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福華 飯店 房價的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦李欽明寫的 旅館客房管理實務(精華版) 和李欽明的 旅館客房管理實務(第二版)都 可以從中找到所需的評價。

另外網站台北福華大飯店 - Booking.com也說明:台北福華大飯店是一間奢華的5 星級飯店,距離忠孝復興站7 分鐘步行路程。館內設有室外游泳池、桑拿設施和免費停車位。 客房採現代風格裝潢,配有迷你吧、沏茶/咖啡沖 ...

這兩本書分別來自揚智 和揚智所出版 。

國立中正大學 經濟系國際經濟學研究所 郭芳彰所指導 洪鈺淳的 線上評分對台灣觀光旅館績效與國際旅客之影響-以TripAdvisor與Expedia為例 (2021),提出福華 飯店 房價關鍵因素是什麼,來自於線上評分、TripAdvisor、Expedia、固定效果模型、台灣觀光旅館。

而第二篇論文中信金融管理學院 企業管理學系金融管理碩士在職專班 陳疇丞所指導 謝達豐的 影響台糖學苑住宿滿意度之研究 (2020),提出因為有 學生宿舍、住宿滿意度、問卷調查的重點而找出了 福華 飯店 房價的解答。

最後網站環島[宿]高雄福華尊爵客房- May執念與直唸- udn部落格則補充:上回住宿重新裝修後的台中福華典雅客房,覺得福華飯店氣象一新,進高雄福華官網看看專案, ... 房價: $5688+10% 起(適用安心旅遊補助與振興優惠券).

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了福華 飯店 房價,大家也想知道這些:

旅館客房管理實務(精華版)

為了解決福華 飯店 房價的問題,作者李欽明 這樣論述:

  本書的特點是非常完整地陳述旅館客房部門(客務與房務)之整體原貌。為了充分表現所有作業的細節,所陳述的整體作業,其架構、說明、描述大抵以大型旅館為基石,這樣讀者便能一窺深遂的旅館堂奧,猶如遊覽大觀園一樣,該園是一大片建築的總稱,園中包括很多棟房舍,「瀟湘館」、「怡紅院」、「蘅蕪院」等等,裡面還有很多涼亭、假山和水池(人工湖),那麼,一座現代豪華、高檔的旅館不也是異曲同工嗎!閱讀本書能領略到旅館管理的廣泛而複雜,卻又饒富趣味。為使讀者瞭解旅館作業枝節茂衍的程序、步驟,在第一篇就不憚其煩,非常細膩而多方的介紹旅館的歷史、發展現況(包括世界、台灣、中國的旅館發展新猷)、知名連鎖飯店的演進與旅館名人

(學習其智慧與堅持的精神)。   本書的好處即客務與房務的各種標準作業中,都附上英文術語,以便讀者能容易瞭解專業術語含意(例如occupancy rate,國內就有各種說法:住房率、住宿率、住用率、利用率、使用率等)。本書呈給讀者的尚有客務與房務篇中,每一章後面都有二、三則個案及評析,讓讀者深深體會,旅館實在是大千社會的縮影。所謂旅館業,其實就是講究「人」的對應關係,無論員工本身的修為,或是員工對顧客的貼心服務。希望本書帶給讀者一番新的體驗與收獲! 作者簡介 李欽明 學歷:.文化大學中山學術研究所博士 .文化大學觀光研究所碩士 .瑞士洛桑旅館學校畢業 曾任:.嘉義嘉南大飯店客房部經理 .台中通

豪大飯店業務部經理 .台中福華大飯店管理部經理 .文化大學觀光系「旅館管理」講師 .環球科技大學觀光與餐飲旅館系主任 現任:.旅館管理顧問 .環球科技大學觀光與餐飲旅館系助理教授 揚智觀光叢書序 i 自 序 iii 第一篇 導 論 1 第一章 旅館產業 3 第一節 旅館的定義 4 第二節 飯店的歷史沿革 7 第三節 旅館的功能 22 第四節 旅館商品的特性 24 第二章 旅館的類型與組織 27 第一節 旅館的分類 28 第二節 旅館的等級 32 第三節 旅館的組織 36 第三章 客房分類與計價 45 第一節 客房的分類 46 第二節 房價的種類 48 第四章 旅館的連鎖經營 59 第一節 

連鎖經營的型態 60 第二節 連鎖旅館未來趨勢分析 67 第二篇 客 服 69 第五章 客務部組織與功能 71 第一節 客務部的角色與功能 72 第二節 客務部的職責與工作內容 78 第三節 大廳的服務設施 88 第四節 個案研究 92 第六章 客房預訂作業 95 第一節 客房預訂的意義 96 第二節 客房預訂的種類 97 第三節 訂房組的責任與工作內容 101 第四節 客房預訂的服務程序 105 第五節 超額訂房作業處理與訂房的問題和對策 124 第六節 個案研究 128 第七章 服務中心 131 第一節 服務中心的工作要求與業務範圍 132 第二節 門衛的迎送服務 134 第三節 行李員的

服務工作 138 第四節 個案研究 153 第八章 住宿登記 155 第一節 櫃檯接待的業務與職責 156 第二節 客房遷入作業服務 160 第三節 客房住宿條件的變化與處理 172 第四節 個案研究 180 第九章 櫃檯問詢與話務服務 183 第一節 櫃檯問詢的服務範圍 184 第二節 櫃檯問詢服務作業 185 第三節 話務服務 192 第四節 商務中心 197 第五節 個案研究 206 第十章 櫃檯帳務作業 209 第一節 帳卡的設立 210 第二節 客帳支付方式的處理 216 第三節 住客帳務作業 222 第四節 個案研究 230 第十一章 退房遷出作業 233 第一節 退房遷出服務 2

34 第二節 客人離店後未付帳的處理 238 第三節 退房遷出的後續處理 240 第四節 個案研究 244 第十二章 前檯業務管理 247 第一節 客務部員工職責要求 248 第二節 顧客抱怨的處理 255 第三節 新進櫃檯人員的訓練 262 第四節 夜間經理的職責 271 第五節 個案研究 274 第三篇 房 務 277 第十三章 房務部組織與功能 279 第一節 客房在旅館中的地位與作用 280 第二節 房務部的組織 281 第三節 客房服務員的素質要求與規章制度 292 第四節 客房的功能與配備 295 第五節 個案研究 304 第十四章 房務管理實務 307 第一節 客房清掃的準備工作

 308 第二節 客房的整潔服務 314 第三節 個案研究 336 第十五章 房務部門的維護計畫 339 第一節 客房的維護計畫 340 第二節 公共區域的清潔維護 344 第三節 公共區域的清潔管理 351 第四節 個案研究 365 第十六章 館內服務 367 第一節 客房日常接待服務 368 第二節 客房餐飲服務 386 第三節 管家服務 395 第四節 接待服務中的特殊狀況處理 398 第五節 金鑰匙服務 403 第六節 個案研究 405 第十七章 客房安全 407 第一節 旅館安全制度 408 第二節 火災問題與處理 411 第三節 竊盜預防管理 416 第四節 客房職業安全 420

第五節 個案研究 423 第十八章 布巾品的管理 425 第一節 員工制服的管理 426 第二節 布巾類備品的管理 429 第三節 個案研究 435 參考書目 437   台灣旅館業的發展受到若干熱潮的衝擊,其一為加入世界貿易組織(WTO),其二為週休二日制的實施,這些對觀光旅遊利多的消息亦將直接衝擊旅館業的生態。如果將未來兩岸直航的因素涵蓋在內,旅館的投資事業勢必再掀起一股浪潮。未來的台灣將是高科技產業、國際貿易和服務業興盛的局面,而這三個層面也是互為因果關聯的,旅館業的競爭也將進入一個新的局面。競爭的法則“Winner takes all”亦適用於旅館業,業者宜未雨綢繆,調整經營的步伐。

  目前我國旅館的管理技術已臻相當水準,經過多年來從外國的經營管理技術中淬鍊,而形成一套適合本土的管理模式。旅館業者的自信與成熟不但在國內逐步發展連鎖據點,更雄心勃勃地大步跨足國外,準備以一股奔放跳躍的活力,競逐於世界旅館的舞台。正由於國內的產業與生活形態在蛻變之中,國內旅館投資,無論都市旅館或是休閒渡假旅館的籌建也方興未艾。投資旅館的好處,除了獲取利潤外,即是企業形象的塑造,進而發展業主或企業良好的公共關係。但目前業界最大的困難可能是專業人才的缺乏。所以旅館界有一現象,即是每當新旅館出現,就造成業界人才的大流動,人事的大搬風。究其原因,乃源於實際經營與操作專業人員的缺乏。   筆者基於上述

背景,並以在業界工作多年的經驗,乃決心寫出一本適合各界人士研讀的此方面書籍,將此書的重心放在實務作業上,而較少談理論,供業界人士、學生及對旅館管理有興趣的社會人士參考。   本書循著諸前輩辛勤耕耘的精神,以兢兢業業的態度規劃此書的編寫。本書共分為三大篇,第一篇為導論,希望透過對旅館的整體介紹,使讀者對旅館產業深入瞭解。第二篇為客務篇(前檯),其撰寫編排乃是按照一般人的旅館住宿程序著墨,從訂房開始至登記遷入,以至於退房的全程作業程序與規範。第三篇為房務篇,詳細介紹客房的作業與服務方式(包括公共區域)。希望這種編排方式有助於讀者對客房作業的瞭解。   對年輕而準備踏入旅館界的朋友們,筆者願與之共勉

,其實這是一份理想的工作,筆者對此份工作的熱愛,至今不改其衷。旅館良好的工作環境、整齊美觀的制服、優雅的儀態訓練,還可以有學習外文的機會……但實際上,這是一份很辛苦、既勞心又勞力的工作,任何人想在業界闖出一片天空,不能全憑僥倖。在工作中,除了努力外,為人處事也是一門必修的課程,所以抱定在工作中自我成長的信念是很重要的。而對於已在業界服務的朋友,如果想更上層樓,那麼除了已具備的專業技能外,多方涉獵管理方面的書籍,如人事管理、財務管理,以及觀光學、心理學等,充實各方面的知識,將使你終生受益無窮。   偶然間,讀到嚴長壽先生的新著《做自己與別人生命中的天使》,內容提到,他主持的新飯店開幕時,有些餐旅

學校優秀的學生自信滿滿地前來應徵,且斬釘截鐵表達了對工作的熱愛與服務的熱忱,等到真正進入旅館工作,才不到幾個月,便有一半的同學開始打退堂鼓了。這段描述給我帶來深忱的省思,也就是這些年輕人缺乏那份「堅持」,只因理想與實務間落差太大。另一方面,我也碰到許多飯店的中堅幹部,對此份工作甘之如飴,將辛苦工作當做享受,把旅館業當為終生職業,這真令人敬佩。投資家巴菲特說:「為你最崇拜的人工作,這樣除了獲得薪水外,還會讓你早上很想起床。」我們不妨稍改一下:「為你最喜愛的職業工作,這樣除了獲得薪水外,還會讓你早上很想起床。」旅館工作雖勞心勞力,那些旅館的經理人不就這樣上來的嗎?   當此書完成後,筆者如釋重負,

回首多年來「旅館人」生涯,酸甜苦辣,百感交集,願此書的誕生,能對業界有點小小貢獻。不過,在業界工作期間,並沒有留下人生的空白,回憶與同事們共同相處、共同工作的日子,我心中永遠感激與懷念,讓我的人生充實與豐富。同時我也要十分感謝過去提攜與鼓勵我的諸位先進,如通豪大飯店的已故老董事長劉文通先生,他是一位可敬的長者;福華大飯店的前總裁廖東漢先生,他的企業家風範,使我在台中福華大飯店工作期間受益良多。我的老長官,前西華飯店副總經理鄭學瑾女士的愛護與教導;前全國大飯店總經理陳阿洪前輩對我的多方指導與照顧;前劍湖山王子大飯店總經理李政雄先生,還有作者十分尊敬的觀光界耆宿黃溪海老師的支持與鼓勵,我最親近與尊

崇的環球科技大學校長許舒翔博士,平常總是對此書是否完成的殷殷關切,在此一併致上最深摯的感謝。此外,在本書寫作過程中,我的碩士、博士論文指導教授,現任台灣觀光學院校長李銘輝博士,不僅提供了許多寶貴的資料,並在內容篩選與撰寫方式方面提供意見和給予協助,在此特別向他致謝。   也要藉此機會表達我對內人最衷心的愛與感激,由於她對家庭的照顧,使我無後顧之憂地唸研究所、撰寫碩士及論文,到畢業數年間,她茹苦含辛地支撐這個家庭,我願以此書作為對她的回報以及對小女兒與小兒子的疼惜和愛意。   這本書是在倉促間完成的,雖然筆者以嚴謹的態度寫作,但謬誤之處在所難免,尚祈各界先進不吝指正是盼。

福華 飯店 房價進入發燒排行的影片

140417東森 一年800萬觀光人潮 建商跨足飯店業
影片網址→http://youtu.be/Ey9DHRJCRqQ

感謝記者 黃慧婷 的採訪,大直現有的飯店式《典華》,年底預計完工的有《美福國際大飯店》、《西華飯店/宜華國際觀光旅館》、未來還有《福華國際觀光飯店》,所以趕緊來大直置產吧!因為大直的市容到現在仍舊一直不斷蛻變當中!

以下是新聞報導......↓

記者 黃慧婷:大直地區環境優美、交通便利,過去5年以來房價已經飆漲5成,而目前越來越多的飯店入住,再度炒熱交易市場。

這一塊佔地7000多坪的開發案,預計今年底完工,未來將是大直地區最具指標的觀光飯店,是由西華飯店和富邦建設共同打造,因為飯店加持,預售屋已經銷售完畢。

不願曝光的在地工人:200萬/坪記者問:200萬/坪,已經成交價有了?不願曝光的在地工人:完售了。

大直平均房價約100萬,這裡的行情明顯被拉抬。

房仲業者 陳泰源 表示:(建商)他們可能也會對外號稱說我們是仿旁邊的飯店式管理的這樣的保全系統,在這樣的號稱之下對房價都會有一個拉抬、加持的效果。

而在台北市敦南商圈,這一棟新開幕的飯店,是由國泰建設轉投資,怎麼營造業紛紛搶進觀光市場?

國泰地產董事長 張清樹:發展觀光事業、飯店事業來講,對我們最容易上手,第一個我們有資產,第二個我們營建的團隊、我們再找來飯店經營團隊的話,我們把這個事業做起來就很容易。

看準台灣一年有超過800萬的觀光人潮,營造業跨足到飯店業,鎖定歐美商務人士,房價從約1.3萬到8.8萬,搶進高價市場。

其實近期建商朝多角化經營,包括了力麒建設(力麗酒店)、皇翔建設(士林官底旁飯店)、還有麗冠實業(浮雲客棧)都投入大筆資金,經營飯店業。

飯店業者私下透漏,建商投資飯店,真的可以賺很大,以擁有1000坪土地的建商來說,只拿300坪來蓋飯店,一方面可用飯店收入來繳貸款,另外把剩下的700坪拿來蓋飯店式住宅,因為飯店拉抬,住宅售價立即飆漲。

只是建商轉投資炒房,把房價月墊越高,小老百姓要買個安身立命的家,越來越難。

網址→http://blog.yam.com/taiyuanchen/article/73902720

線上評分對台灣觀光旅館績效與國際旅客之影響-以TripAdvisor與Expedia為例

為了解決福華 飯店 房價的問題,作者洪鈺淳 這樣論述:

本研究探討網路訂房平台之消費者評分數對於台灣觀光旅館績效以及觀光旅客客群之影響,並採用交通部觀光局之觀光旅館營運統計月報以及TripAdvisor與Expedia兩個網路訂房平台進行網路爬蟲所獲得之數據,以及固定效果迴歸模型(Fixed Effects Regression Model)進行估計,其研究結果表示,在訂房平台上消費者之評分對於飯店績效為正向且顯著影響,每增加TripAdvisor之消費者評分1分會對平均客房價格約有3%影響,但在平均客房收益雖為正向影響但並不顯著。而每增加Expedia之消費者評分1分則會對客房住用率以及平均客房收益約有0.025以及6.2%影響。而對於觀光旅客

來說,使用TripAdvisor尋找台灣觀光旅館住宿時,消費者評分會影響15%散客旅客、16%北美旅客、18%歐洲旅客,對於紐澳旅客則會有28%之影響;而使用Expedia尋找台灣觀光旅館住宿時,其消費者評分會對本國旅客增加9%影響,而對於歐洲旅客會有18%影響。

旅館客房管理實務(第二版)

為了解決福華 飯店 房價的問題,作者李欽明 這樣論述:

  本書的特點是非常完整地陳述旅館客房部門(客務與房務)之整體原貌。為了充分表現所有作業的細節,所陳述的整體作業,其架構、說明、描述大抵以大型旅館為基石,這樣讀者便能一窺深遂的旅館堂奧,猶如遊覽大觀園一樣,該園是一大片建築的總稱,園中包括很多棟房舍,「瀟湘館」、「怡紅院」、「蘅蕪院」等等,裡面還有很多涼亭、假山和水池(人工湖),那麼,一座現代豪華、高檔的旅館不也是異曲同工嗎!閱讀本書能領略到旅館管理的廣泛而複雜,卻又饒富趣味。為使讀者瞭解旅館作業枝節茂衍的程序、步驟,在第一篇就不憚其煩,非常細膩而多方的介紹旅館的歷史、發展現況(包括世界、台灣、中國的旅館發展新猷)、知名連鎖飯店的演進與旅館名人

(學習其智慧與堅持的精神)。   本書的好處即客務與房務的各種標準作業中,都附上英文術語,以便讀者能容易瞭解專業術語含意(例如occupancy rate,國內就有各種說法:住房率、住宿率、住用率、利用率、使用率等)。本書呈給讀者的尚有客務與房務篇中,每一章後面都有二、三則個案及評析,讓讀者深深體會,旅館實在是大千社會的縮影。所謂旅館業,其實就是講究「人」的對應關係,無論員工本身的修為,或是員工對顧客的貼心服務。希望本書帶給讀者一番新的體驗與收獲! 作者簡介 李欽明 學歷 .中國文化大學中山學術研究所博士 .中國文化大學觀光研究所碩士 .瑞士洛桑旅館學校畢業 曾任 .嘉義嘉南大飯店客房部經理

.台中通豪大飯店業務部經理 .台中福華大飯店管理部經理 .文化大學觀光系「旅館管理」講師 .環球科技大學觀光與餐飲旅館系主任 現任 .旅館管理顧問 .環球科技大學觀光與餐飲旅館系助理教授 揚智觀光叢書序 i 自 序 iii 第一篇 導 論 1 第一章 旅館產業 3 第一節 旅館的定義 4 第二節 飯店的歷史沿革 7 第三節 旅館的功能 43 第四節 旅館商品的特性 45 第五節 旅館未來發展的主流模式 47 第二章 旅館的類型與組織 51 第一節 旅館的分類 52 第二節 旅館的等級 56 第三節 旅館的組織 65 第三章 客房分類與計價 85 第一節 客房的分類 86 第二節 房價的種類

 88 第四章 旅館的連鎖經營 105 第一節 連鎖經營的型態 106 第二節 連鎖旅館未來趨勢分析 122 第三節 旅館的客房籌備與培訓 125 第二篇 客 服 143 第五章 客務部組織與功能 145 第一節 客務部的角色與功能 146 第二節 客務部的職責與工作內容 153 第三節 大廳的服務設施 175 第四節 個案研究 183 第六章 客房預訂作業 185 第一節 客房預訂的意義 186 第二節 客房預訂的種類 187 第三節 訂房組的責任與工作內容 190 第四節 客房預訂的服務程序 195 第五節 超額訂房作業處理與訂房的問題和對策 214 第六節 個案研究 219 第七章 服務

中心 221 第一節 服務中心的工作要求與業務範圍 222 第二節 門衛的迎送服務 224 第三節 行李員的服務工作 228 第四節 個案研究 243 第八章 住宿登記 247 第一節 櫃檯接待的業務與職責 248 第二節 客房遷入作業服務 252 第三節 客房住宿條件的變化與處理 268 第四節 個案研究 279 第九章 櫃檯問詢與話務服務 283 第一節 櫃檯問詢的服務範圍 284 第二節 櫃檯問詢服務作業 285 第三節 話務服務 292 第四節 商務中心 300 第五節 個案研究 309 第十章 櫃檯帳務作業 313 第一節 帳卡的設立 314 第二節 客帳支付方式的處理 320 第三

節 住客帳務作業 328 第四節 客房成本費用的控制 336 第五節 個案研究 338 第十一章 退房遷出作業 341 第一節 退房遷出服務 342 第二節 客人離店後未付帳的處理 346 第三節 快速退房服務 348 第四節 退房遷出的後續處理 348 第五節 個案研究 354 第十二章 前檯業務管理 357 第一節 客務部員工職責要求 358 第二節 顧客抱怨的處理 366 第三節 保護顧客隱私政策 377 第四節 新進櫃檯人員的訓練 380 第五節 夜間經理的職責 389 第六節 個案研究 394 第三篇 房 務 397 第十三章 房務部組織與功能 399 第一節 客房在旅館中的地位與作

用 400 第二節 房務部的組織 401 第三節 房務人員一日工作解析 413 第四節 客房服務員的素質要求與規章制度 422 第五節 客房的功能與配備 427 第六節 個案研究 436 第十四章 房務管理實務 439 第一節 客房清掃的準備工作 440 第二節 客房的整潔服務 448 第三節 個案研究 470 第十五章 房務部門的維護計畫 473 第一節 客房的維護計畫 474 第二節 公共區域的清潔維護 478 第三節 公共區域的清潔管理 485 第四節 個案研究 499 第十六章 館內服務 501 第一節 客房日常接待服務 502 第二節 客房餐飲服務 524 第三節 管家服務 533

第四節 接待服務中的特殊狀況處理 539 第五節 金鑰匙服務 545 第六節 個案研究 548 第十七章 客房安全 551 第一節 旅館安全制度 552 第二節 火災問題與處理 555 第三節 竊盜預防管理 560 第四節 客房職業安全 564 第五節 個案研究 568 第十八章 布巾品的管理 571 第一節 員工制服的管理 572 第二節 布巾類備品的管理 575 第三節 個案研究 581 參考書目 585   台灣旅館業的發展受到若干熱潮的衝擊,其一為加入世界貿易組織(WTO),其二為週休二日制的實施,這些對觀光旅遊利多的消息亦將直接衝擊旅館業的生態。如果將未來兩岸直航的因素涵蓋在內,旅

館的投資事業勢必再掀起一股浪潮。未來的台灣將是高科技產業、國際貿易和服務業興盛的局面,而這三個層面也是互為因果關聯的,旅館業的競爭也將進入一個新的局面。競爭的法則“Winner takes all”亦適用於旅館業,業者宜未雨綢繆,調整經營的步伐。   目前我國旅館的管理技術已臻相當水準,經過多年來從外國的經營管理技術中淬鍊,而形成一套適合本土的管理模式。旅館業者的自信與成熟不但在國內逐步發展連鎖據點,更雄心勃勃地大步跨足國外,準備以一股奔放跳躍的活力,競逐於世界旅館的舞台。正由於國內的產業與生活形態在蛻變之中,國內旅館投資,無論都市旅館或是休閒渡假旅館的籌建也方興未艾。投資旅館的好處,除了獲取

利潤外,即是企業形象的塑造,進而發展業主或企業良好的公共關係。但目前業界最大的困難可能是專業人才的缺乏。所以旅館界有一現象,即是每當新旅館出現,就造成業界人才的大流動,人事的大搬風。究其原因,乃源於實際經營與操作專業人員的缺乏。   筆者基於上述背景,並以在業界工作多年的經驗,乃決心寫出一本適合各界人士研讀的此方面書籍,將此書的重心放在實務作業上,而較少談理論,供業界人士、學生及對旅館管理有興趣的社會人士參考。   本書循著諸前輩辛勤耕耘的精神,以兢兢業業的態度規劃此書的編寫。本書共分為三大篇,第一篇為導論,希望透過對旅館的整體介紹,使讀者對旅館產業深入瞭解。第二篇為客務篇(前檯),其撰寫編排

乃是按照一般人的旅館住宿程序著墨,從訂房開始至登記遷入,以至於退房的全程作業程序與規範。第三篇為房務篇,詳細介紹客房的作業與服務方式(包括公共區域)。希望這種編排方式有助於讀者對客房作業的瞭解。   對年輕而準備踏入旅館界的朋友們,筆者願與之共勉,其實這是一份理想的工作,筆者對此份工作的熱愛,至今不改其衷。旅館良好的工作環境、整齊美觀的制服、優雅的儀態訓練,還可以有學習外文的機會……但實際上,這是一份很辛苦、既勞心又勞力的工作,任何人想在業界闖出一片天空,不能全憑僥倖。在工作中,除了努力外,為人處事也是一門必修的課程,所以抱定在工作中自我成長的信念是很重要的。而對於已在業界服務的朋友,如果想更

上層樓,那麼除了已具備的專業技能外,多方涉獵管理方面的書籍,如人事管理、財務管理,以及觀光學、心理學等,充實各方面的知識,將使你終生受益無窮。   偶然間,讀到嚴長壽先生的新著《做自己與別人生命中的天使》,內容提到,他主持的新飯店開幕時,有些餐旅學校優秀的學生自信滿滿地前來應徵,且斬釘截鐵表達了對工作的熱愛與服務的熱忱,等到真正進入旅館工作,才不到幾個月,便有一半的同學開始打退堂鼓了。這段描述給我帶來深忱的省思,也就是這些年輕人缺乏那份「堅持」,只因理想與實務間落差太大。另一方面,我也碰到許多飯店的中堅幹部,對此份工作甘之如飴,將辛苦工作當做享受,把旅館業當為終生職業,這真令人敬佩。投資家巴菲

特說:「為你最崇拜的人工作,這樣除了獲得薪水外,還會讓你早上很想起床。」我們不妨稍改一下:「為你最喜愛的職業工作,這樣除了獲得薪水外,還會讓你早上很想起床。」旅館工作雖勞心勞力,那些旅館的經理人不就這樣上來的嗎?   當此書完成後,筆者如釋重負,回首多年來「旅館人」生涯,酸甜苦辣,百感交集,願此書的誕生,能對業界有點小小貢獻。不過,在業界工作期間,並沒有留下人生的空白,回憶與同事們共同相處、共同工作的日子,我心中永遠感激與懷念,讓我的人生充實與豐富。同時我也要十分感謝過去提攜與鼓勵我的諸位先進,如通豪大飯店的已故老董事長劉文通先生,他是一位可敬的長者;福華大飯店的前總裁廖東漢先生,他的企業家風

範,使我在台中福華大飯店工作期間受益良多。我的老長官,前西華飯店副總經理鄭學瑾女士的愛護與教導;前全國大飯店總經理陳阿洪前輩對我的多方指導與照顧;前劍湖山王子大飯店總經理李政雄先生,還有作者十分尊敬的觀光界耆宿黃溪海老師的支持與鼓勵,我最親近與尊崇的環球科技大學校長許舒翔博士,平常總是對此書是否完成的殷殷關切,在此一併致上最深摯的感謝。此外,在本書寫作過程中,我的碩士、博士論文指導教授,現任台灣觀光學院校長李銘輝博士,不僅提供了許多寶貴的資料,並在內容篩選與撰寫方式方面提供意見和給予協助,在此特別向他致謝。   也要藉此機會表達我對內人最衷心的愛與感激,由於她對家庭的照顧,使我無後顧之憂地唸研

究所、撰寫碩士及論文,到畢業數年間,她茹苦含辛地支撐這個家庭,我願以此書作為對她的回報以及對小女兒與小兒子的疼惜和愛意。   這本書是在倉促間完成的,雖然筆者以嚴謹的態度寫作,但謬誤之處在所難免,尚祈各界先進不吝指正是盼。

影響台糖學苑住宿滿意度之研究

為了解決福華 飯店 房價的問題,作者謝達豐 這樣論述:

台糖學苑之物業緣起原本是因應教育部之大專院校學生住宿計畫而興建,歷經十餘年之變革、改整創新,使得台糖學苑於租賃市場中站穩腳步。然而,台灣已邁入少子化社會,學區租賃房屋的熱絡度受到影響下跌,進而影響台糖學苑在學區的承租率。故為因應未來的少子化趨勢、大量新屋投入租賃市場的海嘯,廣開新源、並且讓台糖學苑更符合外宿族群的需求,方能使學苑之經營站穩腳步,故,瞭解租戶之人口背景、調查租戶之滿意度、研究租戶於各項服務之主觀感受,是為提升經營效率可行手法之一。有鑒於此,本研究運用問卷調查法、與分析工具SPSS v27進行問卷分析研究、並提出假設與驗證。透過Kruskal-Wallis Test、Mann-W

hitney U Test、Spearman Correlation Test等檢定方式,用以研究台糖歸仁學苑目前的經營概況、經營優勢、與客戶選擇台糖學苑本商品之滿意度。透過宿舍環境、宿舍人員服務、住宿價格、住宿體驗等四大面向,佐以人口背景分析,對於滿意度之影響,加以統計分析,藉以逐步了解宿舍租戶對於台糖學苑之主觀感受關鍵因素、並最終面向企業,供其物業管理之建議。研究結果說明,當前學苑人口背景為:20-29歲、大專、男性、學生、單人、套房、有其他住宿經驗、透過親友介紹而來;而學苑給與租戶大部分之主觀認知為:水電收費合理、宿舍令人有安全感、房間令人滿意、且滿意至足以推薦親友;而問卷內,對於滿意度

之關聯性排序,分別為:住宿租金>人員服務>住宿體驗>住宿環境。學苑之環境品質中,顯著正向影響滿意度之因子排序為:共用設備完備程度>寢室設備完備程度>室外停車方便程度>室內外無異味程度;學苑之服務品質中,顯著正向影響滿意度之因子排序為:人員能處理租戶衝突>人員態度友善>人員能快速回應需求>人員能態度誠懇>人員能主動關心;學苑價格中,顯著性正向影響滿意度之因子排序為:押金價格實惠>租金價格程度>水電價格實惠程度;學苑之住宿體驗中,顯著性正向影響滿意度之因子排序為:住宿能充分休息>住宿感到安全。