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品牌翻轉與數位再造

為了解決統一生機加盟的問題，作者王福闓,薄懷武,陳玥岑,楊孟臻 這樣論述：

　　媒體大師麥克魯漢(Marshall McLuhan)名言：「媒體即訊息(the medium is the message)。」媒體的差異本身改變了訊息的意義傳送。正如電視至上的大量均質傳送，與網路的訊息互動完全不同，故此，時代包含兩個層面的意義：一是價值利益需求的變遷、二是主要媒體的轉換。 　　以商業經營角度，當今最重要的媒體即為網路，也和人類的大腦緊密擬仿，都包含了左腦和右腦----理性與感性。也就是分別代表著價格資訊透明化的商城，以及在乎人際交流的社群媒體。商城負責營利、社群黏著關係。換句話說，品牌之所以人格化，是為了和消費者進行大腦認同上的對應。 　　進一步

來說，美國作家、教育家、評論家尼爾•波茲曼(Neil Postman)曾將媒體時期分為：故事表達的口語傳播、印刷機代表的文字、電視機代表的圖像三個時期，而以現在的社群發展來看，不但兼具口語傳播時期應有的故事，還須包括展現「有圖有真相」的圖像，因此，筆者斗膽提出了結合兩者的新時期論述：「口語圖影時期」。這個「口語圖影時期」將以故事為核心基礎，廣泛傳遞大家想要熟悉卻不甚了解的資訊，這也就是網品牌在網路中的右腦，操作的好，足以翻轉左腦的價格資訊透明，在如今的激烈競爭、資訊爆炸前提下，更加誘惑消費者。 　　本書中所提出的品牌、故事、數位之間的關聯論述。誠如所示，隨著時代的演化至今朝向數位，每個曾經線

下的品牌都面臨再造的命運，但這不只是一家企業的問題，而是跟隨一個大時代的翻轉，每個品牌都要面對的議題。 本書特色 　　這是一本數位時代行銷人的教戰手冊！ 　　中華品牌再造協會深究品牌建構之脈絡與核心，帶領讀者深入淺出的理解數位時代品牌再造的行銷精髓。 　　◎數位時代的新媒體與自媒體應用 　　◎訂定策略建構品牌價值 　　◎掌握議題創造閱聽聲量 　　◎善用競品分析站穩腳步 　　◎感性的故事總是動人 　　◎虛實整合行銷大躍進 　　且看四位作者各擅所長，結合理論與實務，具體教你一步步品牌翻轉、數位再造。 各界讚譽 　　先勢行銷傳播集團執行長 黃鼎翎 　　Ainotam 艾諾頓數位科技總經理

陳宗斯 　　WeMedia微視傳娛CEO 李大衛 　　創集團策略長 温慕垚 　　中央廣播電臺主持人 趙偉成 　　中華自媒體暨部落客協會理事長 鍾婷 　　社團法人台灣連鎖加盟促進協會副祕書長 柯建斌 　　數位轉型顧問 李全興 　　台灣包裝設計協會輔導理事長 黃國洲 　　財團法人育成社會福利基金會 副執行長 蔡惢珍  

大英經典博物學（套裝5冊）

為了解決統一生機加盟的問題，作者德斯蒙德•莫里斯克雷爾•普勒斯頓喬•羅門 這樣論述：

《大英經典博物學》是一套來自英國倫敦的經典博物學圖書，區別於一般的動物百科，重點講述關於動物我們不知道的歷史、文化和改變世界的力量，探索人類的動物鄰居，感受地球上不同的脈動。《大英經典博物學》既是一部部自然史，也是一個個生命故事。選取大家耳熟能詳的老虎、鷹、蜜蜂、野牛和鯨五種生靈，從其自然發展史，及其與人類相互影響的社會文化史入手，涉及動物學、考古學、文學、藝術、宗教神話、民俗傳說、影視、生活時尚、生態環境等各個領域，內容豐富，呈現了動物文化的波瀾壯闊和絢麗多姿。超過700幅的插圖更是珍貴的歷史剪影，還原了自然界的生機盎然。 值得一提的是，這套書還擁有硬核的創作團隊，千萬暢銷書“裸猿三部曲”

作者、牛津博士、動物學家德斯蒙德•莫里斯主持編纂，生物學家、動物學家、文化研究者以及牛津大學、劍橋大學等高校學者加盟撰寫。此書一經出版，即受到《衛報》《大西洋報》等外媒力薦。 中文版圖書，聘請文津圖書獎獲獎科普作家、中國科學院顧問冉浩領銜翻譯，力求真實還原原著風貌。而古生物學家邢立達和博物君張辰亮也對此書高度讚揚，稱其與眾不同，彙聚了“有趣的知識”，值得閱讀。 《大地與蒼穹之鳥：鷹》 它是神聖的符號，也是正義與殘酷的使者，它還曾被稱為“百鳥之王”。 鷹，是它的名字。 幾千年來，在不同的文化背景中，鷹都以優雅、矯健和殘忍著稱，這使它們成為充滿傳奇色彩的神秘之鳥。今天，加拿大新布倫瑞克省

蒙特愛立森大學英國文學講座教授簡甯·羅格斯站在文學與科學的交叉路口，精心撰寫《大地與蒼穹之鳥：鷹》，從全新的角度，讓我們更好地感受人類與鷹的千年糾葛。 《黑夜森林中的火光：老虎》 老虎是公認的王者，它們富有光澤的毛皮下隱藏著優美的肌肉曲線，充滿力量。它們的出沒，神秘猶如鬼魅幻影。 在野生動物研究專家蘇茜•格林的筆下，這種形單影隻的大貓，不只是小孩子編故事的素材，更具有複雜的社會性。《黑夜森林中的火光：老虎》是對老虎的讚歌，也是對滿手鮮血的偷獵者的人性質問。 《遠古傳說和異域想像：野牛》 堅忍、威嚴、令人敬畏、充滿力量…… 它們是野牛，也是美國西部的代名詞。 在《遠古傳說和異域想像

：野牛》中，動物學家德斯蒙德·莫里斯從200萬年前的首塊野牛化石開始，向我們講述了野牛這個物種奇幻又迷人的歷史。 野牛曾經遍佈北美洲大平原，規模龐大，聚群而居。然而，數千萬頭野牛曾被獵殺得幾近滅絕。如今，野牛已遠離了滅絕的危險，它們的數量開始上升。但數百萬頭野牛奔騰咆哮的盛況已不可能再現，因為它們曾經的領地上現在遍佈農場、城鎮和公路…… 《一隻蜜蜂，不算蜜蜂》 莎士比亞曾說，蜜蜂“憑著自己天性中的規律把秩序的法則教給了萬民之邦”。自古以來，蜜蜂就因其卓越的生產率、獨特的建築才能和非凡的社會結構而成為人們崇拜的物件。 《一隻蜜蜂，不算蜜蜂》便為我們打開了蜜蜂的自然和文化世界，去認識它們的謙

遜、神秘、家園、去個性化和淡泊名利。在書中，劍橋大學西德尼·蘇塞克斯學院研究員克雷爾·普勒斯頓花費大量時間，收集了來自科學、文學和養蜂業方面的大量事實、寓言和冷知識，這一次，讓我們真正瞭解蜜蜂。 《“王室之魚”的美麗與哀愁：鯨》 幾個世紀以來，我們對鯨的看法以及我們和它們之間的關係，千變萬化。從約拿的故事到航海家聖·布倫丹再到《白鯨記》以及現代關於捕鯨的爭論，《“王室之魚”的美麗與哀愁：鯨》探討了鯨在人類歷史、神話、藝術、文學、商業和科學中的作用。而書中精美的插圖，無論是石器時代的雕刻，還是維多利亞時代的捕鯨版畫，或是全彩的水下照片，都是海洋生物學家喬·羅門帶給我們的美好體驗。 關於動物

，我們還有： 動物不簡單 系列 《一隻貓頭鷹，是一隻貓頭鷹》 《乞力馬札羅的豹子》 《是猴子，不是你的窮親戚》 《莫比烏斯環中的螞蟻》 《如果沒有大象》 動物城邦 系列 《大象的政治》 《猿猴的把戲》 《蜜蜂的民主》 《螞蟻的社會》 德斯蒙德•莫里斯（Desmond Morris） 英國動物學家、人類學家、科普作家、電視主持人、藝術家，歷任倫敦動物園哺乳動物館館長、現代美術研究所所長、牛津大學特聘研究員。這位一生與動物為伍的牛津大學博士，一直都在行走。他用一隻眼睛觀察動物，用另一隻眼睛審視人類。1967年，他用“裸猿三部曲”（《裸猿》《人類動物園》《親密行為》）告訴人們

：人不是從天而降的天使，而是由地而生的猿猴。此外還有十幾種著作，被翻譯成多種語言。他的《貓頭鷹》《猴子》《豹子》《野牛》均收入動物系列圖書。 克雷爾•普勒斯頓（Claire Preston） 劍橋大學西德尼•蘇塞克斯學院研究員。著作還有《湯瑪斯•布朗及其早期科學作品》《17世紀英格蘭科學發明史話》等。她是古根海姆基金獲得者、羅斯瑪麗獎獲得者。 喬•羅門（Joe Roman） 海洋生物學家，住在麻塞諸塞，在海洋生物尤其是鯨類研究領域做出了傑出貢獻。;.;野生動物研究專家，為了觀察野生老虎，曾多次造訪印度和其他老虎的原生地。為包括《衛報》在內的諸多媒體撰文，闡釋人與動物的關係。;.;簡甯•

羅格斯（Janine Rogers），加拿大新布倫瑞克省蒙特愛立森大學英國文學講座教授。致力於文學與科學的交叉領域研究。著作另有《統一：文學與科學的形式》等。 《大地與蒼穹之鳥：鷹》 序 言 001 第一章 生物學和生態學中的鷹 005 第二章 神聖的鷹：神話、宗教和民間故事 041 第三章 愛國主義的標誌：旗幟、紋章和徽章 079 第四章 審美意義上的鷹：藝術、文學與流行文化 103 第五章 地球上的鷹 139 大事年表 162 注 釋 164 參考文獻 179 《黑夜森林中的火光：老虎》 第一章 進化與自然史 001 第二章 塵世的激情與精神的協調 033 第三章 形

象的威力與現實的力量 063 第四章 恐懼心理：馴化的老虎，退化的老虎 103 第五章 保護老虎 151 大事年表 170 注 釋 172 參考文獻 178 《遠古傳說和異域想像：野牛》 前 言 001 第一章 史前野牛 007 第二章 野牛在歐洲的歷史 029 第三章 野牛在美洲的歷史 053 第四章 野牛食品 083 第五章 野牛標識 087 第六章 野牛的視覺形象 099 第七章 野牛夥伴 119 第八章 野牛的進化 131 第九章 野牛的自然歷史 137 附錄一 野牛電影 156 附錄二 野牛的近緣品種 157 附錄三 雜交野牛 174 大事年表 178 注 釋 180 參考文獻 1

83 《一隻蜜蜂，不算蜜蜂》 第一章 選擇蜜蜂的理由 001 第二章 生物學的蜜蜂 015 第三章 人工養蜂 029 第四章 政治的蜜蜂 053 第五章 虔誠的/墮落的蜜蜂 079 第六章 蜜蜂的實用性 097 第七章 蜜蜂的美學意義 105 第八章 大眾生活中的蜜蜂 119 第九章 頑皮的蜜蜂 137 第十章 蜜蜂與電影 147 第十一章 退休的蜜蜂 173 大事年表 182 注 釋 184 參考文獻 199 《“王室之魚”的美麗與哀愁：鯨》 第一章 第一次浮出水面 001 第二章 捕鯨業的發明創造 027 第三章 王室之魚 049 第四章 發現鯨 071 第五章 會潛水的哺乳動物 11

1 第六章 鯨油和骨頭 133 第七章 浮式工廠船 145 第八章 枯竭與失敗 159 第九章 拯救鯨 173 第十章 食用鯨 207 第十一章 尾 鰭 225 大事年表 238 附錄 《格陵蘭捕鯨歌》 240 注 釋 242 參考文獻 263

銀髮族選擇機能飲食之行為意向研究-以高雄市養生餐廳為例

為了解決統一生機加盟的問題，作者葉麗伶 這樣論述：

摘 要隨著人口結構的改變，台灣高齡社會加速來臨，帶來了龐大的銀髮消費商機。同時，近年來政府將餐旅產業作為重點發展的產業，因此銀髮族在餐旅產業的消費力隨之提高。另一方面，在產業發展的趨勢中，同質化的產品與價格競爭使服務業越來越難以取得長久的競爭優勢，唯有透過創新的服務型態帶給消費者難忘的體驗，方能在激烈的市場中與同業區隔，因此以服務創新為導向的經營模式近年來已廣泛被運用於各個領域。強調氣氛、感性、文化的消費傾向，在近幾年形成一股風潮，國內外許多企業也都將顧客體驗列為行銷策略中的重要元素。慢活樂活機能飲食的體驗情境，隨之流行於餐旅產業，隨著國民所得的成長與都市國際化，機能飲食也已成為許多人每天重

要的一件事，機能飲食實已成人們生活的一部分，因此，以養生機能飲食為主的經營也衍生出多樣且不同之經營型態，例如輕食餐廳等。然而餐飲市場中針對符合銀髮族生活型態所提供的特色消費餐廳並不多見，本研究目的在探討以銀髮族為消費族群所設計之特色機能飲食餐廳之經營模式並以服務創新創造之消費情境。期望透過本研究了解銀髮族的消費傾向、顧客知覺價值與顧客再消費意願之間的關係。進一步發掘符合銀髮族需求的機能飲食餐廳之成功經營模式。根據調查銀髮族最擔心的是健康問題，而以銀髮族為對象的機能飲食具促進健康功效，未來銀髮族的人口急遽的提升，相對的以銀髮族為對象的機能飲食的市場也會隨著快速的成長，因此本研究以計畫行為理論為基

礎，並整理機能飲食的相關文獻找出觀察變項及外在變項，再以問卷調查法及結構方程模式、Amos 驗證本研究架構，探究及找出影響銀髮族選擇機能飲食之顯著因素，並根據研究結果顯示歸納出以下之建議：態度方面：建議將行銷的重點放在「個人相關利益」的認同，強化對機能飲食效益的印象並取得國家機能飲食認證。 在主觀規範方面：建議透過行銷活動讓其「家人」與「同事」認同機能飲食，進而贊成銀髮族使用。在知覺行為控制方面：要創造「良好使用後的經驗」並透過教育來提昇「機能飲食知識」讓銀髮族更進一步的了解與機能飲食相關的保健知識。關鍵字：計畫行為理論、行為意向、銀髮族、機能飲食