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大仁科技大學 休閒運動管理系休閒事業管理碩士班 潘寶石所指導 王璟琮的 高屏地區數位式健身運動參與者涉入程度 與消費動機之研究 （2021），提出烏石港遊客中心美食關鍵因素是什麼，來自於COVID-19、數位化、數位式健身運動、涉入程度、消費動機。
而第二篇論文國立臺北大學 公共行政暨政策學系碩士在職專班 丘昌泰所指導 胡建豪的 地方文化觀光行銷策略之研究：以桃園市大溪區為例 （2016），提出因為有 桃園市大溪區、地方文化觀光、5Ps行銷策略的重點而找出了 烏石港遊客中心美食的解答。
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海市蜃樓III：台灣閒置公共設施抽樣踏查
為了解決烏石港遊客中心美食 的問題，作者姚瑞中,失落社會檔案室 這樣論述：
「蚊子館」的蔓延遠遠超乎想像， 本書指出我們不願面對的崩壞現狀！ 我們居住的這片土地，存在許多因錯誤政策形成的閒置公共設施，政府多半不願公開這些俗稱為「蚊子館」的資訊。在姚瑞中老師的號召下，一群國立台灣師範大學美術系學生們，將自己置於社會觀察者的角色，領我們直視那些開發主義思維下的失敗產物。他們返回家鄉，透過攝影與文字逐一紀錄，從2010年至今已踏查超過300件案例，本書收錄的是最新的100件。 「海市蜃樓」計畫目的不在於激烈批判，而是留存社會變遷的樣貌，盼能形成一個公開討論的切入點。尤其當土地議題持續造成衝突的當下，我們更應該回過頭來，看看這些過往願景幻滅後的
現實場景。 本書特色 此為「海市蜃樓計畫」之第三部，印刷與包裝的規格都較前兩部提升許多，除了百件近期的閒置空間圖鑒之外，也完整收錄與閒置公共設施有關的政府公文與建物清冊，資料十分完整。 名人推薦 【藝評人、現就讀國立台北藝術大學美術學系博士班】王聖閎、【元智大學藝術與設計系教授兼系主任】阮慶岳、【作家、鄉公所秘書】吳音寧、【雲林縣林中 國小教師、濁水溪口的囝仔】林文璨、【文字與影像工作者】施云、【藝術工作者、台南藝術大學創作理論研究所博士】高俊宏、【北藝大新媒系兼任副教授】郭昭蘭、【藝評人、國立新竹教育大學藝術與設計學系助理教授】張晴文、【上海復旦大學教授】顧錚 聯合專文推
薦！（按姓名筆畫序排列） 這些藝術的抵抗行動是頑強的。面對政治，它或許無力；但這個無力的位置正是藝術還仍有可能顛覆什麼的保證。真正的魔法不在宏偉的建設，而是今天這個環 顧四周到處都有龐大公共建設的年代，人們在母土之上撞見下一刻即將流離失所的自己時，藝術還能如何成為擦亮某種理想光景，頑強的，最後一支火柴棒。──張晴文
高屏地區數位式健身運動參與者涉入程度 與消費動機之研究
為了解決烏石港遊客中心美食 的問題，作者王璟琮 這樣論述：
本研究欲探討高屏地區之健身運動消費群體，在體驗過數位式健身運動後，於涉入程度與消費動機間之相關情形；另分析不同人口變項之數位式健身運動參與者在涉入程度及消費動機之差異。本研究採用涉入程度及消費動機量表所製之問卷，以立意抽樣方式發放，進行350份樣本收集，回收350份問卷，去除填答不完整問卷34份，故總計取得有效問卷316份，有效問卷率為90%。研究過程運用IBM SPSS 12.0版進行「項目分析、因素分析及信效度分析」等，再進行刪減與構面的分類，以做為正式問卷之用。本研究使用分析之方法包含：「獨立樣本t檢定、單因子變異數分析、皮爾森積差相關分析及描述性統計」來分析資料。透過研究，發現以下結
果：(一)高屏地區數位式健身運動參與者現況，以男性稍多，惟比例差距不大，年紀為20歲以下，教育程度集中於大專學歷，多數為未婚者，且每月平均收入為「20000元以下」者為多，職業則以學生最多，年資部分雖以「未滿1年」人數較多，惟達到一定年資後，將逐漸降低。(二)高屏地區數位式健身運動參與者涉入程度之知覺情形，以「吸引力」最高，「生活中心性」最低；而「不同背景變項」涉入程度的差異情形，僅有「性別」及「參與年資」有顯著差異。(三)高屏地區數位式健身運動參與者消費動機之知覺情形，則以「運動動機」最高，「人際動機」的感受程度最低。而在消費動機部分，則有「性別」、「年齡」及「參與年資」有顯著差異。(四)本
研究假設之各構面在涉入程度及消費動機皆呈高度正相關。另依據研究結論，對政府機關提出以下建議：1.推展數位運動、邁向健康防疫新生活；2.推動銀髮多元參與健身、安全運動E起來。對產業經營管理者之建議：1.推展網路商機、創新行銷手段；2.調整收費機制、提升市場競爭力。
地方文化觀光行銷策略之研究：以桃園市大溪區為例
為了解決烏石港遊客中心美食 的問題，作者胡建豪 這樣論述：
本研究以大溪區地方文化觀光為研究主題，其目的在針對大溪目前文化觀光現況及發展進行分析。藉由大溪區地方文化觀光特色與行銷理論文獻蒐集、國內外成功案例進行探討，以「深度訪談」進行訪談利害關係人，事前擬定大綱，根據自己的研究設計對受訪者提問，瞭解利害關係人包括文史工作者、非營利組織、公部門之間見解想法。行銷策略5Ps包含政策(Policy)、產品(Product)、通路(Place)、促銷(Promote)與夥伴關係（Partnership）。透過文獻分析和深度訪談來探索大溪區與地方文化行銷策略的應用關係，了解其實際行銷運作情形，並找出產業之問題癥結所在，研擬出適合大溪地方觀光行銷之建議。本研究發
現如下：一、大溪觀光政策是以文化為基礎，惟交通及住宿問題仍未解決。二、木器與豆干為大溪地方特色產業。三、行銷通路並未建置周全。四、節慶活動促銷手法未能吸引遊客。五、政府與私部門長期的共同參與。關鍵字：桃園市大溪區、地方文化觀光、5Ps行銷策略