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世新大學 企業管理研究所(含碩專班) 廖鴻圖所指導 詹婉屏的 新竹縣北埔商圈和芎林農會農民直銷站數位創新轉型之研究 (2021),提出苗栗市美食2021關鍵因素是什麼,來自於商圈、AIoT、人流系統、數位行銷工具、跨業結盟。

而第二篇論文國立聯合大學 客家語言與傳播研究所 范瑞玲所指導 施于婕的 苗栗客家纏花之文化傳衍 (2021),提出因為有 客家纏花、春仔花、女紅、客家女性、文化再生產的重點而找出了 苗栗市美食2021的解答。

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接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

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苗栗市美食2021進入發燒排行的影片

#苗栗火鍋推薦
二種新口味湯頭,🍅
配上新鮮的蝦槳、蜂巢牛肚、滷三寶,
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喝起來不油膩~~
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豬肚處理得很好,
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【2021苗栗隱藏美食】貢鍋共鍋麻辣鍋專賣店
💖親愛的鄉親朋友及鍋粉們
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周一至周五 : 下午17:00~23:00(最後點餐21:00PM)
周六及周日 : 上午11:30~23:00(最後點餐21:00PM)
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☎️:(037)276727
📢:每週三休公休
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新竹縣北埔商圈和芎林農會農民直銷站數位創新轉型之研究

為了解決苗栗市美食2021的問題,作者詹婉屏 這樣論述:

摘要北埔老街商圈涵蓋深具歷史價值的建築,包括:新竹屯墾發源地金廣福、在1895抗戰絕命詩姜紹祖故居、台灣著名膨風茶的發源地,也是著名電視劇茶金主角姜阿新先生故居、秀巒公園的日治遺跡等都在北埔老街裡。商圈內隨處可得的古蹟、老宅、水井、客家美食、客庄特殊特產。因此,北埔鄉可稱得上是新竹縣客庄的代表場域之一,也是新竹縣最為著名的觀光型商圈,每年到訪人次超過100萬人以上。新冠肺炎的嚴峻衝擊,觀光環境變化面對重大的挑戰,商圈經濟屬於地方創生構面的一環,影響地方經濟發展,能否藉由數位科技的建立來強化主題行銷,鏈結在地青創、小農及小微店家,形成未來發展競爭優勢之一。疫情後商圈面臨的轉型壓力,以及是否可藉

由數位工具之數位轉型的方式,建立長期競爭優勢,是研究目的。芎林鄉農會基於提昇農特產品推廣力度,設立了媲美生鮮超市的農民直銷站,其中以富林店最為特殊。富林店就建置在芎林鄉的交通樞紐上。致力藉此鏈結觀光商圈,而且也希望經由觀光客的短暫休憩、享用咖啡、商品展示等方式,縮短農民與消費者之間距離,提昇消費者對芎林客庄農特產品的認知與消費力。疫情後熱像儀+人臉辨識應用,採用AIoT結合人流系統,後台可統計人客流量統計與分析,人體温度測量保障進出直銷站員工安全同時也保障進出直銷站之消費者安全。WiFi偵測人客流定位與人客流量統計與分析、停留時間、手機廠牌型號等精準行銷依據。研究方法採質性研究之訪談法。APP

AR導客、數位點數優惠經濟提昇商圈黏著度。常見數位行銷工具APP平台、LINE、FB、IG、直播、Google、AR APP、社群媒體、網路紅人行銷、行動支付等都是數位行銷。本研究特選定具客庄旅遊特性的北埔鄉商圈及芎林農會,並依據經濟部商業司的商圈定義,亦即:商圈是多數商戶店家組成,在一定的區域形成的商業集體,包含它擴展外部環境,及其核心地帶。做為研究範圍。後疫情未來具發展競爭優勢,需跨商圈、跨業結盟,客源資源共享與共同行銷、互利互存。關鍵字:商圈、AIoT、人流系統、數位行銷工具、跨業結盟。

苗栗客家纏花之文化傳衍

為了解決苗栗市美食2021的問題,作者施于婕 這樣論述:

民間的女紅「客家纏花」,曾經存在於臺灣北部的中壢、新竹、苗栗三個客家地區,乃大戶人家「秀異」的嫁妝,為客家「四頭四尾」裡屬於「針頭線尾」所含括的品項之一。2011因一位遊客一句話:我婆婆以前因為這個,歷經四年才嫁入婆家大門!引發研究者的好奇,這項運用樸實材料,透過客家女孩巧手慧心,所製作的纖維工藝,客家先民將它的美,融入日常生活裝飾與敬神祭祀中,展現該族群對於婚姻及子嗣延續的重視。 本研究以尚存有客家纏花古物之家族為研究場域,並在藏家、文史工作者及目前執業的纏花工藝師,共10位受訪者協助之下,採取深度訪談法,多面向的探討客家纏花流傳之源由及文化傳衍。透過Bourdieu的文化再生產觀點

,基於婚俗嫁妝的起源,從受訪者的記憶回溯,實體紀錄及相關資料搜集,建構這些家族的生存場域、風俗慣習及經濟、文化、人口資本運作的關聯。封閉的客家社會場域中,傳統禮俗包裝下強制性的慣習、無從抗拒的命運和使命,客家女子只是一種勞動資產,一個文化再生產理論中受暴力支配的行動者。 本研究發現:客家纏花是一種文化的實踐,因滿足生活所需而產生的行為或物品。物質上它是婚禮嫁妝、精神上則代表了這些家族傳衍再製的文化資本。家族女子從小接受教育、女紅的養成,學習獨立自處的能力,從客家纏花豐富的樣貌及奔放的色彩推論,客家女孩內心不受禁錮的堅韌心性,成為客家社會的堅固基石。然而,曾經存在於客家社會,因戰亂與工業化造成

場域的變遷,客家女性取得獨立工作權,不再為家族所制約,客家纏花也因此失傳了。時下春仔花稼接的仿真花或稱擬真花,以它豐富的色彩及優雅的姿態再生,研究者期待還原客家纏花製作的源由及脈絡,讓執業者或喜愛者都能清楚了解「客家纏花」,賦予了文化再製的生命,持續綻放它的精神與美麗。