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這兩本書分別來自宇河文化有限公司 和晨星所出版 。

東海大學 社會學系 許甘霖所指導 林淳華的 東勢的創新小農:高接梨社區的社會誌 (2021),提出玉井之門台中關鍵因素是什麼,來自於高接梨、小農經濟、地方社會、草根創新、客家。

而第二篇論文國立高雄餐旅大學 飲食文化暨餐飲創新研究所 蘇恒安所指導 孫婉慈的 草仔粿:從墓粿到伴手禮的消費文化研究 (2021),提出因為有 草仔粿、傳統、創新、飲食文化、伴手禮的重點而找出了 玉井之門台中的解答。

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接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了玉井之門台中,大家也想知道這些:

與神對話【上冊】:第七屆全國扶鸞大會暨全國鸞堂介紹彙集

為了解決玉井之門台中的問題,作者張家麟 這樣論述:

  邀請參加全國北中南扶鸞展演、學術論壇及現場攝錄直播   國曆11月29日 南部地點:高雄意誠堂   國曆12月13日 北部地點:基隆代天宮   國曆12月27日 中部總結圓滿:彰化花壇玄門山   今年辦理第七屆「全國扶鸞展演」,以「宗教扶鸞儀式的社會關懷」為主題。由有志參與扶鸞儀式展演的全國各宮廟寺院,先在自己的宮廟寺院中辦理扶鸞儀式。經過本教請專業團隊錄製後,在國曆11月28日起為期一個月,透過網路向全世界傳播。   2020 年由於新冠肺炎( 或稱Covid-19) 疫情,絕大多數國家都對集會頒佈了禁令。這對以人為服務對象的宗教宮廟寺院產生了重大影響,宗教宮廟寺院紛紛宣布延期或取

消今年度的各項活動。讓許多有志於透過宗教來教化眾生的宗教單位或是宗教人士們感到憂心不已。   不過,隨著網路科技日益發達,透過網路宣揚宗教的「教義」、「濟世」、「儀軌」,已經是宗教界不能夠再輕忽的一件事了。過去以實體方式的宗教活動,現在逐漸轉在網路進行。   其實,用網路科技在線上為信眾作宗教服務,或各宗教宮廟寺院執事,在網路上直接與信眾聯繫與溝通,進而達成「宣教」、「濟世」的效果,已經是現在及未來的主要趨勢之一。   儘管宗教的實體活動,可以讓與會者直接面對面,而能帶給他們更多的信任感和良好的現場體驗。但是,仍然有些信眾受到地點和時間的限制,而無法與會。   如果落實推展「網路的線上

宗教服務」,不僅善用科技突破相關限制,更能在疫情期間,避開人群聚集之窘境;順利的宣揚扶鸞文化及關帝信仰。 作者簡介 張家麟   學歷   國立政治大學  新聞系文學士   國立師範大學  教育碩士   國立政治大學 法學博士   現任/經歷   真理大學專任教授、淡江大學兼任教授   台灣宗教與社會協會榮譽理事長/理事長   台灣宗教學會常務監事/理事長   台北市政府市政顧問、宗教諮詢委員   考試院高考典試、命題委員   宗教哲學社常務理事 編者簡介 陳桂興   現任   玄門真宗教門 教尊   中華玉線玄門真宗教會 創會長   台中縣玄門真宗國際尊親會 創會長   中華關

公信仰學會 理事長   全球和平聯盟台灣總會 理事   學術展演研究 主持人 序 壹 活動計劃 . 10 貳 主辦單位 . 14 參 承辦單位( 教授群) . 14 肆 協辦單位 . 15 伍 活動時間表 . 15 陸 主辦單位簡介 . 16 柒 協辦單位簡介 . 18 捌 論壇主題 . 24 玖 扶鸞展演活動紀實 . 60 ◆南區 1. 活動流程表 . . . . . . 62 2. 扶鸞展演單位簡介、 鸞文介紹 . . 64 1. 高雄意誠堂關帝廟 . 64 2. 高雄東照山關帝廟 . 67 3. 東港鎮靈宮 . . . 72 4. 鳳邑仁美社合善堂

. 78 5. 五甲協善心德堂關帝廟 . 81 6. 大潭保安宮省修社天恩堂 . 87 7. 明心社修善堂 . 98 8. 車城統埔鎮安宮 . 101 9. 中華玉線玄門真宗教會 . 104 3. 觀摩單位 . . . . . . . 108 4. 研討會議記錄 . . 109 5. 活動照片集錦 . . 115 ◆北區 1. 活動流程表 . . . . . 120 2. 扶鸞展演單位簡介、鸞文介紹 . 122 1. 基隆市大竿林仙公廟代天宮 . 122 2. 三芝智成堂文武聖廟 . 125 3. 桃園明聖道院 . 131 4. 竹東慈惠堂 . 135 5. 高雄意誠堂關帝廟 . 138 6.

中華玉線玄門真宗教會 . 140 3. 觀摩單位 . . 149 4. 研討會議記錄 . . 150 5. 活動照片集錦 . . 156 ◆中區 1. 活動流程表 . . 164 2. 扶鸞展演單位簡介、鸞文介紹 . 167 1. 中華玉線玄門真宗教會 . . 167 2. 竹山克明宮 . 173 3. 石龜溪贊天宮感化堂 . 181 4. 斗六福興宮道元堂 . 186 5. 員林承天宮 . . 190 6. 彰化武德福山宮 . 195 7. 太和金闕玄清宮 . 201 8. 高雄意誠堂關帝廟 . 207 9. 台灣關廟 . . . . 209 10. 基隆代天宮 . . 212 11. 高

雄東照山關帝廟 . 214 12. 嘉義玉闕明性堂 . . 217 13. 烏日東女慈聖宮頭庄媽 . 220 3. 觀摩單位 . . . . . . . 222 4. 研討會議記錄 . . 224 5. 活動照片集錦 . . 228 拾 宗教社會關懷報導 . 242 拾壹 全國鸞堂採訪報導 . 250 北部鸞堂 1. 財團法人獅山勸化堂 . 253 2. 宜蘭市靈惠廟 . 257 3. 宜蘭碧霞宮 . . 259 4. 苗栗南庄崇聖宮 . . 264 5. 新北金瓜石勸濟堂 . 267 6. 宜蘭市鑑民堂 . 269 7. 宜蘭頭城喚醒堂 . 272 8. 宜蘭羅東勉民堂 . 274 9.

桃園統天宮 . . 276 10. 汐止拱北殿 . . 280 中部鸞堂 11. 台中武廟明正堂 . . 282 12. 雲林二崙興國宮 . 286 13. 彰化埔心霖鳳宮 . 290 14. 彰化員林瑤皇宮明義堂 . 296 15. 南投永豐宮育德堂 . 300 16. 雲林斗六南聖宮 . 303 17. 南投埔里醒靈寺 . 306 18. 彰化溪州育善寺觀音廟 . 308 19. 彰化溪州鄉覆靈宮 . 311 20. 雲林縣莿桐鄉文武聖廟感德堂 . 317 21. 台中相德聖宮 . 320 22. 南投埔里序平宮昭德堂 . 322 23. 彰化田尾聖德宮鎮化堂 . 324 24. 彰化埔

心明聖宮誘義堂 . 328 25. 南投藍田書院濟化堂 . 330 26. 彰化埔心奉天宮三化堂 . 334 27. 崙背南天直轄德修道院 . 337 28. 埔里昭平宮育化堂 . 341 29. 彰化永靖甘霖宮關帝廳 . 346 30. 南投埔里真元宮參贊堂 . 350 31. 南投埔里宣平宮醒覺堂 . 355 32. 埔里橫恆山宮衍化堂 . 358 33. 台中玄靈道院 . 360 34. 雲林崙背天衡宮 . 362 35. 台中北區明德宮天聖堂 . 368 36. 雲林斗六善修宮 . 370 37. 台中市慈德慈惠堂 . 371 38. 台中北區聖賢堂 . 375 39. 台中開元聖殿

. 378 南部鸞堂 40. 屏東萬巒廣善堂 . 381 41. 高雄三教靈玄聖堂 . 385 42. 高雄阿蓮薦善堂 . 389 43. 高雄梓官善化堂 . . . 393 44. 高雄明德社喜善堂 . 396 45. 高雄鳳邑修心社靈善堂 . 398 46. 高雄鳳邑文衡殿誠心社明善堂 . 401 47. 高雄龍鳳宮 . . 404 48. 高雄旗山紫雲堂 . 407 49. 高雄大發開封宮包公廟 . 411 50. 台南南府聖賢社聖懿堂 . 415 51. 高雄前鎮鎮南宮廣宣社正善堂 . 420 52. 高雄杉林上平辰峰寺 . 424 53. 高雄月眉樂善堂 . 431 54. 高雄岡山

真亘古廟 . 435 55. 屏東無極乾元昌賢堂 . 437 56. 高雄橋頭帝仙宮明恭堂 . 439 57. 高雄杉林朝雲宮 . 442 58. 台南昭清宮育善堂 . 445 59. 台南玉井望明三合水玉二娘娘廟 449 60. 高雄美濃善化堂 . 452 61. 高雄美濃廣善堂 . 455 62. 高雄六龜勸善堂 . 460 63. 高雄美濃善誘堂 . . 463 64. 屏東恆春天道堂 . 466 65. 屏東竹田覺善堂 . 467 66. 高雄小港鳳儀宮志光堂 . 468 67. 高雄林園無極紫修殿警善堂 . 472   序   玄門真宗很榮幸能受邀承辦第七屆的全國扶鸞展演活動

,透過承辦讓本教門全體修士與護道會能有更全方面的學習,在此非常感謝參與第七屆扶鸞展演的全國各宗教、各宮院、各鸞堂及所有參與的宗教專家學者、宗教先進等。   本教從參與承辦第七屆扶鸞展演活動,深深的感受到這樣的活動是不但是深具意義,更是非常急迫需要的。因為現在的鸞堂、鸞務、儀軌可以更深入調整,使「鸞堂」「鸞務」「儀軌」能更提升與傳承。   承辦扶鸞展演活動,虔敬尊奉恩主恩師訓示:   第一、扶鸞展演真實內涵的宣傳宣示,須知既稱展演,就應有完整儀軌展示的本義,也就是必須有「將過去的內涵展示」與建構強烈「參與學習」的精神融合成為一個完整的展現,因此其展演過程必須具足充分展現及互動學習為主的目的

,所以舉凡扶鸞單位的位置、參觀者的動線、現場招待、與導覽說……等等,都是扶鸞展演的重要工作。   第二、扶鸞展演應事先提一「主題」為本次扶鸞的共同祈請的鸞示,或是能針對現有時事、社會情況、眾生需求,以慈悲救世的大願作為恭請恩師鸞訓的方向主題。   第三、扶鸞的宣傳及教育功能成效思考:需知每次的扶鸞展演舉辦均得蒙諸多願心善舉人士的大力發心,人力、物力的龐大捐讚與支持...... 主辦的目的必須是秉持將殊勝上乘扶鸞大法的正法、修課、傳承、諸聖恩師的教化訓勉……達到最好的效果,諸大誓願心的盡心籌措才有所成全之,因此,如何將   參與單位的介紹完整呈現,如何將本次扶鸞展演活動的意義內涵,讓參與者

甚至是參觀者都能有所明瞭,如何讓參與單位能彼此互動學習達到自己內化,自己知道改善,如何將聖訓鸞文在現場就能讓所有參與參觀者都能感受到恩師的慈悲聖示……等等都是成就扶鸞展演功德的必要作為思考。   第四、對於扶鸞聖堂的傳承思考:現在各扶鸞的宫院鸞堂都有普遍老化的現象,這是一個警訊,從對外來論,鸞堂的恩師訓示鸞文,不夠廣為宣傳及不易取得時,這也就造成社會大眾的需求減少,甚至不被理解,當不被需求或不被理解的鸞文聖訓,自然就會讓參與者減少,當參與者減少願意學習或傳承者自然減少,這就是鸞堂老化的主因之一。因此若要挽轉鸞堂老化的趨勢,首先必須與社會需要接軌,從鸞務、鸞訓……等等,都需要主動積極的宣達,讓

大家參與,讓更多人理解,其次就是必須非常注重內部的聖化及正法儀軌傳承,切勿因沒有足夠的人就將儀軌就簡就略,這樣因就簡就略的儀軌正法作為,造成的後果將是無可回復的聖業扼殺,千千萬萬要切記不可造下的業罪。   玄門真宗是一個完全依鸞文鸞訓作為教門聖務的依憑,一切都依憑著鸞示指導,從不敢人為私心踰越……從宗教、從儀軌、從使命、從修課、從傳承、從方便濟世……鉅細靡遺的一步一階提攜教導….. 都是一字一字的聖訓鸞文為依憑,我們深深感受到恩主恩師的無量慈悲大願與浩瀚的智慧,真是令我們無比的感恩與誓願心行。   尤其對於扶鸞修法的傳法課程,天人合一的《聖鸞》修練法要,從精勤修行中達到修證真實安住的回歸自

性法趣,獲得自在法喜、圓融、健康無礙,悟證充滿慈悲的真實生命根源洞悉本來,通天澈地,神遊法界……達到『天人合一』的天人師,以下略提教門針對扶鸞《登聖鸞》的修練課程:   天人合一的《登聖鸞》扶鸞修練法要   《登聖鸞》聖凡雙修的八大基礎修法   1. 圓融家庭的修練   2. 廣結善緣的慈悲心祈願修練   3. 侍神的虔敬入門修練   4. 身心健康的圓融大法修練   5. 元神皈證的靜息修練   6. 身心篤定的印心修練   7. 財運福報的心想念力持咒修練   8. 無形恩師會契的基礎修練   《登聖鸞》超凡入聖的七大進階修法   1. 超凡入聖的閉關修練   2. 法界相應法的靈氣

拳修練   3. 心神相應法的法香修練   4. 神靈相應法的祈請修練   5. 陰陽引渡的經法修練   6. 因緣相應法的促機神算修練   7. 安魂定魄的制解修練   《登聖鸞》金指妙法五大修法   1. 進入真實的生命密鑰修練   2. 覆命皈旨的密契修練   3. 認祖歸宗的祖靈血緣修法   4. 三世因果的因果查辦修法   5. 財運福報的問心修法   《登聖鸞》代天宣化天命三大修法   1. 勸世旨敕,宣以修身養性行功立德,教以中正身心,聖凡雙修。   2. 救世旨敕,宣以方便濟世法作,教以陰陽圓滿,生死無礙。   3. 渡世旨敕,宣以超凡入聖的聖凡行作,教以出離生死,皈證圓融

。 玄門真宗 玄興教尊 謹識 壹 活動計劃 一、主旨 本教主辦第七屆「全國扶鸞展演」,並訂定今年的主題為2020扶鸞儀式網路展演及『宗教扶鸞的社會關懷』,敬邀 貴宗教、宮、院、堂參與,以資弘揚扶鸞的宗教殊勝儀軌,敬祈參讚為禱。 二、說明 (一) 活動宗旨 今年辦理第七屆「全國扶鸞展演」,以「宗教扶鸞儀式的社會關懷」為主題。由有志參與扶鸞儀式展演的全國各宮廟寺院,先在自己的宮廟寺院中辦理扶鸞儀式。經過本教請專業團隊錄製後,在國曆11月28日起為期一個月,透過網路向全世界傳播。 期間並邀請學者及扶鸞實務的宗教人士辦理學術論壇,整個過程再行錄製後,透過網路播出。落實宗教交流,並深化宣揚扶鸞儀式的

內涵。用此關懷、安定社會人心及為全球疫災祈福。 (二) 宗教網路傳播新趨勢 2020年由於新冠肺炎( 或稱Covid-19)疫情,絕大多數國家都對集會頒佈了禁令。這對以人為服務對象的宗教宮廟寺院產生了重大影響,宗教宮廟寺院紛紛宣布延期或取消今年度的各項活動。讓許多有志於透過宗教來教化眾生的宗教單位或是宗教人士們感到憂心不已。 不過,隨著網路科技日益發達,透過網路宣揚宗教的「教義」、「濟世」、「儀軌」,已經是宗教界不能夠再輕忽的一件事了。過去以實體方式的宗教活動,現在逐漸轉在網路進行。 其實,用網路科技在線上為信眾作宗教服務,或各宗教宮廟寺院執事,在網路上直接與信眾聯繫與溝通,進而達成「宣教」、

「濟世」的效果,已經是現在及未來的主要趨勢之一。  儘管宗教的實體活動,可以讓與會者直接面對面,而能帶給他們更多的信任感和良好的現場體驗。但是,仍然有些信眾受到地點和時間的限制,而無法與會。 如果落實推展「網路的線上宗教服務」,不僅善用科技突破相關限制,更能在疫情期間,避開人群聚集之窘境;順利的宣揚扶鸞文化及關帝信仰。 (三) 辦理透過扶鸞儀式網路展演觀摩 廣邀各宮廟寺院的展演扶鸞儀式,及邀請各宗教界人士與學界的參與。透過網路向全世界傳播,可以更提昇鸞堂扶鸞儀式的神聖性。 對內可以從比較宗教儀式的觀點,學習其他鸞堂的優點,提升自己鸞堂扶鸞儀式的能力;對外透過網路傳播,讓全世界都能看到台灣宗教界

的扶鸞儀式,也能為台灣社會盡一份宗教家的責任。

東勢的創新小農:高接梨社區的社會誌

為了解決玉井之門台中的問題,作者林淳華 這樣論述:

關於小農的研究文獻中,缺乏創新能力似乎是小農的普遍特徵,但我們觀察到在東勢高接梨發展成重要經濟作物的過程中,具有創意的梨農開發的特用農具,是該產業興起、茁壯的重要條件。本文嘗試回答小農在高接梨的農具創新中所扮演的角色、創新的社會脈絡,以及這些創新與農業勞動力的交互作用。 本文發現:共同祭祀、崇尚讀書和勤儉原則等客家文化特色,以及隨著戰後工業化而興起的商業活動,都為小農的創新提供有利的條件。各種農具的開發不僅是解決了擴大生產規模和提升水果品質等經濟問題,同時是為了解決家庭關係、改善勞動條件等生活品質的問題。 此外,新農具的出現也對農業勞動力造成衝擊,而勞動力的改變也刺激農具

的創新:安全接刀發明之後,女工取代嫁接師傅;沾蠟機出現後,使得農業勞動可在夜間居家進行,進而形成以親屬網絡為基礎的勞動組織;套袋和噴槍的出現,則使得高齡人口重新納入農業勞動。 本文提出,東勢高接梨的創新受惠於三個歷史偶然性。第一個是1977年的戒嚴時期氛圍造就任務取向的果農研究班,該研究班的運作形式契合技術創新的重要條件;第二個是1980年代工廠外移,留鄉女工轉為梨園女工而成為產業因農具創新進入擴張期亟需的重要勞動力;第三個是本世紀初大量婚姻移民進入梨園工作,填補了本地農村女子外移都市所留下的農業勞動力缺口。這三個歷史偶然性,形塑了小農創新的特殊樣態。

跟著廟口說書人看廟趣:聽!郭喜斌戲說彩繪╳剪黏╳交趾╳木雕╳石雕經典裝飾故事

為了解決玉井之門台中的問題,作者郭喜斌 這樣論述:

  ◎經典故事之所以經典   民間故事淵遠流長,世世代代口耳相傳,並在寺廟的裝飾藝術中擴散開來,同時也是對神明的敬仰與彰顯。而經典故事在不同的時代與世代,有其不同的精神需求,因此有了不同的價值觀。而今,跟著廟口說書人郭老師的眼與口,聽看曲折離奇的故事,欣賞工藝精彩表現,重新審視符合時代的精神面向,抒發心得,堪稱現代版的「事說新語」。     ◎裝飾工藝圖解大鑑賞   傳統的寺廟裝飾藝術中,如交趾陶、剪黏、木雕、石雕和彩繪等工藝,皆有經典故事角色扮演,也展現藝匠深厚純熟的技巧。近年由於工廠規模生產的影響,以至於充斥著無個性,也說不出故事的裝飾物件,這樣的現象與亂象令人堪慮。本書以圖解方式,解

說各式傳統工藝捏塑之角色以及戲齣故事,可充分做為寺廟裝飾藝術發展的參考。      ◎走讀全台寺廟微旅行   民間經典故事流傳久遠,一部分由傳統廟宇裝飾工藝發揚光大,但時代轉變快速,觀念與價值需有新世代的解讀與新意,藉由郭老師走讀台灣各地寺廟,群覽裝飾工藝,並重新擷取民間經典故事當中的部分情節,串聯成一寺廟一情節、一寺廟一景點的路線圖,跟著廟口說書人看廟趣,跟著經典故事走,提供讀者全台寺廟裝飾工藝的微旅行指南。   本書特色     1.台灣廟宇說書第一人郭老師,長期研究廟宇建築與工藝裝飾所乘載的歷史故事內涵,從神仙故事到傳奇演義,以生動淺白的文字,讓民眾領略與欣賞台灣廟宇故事之美,也是課外活

動走讀最佳參考讀本。此次以一鄉鎮縣市的方式走讀全台灣廟宇,理出每一縣市行政區內寺廟裝飾藝術的經典故事,每走一區即可串聯一齣以上的故事,適合短期走讀、賞析的神話、傳說與演義之社區微旅行。     2.廟宇生活圈是在地最為活絡、也最有生氣的文化與經濟命脈,透過廟宇故事說書人之口,將民間故事靈活靈現的呈現在世人眼前,讓參與廟宇活動的讀者更能體會廟宇文化的深度與廣度,也是深化認識社區民俗文化的最佳指導手冊。     3.廟會文化活動是展現在台灣生活最基層及最庶民的生猛活力,過去更是親子教育與形塑信仰的傳統場所,理解寺廟裝飾藝術所傳達的故事精隨更是不可少的文化價值。郭老師廟口說包含彩繪、剪黏、交趾、木雕

、石雕等民間工藝最常見、最容易入門的超經典故事,是認識廟宇裝飾工藝故事的最佳鑑賞導讀。

草仔粿:從墓粿到伴手禮的消費文化研究

為了解決玉井之門台中的問題,作者孫婉慈 這樣論述:

草仔粿,又稱艾粄、鼠麴粿,是中國稻米文化的一種米食加工製品。臺灣閩客族群過去常將草仔粿當作是清明節祭拜祖先時的重要供品,用以表達對已逝親人的思念,並祈求其保佑在世後代子孫平安健康。如今草仔粿已從過去祭拜祖先的「墓粿」轉變成消費市場常見具綠色外觀、圓形及銅板價的市井小民小吃;尤有甚者,亦在伴手禮文化推動下被塑造成創意禮盒的精品。同樣是草仔粿,何以時代不同造成如此大的認知差異呢?而傳統與創新間是否又有著相得益彰的微妙關係?以及草仔粿在各時代是否被賦予豐富的社會意涵?至今有關草仔粿的學術研究,多屬觀光、食品加工、生活應用科學、語文學、營養學等領域,關注不同時代的消費現象、認知,仍甚缺乏。因此,本研

究透過歷史文獻、當代社會論述分析與參與觀察、深度訪談,試圖描繪草仔粿從光復前至當代社會消費所象徵的意義。研究發現,光復前草仔粿主要做為祭祖供品,具有一種銜接在世與過世親屬間歷時限的孝親表達意義。光復後,除作為墓粿外,草仔粿更普遍以街食小吃出現於傳統市場,呈現一種俗民化的消費現象。及至二十一世紀初的今天,草仔粿在觀光老街、廚藝教室及時尚禮品中儼然成為創新伴手禮,藉由文化的可建構性,使傳統美食利用創新手法重新獲得重視。草仔粿是「傳統的創新」,也是「創新的傳統」,期盼本研究對傳統食物消費認知變遷的研究,能為其他傳統食物創新可能之道,提供歷史向度的消費文化見解。