏、不犯癢，越用越舒服，越用越喜歡！ 　　◆內容超豐富、超精彩 　　＊ 30種油品性質X 25種香氛精油特色，必備知識一次輕鬆打包 　　＊ 37款安心皂方，標示適用季節、膚質，給全家大小從頭到腳的頂級呵護 　　＊ 8款天然保養品，製皂材料活用不浪費！從清潔到保養，所有需求都滿足 　　＊ 不僅配方好，外觀也出色！沖渲關鍵技巧不藏私，讓作品呈現絕美線條 　　◆教學最親切、最實用 　　＊最簡單、卻最重要的基礎教學！觀念清晰、步驟易懂，新手一做就上手 　　＊ Step by Step學會配方設計，善用「五力性質」評估，做出專屬個人的理想好皂 　　＊更多技巧訣竅與延伸妙方大公開！

靈活進階運用，輕鬆成為手工皂達人 專業推薦 　　手工皂擠花達人  天使媽媽 　　「無論是成為招牌的手工皂深研配方、還是廣受喜愛的DIY保養品設計，每每累積好的配方與課程，孟孟總是毫不藏私的收錄在她的著作中，如實表現出她作品中溫暖樸實的一貫特質。而《孟孟的好好用安心皂方》這本書更是收納了孟孟的心血與多年教學經驗，很高興看見新版的問世，我非常樂意大力推薦這一本值得收藏的好書！」 　　＝＝＝＝＝＝《在家做頂級保養品》＝＝＝＝＝＝ 　　看不懂保養品成分？ 　　擔心市面上保養品不適合自己？ 　　花了大錢保養卻效果不佳？ 　　DIY保養品，步驟簡單、價格親人，肌膚也無負擔！ 　　★ 55項保養品搭

配10款手工皂，從臉到身體一書全適用，全心呵護！ 　　★ CP值與安全值兼具，在家也能做出頂級保養品！ 　　高價保養品只能等週年慶囤貨？ 　　東換西試總是效果不佳？ 　　四季變換膚質敏感問題多？ 　　手作達人孟孟在手工皂領域累積多年豐富經驗，發現有些原料不僅可以製作手工皂，更可以延伸至DIY保養品，從卸妝、潔面、化妝水，到精華液、乳液(霜)、晚安凍膜……，由深層清潔到四季保養，輕鬆做出適合不同膚質、不同季節的保養品！ 　　手作保養品不需要特別複雜，喜歡或是適合什麼原料，自己最清楚了，除了能免除周年慶排隊買保養品的辛勞，還能避免掉買回來又不一定適合自己的困擾。面對人類的自然老化現象，尋求安

全、健康、簡單的對待全身最大的器官──肌膚，相信肌膚也會用美麗的一面誠實對待，追求屬於自己的健康美麗。 　　◆自己的肌膚自己救 　　很多人認為DI Y保養品無法達到化妝品工廠無菌的等級，但由於自製保養品的很多原物料都可以在材料店購得，再加上具有相同邏輯的使用安全守則，所以簡單的保養品因應而生。 　　保養其實很簡單，除了保持良好的生活作息與習慣、注意飲食、多運動、提高代謝機能……等，外在的寵愛肌膚也不能少，期盼透過本書，讓想要著手DIY保養品的讀者，能往簡單而不複雜的DIY手作保養品之路邁進。 　　◆陪你度過四季變換 　　常常有讀者向孟孟反應，每年春秋兩季就是皮膚敏感的季節，DIY保養品讓

你能在了解自己肌膚問題的狀況下，從原料中找到適合自己膚質的材料，不僅原料透明化，還能省下許多不必要的費用；且每款保養品從第一步驟到最後一個步驟所添加的原料，自己一清二楚，往往價格省又省。也所幸如此，每年也能夠平安度過過敏季節。 本書特色 　　1. 手作保養品基本概念：收錄常見相關原料介紹與索引，包含：25種萃取液類、12種純露類、23種手工皂常見油脂特色與皂化價入門配方，以及各項貼心叮嚀；清楚呈現，無論是初學進階，都能靠自己。 　　2. 透明的原料應用：添加物及配方調製皆不相同，衍生出的性質也不盡相同；了解各項保養品的需求、特性與使用者膚質，才是最重要、最基本的觀念。 　　3. 詳細的

製作步驟說明：本書每篇章節前，都概念說明、操作技巧與配方原則，抓住搭配原則後，再從每個作品中發展出因應／適合的配方，才不會一時期興起，讓期待添加原料而加過量的窘境。 　　4. 單品保養品不同功用：配方中會說明適合使用的膚質，讓喜愛手作的朋友不但可以挑選屬於自己的保養品，也能為家人自製，實實在在提供大家參考。 　　5. 完整潔膚保養流程：從卸妝、潔面、化妝水，到精華液、乳液(霜)、晚安凍膜……，每一項環節的操作原理與原因、注意事項等等，培養方便但細心的保養習慣與流程。  

沐設計價格進入發燒排行的影片

網路購物風險對新品牌產品購買意願之影響-以沐浴用品為例

為了解決沐設計價格的問題，作者陳書瀚 這樣論述：

本文探討消費者感受之網路購買新品牌沐浴品風險，對網路購買新品牌沐浴用品意願之影響。實證結果發現整體而言消費者在網路上購買新品牌沐浴用品的意願並不高。此外，男性、51歲以上、具有高中職學歷以及已婚的消費者，在網路購買新品牌沐浴用品的意願會較低。最後，當消費者感受網路購買新品牌沐浴用品的風險(包含財務風險、績效風險、時間風險與隱私風險)越高，則其購買意願就越低。

餐酒搭配學：侍酒師的飲饌搭配指南

為了解決沐設計價格的問題，作者何信緯 這樣論述：

「如果酒能夠封存時間，知識便能持續傳承。 而釀造學的誕生，讓人類與自然有了更深層對話的可能。 此時此刻，餐飲搭配的學問正在起步， 期許本書能為正在摸索餐酒搭配方向的讀者們帶來些許靈感與啟發。 In Vino Veritas.」 酒，最美好的終點是在餐桌上。 當酒飲與料理，在餐桌間碰撞出驚喜的搭配感， 絕對是提升餐飲體驗的最美好時刻！ 從今告別「紅酒配紅肉，白酒配白肉」的簡單想法， 餐酒搭配的好壞，與酒的價錢沒有關係， 沒有不好的酒，只有不合適的搭配。 旅途中的侍酒師——Thomas， 創建世界首套「餐飲搭配評分系統」，並於2022年取得發明專利。 彙整了十多年在餐飲搭配上的實務，與對

料理飲品搭配的思索與理解； 包含每季為餐廳設計的餐酒搭配菜單，和多次與國際米其林主廚合作的餐酒會， 將從中獲取的經驗與賓客體驗後的反饋，整理構思之後，寫入評分程式。 為「餐」、「飲（酒）」搭配帶來更有跡可循的理解及可能性！ 「世界上沒有絕對完美的搭配，但也不會有一種完全被否定的搭配」， 餐飲搭配原本主觀而抽象，旦絕不是一件嚴肅的事， 反倒更像一個「沒有正確答案」的題目； Thomas以清楚思路重新解構，建立出完整易懂的架構， 期許透過此書，為讀者們帶來一條清晰明瞭的風味之路。 ｜酒界盛讚｜ Nina Basset FIH｜The Gérard Basset Foundation 「葡萄酒和

食物的搭配從來都不是一門精確的科學。事實上，它更是對許多事物的仔細觀察、理解與平衡的真實之道；本書是以敏銳的智慧與對葡萄酒的極度熱情來探討這個複雜的主題。」 田崎真也｜世界侍酒師協會會長(2010-2016) 「比起擁有優秀的品酒能力；一位謙虛，具有關懷他人、細心、甚至具有能夠閱讀空氣的能力，更適合擔任侍酒師這樣一個職業。而我認為Thomas Ho就是這樣的人。」 Mark Pygott MW｜Master of Wine 葡萄酒大師 「有些侍酒師經常表現得好像是來教育你的，但Thomas從來沒有興趣炫耀他的知識，而是用他的經驗和技巧，讓我們覺得關於餐與酒的一切都變得更好。」 呂楊 MS

｜Master Sommelier 侍酒大師 「餐酒搭配，是侍酒師必須掌握的技能，即使將其稱之為一門科學，也毫不為過。希望這本書可以教你一些底層邏輯、給你一些經典案例、讓你多一些靈感和嘗試。」 陳千浩｜世界金牌釀酒師 「他的冠軍侍酒師之路放眼整個產業，以行動力實踐產學合作，實踐知識經濟的理想，將侍酒師教育力量發揮到極致，那就是——對我來說，全世界都是外場。」 ｜國際名廚  齊聲推薦｜（依姓氏筆畫排序） 林恬耀｜米其林星級主廚「JL Studio」 武田健志｜米其林星級主廚「Liberté」 陳嵐舒｜亞洲最佳女主廚「Le Côté LM」 蔡瑞郎｜米其林星級主廚「山海樓」 ｜本書特色｜ ◆

將抽象味覺轉為可學習的餐酒搭配學 談餐酒搭配，首先要理解味道！ 從了解「甜、酸、苦、鹹、鮮…等」九種味道的基礎內涵開始， 進而分析風味搭配的各種原則、邏輯與可能性， 將抽象的餐酒搭配概念，彙整成可學習的系統脈絡。 ◆ 創建世界首套「餐飲搭配評分系統」 ＊隨書附「餐飲搭配評分系統」登錄帳密（使用期限至2023年12月31日止） 味覺是主觀的，因此系統的評判標準為「你自己味蕾的分數」， 希望作為一個指南，或是當代料理與飲品的媒合工具； 透過對料理與飲品的評分，相互對比運算後，引導出一個搭配好或壞的預測分數。 使用者可以提前預測餐飲搭配的好壞，並跳脫舊有的配對想像， 以更大的視野，理性的構思風味

架構，最終能穩定重現合宜的配對經驗。 書中將有專篇說明料理與飲品的八個風味值，告訴你如何看懂風味圖，做出更適切的搭配調整。 ◆ 精緻料理到日常小食，詳解32套餐飲搭配 掌握餐搭邏輯後，即用評分系統實際演示各類型料理與適搭酒款的組合； 以及啤酒、調酒或無酒精的茶、咖啡、果汁，配上日常小食，又會迸發什麼火花。 透過風味圖更直覺的分析各種食與飲之間， 味道如何在中間起承轉合，又有什麼巧妙與難得之處。 ◆ 策劃一場賓客盡歡的米其林餐酒會 作者由過去15場的米其林餐會經驗中，精選出特別深刻的6場，細細剖析每一場的規劃思路！ 從了解餐會主廚的風格與背景開始，從中推敲搭配邏輯與主題， 進而挑選合宜酒款，

技巧性的與主廚的料理設計融合，最後展演出讓賓客印象深刻的完美餐酒會。 ｜誰適合這本書｜ ◆給侍酒師： 帶來更多餐酒搭配的邏輯思考，為葡萄酒與美食找出更多美味組合， 將抽象的味道轉為可分析、專業的經驗值，得以更精進地為顧客提供細緻服務。 ◆給廚師們： 當理解食物與飲品間的完美搭配關係，便能更準確地調整配方比例， 獲得更好的風味平衡，提高料理與酒飲餐搭的完整度。 ◆給美食愛好者： 透過有趣直接的餐飲搭配評分系統， 協助你快速找到喜歡的味道組合與選酒建議，建立自己的風味資料庫。  

時尚消費支出影響因素之分析

為了解決沐設計價格的問題，作者林芳靖 這樣論述：

一般傳統文獻利用簡單最小平方法探討影響消費支出的因素時，只能分析相關因素對消費支出的平均影響，然而影響不同分量消費支出的因素可能不同，本研究希望使用分量迴歸方法，探討不同分量時尚消費支出的影響因素是否存在不同，除了更能針對資料分布特性，釐清某些特定變數與時尚消費支出間之模糊關係，並了解家庭生命週期及社會階層對於人身保養及整潔美容用品、衣著鞋襪及服飾用品、理髮及沐浴等美容消費支出影響等的異質性，找出不同類型之顧客消費型態和行為特色。基於上述，本研究主要利用2019年行政院主計處家庭收支調查中16528個有效樣本，分別探討家庭生命週期因素以及社會階層因素對三類時尚消費支出的影響進行分析，實證方法

主要採用敘述統計，相關分析，簡單最小平方法，分量迴歸法進行分析。研究結果發現，社會階層與家庭生命週期，對時尚消費均存在部份影響，研究結果可提供時尚相關業者行銷策略及開業之參考。