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芭蒂蘿絲手工皂

為了解決牛肉麵台北的問題，作者胡鎮天 這樣論述：

手工皂市場 　　手工皂不僅僅只是手工藝品、清潔用品，它主要訴求還是保養品，因此它未來可以相像的空間很大。但是目前市場很小，懂的人很少，用的人更少，因此很多人在做推廣手工皂的工作，有的人做教學、有的人寫書、有的人賣原物料、有的人賣產品，很熱鬧，各行其事，但也莫衷一是。 　　手工皂未來商業上的重點是在原物料的銷售與通路 ,它可以增加很多就業的人口，舒緩失業的人潮，如要製作手工皂在市場上販售，門檻很低，人人都可以做到。它不需要大資本、大廠房、專利的技術，只要你家廚房挪出個位子就可以。但是就像賣牛肉麵一樣，有哪個家庭主婦不會燒牛肉麵，台北市有幾百個賣牛肉麵的店家？可是真正出名，門口大排長龍的又有幾家。

因此即使在手工皂的技術上完全公開，能成功的還是少數。但是除了信仰之外，有誰能拒絕牛肉麵的美味。 釋出技術 　　坊間手工皂的書，有關入門手工皂大概超過10本，實在沒有必要在入門部分多加著墨。如果手工皂的教學，分為初級、進階、高級，那麼這本書初級佔20%、進階60%、高級20%。 　　生手入門，如果買一本初級入門手工皂照表操課，依樣畫葫蘆，筆者是相當反對的。最少應該是上過初級的課程，明白手工皂製作過程的安全事項、公式計算、如何配方，然後再參考市售的工具書才是入門的正確方法。 　　芭蒂蘿絲手工皂一書中發展的50種手工皂在製作的過程中，有很多關鍵性的觀念以及遇到的一些困難和現像，都一一詳實的記載在這本

書中，相信這是獨一無二最重要的手工皂參考工具書。 　　盡快而又清楚的釋出技術,是這本書的宗旨，擴大市場，增加使用者的廣度和深度，唯一的方式就是出書論著。 高階手工皂 　　芭蒂蘿絲手工皂只專注在冷製(CP)型手工皂，9個月時間用手工打製超過了5千顆手工皂也已銷罄，並寫出芭蒂蘿絲手工皂一書。未來一年將持續努力，因為已打開通路，未來一年將以5萬顆手工皂製做，作為驗證並發展"芭蒂蘿絲高階手工皂"一書，目標是基底油的調配緣由、精油以香水的製程入皂、中藥皂的深入、更新並加強50種配方 .... 等。 本書特色 　　◎清楚簡單易懂的計算公式登錄在每一篇手工皂的頁首。 　　◎精闢分析14種現象：水、影響水的因

素、鹼、硬度、溫度、重量、皂化、配方記算、皂體的熟成、入膜脫模、超脂與減鹼、添加物、顏色、橄欖油皂。 　　◎50種配方，混搭各種基底油、原物料、精油、香精，依照各種難易度用1~5顆星表示，導引讀者漸進式打皂。 作者簡介 胡鎮天 　　現在經營傳統的服務業 ，報關、倉儲、運輸。同時也進口美國原裝保養品在台灣販售。有鑒於未來生化科技對人類的影響深遠，因此延伸保養品的觸角到手工皂的世界。未來希望打造一個無汙染無防腐劑的純天然製品. 　　因此花了9個月時間投入百萬資金，以50顆皂的配方，重複打製5000顆手工皂，得出14篇心得，獻給本書的讀者，作為芭蒂蘿絲踏出的第一步。 　　本書的完成要感謝 石老師的

教導，陳玉惠的美工，以及孫玉琦的校稿和所有同學的支持。謝謝、感謝大家、希望我們能讓生活變得更純淨更美好。　 本書是一本手工皂的工具書，提供了五十種不同配方： 玉容散(東方美人洗顏皂)手工皂．濃情巧克力手工皂 紫草橄欖手工皂．藍玫燕麥磨砂手工皂 肉桂薑根皂(男性洗面皂)．咖啡磨砂手工皂 牙買加風情手工皂．蜂蜜燕麥手工皂 抹草金盞花中藥皂．芭蒂手工皂 檸檬馬鞭草手工皂．乳油木果手工皂 艾草三層手工皂．家事皂(女性貼身衣物) 明日葉馬賽手工皂．觀自在手工皂 蜂蜜肉桂手工皂．胡蘿蔔漸層色手工皂 紅石泥手工皂．方塊馬賽皂 備長炭手工皂(雙色)．雪花繽紛馬賽皂 死海礦泥手工皂．香檳紅葡萄酒手工皂

綠石泥手工皂．櫻花清酒手工皂 紅石泥明日葉手工皂(三色)．白葡萄酒手工皂 柔情玫瑰手工皂．綠茶青酒手工皂 薰衣草馬賽皂．白皙美人檸檬洗顏皂 藍玫馬賽手工皂．水蜜桃馬賽手工皂 金盞花手工皂．清新小黃瓜洗顏手工皂 洛神花茶手工皂．清涼山苦瓜手工皂 蠟菊熟齡肌膚手工皂．黃金胡蘿蔔手工皂 清涼蘆薈手工皂．酪梨手工皂 愛戀山茶花洗髮皂．金桔馬賽手工皂 芭蒂蘿絲洗髮手工皂．青蘋果手工皂 山雞椒洗髮手工皂．短毛寵物皂 滋潤牛奶手工皂．長毛寵物皂 　　手工皂是個充滿創意的工藝品，就像一塊空白的畫布，讓每個人可以在上面塗上自己喜歡的色彩，增添生活中的樂趣。但現在多數人都還以為手工皂是清潔用品，其實手工皂具有

滋潤及保養肌膚的功效。更可以隨意創作，輕鬆擁有自己的色彩及滋潤的手工皂。 　　芭蒂蘿絲提供多元配方的選擇，讓所有初學者可以親手製皂，同時藉著不同的基底油、精油、香精與添加物，發揮多元的創意，做出多樣滋潤的手工皂成品，讓使用者清楚了解手工皂對身體肌膚的滋養。 　　芭蒂蘿絲在製作每一塊皂的過程都花費許多心思，用心努力的闡述手工皂製作的技巧、原物料的特性、並提供學習上的諮詢。透過我們的經驗讓使用者和學習者，清楚了解手工皂的製作過程，材料及配方的運用。 　　芭蒂蘿絲擁有實體店舖、教學教室，提供製作手工皂相關的材料，體貼的將配方裝成材料包，消費者不需要花費太多的費用，便可以輕鬆的學習，擁有自製的手工皂。

　　本書是一本手工皂的工具書，提供了五十種不同配方，14篇內容詳盡的文章，呈現給您最完整的製皂方法，將所有製作配方的精髓，巨細靡遺毫無保留的一一告知，讓您可以快樂的親身體驗，了解當下最夯的時尚保養品。　

牛肉麵台北進入發燒排行的影片

台灣牛肉麵文化研究

為了解決牛肉麵台北的問題，作者焦畯甫 這樣論述：

本論文追溯台灣牛肉麵的起源，並整理牛肉麵產業文化的變遷，從而研究分析牛肉麵如何透過料理方法是在地性的體現，節慶行銷策略，將日常美食提升成為餐館珍饌，並推展作城市重要觀光景點。在拓展產銷的同時，各種宅配、冷凍等牛肉麵產品開發，百花齊放，讓牛肉麵美食得以從在地城市跨越地理疆界，走向全世界。筆者以田野調查與實地訪查方式，走訪數十間牛肉麵店，深刻考察體驗牛肉麵文化的變遷，並分析各個流派牛肉麵做法。從市井小巷到五星餐廳，逐一展示牛肉麵的流變與細微的差距，再現台灣飲食文化的多元性。本論文也提供筆者多年於牛肉麵產業經驗，所研發創新的牛肉麵料理，以及嘉義市在地牛肉麵店家地圖。