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食品標示制度與實務

為了解決農 委 會 層級的問題，作者黃萬傳 這樣論述：

　　食品標示告訴消費者食品之成分和營養組成，同時也呈現食品生產條件等相關資訊。食品標示政策有兩大目的，即保護消費者和確保公平貿易，而追溯管理則是落實食品標示的關鍵途徑。   　　本書主要有三個架構，包含由標示關注議題引申的食品標示、主導食品標示的國際組織，以及食品標示實務與國家個案，兼顧規範制度與實務案例，適用於食品加工和保健營養相關領域的教學及研究，或供相關業者和實務單位參考，有興趣的一般讀者亦能從中了解食品安全知識，作一位安心選購、快樂且健康的消費者。

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社區適老化建設評估指標系統的建構與運用之研究

為了解決農 委 會 層級的問題，作者梅文兵 這樣論述：

面對全球老齡化所帶來持續性養老壓力，各國政府都開展了行之有效的辦法來應對本國人口老齡化問題。隨著經濟的發展和房地產行業的興起，社區居家養老已經成為中國的主體養老模式，据數據統計，中國90%的老年人選擇社區居家養老。但不能否認的是，社區建設之初，較少考慮到老年人的養老需求，因此如何構建符合社區居家養老模式下社區適老化建設便成為政府、養老產業界和學術界共同關心的問題。基於此，本論文借鑒國內外相關建設和發展經驗，通過質性研究和量化分析相結合的研究方法，構建出社區居家養老模式下社區適老化建設評估指標體系，並選取中國珠三角地區4個典型社區進行實證運用，以期提出適合社區居家養老模式下社區適老化建設的對策

建議和改善策略。具體內容如下：首先，透過文獻資料調研、政策文本分析和老年扎根訪談的方式，運用質性研究方法，初步選取社區居家養老模式下社區適老化建設的51項評估指標；其次，將上述51項指標編制成模糊德爾菲法專家問卷，運用模糊德爾菲法，邀請官、產、學界專家對51項指標的重要值進行評量，根據專家共識值和門檻值的設定，最終篩選出48項社區適老化建設指標；再次，將上述48項指標的重要度和表現度，編制成問卷針對社區居家老年人及其相關群體進行廣泛調研，透過576份有效調研數據，運用因素分析法，構建出社區居家養老模式下社區適老化建設的4項準則、9項次準則和48項指標的評估指標系統；另外，將社區適老化建設評

估指標體系，編制成模糊層次專家問卷，邀請官、產、學界專家對各層級評估指標的相對重要值進行評量，運用模糊層次分析法，計算出社區適老化建設評估指標體系各層級指標的權重值；最後，透過本研究構建的社區適老化建設評估指標體系，選擇中國珠三角地區城市、城郊、城鎮、農村等4個典型社區進行實例驗證，客觀科學評估該社區適老化建設的狀況並根據評估數據提出改善策略。社區適老化建設評估指標的研究，是可以涵蓋多面向的研究，這不只是針對現有社區的適老化建設狀況進行評估，從其中辨識適老化建設的不足之處並提出改善建議，也可以於社區規劃建設前段作業時，協助相關部門有效的篩選建設指標並進行決策，以尋得符合社區居家養老產業需求之切

實適老化表現。本研究最期待的是藉由社區適老化建設評估指標，提升社區適老化建設成效和社區居家養老品質，進而提升老年人的生活品質和生活滿意度，幫助老年人成功老化。

地球就是諮商室：超越人類中心主義，邁向生態心理治療

為了解決農 委 會 層級的問題，作者瑪莉-珍‧羅斯特 這樣論述：

人類必須收回投射給大自然的陰影 才能找回與大地母親的和解之道   　　生態心理治療（Ecopsychotherapy）是新興的心理治療形式，它將治療從人與人的關係，擴展到人與地球、歷史與其他物種之間的關係。   　　榮格分析師、生態心理學重要推手瑪莉-珍．羅斯特，繼《失靈的大地》反思生態心理學之理論及倡議行動之後，在本書中探索生態心理治療的實務工作。   　　西方文明所主導的世界，產生了「人類中心主義」，人類自認優於所有物種，對自然產生疏離。而現代人的許多心理疾病、對環境的濫用及生態危機，多源自於此一心態。但生態心理治療發現，沉浸在「自然」中，與土石、動物或樹木

擁有緊密連結，就可以改變思維方式和感覺，調和人們與內在本質和外在自然的關係，進而感覺到「完整」。   　　本書探討生態心理治療的種類及歷史、思想和爭議，反省人類中心主義，並提出在這動盪的時期，我們該從哪裡找到希望。   　　生態心理治療師的使命是透過療癒人心，達到復育地球的終極目標。將視野擴大，以行星為諮商室，療復整個人與環境的大局。   　　當心理治療開始納入人與地球的共苦視野，心理治療也可以成為回應地球眾生苦痛的實踐途徑。   　　絕望時代中的希望。不論未來結果是如何，也許我們將在地球上重獲新生，或許許多物種在本世紀結束前會滅絕，我們仍盡可能致力邁向重建平衡

。——本書作者瑪莉-珍．羅斯特   本書特色   　　★生態心理學重要著作，關心環保、成癮、生態焦慮、少子化、人際疏離、集體創傷、世代創傷，以及對綠色療護、冒險治療、靈性療癒、榮格心理學有興趣的助人工作者必讀！   　　★在末日感愈加強烈的今日，生態心理治療將療癒視野提升至我們的行星層級，在絕望的時代中找出希望。   誠摯推薦   　　王浩威∣華人心理治療研究發展基金會執行長、精神科醫師、作家 　　呂旭亞∣國際分析心理學會（IAAP）榮格分析師 　　李偉文∣作家、牙醫師、荒野保護協會榮譽理事長 　　林一真∣前國立陽明大學教授兼諮商中心主任、台灣森

林保健學會監事 　　徐堅璽∣臨床心理師、高山森林基地共同創辦人兼課程總監、亞洲體驗教育學會理事兼冒險治療委員會召集人 　　康琇喬∣國際分析心理學會（IAAP）榮格分析師 　　張達人∣天主教仁慈醫療財團法人仁慈醫院院長 　　黃盛璘∣園藝治療師、台灣園藝輔助治療協會理事長 　　蔡怡佳∣輔仁大學宗教學系教授 　　謝智謀∣臺灣師範大學退休教授、海越國際教育基金會董事長 　　 　　按姓氏筆劃排列

考量內生性生產要素與非意欲產出問題下探討CSR活動對銀行業經濟效率之影響

為了解決農 委 會 層級的問題，作者邱義晃 這樣論述：

隨著經濟成長與環境變遷，企業經營開始注重環境、社會和公司治理(ESG)，本文針對這個議題，探討企業社會責任投入對銀行業經濟效率之影響，CSR資料取自EIRIS之2003-2014年32個國家287家銀行，要素投入與產出數據取自Bureau Van Dijk公司之ORBIS Bank Focus全球銀行與金融分析資料庫，利用隨機邊界方法考慮生產要素內生性與非意欲產出，同時探討技術與配置效率議題。採用Amsler, Prokhorov and Schmidt (2016)工具變數法解決要素內生性問題，確保迴歸係數估計值具備一致性，實證結果顯示總成本無效率主要來自配置無效率，而非技術無效率，此發現

與銀行業常進行組織結構改造，重新調整人力、資本與資金等以改善配置無效率相呼應一致。進一步將技術和總無效率與環境變數連結，包括(1)前五大銀行市占率、(2) 銀行成立年數、(3)CSR員工項目分數、(4)資產報酬率、(5)淨值資產比、(6) CSR公司治理分數、(7)銀行資產/GDP比、(8)人均GDP等8個環境變數，其中前三項主要影響技術無效率因素，結果發現環境變數確實影響銀行經營效率，擬定執行經營策略納入考慮有其重要性。並將研究資料依年份期間與洲別分類，發現2007-2009年次貸風暴期間銀行經營效率最低，但三個期間的差異未達統計顯著；洲別分類以亞洲銀行經營效率最低，檢定發現歐洲與美洲銀行經

營效率顯著高於亞洲銀行，研判與亞洲銀行種族文化、經濟環境與規模差異較大有關。文中比較不考慮(1)內生性、(2) CSR與(3)非意欲產出對經營效率之影響，發現造成技術無效率與配置無效率誤置，導致銀行經營者執行錯誤的經營策略方向，反而造成資源更多的浪費，評估銀行經營效率的影響因素必須充份完整，不得不慎。