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世界最美住宅格局　規劃設計教科書：建築巨擘──宮脇檀絕學解析

為了解決陽台 小廚房的問題，作者中山繁信 這樣論述：

建築巨擘──宮脇檀絕學解析 現代紳士美學．混合式結構的迷人之處 「箱型住宅」開山始祖．以箱為本   　　【設計現代住宅的古典紳士建築師──宮脇檀】   　　宮脇檀先生一生操刀多達200間住宅設計，其風雅瀟灑的氣度為眾人所知，更將自身一等一的品味完全投射在其設計的建築上，因此富有『紳士建築師』的美稱。   　　【箱型住宅的開山始祖＝『以箱為本』】   　　宮脇流建築的根本，即是造型單純的箱型住宅。要將複雜的住宅機能巧妙塞進一個箱子絕非易事，然而宮脇先生卻達成了這般創舉，留下一系列的箱型住宅作品。   　　【各種風格兼容並蓄】   　　●混合式結構 　　●ＲＣ造 　　●木造 　 　　混合式結構

結合了兩種建築結構：鋼筋混凝土結構（ＲＣ造）和木構造。ＲＣ造具備優越的耐久性，但缺點是質感冰冷、索然無味。至於木構造的耐久度雖不及ＲＣ造，但質感舒服，給人溫馨的感覺。而且木材會散發出特別的香氣，色調和風韻也會隨著時間變化。兩種建築結構組合使用，彼此可以截長補短。 　　 　　規劃格局時，應思考如何節省空間、一房多用，而不是根據用途細分房間。甚至要考量屋主未來的家庭成員變化，設計出面對變動也不會造成空間浪費的格局。   　　【以餐桌為核心的三合一空間概念】 　　 　　將瓦斯爐設計在居室中央時，最大的問題就是排氣。不僅難以避免管線冗長，而且抽油煙機卡在居室中央，無論是設計上還是觀感上都不太舒服。 　

　 　　宮脇先生為了盡可能緩和這項缺點，將崔家的抽油煙機設計成特別的樣式，還追加了照明燈具。雖然機體具有抽風與照明兩種功能，外觀卻十分簡約。抽油煙機若裝得太高恐無法有效集煙，裝得太低又顯得礙事，所以必須根據使用者的身高設計出最適合的高度。 　　 　　流理台、餐桌以及矮牆也經過精心設計。矮牆高度恰好可以遮擋做事者的手邊，避免熱油彈到餐桌上。此外，前後兩座流理台的間距、吊櫃的位置和規格也都經過縝密計算。餐廚空間的價值高低，取決於空間規格是否符合使用者最方便行動的尺寸。   　　【宮脇檀所留下的教育遺產】 　　 　　宮脇先生年輕時便以講師身分遊走於許多大學，晚年不僅從事建築設計，更獻身建築教育，致力

於培養年輕學子。 　　 　　距離宮脇先生撒手已經二十多年，如今「居住空間設計專班」的師資多了許多和他素昧平生的人，內容也已經和宮脇先生當初的理想漸行漸遠。我不禁懷念起宮脇先生總是親力親為，認真教導學生的模樣。

陽台 小廚房進入發燒排行的影片

銀髮族居家環境安全暨輔具需求之初探-以台南金華社區為例

為了解決陽台 小廚房的問題，作者林長諭 這樣論述：

背景：根據國發會2014年公布的中華民國人口推計(西元2014-2061年)，依據生育率的高、中、低推計，台灣的人口零成長將可能出現在民國115年、110年及108年，總人口數最高峰分別為23.7百萬人、23.6百萬人及23.5百萬人，看來台灣的人口似乎尚在成長。2015年後台灣工作人口將開始一路減少，當台灣的「人口紅利」成長至高峰後就是下滑的開始，按照低生育率推計，到民國150年台灣的總人口將只剩1千6百6十萬人，比之於高點，少了近7百萬，台灣3成的人口即將消失！據專家統計台灣地區到2025年老年人比率可能將達到20%以上，換言之每五人中就有一人為老年人口，面對工作人口與新生兒人口的逐年減

少，老年人口的不斷增加，無疑對新世代年輕人而言即是面臨極大衝擊。且從高齡者的活動範圍逐漸以「居家」為中心可以看出。老年是身心機能急遽衰退老化的時期，進而影響高齡者日常生活的行為活動，所以居家環境的安全與便利性將嚴重地影響高齡者的生活品質。然而人們往往容易在最熟悉的環境內疏忽其危險性。方法：本研究以橫斷式研究探討高齡族群、居家空間、生活輔具三者間的現況調查。透過「個案環境觀察」及「使用者問卷調查」，以目前高齡者對於其居住之生活空間滿意度及空間需求。故以文獻彙整做為基礎資料，進一步透過實例環境觀察，以居家生活輔具的使用行為為主軸做空間實態調查，並藉由量化問卷得知高齡使用者的觀點，由高齡使用者的觀點

來探討其居家空間之使用行為與使用空間上的問題點，與居家生活輔具需求調查，並從高齡者的使用行為中歸納彙整出較合適高齡族群的居家生活空間現況。結果：整體而言，現階段的居家生活空間與輔具設備大多採標準化型式，較少對應使用者的需求而做設計或調整，就金華社區共62位長者，過去一年曾經在家跌倒的長者為42(67.7%)人，反之沒跌倒為20(32.3%)人。就本研究對金華長者分析如下，基本資料中在獨立樣本t檢定分析發現；年齡與跌倒有顯著性關係，本研究應用交叉分析與卡方檢定進一步探討高齡者年齡、行動狀況、機能退化等基本資料與行為困擾之關係，並瞭解類別之間是否有顯著關係，即交叉分析之卡方值取 0.05以下為有效

值。在研究長者之居家環境安全評估，受訪老年人有67.7%過去一年內曾經在家跌倒過，其共同居家環境產生的問題，依第二章文獻回顧之內容，將老年居家環境區分為 A類（整體空間）、B類（廚房空間）、C類（臥房空間）、D類（浴室空間））及E類（樓梯空間）共五類空間，雖空間環境在本研究無顯著差異，歸納可能是金華社區經常辦理相關防跌講座與居家安全課程，長者對於平時活動行為都相當注意且小心。然而透過訪談調查過程中瞭解高齡者在居家空間的使用行為及其困擾與不便之處，從使用問卷調查中發掘問題，進而以高齡者觀點彙整歸納出居家活動空間中產品設計之合適性與配置規劃之建議，同時進行長者居家生活輔具需求探討，選定13樣居家常

見生活輔具讓金華社區長者隨機挑選五種，並告知本研究提供之輔具雖有政府補助，但此次輔具挑選無關費用，須以案主家中最迫切需要，且能減少家中發生危險的生活輔具為主，本研究調查以圖示與口述的方式調查社區長者對居家生活輔具之需求表詳如內文。結論：由長者在家跌倒的狀況、居家環境安全評估，基本身體機能退化與長者跌倒為相關危險因素之一，環境空間在本研究較無顯著相關，透過訪談高齡者居家生活輔具需求探討 ，發現長者較為重視安全性輔具，而非較新較美觀的輔具。

二人生活

為了解決陽台 小廚房的問題，作者櫻木紫乃 這樣論述：

每日相遇，每日別離。 夫妻是從何時開始成為夫妻的呢──？ 結婚，其實挺好的。   夫妻都是如何共度人生漫長時光？ 《皇家賓館》直木獎作者櫻木紫乃最「幸福」代表作 當選《達文西》雜誌「白金之書」 日本書店暢銷榜Top10！ 特別收錄／作者櫻木紫乃專文 　　昨日、今日或明日，都是二人。相依為命的二人。 　　共享溫馨晚餐，暫時掩蓋迫在眉睫的現實問題； 　　冷了就在被窩互相取暖，不時主動擁抱或被抱，想像彼此背後隱藏的溫柔…… 　　日常生活間流逝的風景、理想，還有淚水，時刻不斷滑進各種疑問。 　　還能繼續下去嗎？其實只要二人在一起，就是萬無一失的幸福。 　　北海道江別安靜度日的一對平凡小夫妻

，身為前電影放映技師的丈夫信好，收入不穩定，一家經濟重擔全落在護理師妻子紗弓身上。二人盡其所能地過著簡樸生活，各自承受婆家及娘家施加的無形壓力，無法預料的未來，堆疊在內心深處的不安。唯獨二人一同下廚時的安逸與幸福，又讓彼此再次假裝看不見現實的種種窘迫：   　　兒子與失智母親聊起與妻子的邂逅美好得像一則謊言； 　　看不起女婿沒有穩定工作冷言冷語的岳母， 　　溫柔謙謙君子的岳父親擁有不為人知的祕密， 　　老年癡呆的母親生前積攢了沉甸甸的零錢桶， 　　即使無法提筆也不放棄寄情書的老婦人， 　　單身一輩子的男人遇上理想對象躊躇不前， 　　昔日人見人怕的鄰居母老虎轉眼成了追星的老太太……   　　全書

以十篇俐落的短篇故事交織成一幅平實動人的婚姻生活圖像。隨著夫妻的日夜相處與陪伴，生活猶如層層堆疊顏料的水彩畫，二人關係日益加深。無法三言兩語回答的生活與情感，卻能引發深刻共鳴。沈從文曾經這麼說過，「一個聰明的作家寫人類的痛苦或許是用微笑表現的。」直木獎得主櫻木紫乃在尋常生活中刻劃夫妻如何相處，文宇樸素、冷靜，但諧和，相對於永恆的失落，回首向來蕭瑟處，也無風雨也無晴，作者讓讀者看到如常作息的同時，也看見如常方能致遠。 　　「不就是因為一個人無法順利走下去，所以才變成兩個人嗎？」 名人推薦 　　陳雪──專文推薦 　　「看似平淡卻把生活得無奈與困惑完全揭露的描述俯拾皆是，櫻木紫乃這位小說家，

擅長用生活裡非常小的片段，令人看到生命的真相。」──陳雪 　　◎「這本書拋給讀者關於二人生活之間的各種問題，儘管沒辦法三言兩語就回答，卻在在顯現了光芒。作者透過短篇小說形式展現了高密度的挑戰與技巧讓我深深嘆服。」──關口靖彥，（《達文西》雜誌總編輯）

八０年代以降台灣公寓書寫之研究

為了解決陽台 小廚房的問題，作者黃怡婷 這樣論述：

本文提出「公寓書寫」概念來討論八０年代以降以公寓為書寫對象的文學作品，將「公寓書寫」定義為：公寓不只是一個都市空間、地景，公寓可作為都市或個人的隱喻，及公寓與居住者之間關係可指涉某種象徵意義，進而探討八０年代以降「公寓書寫」的不同面貌。 八０年代都市文學的興起，並且廣泛書寫都市各種地景，除了表明都市文學與八０年代社會發展現況相呼應外，更試圖與七０年代鄉土文學對話，試圖翻轉七０年代鄉土文學中負面的都市形象，在文學場域佔據一席之地。本文將以黃凡、王幼華、林燿德及張大春作為八０年代公寓書寫的探討，從四位作家文本可見共同關注都市生活中的人際關係，勾畫出公寓即使作為都市文學一種共同的書寫策略，卻

又呈現出不同都市象徵。 九０年代，雖然都市文學不再被標舉，書寫公寓卻更為廣泛、普遍。可觀察到九０年代出現為數眾多的女作家書寫與公寓相關的作品，九０年代女作家公寓書寫的作品著重書寫女性與空間的關係，女性擁有自己的公寓∕房子∕房間，不再如過往把女性與客廳∕廚房作連結。再者，九０年代的女作家在處理與空間的關係，公寓不再是疏離的象徵，反倒給居住者感受到自在、舒適的空間，使得公寓具有私密的內涵，進而形成一種女性自我的隱喻。將以平路、章緣、張惠菁、柯裕棻四位女作家的書寫文本作為九０年代公寓書寫的觀察視角，透過女作家細微的視角來看公寓書寫中公寓對個人意義的轉變，以及公寓如何從八０年代疏離象徵轉為女性自

我的隱喻。 在個別分析八０年代與九０年代的公寓書寫面貌，本文試圖以外緣社會力的凝聚與公寓書寫的特質兩大面向來看公寓書寫作為一種文類的可能性，認為九０年代以來的公寓書寫或許可視為是一種正要剛起步、初發展的新型態文類，並且以公寓作為一種舒適、親密的空間為公寓書寫的主要特徵。