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讓世界旅人看見台灣：地方創生╳觀光創新的12堂課

為了解決礁溪老爺的問題，作者台灣觀光策略發展協會（DTTA）,王村煌,沈方正,何承育,吳建誼,吳昭輝,林大涵,邱翊,游智維,蔡文宜,蔡佩烜,鄭佑軒,劉喜臨  這樣論述：

　　為了地方創生！ 　　為了讓世界看見台灣！ 　　台灣第一個致力於觀光旅遊產業的民間智庫， 　　集結12位第一線產學界領袖的實戰經驗與思考， 　　從台北到屏東，從日本到夏威夷， 　　分享台灣地方創生經驗，考察海外觀光發展策略， 　　立足國內外產業最前線，最有說服力、最具參考價值， 　　活化寶島的12堂課，再造地方創生力&觀光創新力！ 　　本書作者群分別來自老爺酒店集團、薰衣草森林、勤美學、高雄餐旅大學、風尚旅行、旅飯暨米飯旅行社、Airbnb、MyTaiwanTour、島內散步、RTM泛旅遊、佳佳旅住文創暨地家有限公司、貝殼放大群眾集資顧問公司等，由這些長期深耕觀光市場的意見領

袖現身說法，內容囊括創業與經營的法門、創生與創新的哲學，為台灣的觀光產業提供具體扎實的參考經驗。 　　從社區營造、地方產業開發到青年創業，相關議題近年來越來越受到重視，也引發越來越多討論，這些行動除了活化當地之外，更重要的是系統性地銜接，吸引更多國內外觀光客，創造更高的產值，進而回饋地方，形成觀光的永續循環。其中，地方創生與觀光創新更是台灣發展旅遊產業不可或缺的兩大主軸，不管是島內的深耕與培植，抑或島外的考察與推廣，從政府到民間，身為島上的一分子，人人責無旁貸。然而，地方該如何創生才能確實打造出在地品牌？觀光又該如何創新才能真正吸引到世界旅人？ 　　台灣是創意的沃土、人才的寶庫，台灣觀光策

略發展協會（DTTA）與12位意見領袖持續用在地的文化施肥，以嶄新的發想澆灌，期待培育一片宜居的森林，吸引全世界美麗的蝴蝶翩翩到來。 名人推薦 　　陳美伶／國家發展委員會主任委員 　　傅維廉／台北市美國商會執行長 　　──專文推薦 　　王文志／裝置藝術家 　　何培鈞／小鎮文創創辦人 　　李取中／《大誌雜誌》《The Affairs週刊編集》總編輯 　　黃聲遠／田中央聯合建築師事務所主持建築師 　　廖怡雅／「藺子」共同創辦人 　　賴青松／穀東俱樂部創辦人 　　蘇國垚／國立高雄餐旅大學專案教授 　　──在地推薦（依姓氏筆畫排序） 好評推薦 　　觀光是帶給人民溫暖幸福感的火車頭產業，深信世

界觀光的信念是「只有唯一，才能第一」，欣見台灣以地方創生鏈結觀光創新，讓全世界一起來發現台灣的美好、一起來尋寶。──林佳龍／交通部部長 　　本書作者們從土地、文化出發，融入在地價值開創出新的經營模式，對地方創生與觀光創新提出許多真知灼見與可借鏡經驗，值得讀者細細品味。──鄭麗君／文化部部長  

礁溪老爺進入發燒排行的影片

建置度假型飯店之顧客旅程地圖–以福容飯店福隆店為例

為了解決礁溪老爺的問題，作者林淑卿 這樣論述：

本研究以麗寶集團旗下福容大飯店福隆店為主要研究標的。福容大飯店全台共有十五家，分為商務型和度假型，其中位於福隆地區的福容大飯店福隆店，是ＢＯＴ（Build-Operate-Transfer）案。旅館區於2016年興建完工，共有174間房，加上原先承接的villa區，共可提供228間房。飯店位於福隆海水浴場旁，得天獨厚的黃金沙灘，發展出福隆國際沙雕藝術季，成為東北角夏天最受歡迎的活動。近年來，因為旅遊型態改變，團客數量減少，加上疫情衝擊，也改變消費者旅遊住宿的選擇模式。為了瞭解消費者對於出遊住宿的需求，洞察以服務為本質的旅宿業者，要如何提出以顧客優質體驗為導向的服務設計。本研究採用人物誌設定目

標客群的角色原型，透過顧客體驗，一系列具功能性的方法，為福容大飯店福隆店建置顧客旅程地圖。本研究設定的族群為親子客群，因此人物誌對象，即為符合相同目的和觀點的目標客人。再利用顧客消費體驗，去了解整個服務流程的重要接觸點，進而建置完整的顧客旅程地圖。本研究目的，是要協助福容大飯店福隆店視覺化顧客旅程地圖，確認有哪些接觸點，然後根據這些接觸點，進行企業內部和目標客群訪談，比較落差，並從中找尋滿意度高的接觸點，讓飯店擴大運用，設計優質的顧客旅程地圖，提升飯店服務品質，為旅客創造歡樂幸福的旅遊體驗。本研究發現，傳統顧客旅程地圖的繪製，偏重功能性流程，未能納入顧客經驗的感受分析，導致只能表面式的解決痛點

，無法轉化為感動式體驗。因此，研究結論也建議，要將顧客經驗做為參考點，如此設計出的顧客旅程地圖，才能更貼近顧客需求。

台北王(2020年版)

為了解決礁溪老爺的問題，作者經緯文化 這樣論述：

　　大台北 食買玩！ 　　人氣甜點大搜查 　　超可愛狗萌主特飲「雨田先生」、童話cup cake「Cup'o story」、秀色可餐「Bonnie Sugar」 　　DIY創意手作仔 　　時間科藝體驗館、襪子故事館、創意和菓子、磁磚觀光工廠，落手落腳體驗Maker之樂 　　季節限定賞花行 　　春季賞櫻、夏季賞蓮，向日葵、繡球花、紫藤花，介紹台北人私房賞花景點 　　豪嘆大台北溫泉旅館 　　長榮鳳凰、礁溪老爺、北投大地，走遍礁溪、陽明山及北投好山好水，精選至疏肝溫泉旅館酒店 　　全書地圖可透過QRcode更可免費下載至手機，全程免費雲端導航！  

旅館業營運風險管理之研究- 以台中希堤微旅為例

為了解決礁溪老爺的問題，作者洪貴玲 這樣論述：

本文旨探討一般旅館經營的潛在風險因子及相對應的風險管理措施，以台中市希堤微旅Hotel Mapp作為實際案例，說明風險管理的內容與相關保險規劃安排應注意之事項。其風險辨識共發現了五種風險，分別為自然風險、社會風險、財務風險、管理風險、市場風險，依風險的實際情形，應用風險概率影響矩陣對各類風險進行分析，透過風險辨認與風險評估結果，提出選擇適當之風險管理工具。此外在保險規劃上檢視承保內容是否符合需求，依保險金額、保險期間、保險地點、承保範圍及投保項目逐一檢視。以供未來國內有意經營旅館業者以及保險業者之參考。