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國立高雄餐旅大學 飲食文化暨餐飲創新研究所 蘇恒安所指導 孫婉慈的 草仔粿:從墓粿到伴手禮的消費文化研究 (2021),提出禮物包裝方法關鍵因素是什麼,來自於草仔粿、傳統、創新、飲食文化、伴手禮。

而第二篇論文萬能科技大學 經營管理研究所在職專班 林水泉所指導 葉蓬月的 鄉村旅遊發展與規劃之研究-以彰化縣和美鎮、伸港鄉、線西鄉為例 (2021),提出因為有 旅遊發展、旅遊規劃、彰化縣、鄉村旅遊的重點而找出了 禮物包裝方法的解答。

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接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了禮物包裝方法,大家也想知道這些:

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為了解決禮物包裝方法的問題,作者金仙英 這樣論述:

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我從月子中心回來之後還有請月嫂,阿姨跟我說我每餐三菜一湯,一定要有肉、有海鮮、有菜有湯,可是如果有看過我過往自煮餐桌的艾醬會知道,我基本上很少煮海鮮,因為很難真的買到好吃的,而且我又怕腥味

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用說的不算,我開團前跟他們買了一次,一吃驚人!不止寄來從包裝上的保冷就很用心之外,裡面魚貨都處理的很乾淨,連蝦仁都不用再清腸泥!讓我的月嫂阿姨也嚇一跳,品質真好

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草仔粿:從墓粿到伴手禮的消費文化研究

為了解決禮物包裝方法的問題,作者孫婉慈 這樣論述:

草仔粿,又稱艾粄、鼠麴粿,是中國稻米文化的一種米食加工製品。臺灣閩客族群過去常將草仔粿當作是清明節祭拜祖先時的重要供品,用以表達對已逝親人的思念,並祈求其保佑在世後代子孫平安健康。如今草仔粿已從過去祭拜祖先的「墓粿」轉變成消費市場常見具綠色外觀、圓形及銅板價的市井小民小吃;尤有甚者,亦在伴手禮文化推動下被塑造成創意禮盒的精品。同樣是草仔粿,何以時代不同造成如此大的認知差異呢?而傳統與創新間是否又有著相得益彰的微妙關係?以及草仔粿在各時代是否被賦予豐富的社會意涵?至今有關草仔粿的學術研究,多屬觀光、食品加工、生活應用科學、語文學、營養學等領域,關注不同時代的消費現象、認知,仍甚缺乏。因此,本研

究透過歷史文獻、當代社會論述分析與參與觀察、深度訪談,試圖描繪草仔粿從光復前至當代社會消費所象徵的意義。研究發現,光復前草仔粿主要做為祭祖供品,具有一種銜接在世與過世親屬間歷時限的孝親表達意義。光復後,除作為墓粿外,草仔粿更普遍以街食小吃出現於傳統市場,呈現一種俗民化的消費現象。及至二十一世紀初的今天,草仔粿在觀光老街、廚藝教室及時尚禮品中儼然成為創新伴手禮,藉由文化的可建構性,使傳統美食利用創新手法重新獲得重視。草仔粿是「傳統的創新」,也是「創新的傳統」,期盼本研究對傳統食物消費認知變遷的研究,能為其他傳統食物創新可能之道,提供歷史向度的消費文化見解。

鄉村旅遊發展與規劃之研究-以彰化縣和美鎮、伸港鄉、線西鄉為例

為了解決禮物包裝方法的問題,作者葉蓬月 這樣論述:

台灣鄉村旅遊發展有三十多的年頭,近年來農村旅遊再轉型,以質來取勝為多數,受到小眾市場青睞;本文研究區域是彰化縣和美鎮、伸港鄉、線西鄉(簡稱三鄉鎮),屬於彰化縣的西北端,主要產業為製造業與農漁業為主。本研究透過受訪者問卷訪問、在地居民深度訪談,而了解遊客的旅遊型態,運用旅遊觀光發展之理論,針對彰化縣和美鎮、伸港鄉、線西鄉(簡稱三鄉鎮)區域的旅遊資源及其他建議,來探討旅遊觀光發展現況與阻礙;再整理歸納出旅遊資源分佈位置及旅遊資源的特色,並嘗試將旅遊資源的分佈依其地形和交通路線聯絡的整體性予以分區歸類,以供三鄉鎮區域未來跨區整合觀光旅遊發展規劃之參考,也期盼未來三鄉鎮區域觀光旅遊發展能更上一層樓。

本研究結果為:1. 觀光發展現況:觀光資源地點比較分散、遊客採短時間、順便旅遊行程為主、大型遊覽車遊客較少、三鄉鎮觀光發展進度不一、旅客偏好觀光工廠與宗教信仰活動較多、可發展自行車道;但政府相關單位並不重視鄉鎮區域的觀光發展。2. 觀光發展之阻礙:觀光發展牽涉的單位眾多與經費問題、三鄉鎮缺乏景點的整體規劃、三鄉鎮並無跨區域合作意願、公共交通建設單薄、缺乏吸引旅客來此觀光及過夜的景點。3. 依季節、客源屬性規劃出10條旅遊路線。4. 觀光發展建議:整合政府與民間意見的能力及成立鄉鎮跨區意見平台、讓當地社區居民有參與感進而達到在地文化的落實與提升、突顯鄉鎮特色,加強行銷,使遊客留下深刻印象

、旅遊景點指標辨識度與和連結性,打造適合的旅遊空間、尋求廠商合作打造烏溪堤防自行車步道觀光設施、督促公部門加強輔導三鄉鎮區域及旅宿業的未來發展前景。