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最強行業：創業投資X經營管理X生產開發，贏家必讀!未來10年改變世界的100家企業之創新技術與服務

為了解決農產品交易行情站的問題，作者NikkeiBusiness 這樣論述：

在全球經濟面臨巨大挑戰的21世紀，唯有「洞燭先機」才能不被淘汰！ 本書帶你站在最前線，一窺16大產業領域100家最強企業的全貌， 從產業核心價值、經營策略行動、科技應用方式、到創新服務的優勢所在， 讓你快速掌握變動世界中的「不敗」關鍵—— 　　無論是尋求「入對行」的上班族、想成功創業的經營者、還是希望「穩賺不賠」的投資人， 　　這本書，絕對是你不能不看的未來生存作戰指南！ 　　★日本產經商業權威X 全球百大頂尖行業 趨勢剖析 　　‧本書由全球知名的「Nikkei Business」團隊研究編著，內容深入淺出、分析詳實，是最佳商業知識科普書！ 　　‧全書以「創新」為訴求，首度公開GAFA

四巨頭（Google、Apple、Facebook、Amazon）之外的百大企業！ 　　‧從民生需求到太空科技，本書也揭露大數據、互聯網、AI人工智慧之外的技術，預見未來如何影響生活！ 本書特色 　　究竟是什麼樣的一本書，能讓台灣產業界皆推崇的商研院、工研院、資策會都推薦？ 　　究竟是什麼樣的一本書，能把「未來10年改變世界」的新興產業都說明清楚？ 　　究竟是什麼樣的一本書，能替活在現下的你我在一片茫然中點亮方向、找到明天的出路？ 　　《最強行業》之所以最強，因為，它是這樣的一本書： 　　一、    探討主題跨國界、跨領域——世界不斷在變動，但究竟你該往哪裡走？ 　　從歐美到亞非，從食品

醫療到太空探索，本書針對影響全球最鉅、與人類生活最密切的16大產業面向進行分類，並列出全球最先進的100家公司，點出這些「走在前端」的企業先鋒之所以能找到藍海的致勝關鍵，讓你一眼洞悉「變動中的世界正在往哪些方向變動」！ 　　二、    內容分析跨理論、跨學派——從成功案例出發，提供可參考具體指引！ 　　全書以案例為本，並以最淺顯的文字清晰描述每家企業之所以能名列「最強行業」的發展過程，從研發生產、行銷通路、技術應用、創新服務，乃至於人才管理、全球佈局——沒有艱深學理論述，也不必死記生冷知識數據；一書在手，就能快速掌握成功企業的核心價值！ 　　三、    應用面向跨產業、跨角度——行行都能出

狀元，關鍵就在於掌握先機！ 　　你想進入最賺錢、最有趣的行業？你在思考什麼東西會熱賣？你在物色投資標的與有利情報？你在尋找公司轉型契機、渴求可長可久的經營方向？……翻開本書，從「物流宅配服務」到「居家診察裝置」，從「體驗型科技商店」到「影片共享APP軟體」，琳瑯滿目的新興產業、產品與服務模式，將提供你最充沛的參考資訊與創意靈感——身為投資人，你可以從本書找到產業趨勢、投資標的；身為管理者，你可以從本書探得公司發展可能、決策轉型方向；就算你是領薪水的上班族、準備就業的新鮮人，也能從中了解正在起飛中的各行各業，無論求職還是轉行，都是最佳參考！ 　　四、    影響族群跨性別、跨世代——你我都是局

中人，沒有人可以置身事外！ 　　旅遊時，你的訂房首選是「airbnb」嗎？買東西時，你會上淘寶、蝦皮這類「跨境電商平台」嗎？肚子餓了，你會選擇「Uber、Foodpanda」叫外送餐點嗎？逛街消費時，你用過「行動支付」嗎？甚至，你是否已經在「共享辦公室」租了一個工作空間？……如果你對這些並不陌生，那就意味著你不但正活在「最強行業」浪潮中，而且在可預見的未來，你的生活將面臨更加廣泛的改變——飲食、娛樂、教育、醫療、電信、交通、金融、行動服務——最強行業，無所不在；無論男女老少，又有誰能置身事外？ 名人推薦 　　★台灣三大產業推手X網路重量閱讀社群 聯名推薦 　　‧財團法人「商業發展研究院」

副院長 王建彬： 　　新經濟時代來臨，最典型的破壞式創新就是「創新商業模式」。本書列舉了100個新模式，說明他們如何找到顧客痛點，善用資通訊技術，結合產業上、中、下游並跨界鏈結，提供顧客專屬性及黏著度，藉由每個新模式達到利潤共享及維持長久競爭優勢，這些案例值得我們細細品嚐。 　　‧資策會「產業情報研究所 （MIC）」所長 詹文男： 　　此書透過範例，以深入淺出的方式介紹如何在智慧化的浪潮下，掌握正確的資訊、將資源於適當的時間、地點、以融合智慧技術的適當方法投入。其中的共通性，相信是個人、機構與公司在掌握先機、不斷創造新的價值所需的通關密碼！ 　　‧工研院「機械與機電系統研究所」技術長 張禎

元： 　　藉由此書，讓讀者一手掌握多元創新模式，洞悉未來潛力市場、科技及企業！ 　　‧「閱讀人」社群主編 鄭俊德： 　　未來科技將取代許多工作，但提早了解未來科技趨勢，將使你不被時代淘汰。  

明日飆股：機器人學、物聯網彩蛋、基因編輯、精準醫療，搶先布局下一個十年的價值成長股

為了解決農產品交易行情站的問題，作者JonD.Markman 這樣論述：

「未來地圖」上的哪些指標股可以買？哪些產業趨勢很重要？ 本書將幫助你：精準掌握科技革命的財富分配紅利！ 　　【價值投資與趨勢交易者必讀】 　　完整解析：12個買點浮現的黑馬產業鏈及其獲利模式 　　數據蒐集與分析、人工智慧與電腦運算能力一瞬千里， 　　備受讚譽的財經記者馬克曼，將透過《明日飆股》鉅細靡遺地回答： 　　12個黑馬產業鏈中，有哪些最值得投資人關注的公司？ 　　他們正在悄悄打造無人能及的商業平台和競爭優勢，準備翻轉市場。 　　●雲端運算 ●感測器 ●人類基因圖譜 ●大數據 ●預測分析 ●人工智慧 　　●機器人學 ●區塊鏈 ●自動駕駛汽車 ●物聯網 ●基因編輯 ●精準醫療

　　面對這場正在進行中的科技與經濟革命， 　　有哪些值得期待的連鎖反應？它們何時會實現？散戶又該如何從中獲利？ 　　本書將揭示超過五十檔值得密切追蹤的個股， 　　更著眼於風險控管的角度，指導我們分辨炒作與現實。 　　關鍵在於：若能做好綜觀全局的沙盤推演，我們就能在主流投資圈中捷足先登。 　　科技進化的速度一日千里，現今的金融市場已不再是二十年前的市場， 　　這將深刻衝擊傳統價值型投資人的策略！ 　　根據2019年的市場資訊， 　　巴菲特旗下的波克夏公司已持有價值9億美元的亞馬遜股份。 　　無論股神及那些最優秀的經理人「看到了什麼」， 　　聰明的投資人都應該思考： 　　如果連「不碰科技

股」的巴菲特都已改變持股策略， 　　我們更應該睜大雙眼，理解未來五年、十年…… 　　有哪些「明日飆股」已潛伏在我們看不到的角落。 本書特色 　　1.趨勢一旦形成，就不會輕易改變。市場行情無法預測，但是你可以選擇站在對的浪頭上，時間會讓獲利奔跑。 　　2.本書所推薦的個股皆附註股票代號，方便讀者研究相關資訊，將之加入你的觀察名單或投資組合中。 　　3.美股、ETF、共同基金，甚或是台股交易者皆適用（讀者可透過搜尋公開資訊，進一步尋找其概念股或相關的台廠供應鏈）。 名人推薦 　　▋市場觀察家、產業分析師、基金經理人、權威財經媒體──盛讚推薦 好評推薦 　　世界變化的速度比多數人所想的更

快。強大的雲端網路將運算能力民主化；人工智慧展現震驚世人的新用途；自駕車獨自在馬路上闖蕩；擬真機器人準備接管你我的工作。在這本開闢新天地的巨作中，作者教我們如何分辨炒作與現實，並提供富饒趣味的真相和軼事，說明「技術融合」何以是投資者千載難逢的機會。──大衛‧卡拉韋（David Callaway）《今日美國》前總編輯 　　隨著2020年代的腳步逼近，我們的經濟即將發生劇變，投資機會就在其中。企盼看清現狀與未來會以何種姿態來臨的投資人，在閱讀本書之前都不該貿然行動。──維特‧倪德厚夫（Victor Niederhoffer）資深避險基金經理、《投機客養成教育》作者 　　馬克曼寫出這部深具權威性

的著作，向投資人闡述該如何去理解當今技術變革的驚人速度，更重要的是，我們該如何善用內行人才看的懂的門道在股市中賺到錢。──霍華德‧林岑（Howard Lindzon）線上投資社群StockTwits共同創辦人 　　我能理解無人車和人工智慧可能造成的產業波瀾，但在讀到這本書之前，我並沒有意識到這些令人乍舌的新事物已如此接近我們的生活。作者把這個主題變得更加平易近人，加入令人意猶未盡的有趣見聞與紮實的立論驗證。更重要的是，他為如我這般的價值投資者──提供許多意想不到的潛力標的，這超級酷！──湯姆‧林（Tom Lin）亞馬遜書店讀者好評回饋 　　我們生在一個令人興奮的時代，但除非你能駕馭即將到來

的技術浪潮，否則結果可能會是個災難。我從90年代末開始就持續關注馬克曼的真知灼見，儘管如此，對於本書的深度與廣度卻依然驚豔不已。我強烈建議大家把作者推薦的個股列入自己的觀察清單，輔以技術分析來找出適合進場的時機點。──瑞奇‧布勞瑟頓（Rich Brotherton）亞馬遜書店讀者好評回饋 　　全球Amazon財經讀者共感推薦──★★★★★ 　　「身為一名證券分析師，在閱讀本書的過程中，我把書中所提到的公司及其概念股全數研究了一遍，對它蘊藏的含金量驚訝萬分──你有充分理由來期待這些股票呈現倍數成長。」

法式甜點之伴手禮開發實務研究 -以臺灣鳳梨、洛神花及油甘為例

為了解決農產品交易行情站的問題，作者李碧艷 這樣論述：

中文摘要 臺灣被稱為「水果王國」，是眾多水果生長的天堂。以臺灣鳳梨、洛神花及油甘等在地食材，融入法式甜點製作方式，不僅在口味有所創新，亦可增加產品優勢，如開發成在地性伴手禮商品，可藉此提升農業及觀光相關產業的經濟收益。 本研究以滾雪球方式進行線上問卷調查，期間為2020年3月1日至3月7日，藉此瞭解消費者對臺灣農特產甜點伴手禮之需求及屬性偏好。共發放350份問卷，扣除無效問卷5份，取得有效問卷345份，問卷回收率為98%。經參考消費者意見調查結果，總計開發六款臺灣在地農特產的甜點有:法式布列塔尼鳳梨糕、法式布列塔尼洛神花糕、法式布列塔尼油甘糕、法式焦糖奶油鳳梨酥、法式焦糖奶油洛神花酥

和法式焦糖奶油油甘酥等。接下來由30名消費者對這六款甜點進行感官品評，結果顯示得分皆在3分以上，尤其法式布列塔尼鳳梨糕，法式焦糖奶油鳳梨酥，得分超過4分。感官品評結果，亦指出這六款具臺灣在地特色農產的法式甜點伴手禮，均能被消費者所接受，故本研究所開發之伴手禮皆具有市場潛力。 本研究希冀提供所研發的六款法式甜點之標準配方與製作方式，以作為糕餅業者或伴手禮相關業者在製作法式甜點伴手禮的重要參考。此外，本研究還設計法式布列塔尼洛神花糕的教學體驗活動，透過DIY體驗活動，不僅可作為糕餅業業者或教學單位在辦理實作活動時參考，亦可推廣在地性食材伴手禮，是拓展臺灣農產品伴手禮市場最佳的行銷方式之一。關

鍵字：法式甜點、伴手禮開發、臺灣鳳梨、洛神花、油甘