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21天代謝回正飲食：從「食」傾聽心理真正的缺乏，吃好吃對，打破代謝負循環!

為了解決輔大教育集團的問題，作者余朱青 這樣論述：

『你的體重與目前狀態就是過去的累積與人生縮影！』 變胖是因為身體不開心，營養師陪你從情緒、壓力找出飲食問題 無壓減重5觀念x飲食重建8心法x減脂食譜，6個月減下10公斤不是夢 1,000位減重個案真實見證，學會「吃對食物」就能打破代謝負循環！ 　　沒有人喜歡自己變胖，但變胖卻真實反應了你長期以來的生活，多年來你有為自己好好地、有品質地吃下每一餐嗎？以及這些年來，你過得開心嗎？1,000多位走進余朱青營養師診間尋求營養療程的人們，在面對自己過去10年的時候，常有這樣的分享： 　　「上年紀後覺得代謝變很差，不知不覺胖起來，明明吃不多啊…」 　　「因為生過小孩，從此體重很難恢復到產前狀態，好

看的衣服都穿不下了」 　　「我平時上班很忙，壓力大的時候就想和朋友聚餐大吃、喝點酒紓壓」 　　「我都9點、10點才下班，睡前要吃一些宵夜，不然餓到睡不著…」 　　「我每天都要為家人煮飯，我家小孩又很挑食啊，每次菜剩下來捨不得丟，只好每餐吃光光，久了都胖在我身上…」 　　「我的全家人都是胖體質，我從小就一直減肥…」 　　人生很難，總總的生活壓力讓你不得不吃、就是想吃、隨便亂吃！會變胖大多是因為身心失衡的緣故，從「食」傾聽心理真正的缺乏，讓營養師陪你把飲食生活砍掉重練，個個擊破容易讓你致胖的心魔關卡！無論你是胖體質、各種壓力肥、防疫在家變胖都有解，把減重過程想像成美好的登山之旅，而營養師就是你的

專業登山嚮導，透過本書陪你建立起信心以及舒適的減重步調，讓你徹底擺脫脂肪、吃出瘦體質，從「心」享受不一樣的輕盈人生。 　　【減重必看！「瘦用一生」的減脂關鍵全收錄，逆轉你的胖體質！】 　　★心裡的重量比脂肪還難減！23個自我問答先找出壓力源和減重突破口 　　★無壓減重5觀念x飲食重建8心法=21天讓身體代謝回正的飲食觀念 　　★教你算份量、使用食物代換表，天天營養自由配，外食也能安心吃 　　★ 營養師設計的21道減脂食譜推薦，偶爾自己煮有利於瘦得更快更好 　　【STEP1．減重先療心！營養師的「減重療心室」分析心理因素如何讓飲食失衡】 　　情緒與壓力和「吃」絕對有關，正悄悄地讓你落入飲食負

循環！過多的壓力賀爾蒙會影響日常飲食，以及血糖血脂、脂肪累積、睡眠品質，久而久之身材就容易走樣！營養師蒐整了診間常見的6種肥胖身型成因分析（食物肥胖型、腹部肥胖型、代謝型肥胖、下半身肥胖型、焦慮型肥胖、麩質型肥胖），並且透過多位真實案例故事，幫助你了解接近哪種狀態，找出突破口才能對症解決飲食失衡。 　　診間案例1──體重破百，有重度脂肪肝的禮丞，6個月減下23.4公斤！ 　　工作壓力很大的禮丞是外食族，不了解健康飲食要如何執行，規劃療程時請他先控制攝取蛋白質和碳水化合物的量，每天吃足5～6份蔬菜，晚餐提前於7點前吃完，2個月後他的體脂率開始下降，減重不到1年的期間再次做健檢，發現脂肪肝竟消除

了！ 　　診間案例2──長期外食、不愛運動的景淇，7個月減下11.6公斤！ 　　景淇是很難減的「泡芙人」體型，因為長期外食，精緻澱粉攝取的量太多，而蛋白質的量有時吃太多、有時又太少，不曉得怎麼拿捏攝食量，她變胖後覺得免疫力不好且很怕冷。營養師建議她用211餐盤規範每餐份量，以及放寬食物種類，景淇認真執行幾個月回診測量，體脂下降但肌肉量卻維持住，讓她終於明白一直以來都吃錯了！ 　　診間案例3──高油高甜高鹽飲食且三餐不正常的虹美，7個月減下11公斤！ 　　虹美長期的飲食型態是高油高甜高鹽，試過多種減重法，直到生病後，她決定要減重改善身體狀況！也因為減重意外開啟了她的下廚之路，多元的彩虹食物取

代了常吃的精緻澱粉、加工食品，並學習三餐定時定量，每個月回診都發現她的骨骼肌逐漸變多，脂肪明顯下降，至今兩年多了也沒有復胖，無論內外在都變得年輕有自信了！ 　　診間案例4──內分泌失調、一直減重復胖的黛儀產後1年多減下18.6公斤！ 　　黛儀是辛苦的二寶媽，要照顧小孩而長期睡眠不足，造成內分泌失調。懷二寶時常吃高熱量食量、無肉不歡的她，胖到80公斤後決定減肥！減重前期，她按營養師建議先控制蛋白質的攝取量，改用大量蔬菜補足營養素及加強飽足感，後期自行加入運動輔助，在產後的黃金瘦身期讓她成功擺脫惱人脂肪，成為漂亮有線條的辣媽！ 　　【STEP2．減重前必知的擇食素養是吃對吃飽的利器，拿回飲食主

導權】 　　找出壓力賀爾蒙帶來的飲食問題後，下一步是「吃對食物」！營養師在診間看到不少個案是因為不懂得怎麼吃，長期下來因為「營養不足」而變胖！先了解餐盤裡的營養素如何安排再搭配超燃脂食材，才能加以運用在一日三餐裡，同時避開常見的飲食地雷、破解減重迷思，先導正飲食觀念掌握「吃對食物」的秘訣，能幫助你少走很多冤枉路！ 　　【STEP3．進行21天代謝回正飲食&4週減重計劃，重新找回喜歡的自己】 　　運用211餐盤+飲食8口訣+份量計算與代換，只要認真執行21天，就有機會讓身體的負循環重回正循環，許多診間個案都覺得這套方法很受用，完全顛覆他們的刻板觀念，因為不僅無壓力又能吃飽超滿足！營養師

特別設計出「4週減重計劃」以及「1～4個月的營養療程目標」，只要如實跟著做，6個月減下10公斤並不難！此外，營養師也針對不同族群，整理出外食族、超商族、大食量族群、愛醣族群、易便秘族群、自炊族的飲食建議，幫助大家執行減重計劃時能找到適合自己的方式，減少痛苦指數。 　　如果你願意下廚，書中也附上21道由營養師親自設計及示範的減脂食譜，每道菜做法簡單、口味多變、營養素和份量也都精算好，讓你減重期間不挨餓，從「食」感受原型食物的美味營養和療癒能量。 共同推薦 　　資深醫藥記者／王瑞玲 　　愛林醫療機構總院長／朱柔澍 　　榮新診所營養師／李婉萍 　　肌膚美學專家／林凱鈞 　　臺北醫學大學附設醫院

院長／邱仲峯 　　臨床心理師／洪仲清 　　明星健身教練／浩克爸爸 　　人氣營養師／高敏敏 　　Ivy營養師的健康教室／許育禎Ivy 　　輔大營養科學系教授／許瑞芬 　　她渴望創辦人／陳衍綸 　　大江生醫榮譽董事長暨陽光關懷協會創辦人／楊武男 　　楊斯涵營養師的美味生活／楊斯涵 　　營養嫚嫚說／嫚嫚營養師 　　人生設計心理諮商所 共同創辦人&諮商心理師／盧美妏 　　減重醫師／蕭捷健 　　───────────以上依姓氏筆劃排序

輔大教育集團進入發燒排行的影片

性別、家庭與權力：清代女主人與婢女的互動

為了解決輔大教育集團的問題，作者林純 這樣論述：

本文利用傳統文獻與閨秀文學，從女性視角出發，探討清代女主人與婢女在家庭場域的互動。藉由女主人與婢女這一對同為女性、具有階級與身份差異、但又同處同一家庭領域且互動緊密的人際關係，分析主婢關係的特點、影響因素及其與家庭的連結。一方面挖掘以往主婢研究中缺乏的女性主體性、女性經驗與女性能動性，並豐富家庭女性權力關係的面貌；另一方面感知這種主婢互動面貌與權力關係的形成過程，即社會文化對個人的影響與塑造，以及個人對社會文化的回應。清代律法、家訓和女教書構築了規範女主人和婢女生活的法律與禮教環境。受清政府嚴格維護階級界限、穩定社會秩序等政治需求驅動，和儒家性別道德規範和家庭理念等影響，女主人與婢女需遵循以

父家長為權力核心的規範，在男權中心主義主導下形成了「男主人＞(大於)女主人＞(大於)婢女」的權力分佈格局。本文以閨秀徐葉昭為例，針對男主人納婢一事上，闡釋其對男主人、女主人與婢女三者角色的獨到見解，包含對階級、性別與家庭倫理關係的看法：主婢權力關係中，強調婚禮正當性與女貞的重要性，提升主母管教婢女的話語權，甚至超過男主人；夫妻倫理中，妻子並非完全從夫，可以遵照賢妻助丈的倫理，勸誡丈夫不合禮的行為。徐葉昭的論述與構想雖有關懷婢女之處，但思想本質仍是遵循男性中心傳統，且要求婢女服務於主人及背後精英階層的利益與道德價值理念。主婢日常生活圖景，呈現出主婢關係具有「女性情誼」與「女性權力關係」的一體兩面

。主婢親密情誼，乃雙方意識到身份階層結構和父權中心性別體制加諸於對方的壓力，並利用自身階級和性別的資源關懷對方。如女主人對婢女的關懷與調教，婢女則協助女主人踐行妻、婦和母等家庭角色義務。主婢情誼展示了傳統視角未及或警惕的一面，展示了女性主體性與能動性對體制的反映與作用。同時，在清代警惕階級界限破防跟菁英主導意識的影響下，加上法律道德對主母權威、恩情跟忠僕形象的塑造，主婢情誼之下也透露出具備身份隔閡與身份剝削性質的權力關係。女主人教導婢女或表達情感時，表現出上層女性和女主人的威嚴和體面，和明顯的階級和親緣差距意識。而婢女受制於道德考驗、法律風險和社會性別環境施於己身的壓力，主動或被動地接受女主人

的剝削，甚至表現出過度奉獻與自我犧牲精神，體現了強烈依附於女主人的自我認同。清代女主人與婢女的互動，展示了現實與理想秩序之間的微妙落差，這是個體力量與社會制度之間的交涉和較量的結果。儘管女主人與婢女都有在社會體制內靈活創造獨特女性文化的一面，但是時代意識與氛圍的深遠滲透，令她們也主動或被動地對儒家傳統身份秩序與性別秩序表示認同和擁護。

NFT實戰勝經【暢銷慶功‧作者簽名版】：劉呈顥教你用NFT創造財富的10種方法

為了解決輔大教育集團的問題，作者Ethan劉呈顥 這樣論述：

──【最全方位的NFT策略指南】── 無論你熱愛音樂、漫畫、遊戲、時尚， 或藝術、投資、創業..... 都能用NFT，推廣個人品牌★拓展社群★實現獲利★ 成就自己的價值！ 　　★收錄臺灣NFT發行案例、交易平台及加密貨幣錢包！ 　　★獨家〈NFT潛力評估表〉，5大指標+10個輔助工具，帶你找到潛力項目！ 　　★結合視覺圖表 + 影音QR Code，文組人也能輕易看懂！ 　　★【所有族群皆適用】 　　✔新手投資者 ✔藝術家 ✔創業者 ✔企業品牌 ✔KOL意見領袖 ✔NFT收藏家 　　★【任何東西都可以是NFT】 　　✔餐飲娛樂 ✔公仔 ✔房地產 ✔群眾募資 ✔旅遊 ✔繪畫 ✔小說 ✔票

券 ✔教育學習 　　＼＼為什麼你一定要懂NFT！／／ 　　NFT的出現，是人類歷史上第一次能夠「真正擁有」並出售數位藝術品，並且在每一次轉售中，都能獲得版稅收入，創作者的收入不再僅限於第一筆銷售。更重要的是，NFT的應用並不僅止於藝術作品，而是任何事物都能與之結合，創造出全新的商業模式！ 　　本書作者Ethan 劉呈顥是亞洲最早推動NFT主流應用的KOL之一， 　　曾經輔導多個國際區塊鏈項目， 　　他將根據深厚的NFT實務經驗， 　　幫助每個人&企業，成功發展出自己的NFT策略！ 　　▎我想投資NFT，如何找出潛力項目？ 　　透過「追蹤Twitter意見領袖」、觀察「社群風氣」、

檢查「團隊執行力」，並利用作者提供的10個「人氣指標」網站工具，就可以了解該NFT是短期投機型？還是值得長期持有的潛力項目。 　　▎針對4種NFT參與者，提供不同程度的建議和訣竅！ 　　➤給新手發行者：從擬定路線圖、設定競價方式，到後期宣傳，教你成功提高NFT的發行價值！ 　　➤給新手投資者：從挑選NFT、設定錢包，到開戶和買賣，一個一個步驟+圖示清楚教學！ 　　➤給幣圈玩家：提供實用「到價提醒」「人氣指標」「稀有度挖掘」工具，帶你挑出潛力項目，切入最佳時機！ 　　➤給企業經營者：教你與各領域藝術家合作，用會員制連結NFT，在Web3取得領先優勢！ 　　▎如何將你的專長結合NFT？ 　　書

中提供超過10個領域的NFT範例，包括：藝術、醫美、健身、園藝……等產業，你可以透過這些基礎案例，針對自己的專長拓展出NFT的全新應用。 　　▎想要成功發行NFT，3個必須掌握的技巧！ 　　區塊鏈上有成千上萬個NFT，想要讓自己的項目脫穎而出，發行時你需要具備這3個技巧： 　　【Rule 1】讓你的NFT內涵價值，超越價格。 　　【Rule 2】針對不同類型的NFT，選擇不同的區塊鏈和發行平台。 　　【Rule 3】根據不同受眾，提供不同「附加功能」和「路線圖」。 　　▎深入剖析臺灣+國際NFT發行案例 　　【餐飲娛樂】臺灣米其林餐廳RAW發行「可以吃的NFT」。 　　【流行音樂】臺灣樂團

動力火車發售的演唱會NFT套裝組。 　　【時尚服飾】Adidas與無聊猿合作發行的「Into the Metaverse」NFT。 　　▎想要推廣個人／企業品牌，為什麼NFT是你的最佳選擇？ 　　【特點1】具備版稅機制，能夠更長遠的支持你發展事業理想！ 　　【特點2】擁有開放的交易市場，讓你更容易接觸新客群！ 　　【特點3】「區塊鏈技術」提供驗證機制，能避免交易者買到造假作品。 本書特色 　　1. 書末附「NFT術語小教室」！ 　　提供24個你不可不知的NFT術語，包括PFP、DAO、GamFi……等。讀者閱讀過程中若遇到不懂的名詞，可以隨時查看術語小教室。 　　2. 提供正確、穩健的

投資觀念！ 　　NFT市場起伏極大，作者不鼓勵追高和投機，鼓勵以長遠、共好的價值觀經營NFT。除此之外，作者也提供許多實用的投資知識，比如： 　　．怎麼判斷合理的NFT買賣價位？ 　　．如何避免買到NFT仿冒品？ 　　．NFT被項目方惡意拋棄，我該怎麼拯救手上NFT的價值？ 　　3. 結合NFT與元宇宙！ 　　清楚解釋NFT在元宇宙中扮演的角色，以及兩者未來可能產生的應用。 名人推薦 　　★Denis Lam（Vera Lab創辦人） 　　★Gene Huang（Demiverse Studio創辦人） 　　★TK 陳泰谷 (FANSI 音樂NFT發行平台創辦人） 　　★王碧琪（Inde

x Game聯合創辦人） 　　★田定豐（種子音樂創辦人／輔大產業創新 助理教授） 　　★林之晨（台灣大哥大總經理 & AppWorks董事長暨合夥人） 　　★洪司丞（阿波羅畫廊藝術家、The Sandbox Creator Fund官方成員） 　　★張　宇（知名歌手） 　　★陳政鴻（恆隆行 董事長） 　　★陳林桂琇（臺北市青年支持未來都會再生協會［TURF］理事長） 　　★蓋　彼（百萬插畫家） 　　★潘奕彰 David（ACE王牌集團創辦人） 　　（按姓氏筆畫排序） 好評推薦 　　★王碧琪（Index Game聯合創辦人） 　　作為行業從業者的我，深深明白到要從零開始認識NFT，買

賣NFT，甚至創作屬於自己的NFT是多麼的困難重重。 　　劉呈顥的《NFT實戰勝經》由淺入深地解釋了NFT世界的運作原理，對想接觸NFT世界的朋友來說絕對是極具實用價值的教科書。 　　★Gene Huang（Demiverse Studio創辦人） 　　這是一本真正能夠帶領你了解當前NFT市場與生態非讀不可的好書，Ethan是我非常欣賞的實業家、創業家，總能擁有一個開放心態面對這Web3時代下瞬息萬變的趨勢變化，細品此書，足以改變你看待NFT的方式，帶領你建立Web3的全新思維。 　　★田定豐（種子音樂創辦人／輔大產業創新 助理教授） 　　NFT從去年開始在台灣快速發酵，讓很多藝人名人都搶

進，投入這個結合藝術科技的新興市場，帶起NFT看似投資的新機遇。這一段時間，也有一些朋友請我合作鑄造自己的NFT，我才開始深入研究，發現除了「專業」之外，「心態」才是決定你是買到值得收藏的數位藝術作品，還是想快速獲利卻被割了韭菜。 　　在眾多NFT專家中，我最信任的就是Ethan劉呈顥。 　　他的影片都能深入淺出的讓我們一般大眾能理解NFT究竟是什麼？在技術上操作外，更以他過去在藝術產業上的經驗，對照當今國內外市場上藝術家推出NFT的數位價值，來作為收藏指標的參考建議。 　　現在，他更以他的專業和實戰經驗寫成這本《NFT實戰勝經》，從認識到了解，再到行銷及市場風險分辨，和在各種行業運用的可能性

，都有完整的系統介紹。讓了解和不了解的人都能重新理解和運用NFT，與現在和未來市場接軌。 　　不管你是ㄧ知半解或是還在觀望中。我都建議一定要先閱讀完這本書有了正確的理解後，帶著「保險」再去悠遊這片開放且充滿無限可能的大海。 　　★TK 陳泰谷（FANSI 音樂NFT發行平台創辦人） 　　身為NFT發行平台的從業人員，每天最受不了的就是一堆FOMO（Fear of Missing Out）的假新聞操作和爭議。很開心看到這本《NFT實戰勝經》的問世，彷彿是一股清流，用正確客觀的角度去分析一個新產業的發展，以及身為消費者和創作者到底該如何在現在這個亂世中參與一項會改變未來的技術。 　　★洪司丞（

阿波羅畫廊藝術家、The Sandbox Creator Fund官方成員） 　　新世界領導者都在布局，鑽石手的枕邊書。 　　元宇宙到NFT區塊鏈，Web3.0將建構出未來新戰場。任一產業都必需理解虛實整合後的新經濟模式即將來臨！ 　　★張宇（知名歌手） 　　NFT是詐騙吧？ 　　在人云亦云匆促下定論之前，你也許可以考慮以呈顥這本書為起點，開啟你對NFT的探索之旅後，再下定論不遲。 　　只是在你還在考慮的時候，我也許已經準備依照本書的點子，鑄造我的第一首詞曲NFT了。 　　★蓋彼（百萬插畫家） 　　當初第一次聽到NFT不太清楚是甚麼，上YOUTUBE爬文第一個看的影片就是Ethan的解說影

片，然後就瞬間懂了（笑）。覺得NFT的崛起，為默默在創作的藝術工作者很大的鼓勵。而身為多年卡通IP創作者的我，感覺NFT的世界像是給這些虛擬角色一個「新的出路」。雖然很多人把NFT當股票般炒作，所以難免對於它有些問號和微詞，但長期而言，我依然相信NFT的核心價值，會給世界更多元的資源整合跟藝術交流的新境界。 　　★潘奕彰 David（ACE王牌交易所 集團創辦人） 　　2021無非是NFT大爆發的元年，新一波浪潮的激起創造了無限商機，透過此書能詳盡了解實際運用層面，搭配Ethan的個人品牌經營策略，能雙向建立正確觀念及結合市場現況趨勢，真心推薦大家必讀此本『勝』經！ 　　★陳林桂琇（臺北市

青年支持未來都會再生協會［TURF］理事長） 　　無論只是單純想了解NFT 是什麼，還是思考如何聯結NFT來創業，我認為劉呈顥老師的《NFT 實戰勝經》深入淺出地幫NFT 做了最中肯又完整的整理。 　　劉呈顥老師多年來的創業教學經驗，以及他近年來成功在網路上以最新的趨勢創造大眾影響力的操作，給予他自己能量和內涵將NFT 從背景介紹、實務的認識、可行的商業模式、未來可以繼續更進化的發展，和社會可用什麼思維來因應這個潮流，作了詳盡的解說和分享。相信對不同年齡或族群讀者都會有一定的收穫。  

六朝志怪妖化人故事與現實之關係析論–以動物妖魅為中心

為了解決輔大教育集團的問題，作者黃鐙毅 這樣論述：

六朝志怪小說除反映人、神、鬼、妖等想像群體混雜之世界外，從該想像世界的角色形象、行為描寫上，也可窺見編著者所處現實時空現象、思想之一鱗半爪。如志怪小說動物妖魅化人主題作品裡，將人、動物妖魅雙方邊界的重疊、模糊、推移。與互動上，妖仿冒樣貌、身分的多樣，及人類面對其威脅，所產生的各類辨識、預防手法等，以及雙方角色呈現的形象、思想、行為等。參照現實六朝社會各層面之現況，可見小說虛構文字書寫下，受到現實社會之影響，從而形成對社會特定情況的影射。諸如對五胡政權、地方叛亂群體、缺乏禮教規範的女性與游貴子弟等群體之影射；或對當時敵我交錯多變、淫祀盛行、士庶交雜現象之反應；乃至重視家族權力延續，個人可適時遭

到犧牲、及自身立場對禮教傾頹衍生的亂行，所抱持態度、思維之流露等現象。