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小熊媽媽的雋永滋味：宴客菜篇

為了解決華航墜機的問題，作者陸秀庭 這樣論述：

　　熱愛做菜的小熊媽媽， 　　鑽研烹飪超過一甲子，留下數千道食譜手稿， 　　她燒的一手好菜永遠是親友賓客們最溫暖的活力來源。 　　為了將記憶中的美好食光保留下來， 　　重現小熊媽媽投注半生心血的每一道魔法美饌。 　　本食譜收錄58道宴客名菜， 　　分為牛、羊、豬、雞、海鮮、蔬菜豆腐、主食、湯品等八個主題， 　　食材多元，菜色豐富， 　　讓每一天的餐桌上，都能有不重複的美味。 　　期望讓每一位讀者都能復刻小熊媽媽的精湛手藝， 　　品嚐母親的味道，感受到家的溫情。  

華航墜機進入發燒排行的影片

金錢、尊嚴、榮譽？ 以馬斯洛需求層次理論探討續服獎金加薪案對飛行軍官留營意願影響-以某聯隊為例

為了解決華航墜機的問題，作者劉文盛 這樣論述：

在兩岸緊張情勢升高，共機擾臺事件不斷破歷史新高，然而在面臨如此高壓執勤負荷工作環境下，飛行技術成熟的校級飛行軍官，因待遇及工作壓力等因素，進而轉換生涯規劃，轉進民航公司當民用機師國軍實施續服獎金加薪案之新政策，希望可有效提升飛行軍官留營意願，然而從官校起講究榮譽及尊嚴的國軍飛行軍官，其留營意願是否真的是僅僅因為金錢的影響而留營進而提出探討，因此金錢、尊嚴、榮譽三方面何者才是飛行員最重視的東西，希能藉由馬斯洛需求層次理論釐清相關疑義，為後續軍中制度改革提供參據。研究結果發現續服獎金加薪案在生理需求( Physiological needs)、“安全需求”(Safety needs) “歸屬感和

愛”(Love and social belonging needs)這三項需求上，飛行員往往想到的都不是自己，而是對家人的幫助有多大，家人會不會安心，有沒有對家庭盡到應盡的責任。 “尊重需求”(Esteem needs)方面，需靠軍中高層與政府長期的努力。而“自我實現”(Self-actualization)部分，可以顯現軍中官校教育培養出的愛國意志是不會受到時空及金錢的影響。

住院醫生

為了解決華航墜機的問題，作者KellyParsons 這樣論述：

二十五年來我看過最棒的醫學驚悚小說！──史蒂芬．金盛讚推薦 如果你喜歡泰絲．格里森的《貝納德的墮落》，那千萬別錯過這本《住院醫生》！ 在醫院死亡的方式有很多種……因病逝世只是其中之一。 　　●RT Book reviews 推理小說最佳首作 　　●國際級名家超高評價，專業外科醫生所寫的醫學驚悚小說 　　●深入探索醫療界的道德與競爭關係，一定會讓醫學懸疑書迷全程大呼過癮！ 　　令人目不轉睛、扣人心弦、恐怖驚魂，保證會讓你看得爽快而顫抖不止！ 　　──哈蘭．科本（Harlan Coben，美國懸疑大師） 　　身為醫生，你確定你要選擇袖手旁觀，看著別人枉死？ 　　總住院醫師史提夫．米契爾完

全就是你能想像出的外科醫生的樣子：野心勃勃、聰明、充滿自信。他擔負訓練菜鳥成為醫生的重責大任，而且即將獲得一份自己夢寐以求的工作，前途一片光明。 　　但是某天一名病患離奇死亡，很快人們便意識到這座醫院裡有一個逍遙法外的連續殺人魔，掌握了足以摧毀史提夫大好前途以及婚姻的秘密，正準備與史提夫玩一場致命遊戲…… 　　全美每年將近有十萬名病患因為醫療疏失在醫院死亡，這些人全都是枉送性命。這相當於一年三百六十五天，天天有一班巨無霸客機墜機，乘員全數死亡…… 媒體名人盛讚 　　專業醫生帕爾森的超強處女作，令人聯想起約翰．葛里遜《黑色豪門企業》的巧妙開場。他描繪出世界一級教學醫院裡充滿競爭、自以為是的眾

生相，還有能在其中出類拔萃的人格特質……細節的細膩程度讓劇情顯得格外逼真。──《出版人週刊》 　　足以媲美手術結的劇情轉折，站在道德基座的不完美人物。深入醫療界，以及決定生死的雄心壯志天才的內心場域。本書不像是小説，反而更有紀實況味，描繪出一個與我們如此接近的生活，讓你忍不住深思這些角色是否就在你身邊。這本書讓我一直無法喘息、坐立難安，然而卻還是讓我忍不住一口氣讀完，精采！──里德利．皮爾森 　　非常過癮……深入探索醫療界的道德與競爭關係……本書一開場就劇力萬鈞，而且在一探現代醫學複雜面目的精采布局之中，從頭到尾未失勁道！──《奧蘭多星期天哨兵報》 　　這部技巧圓熟的處女作，緊張感逐步飆

升，最後的高潮令人無法喘息，表現可圈可點！──《圖書館期刊》（星級評論） 　　典型的貓捉老鼠遊戲，但具有耳目一新、完全超乎意料之外的轉折……一流小說作品！──史蒂夫．貝利 　　這部令人背脊發涼的醫療懸疑小說百轉千迴，會讓你想要一鼓作氣看完……布局精巧，令人驚嘆的作家生涯起點。──《海岸新聞今日報》 　　充滿懸疑與令人心跳暫停（真的快斷氣了）的醫學場景。──《星報》 　　這部厲害的處女作，真的是一部結局扣人心弦之作，具有懸疑貫穿全場的驚人結局。──《羅曼史書評》 　　本書以戲劇化的角度、讓我們看到手術房內外的醫院日常。等到史提夫找出兇手之後，步調更加精采俐落，羅賓．庫克與麥可．帕爾莫的

書迷一定會想要把帕森斯加入必讀清單之列！──《書訊》 　　讓人愛不釋手……緊張又充滿戲劇性，情節描繪生動，這部令人背脊刺癢的驚世之作，一定會讓醫學懸疑書迷全程大呼過癮！──《紐澤西圖書期刊》  

國籍航空公司客艙安全教育訓練之探索性研究-以三大航空器失事事件為探討核心

為了解決華航墜機的問題，作者譚淑鈞 這樣論述：

「客艙安全」是在美國發生舉世震驚的911恐怖攻擊事件後，才開始為航空界所重視。以往客艙組員（一般稱之為空服員）在航班執行勤務時，多數搭機者都只關注在客艙組員光鮮亮麗的外表、合宜的制服穿搭與客艙服務等層面，而關注的飛行安全，多為飛機系統、機齡、飛航組員經歷、操作程序、航機維修等方面，鮮少注重飛行安全中的「客艙安全」。故在客艙組員的教育訓練課程中，多以民航相關規範執行客艙組員的初訓及年度複訓，但在911事件之後，客艙安全相關訓練及模擬航機緊急狀況才漸漸成為前後艙組員的訓練重點科目。本研究探討2007年中華航空CI-120航班在日本那霸機場事件、2009年全美航空UA-1549航班的Hudson

River水上迫降事件及2013年韓亞航空OZ-214航班舊金山機場墜機事件等三起重大航空器失事之事件，進行針對航機在緊急疏散時之相關因素進行討論與檢討。並對客艙組員的逃生疏散程序和乘客行為，與國籍航空公司在客艙組員的相關客艙安全之教育訓練進行探討及分析，期望本研究獲得之結果，對航空公司與民航相關單位在客艙安全的規範與教育訓練方面有所助益，並提升搭機乘客之客艙安全的意識與行為。