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第一次學台灣話，超簡單 (精修版)：好快!一天就會說台灣話(附MP3)

為了解決道地小吃英文的問題，作者張瑪麗 這樣論述：

台語羅馬拼音對照 無師自通，易學就會 初學．自修最佳好幫手 學好台語最強入門書 馬上和台灣人聊開來   　　圖文式自然記憶單字 　　初學者第一本最佳台語學習課本！  　　單字力100%、會話力100% 　　閱聽力100%、實用力100% 　　 　　您可以：   　　◆一口氣學會：發音、單字、會話 　　從發音開始到單字會話，快速學會說台語   　　◆輕輕鬆鬆開口就能說 　　900句台語情境會話，臨場感十足，簡單易學，好記又好用   　　◆3000精華單字速成 　　依情境分類，可做台語單字迷你詞典   　　◆一天只要10分鐘 　　羅馬拼音輔助、一學就會、秒說台語   　　【如何學會說台語】  

　　要學好一種語言，最有效的方法就是，聽該種語言的人怎麼說，我們就跟著怎麼說，隨時隨地，想辦法聽你想要學的那種語言人家是怎麼說的。   　　所以，要學台語，就是跟著台灣人學，他們怎麼說，我們就跟著怎麼說。   　　要想很輕鬆地學會一口流利的台語，最好的方法是跟著本書專業播音員所錄製的語言MP3唸，而且是大聲地唸，唸久了這些句子自然成了你的語言，不知不覺，淘淘不絕。   　　【跟著MP3，多唸多聽】   　　1. 可以時時沈浸在台語環境裡 　　2. 好比洗台語澡一樣 　　3. 可以很快提升你的聽力 　　4. 可以很快提升你的會話能力 　　5. 熟背每一句話，碰到台灣人才能不假思索，脫口而出 　

　6. 台語能力迅速提升 　　7. 求職、上班、旅遊、貿易、經商、都方便   　　本書分二部份：   　　Part 1  會話篇   　　1.最佳台語學習秘笈 　　本書專為沒有台語發音基礎的人，在沒有任何學習壓力下，馬上能夠開口說台語，和台灣人聊天。所以利用「台語羅馬拼音」輔助，讓學台語變得好輕鬆、好自然。   　　2.學好台語的關鍵就在單字會話 　　從台語單字會話學起，精心收集台灣人使用頻率最高的會話和單字，依據情境、分類編排，快速掌握必備單字會話，很快的台語就能流利上口。   　　3.用耳朵加強聽說能力 　　為加強學習效果，最好能搭配本書的精質MP3，學習純正道地的台語，有助你掌握實際的發

音技巧，加強聽說能力。請讀者注意台語老師的唸法，跟著老師的發音覆誦練習，才能講出最標準的發音，反覆練習，自然說出一口流利台語。   　　Part 2  單字篇   　　3000精華單字速成，這個部份是，採圖文式自然學習法，精選基礎單字，以最簡易的句子表達，台語部分特加上羅馬拼音對照，懂ABC就能開口說台語，易學易懂，可以馬上套用，立刻開口說台語，完全沒有學習的負擔，流利又道地，輕鬆學好台語。幫助讀者快速學習，達到溝通目的。   　　聲音+教材雙效合一，全方位學習零障礙，效果立現。精心設計的單元，內容豐富活潑、簡單易學，有助你掌握實際的發音技巧，加強聽說能力，學習純正道地的台語。不用上補習班，有

此一書，就好像請了一位免費的台語家教，是你自學台語的好幫手。   　　單字是學好外語的根本，本書內容豐富活潑、簡單易學，可做中文、台語對照對照小辭典，是短時間、高效率台語最佳學習工具書。為了滿足初學者學習台語的需求，精選基礎3000單字，情境式分類、完整歸納、輕鬆記憶，易學易懂，可以馬上套用，完全沒有學習的負擔，開口流利又道地，輕鬆達到溝通目的。   　　在內容的編排上，圖解精緻生動，讓您更易於理解吸收。圖文式自然記憶常用的單字，加強記憶學習。不用上補習班，一書在手，有如請了一位免費的家教老師在身邊，快速掌握必備單字。   　　想要成功學好台語的秘訣，就是抓緊機會、實際運用，最好整個大環境就像

一個活動教室，完全沈浸在台語的環境中，學習效果最佳。本書特聘專業錄音老師，示範台語發音，請跟著本書的MP3多聽多練，學習純正道地的台語，有助你掌握實際的發音技巧，加強聽說能力。找機會多練習，在實際運用時能脫口而出、現學現賣，才算真正學到東西。   　　本書是內容精彩活潑的學習工具書，讓你可以突破語言隔閡，充分享受旅遊樂趣，方便國人學習，對於外國人或不同省分的人，能用台語和本地人溝通，不但觀光旅遊能盡興，讓自己成為多語人才，商務往來也能得心應手。不論是跟團、自助旅行，或洽公、商貿、升學，無論是為了何種目的來台灣，能懂本地人的語言，深入瞭解風俗民情，甚至認識本地人，那種成就感和奇妙經驗，都能為旅途

增添色彩，觀光、經商、工作、求學都能更便利。   本書特色   　　特色1 本書為了方便入門者學習，在每一單字和會話，都用台語羅馬拼音來標示發音，學習過程特別有趣，需要講台灣話時，只要對照著唸，就可以和閩南人侃侃而談。搭配MP3學習，對於掌握發音，有事半功倍的成效。   　　特色2 精選3000個台語會話常用單字，有系統地，將單字依情境分類，內容豐富、編排清晰、方便學習，可做中文、台語對照迷你詞典，是短時間、高效率最佳學習工具書，迅速強化台語的基礎。   　　特色3 這是一本簡單的台語會話學習書，句句簡單、好記好用，真實情境對話，每一句會話都是你在和閩南人聊天時會碰到的，句句迷你，絕對好溝通，

讓您在閩南各省暢行無阻，輕鬆自遊自在。

道地小吃英文進入發燒排行的影片

東南亞飲食文化之導入與發展－以印尼為例

為了解決道地小吃英文的問題，作者林源誦 這樣論述：

　　本研究透過文獻回顧及資料蒐集，整理出文化創意及文創產業、飲食文化、導入與發展等相關文獻，設計出訪談大綱，藉由質性研究方法中的訪談法，探討印尼飲食文化之導入與發展在臺灣之情形，並針對訪談資料及蒐集文獻進行整理與分析。　　研究結果顯示印尼料理因貿易商導入印尼香料，如薑黃、香茅、沙嗲醬、胡椒、檸檬葉、花生粉等，食品如泡麵、蝦餅、巧克力、餅乾等，以上都是消費者很喜歡的食材及食品，消費者並且可以馬上回答的印尼香料及食品，而現在，印尼的食品在臺灣都可以買得到，只是水果沒有。而推廣印尼料理及食品主要直接經過印尼商店推廣，消費者表示，幾乎都是直接至印尼商店購買印尼料理及食品，另外在嘉義縣民雄鄉的齊普超市

、全省量販店如全聯社、家樂福、網路平臺，也可以買得到印尼商品。印尼店經營者銷售對象，包括從印尼嫁過來臺灣的新住民、陪同新住民來店的老公、跟新住民媽媽一起來的新住民二代、中國大陸來臺人士、印尼的移工如監護工、工廠的移工等，而印尼店的主要客人中，移工約占有7至8成。其中印尼店銷售最好的商品是印尼泡麵，這也是一般臺灣人也很喜歡吃的印尼食品。　　最後研究提出具體的建議，印尼店的經營者或服務人員須具備語言溝通能力、印尼店的價目表，能標示清楚明確、印尼料理的口味要道地，印尼店環境需要再乾淨一點，對於臺灣本地客人須調整口味，以吸引更多不同客人、在此提供後續研究者研究參考。

讀者太太解鎖跨文化婚姻：從兩個人相愛，到兩個世界相融的28個真心建議

為了解決道地小吃英文的問題，作者讀者太太MrsReader 這樣論述：

所有婚姻，都是跨文化交流的縮影。 英國人妻讀者太太用十多年的體悟， 向你娓娓道來異國婚姻的經營之道！   　　人，是獨立的個體，從兩人相識相戀到結為連理，小至小倆口對約會開銷的看法，大至兩個家庭對婚禮形式的意見，都是兩個生命體互相包容的過程。   　　無論你的伴侶是本國人還是外國人，所有婚姻都是跨文化交流的縮影，異國婚姻更是凸顯這個障礙與難度。   　　英國人妻【讀者太太Mrs Reader】將自己十多年的生命經驗與社會觀察寫成本書，不僅有務實面的婆媳、育兒、財務問題，更有宏觀面的文化脈絡、生涯規畫、貧富階級議題，並解析「性別平權」、「男女平等」如何體現在戀愛與婚姻中。   　　用跨文化衝

擊反思自己的矛盾價值觀 　　● 男生拿包包、剝蝦、按摩，才是體貼的表現？ 　　● 男人有房有車有存款，才有論及婚嫁的資格？ 　　● 在講求平權的現代社會，男性老是出錢的那方？   　　從異國婚姻探究長期關係的本質 　　─── 結婚之前，先從真實的自己做起，並在「心理」「經濟」「思想」上做到獨立自主。 　　─── 我們從小接受的價值觀，並不代表另一半也必須遵守，別讓你的文化成為對方的壓力。 　　─── 小至婆媳問題，大至人與人之間的相處，無分文化與國界。   　　\\ 讀者太太想告訴你更多 ///   　　▎真正的「平等」實踐在親子關係、薪資報酬、性別角色分工之中。   　　▎「ㄈㄈ尺」是同胞間

的相互歧視，更是社會的集體精神霸凌現象。   　　▎當面對來自原生家庭的壓力時，請思考你要的是下半輩子的幸福，還是長輩的認可與面子？   　　▎一個成熟的人，在關係中遇到困難就會想辦法改變與解決，而不是牽拖另一半或自怨自艾。   　　▎無論你扮演的角色是女友、太太或媽媽，都不要忘記自己擁有追逐夢想的自由與不輕易妥協的堅持。   本書特色   　　［1］暢銷作家【讀者太太Mrs Reader】以在英國工作與生活十多年的「資深外配」身分，不藏私分享自己從戀愛結婚到成為兩寶媽，如何跨越文化差異與內心關卡的小祕訣。   　　［2］本書獻給所有情侶們 ─── 無論是本國還是異國，在全球離婚率愈來愈高的今

天，唯有跳脫社會文化所建構的符號、所賦予的標籤，不再被單一價值觀綁住，或許正是維繫長期關係的關鍵。   重磅推薦（依姓名筆畫順序）   　　Amy英國奶奶 　　Gigi林如琦 史丹利 　　QQmei｜「QQmei」版主 　　Sandy Su蘇盈如｜國際獵頭、職涯規畫師 　　Ting｜「人妻。倫敦。習作簿」版主 　　Wei Lin林韋君｜臺灣首位駐英國倫敦模特兒 　　何戎｜知名主持人 　　姚詩豪｜大人學共同創辦人 　　唐家婕｜駐美記者 　　徐豫（御姊愛）｜作家 　　張翔一｜《換日線》頻道總編輯   　　「所謂的異國婚姻，不是只有我愛你、你愛我，它的本質其實是經營一家跨國公司。以最適合自己的方式，

擁有與另一半平起平坐的話語權，建立雙贏共好的合夥關係，做到『既不用委屈自己，也無須附和他人』。」─── Sandy Su蘇盈如｜國際獵頭、職涯規畫師   　　「與其說這是一本異國婚姻的指引，更像是讀著一位跟你一起在臺灣長大的老朋友，細細說著自己的心路歷程，分享感情經營經驗與生活小祕訣。在讀者太太的文字中彷彿看見他在異國婚姻中反思、學會更愛自己進而愛人的自我察覺之路。」─── 唐家婕｜駐美記者

睡眠品質之探討-以廚師為例

為了解決道地小吃英文的問題，作者陳淑美 這樣論述：

摘 要本研究主要目的在探討廚師的睡眠品質現況，研究對象為北台灣中餐廚師，範圍包括北臺灣地區飯店、餐廳、快炒小吃店及自助餐之餐飲工作者，問卷使用ESS嗜睡量表及PSQI匹茲堡睡眠品質量表來評量睡眠品質。共發出320份問卷，無效問卷14份，有效問卷為306份，有效問卷回收率為95.6 %。研究方法採用問卷調查法。經本研究調查所得的資料，採用單因子變異數分析、t-檢定、薛費法事後比較、皮爾森相關分析…等，以SPSS19.0的中文版套裝統計軟體，進行資料分析。所得發現與結論如下： 一、廚師不同人口背景在白天嗜睡狀況未有顯著的差異。二、廚師不同人口背景在夜間睡眠品質有部分差異。三、夜間睡眠

品質與白天嗜睡狀況有顯著的低度相關。關鍵字：廚師、睡眠品質、嗜睡。