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豐子愷兒童圖畫書獎首獎雙書組：《盤中餐》《蘇丹的犀角》

為了解決精緻搬家的問題，作者于虹呈,戴芸 這樣論述：

一本關於水稻種植的圖畫書！ 從農具介紹、種稻流程到稻米種類…等詳細解說， 一般人也不太清楚的水稻生長過程， 一次報給你知，看完保證大喊：「長知識啦！」 　　　　對於日常生活中時常接觸到的米飯，你對它的瞭解有多少呢？在吃飯時，你是否曾經想過，到底碗裡這一粒一粒白色的東西是什麼？是地裡生長的種子還是樹上結的果子？明明吃起來沒有特別的味道，為什麼要餐餐吃、天天吃？作者正是因為有此疑惑，才開始展開對水稻的尋根之旅…… 　　本書以世界文化遺產「元陽梯田」為背景，作者駐點三年，跟著農民下田，觀察、寫生、攝影……紀錄了種水稻的所有步驟，描繪了一幅幅精緻細膩的圖畫，揣摩每位人物的神情，並把雲南山上的壯

麗景致搬進書中。書中不僅有水稻的生長故事，還有詳細的種稻流程說明以及農具介紹，甚至介紹稻米各部位名稱、營養與種類異同，把水稻的生命史與相關知識一次濃縮在書裡！ 　　◆SDGs悅讀行動－好書系列◆ 　　◎生命教育最佳選書◎ 　　這是一本值得深思的繪本。 　　這是一本文圖都能引起共鳴的繪本。 　　這是一本有著溫柔文字和優雅色調的繪本。 　　這是一本讀完需要一點點時間發酵及反思的繪本。 　　這是一本適合自己讀、和親友分享、和孩子共讀……適合所有的人讀的繪本。 　　世界上最後一頭雄性北非白犀牛──蘇丹的生命之歌 　　這是一本關於北非白犀牛──蘇丹的繪本。 　　作者戴芸在書中以多於一般繪本的文字

敘寫蘇丹的一生。 　　一開始的小犀牛連名字也沒有，後來他有了名字，還有了名牌。 　　一開始的小犀牛有著媽媽的陪伴與教導，後來陪伴在蘇丹身邊的是「人」。 　　一開始的小犀牛還沒長出犀角，後來的蘇丹也沒有了犀角。 　　…… 　　書中的文字沒有浮誇的煽動力，卻令讀過的人皆為之感動。 　　繪者從書腰開始就以不一樣的畫面來「說」蘇丹的一生。 　　此外，繪者更在書中用三者不同的色調來表現蘇丹的一生跨越了三個地域：蘇丹（童年）、捷克（青壯年）、肯亞（老年）。 　　書中的畫面沒有駭人的血腥或濃烈的色彩，卻令看過的人皆為之觸動。 　　作者和繪者的文圖交織，創作出屬於地球上最後一頭雄性北非白犀牛──蘇丹的

一生。 　　這個故事敘說了一個物種滅絕的事實，但我們希望讀過這個故事的每個人都記得蘇丹的名字，記得「人」在蘇丹的一生中所扮演的「善」與「惡」。人類的進化、科技的進步……這些都賦予人類越來越多的力量，但我們並沒有權利去奪走任何物種的一切。 　　在《蜘蛛人》的電影中，班叔死前對著「初代蜘蛛人」說過的那句：「能力越大，責任越大！」當人類擁有更多能力的時候，不代表我們有權利奪走任何物種的生命和存在，而是更應該善待地球上的所有生命。正如本書的文字作者戴芸所寫：「蘇丹已逝，但是地球上仍有萬千物種，生生不息。一個故事種一顆種子。等到種子成蔭那一天，願地球上每一個生命的標誌都能夠與它所代表的生命同在。」願

我們能和這萬千物種共享地球上所有的美好。 套書特色 　　★書中特別補充臺灣地區水稻、水梯田、原住民米食…等資料，並邀請各界專家一同審訂，希望讓讀者多面向的認識「米」的相關文化。 　　★不僅有精美插圖與故事，還有豐富的圖文解說，詳細解釋種稻流程，並介紹農具的使用，鉅細靡遺的呈現有關於水稻的一切，一本知識滿滿的水稻繪本！ 　　★除了瞭解水稻種植流程外，更能夠一睹雲南少數民族「哈尼族」的水稻文化與傳統風俗，揭開少數民族的神秘面紗，並一覽高山上鮮為人知、收錄為世界文化遺產的「元陽梯田」中的美麗地景！ 　　★沒有角的犀牛★ 　　書裡寫著：「每一隻犀牛都是自己領地裡的國王，而犀角就是他們的王冠。

」而這頂王冠卻奪走了犀牛的一切。君本無罪，懷璧其罪，人們相信犀牛角是靈丹妙藥，為了奪得犀牛角而牟取暴利，無止盡的盜獵犀牛角，導致北非的白犀牛至今已然滅絕。然而，儘管科學研究發現，犀牛角的組成成分就跟人類的指甲一樣，不具有特別的醫療價值，盜獵者依舊猖獗。無怪乎作者想問，如果犀牛沒有角呢？只是，沒有角的犀牛還是犀牛嗎？ 　　★有名字的犀牛★ 　　小時候的蘇丹，是沒有名字的。媽媽告訴他：「犀牛不需要名字。亮出你的角來，別人就會知道你是誰！」後來，蘇丹被帶到動物園後，有了名字，耳朵上還被打洞掛上了標籤。蘇丹是世界上最後一頭北非白犀牛的名字，也像是一道禁錮這頭犀牛的枷鎖。他有了名字，被所有人注視著，失

去了象徵王冠的犀牛角，也失去了原本身為一隻犀牛應該有的一生，從北非的草原被移至捷克的動物園，最後再移至肯亞的草原，卻形同軟禁一般的生活著。這個名字是人類給的，奪走他一生的也是人類，或許這才是我們最需要反思的部分。 　　★文圖相輔相成的力量★ 　　作者以溫柔的文字娓娓訴說蘇丹的一生，以多於一般繪本的文字敘寫蘇丹的擁有與失去，也敘寫了「人」在蘇丹的生命中扮演的角色帶給蘇丹的善與惡。而繪者從書腰開始，就描繪著蘇丹的一生，擁有犀角的年輕蘇丹和失去犀角的暮年蘇丹。此外，繪者更在書中用三者不同的色調來表現蘇丹的一生跨越了三個地域：蘇丹（童年）、捷克（青壯年）、肯亞（老年），可以說色彩是本書最佳的情感渲染

。文圖的相輔相成構成了本書最溫柔而有力的力量，也吟唱著世界上最後一隻北非白犀牛的生命之歌。 　　✽《蘇丹的犀角》的書腰有特殊的設計，讀者可以注意看看喔！ 　　年輕和年老的蘇丹分別出現在封面和書腰上，封面上蘇丹的犀角完整，書腰上的犀角截斷了，背景分別在捷克和非洲，一邊是白天，一邊是夜晚，天空的白點既是雪花，也代表星星。 得獎紀錄 　　※榮獲2016年波隆那國際插畫展優秀作品獎※ 　　※榮獲第五屆&第七屆豐子愷兒童圖畫書獎首獎※ 　　✽「豐子愷兒童圖畫書獎」是一個兩年頒發一次國際級的華文兒童文學獎。成立的主要任務是透過表揚出版優質華文圖畫書的作家、畫家和出版社，並以嚴謹、公正的選書

過程，提升華文圖畫書的創作及出版水平，增進大眾重視原創兒童圖畫書及閱讀的重視。 專家攜手推薦 　　山夢嫻（臺北市珍古德實驗教育機構顧問） 　　江珮瑾（孩好書屋店主） 　　宋珮（圖像藝術研究者） 　　林大利（特有生物研究保育中心助理研究員） 　　柯倩華（童書評論家） 　　海狗房東（繪本工作者） 　　葉嘉青（臺灣師範大學講師暨臺灣閱讀協會常務理事） 　　彭顯惠（宜蘭小間書菜老闆娘） 　　劉清彥（童書作家與兒童節目主持人） 　　歐陽鋒博士（國立宜蘭大學生物機電工程學系副教授） 　　歐陽如修（台灣好食協會專案經理） 　　（依姓氏筆畫排列） 評審的話 　　榮獲第五屆首獎的《盤中餐》是一本知識類圖

畫書，作者秉承嚴謹的科學態度講述了一粒米的生命歷程，田間水稻的生長彷彿是一首對自然的讚歌。這也是一本文化類圖畫書，作者胸懷對稻作文化的敬畏之心，用畫筆記錄下傳統水稻耕種的程序，不僅讓孩子們體會到農民勞作的艱辛和豐收的喜悅，也讓孩子們感受到生命與土地的連接與互動，同時也給成年朗讀者帶來深沉的感動。──節錄自「豐子愷兒童圖畫書獎」網頁之評審評語╱王志庚(國家圖書館典藏閱覽部主任兼少年兒童館館長) 　　第七屆首獎的《蘇丹的犀角》是一個關於世上最後一頭雄性北白犀，名叫「蘇丹」的生命故事。故事的走文，在虛構與紀實間，將生命的經歷，歲月的流轉，環境與季節的變遷轉換，有節奏地娓娓道出，不失真，亦有情。全書

以文帶圖，以圖應文，有默契地共舞著！將這「非物競天擇；而因人為貪婪」所引發的生命與生態議題，溫柔卻深刻地留予讀者沉澱….深思……！── 節錄自「豐子愷兒童圖畫書獎」網頁之評審評語╱葉青華（閱讀推廣人）  

精緻搬家進入發燒排行的影片

從全面禁止到全民娛樂：我國電子遊戲的發展與變遷

為了解決精緻搬家的問題，作者周芷伃 這樣論述：

本研究旨在探討我國電子遊戲在國家政策上從禁止到鼓勵，與主流社會對電子遊戲從排斥到接受的過程。本研究將探討我國的電子遊戲自六零年代末出現後，在不同年代的發展狀況，並指出科技發展與國家政策對電子遊戲造成的影響，以及主流社會對電子遊戲的觀感改變。本研究使用次級資料分析法，使用「新聞知識庫2.0」當中收錄的十五種報紙，並使用資訊系統輔助，對新聞文本進行檢索與比對，並將檢索結果繪製為折線圖，從中發現電子遊戲的發展趨勢與改變。本研究發現我國的電子遊戲在發展初期，因遊戲技術的限制，國家與主流社會將賭博和犯罪等負面因素歸咎於當時流行的電子遊戲──電動玩具，導致其被國家全面禁止，在主流社會當中的觀感也不佳。隨

著電視遊樂器的出現，個人電腦與手機等科技物成為遊戲機，網際網路也被用於電子遊戲，這些因素都讓電子遊戲的形式趨於多元。因此主流社會對電子遊戲的理解，也由原先從政策及報導等管道間接接觸，轉變為直接參與電子遊戲並與其他玩家進行互動。時至今日，電子遊戲成為我國的重點發展產業，也被主流社會所接受，成為風靡全民的娛樂活動。

造型甜點桌美味提案：簡易配方X調色技巧X創意造型，各種派對甜點桌難不倒你！

為了解決精緻搬家的問題，作者任郁筠（AnnR） 這樣論述：

人氣主題派對X賓客盡歡布置術X提升質感巧克力飾片＝完美造型甜點 ｜學會｜10種基礎麵團、麵糊、蛋白糊，和打發技巧、烘烤重點， ｜造型｜賞心悅目款式、好做又好吃的職人級風味甜點， ｜零基礎｜快速規劃完美派對，歡樂享用一整年！   　　〔簡易配方作法，進階各種療癒獨創造型〕 　　運用壓模餅乾麵團、海綿蛋糕麵糊、泡芙皮麵糊、布朗尼麵糊、馬卡龍蛋白糊等。烘焙多樣化造型，搬家貓馬林糖餅乾、鞭炮捲心串串、莓來眼去甜甜圈蛋糕、聖誕樹泡芙塔、鬼鬼布朗尼、星光閃閃馬卡龍、金元寶鳳梨酥⋯⋯，以適合一口吃、手好握取、不需要冷藏的甜點為主，即使初次學習也能快速完成。   　　〔Candy Bar不單調，滿滿心意派

對甜點上桌〕 　　在值得慶祝的節日或平常聚會，為親友或自己做出好吃又驚喜的造型甜點桌，一定非常有面子，並可增進彼此情感關係。由擅長各種甜點造型的Ann老師教大家用最簡單配方和作法，造型出心意滿滿的派對甜點，從新年、情人節、萬聖節、聖誕節、喬遷之喜、孩子生日到好友聚會，讓您盡情享用一整年！   　　▸▸這本書適合您 　　喜歡舉辦派對卻不會做甜點者 　　透過造型甜點療癒生活者 　　喜歡各種西點烘焙者的首選 　　新手或進階挑戰造型新款皆適合 　　增進家人或好友情感的甜點款式   本書特色   　　★專業職人零距離傳授，基礎技巧一次學會 　　包含各種打發和調色技巧、烘烤及產品保存重點、簡易巧克力熔化法

、巧克力裝飾片製作⋯⋯等，並教您布置各種派對場景與製作適合主題的甜點，造型皆為自創新穎款。   　　★最完整派對甜點書，人氣主題整年適用 　　精選國內外最人氣的派對主題，設計專屬甜點款式，包含：過新年、情人節、萬聖節、聖誕節、孩子生日、喬遷之喜、好友同樂等，最完整的派對造型甜點書。   　　★化繁為簡配方作法，造型更輕鬆上手 　　先學會10種基礎麵團、麵糊、蛋白糊，進階發揮無限造型創意。每款甜點皆附製作份量、烤溫和時間、造型細節步驟圖及TIPS叮嚀等。   　　★精準顏色與裝飾食材數據，提高製作成功率 　　配方表清楚標示食用色膏與色粉、裝飾材料種類和數據，讓您有所依據造型完美比例的甜點。  

強力推薦   　　◎真誠專文推薦 　　吳克己─安德尼斯烘焙坊經營者兼麵包師 　　吳秉承─型男大主廚 　　杜佳穎─烘焙教主知名電視人 　　（順序依首字筆劃少至多排列）

屏東地區幼兒園創新經營之研究

為了解決精緻搬家的問題，作者黃奕瑄 這樣論述：

本研究主要探討屏東地區私立幼兒園創新經營之研究。本研究目的為了解不同個案對於少子化衝擊與幼托整合政策實施後產生的問題及影響?本研究採用多重個案法，其個案選擇四家屏東地區經營超過十年以上合法立案通過之私立幼兒園進行深度訪談。 探討在少子化衝擊下、幼托整合實施後的轉型歷程，與幼兒園如何創新經營，依據訪談與逐字稿記錄的方式搜集資料，整理後提出結論與建議。 本研究發現訪談個案均因前身屬性不同，經營方式、辦學理念、園所規模、教學方式也有所不同，面對少子化與幼托整合所產生的問題及因應策略也有所不同。四家幼兒園以「精緻化幼兒園」、「親師溝通」、「多元教學」、「勇於投資」為創新經營策略。四家園所

皆有屬於自己一套的辦學理念與經營模式，盡全力在少子化衝擊與幼托政策實施後所產生的問題及影響下維持教保品質，善用屬於適合園所的創新經營策略進而永續經營至今。