雞胸肉水煮的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們查出實價登入價格、格局平面圖和買賣資訊

自美快樂瘦：無痛瘦身!馬甲線女王的最強居家健身指南，教妳快樂吃×快樂動×快樂瘦!

為了解決雞胸肉水煮的問題，作者朴自美 這樣論述：

韓國最強IG瘦身女王MISS金唯一公開力薦！ 影響力更勝MISS金的居家減重專家──SMI來了！ 　　★最強瘦身書，一本就上手！自美獨創──身體各部位「分級運動」到「指定菜單」！ 　　★風靡韓國瘦身界！YouTube破100萬點擊率，IG近37萬粉絲關注──「自美快樂瘦」！ 　　★廣受產後媽咪、OL好評！「居家運動×健康飲食」無痛瘦身計畫，專攻難瘦下半身！ 　　自小被譏笑蘿蔔腿的「女孩自美」；畏懼照相、依賴修圖的「女人自美」；為婚禮節食、神經質的「妻子自美」；產後憂鬱、無暇打理體態，厭惡自己的「媽媽自美」…… 　　──看似毫無轉機的微胖人生，卻在帶孩子之餘，靠自己練出馬甲線，成為瘦身

勝利組！ 　　如果她都可以，妳一定也可以！ 　　▌韓國熱搜關鍵字：SMI飲食菜單、零食推薦、瘦身筆記……「SMI」是何方神聖？！ 　　SMI，朴自美，韓國高人氣健身網紅， 　　其影響力與人氣竄升速度超越Miss金、鄭多燕！ 　　2個孩子的媽，自小因下半身肥胖而自卑，面對產後鬆弛、肥胖與掉髮倍感憂鬱， 　　試過各種瘦身方法，不僅成效不彰，甚至還導致嚴重復胖… 　　為了重拾女人的自信而開始研究瘦身資訊，在沒有健身教練的指導下， 　　自創「居家鍛鍊馬甲線」計畫並成功塑身，因效果卓越而受網友效法與推崇。 　　以素人之姿風靡韓國瘦身界！YouTube破100萬點擊率，IG近37萬粉絲關注！

　　舉凡SMI的飲食菜單、瘦身筆記、零食推薦……都是韓國粉絲高度關注、追蹤的話題！ 　　▌最懂女人心、最零距離感──「自美快樂瘦」不藏私減重訣竅！妳的困擾，自美都懂！ 　　瘦身資訊漫天飛舞，為甚麼成功減重的人卻那麼少？就算減下來，為甚麼也難以維持？ 　　多數人尚未找到專屬自己的「減重公式」！誤選資訊走冤枉路，減重路上容易一蹶不振！ 　　｛減重前的煩惱｝ 　　□ 一天該做多少運動？要做什麼運動才比較容易瘦？ 　　□ 居家健身要買很多器材嗎？該怎麼挑選cp值最高？ 　　□ 真的不用找教練嗎？自己在家做，動作會不會不到位？ 　　□ 平常沒時間運動、下班只覺得累的上班族，該用甚麼方式？ 　　□

產後鬆弛的腹部能恢復嗎？全職媽媽該如何兼顧減重與育兒？ 　　｛減重時的煩惱｝ 　　□ 瘦身期間會失眠？運動該什麼時候做才對？ 　　□ 週末總是破功！忍不住去吃好料，有關係嗎？ 　　□ 生理期來的時候要怎麼運動？要怎麼控制食慾？ 　　□ 做了下半身運動，腿卻變得更粗，還要繼續做嗎？ 　　□ 邊運動邊控制飲食，體重還是增加了，怎麼會這樣？ 　　｛減重後的煩惱｝ 　　□ 瘦下來了，但不是自己嚮往的身材？ 　　□ 一定要吃營養補充品嗎？代餐奶昔呢？ 　　□ 終於成功減重！但是該如何維持體重呢？ 　　□ 不小心又復胖了，該怎麼回到從前的運動規律？ 　　□ 瘦身之後胸部下垂、變小，有沒有可以恢復的方法

？ 　　居家健身界的始祖──SMI自美老師，作為減重路上的最佳嚮導， 　　自美將詳盡解析所有妳面臨過，以及即將碰上的難題，給妳最可靠的建議與解答！ 　　▌五顆星飲食習慣！「自美菜單」掌握原則、控制得當，瘦身時也能喝珍奶、吃雞排！ 　　真的健康的瘦身，是運動與飲食控制並行，持續清除體內的脂肪並鍛鍊肌力。 　　常見的「瘦身菜單」內容皆是玄米飯、雞胸肉、水煮蛋、香蕉…等低熱量、高蛋白食物， 　　搭配運動雖能在短期內瘦身有成，卻容易在瘦身後為了滿足先前的口慾而暴飲暴食，進而復胖！ 　　為了養成不復胖的飲食習慣，在瘦身過程中保有吃美食的小確幸，就必須設計出自己的菜單！ 　　「自美菜單」旨在拋開過

往瘦身的飲食壓力，追求長遠健康目標、培養得以持續的飲食習慣！ 　　｛「自美菜單」五大訣竅！快樂吃又快樂瘦！｝ 　　□ 早、晚餐在固定時間吃400大卡有豐富營養的食物。 　　□ 早餐主要吃複合碳水化合物，晚餐則以蛋白質為主。 　　□ 午餐自由吃！直接吃當天最想吃或是最喜歡的食物！ 　　□ 吃點心！在14點之前，任意選一種，一天吃一個。 　　□ 晚上19點以後，除了喝水以外，培養不進食習慣。 　　▌量身打造的運動規律！徒手燃脂「居家健身訓練」，各部位、分級強度完整圖解！ 　　真正有效的健身訓練，是制定屬於自己的「運動規律」並認識自己身體可承受的「運動強度」。 　　本書將完整圖解各部位的徒手燃

脂運動，以及適合初級、中級與高級者的全身運動規律， 　　同時給予各位最真誠也最溫暖的運動訣竅！ 　　｛自美快樂瘦的運動規律｝ 　　運動前伸展 → 初．中．高級-下半身運動 →（有氧運動30秒）→ 　　腹部運動 →（有氧運動30秒）→ 初．中．高級-上半身運動 → 運動後伸展。 　　★★★ 隨書附贈全彩「自美快樂瘦」居家健身雙面海報！ ★★★ 　　分級圖解各部位健身運動，規劃分級運動規律！張貼牆上，展現妳的瘦身決心！ 眾多網友實證力薦！因為「自美快樂瘦」，她們找回女人的美麗、自信與健康！ 　　「偶然接觸到自美居家健身，循序漸進地跟著做，不僅體力變好，對運動也產生興趣。因為身體的改變，對運

動有了更大的野心。」──40歲 Kim Do Hee女士 　　「我從小就腹部肥胖，光吃飯肚子也會變大！開始了自美居家健身，就算要花更多時間瘦身，我也希望自己可以瘦得健康，不執著於數字！」──25歲左右的Choi Eun Yeong小姐 　　「我是兩個兒子的媽。進行自美居家健身後，體重從62公斤減到51公斤。最初抱持著『真的會瘦嗎？』的心態開始，沒想到竟然成功了！認識自美非常幸福！」 ──32歲 Yoo Han Na 女士 　　「自美居家健身後，隆起的腹部不知不覺都消下去了，也有微微的腹肌，現在不做運動反而會覺得腰痠背痛呢！身體越來越好了，生活也充滿活力。」 ──41歲 Kim Soo J

ung 女士 　　「生產後做了自美居家健身後，我的體重在一個月內從60公斤下降到現在的44公斤，且一直維持著。大推自美居家健身！」──29歲 Hong Dan Bi女士 　　「產後就一直停留在70公斤左右，持續進行自美居家健身後，現在是57.9公斤！很感謝自美給了我們很棒的能量和方法！」──31歲 Lee Se Byul 女士  

雞胸肉水煮進入發燒排行的影片

以 SPME 萃取技術結合氣相層析串聯質譜法分析食品及模式系統中之呋喃及其衍生物

為了解決雞胸肉水煮的問題，作者黃怡璇 這樣論述：

呋喃 (Furan) 是具有四個碳原子和一個氧原子的五元雜環化合物。它是一種無色且易燃的液體、分子量低 (68.08 g/mol)、揮發性高、沸點低 (32℃)。呋喃生成之主要途徑被認為是與抗壞血酸分解及梅納反應有關。國際癌症研究機構 (IARC) 歸類 Furan 屬於第 2B 的致癌物，可能對人體具有致癌性。本研究目的為使用 HS-SPME 萃取方法結合 GC-MS/MS 分析市售食品及模式系統中呋喃及其衍生物之含量。結果顯示，使用 HP-5MS 之毛細管柱，搭配氣相層析串聯質譜儀可於 10 分鐘內分離出 11 種呋喃及其衍生物。10 種樣品最佳萃取克數如下：牛乳、白醋、醬油及 0.5M

glucose/alanine 為 1 g；燕麥、甜甜圈、水煮雞胸肉、乳粉及馬鈴薯薯片為 2 g；咖啡為 5 g。最佳萃取時間如下：水煮雞胸肉、乳粉、馬鈴薯薯片、醬油及 0.5M glucose/alanine 為 10 分鐘；燕麥、甜甜圈、牛乳、白醋及咖啡為 15 分鐘。此方法測得 11 種呋喃及其衍生物之偵測極限為 0.001~1.071 ng/g，定量極限為 0.003~3.571 ng/g。燕麥之平均回收率為 76.87~96.52%，分析重複性及中間精密度之變異係數分別為 4~8% 及 3~11%；甜甜圈之平均回收率為 74.31~92.30%，分析重複性及中間精密度之變異係數分別

為 4~13% 及 5~13%；水煮雞胸肉之平均回收率為 78.70~94.59%，分析重複性及中間精密度之變異係數分別為 3~16% 及 4~19%；牛乳之平均回收率為 67.73~107.03%，分析重複性及中間精密度之變異係數皆為 4~11%；乳粉之平均回收率為 87.99~102.11%，分析重複性及中間精密度之變異係數分別為 3~9% 及 3~10%；薯片之平均回收率為 91.19~114.34%，分析重複性及中間精密度之變異係數分別為 5~14% 及 7~16%；白醋之平均回收率為 66.63~85.51%，分析重複性及中間精密度之變異係數分別為 4~10% 及 6~14%；醬油之

平均回收率為 76.08~106.37%，分析重複性及中間精密度之變異係數分別為 3~9% 及 3~10%；咖啡之平均回收率為 71.09~87.31%，分析重複性及中間精密度之變異係數分別為 5~8% 及 4~10%；0.5M glucose/alanine 之平均回收率為 90.55~107.98%，分析重複性及中間精密度之變異係數分別為 4~13% 及 3~15%。市售食品呋喃總含量為未測得~40725.85 ng/g，其中最多為機器沖泡咖啡 (29438.59 及 40725.85 ng/g) 與罐裝咖啡 (21622.06 及 28682.32 ng/g)，最少為薯片 (未測得~2.

45 ng/g)、乳品 (0.19~4.13 ng/g)、燕麥 (5.19 及 7.95 ng/g) 及甜甜圈 (未測得及 2.99 ng/g)；模式系統呋喃總含量為 1.91~5603.63 ng/g，其中最高量為經 121℃ 加熱 2 小時之模式系統 0.5M glucose/alanine + 0.1M ascorbic acid (5603.63 ng/g)，最小量為經 180℃ 加熱 2 分鐘之模式系統 0.5M glucose/alanine/linoleic acid (1.91 ng/g)。

明蒂的日日便當：IG人氣碩士女孩的135道快速X減脂X超好吃料理

為了解決雞胸肉水煮的問題，作者明蒂Mindy 這樣論述：

女孩的滿分料理 學霸網美級的美便當，好吃又好拍！ 超人氣IG《明蒂的廚房》教你做超簡單料理 近90000名粉絲追蹤：「因為她才開始做便當」   　　剛完成法律研究所論文的明蒂，從念書時便為減脂與健康開始帶便當， 　　在IG上分享的便當照每每都吸引眾人的驚呼與哀嘆(看得到吃不到好痛苦~) 　　現在，明蒂挑選出自己最愛的便當食譜，一一製作、拍照與大家分享， 　　一起來學學她如何聰明做菜、聰明搭配便當菜，讓自己吃的健康有精神！   　　1人的補充能量、2人的甜蜜分享      女孩的可愛心情都在日日便當裡～ 　　75道超人氣便當 + 50道超好搭百變配菜 + 10道暖心湯品 　　快速    

擁有明蒂做菜邏輯，自己帶便當不麻煩！ 　　減脂     不一樣的增肌減脂菜單，就連白醬也可以口感濃郁沒負擔！ 　　超好吃  中.西.日.韓.南洋料理毫不費力，簡單廚具就能搞定！ 　　擺盤     掌握「美‧多‧滿‧隔」四字訣，擺盤十秒就完成！ 　　搭配     三個顏色缺一不可，明蒂的獨家便當配色祕方！   　　以主食為主，設計75道最適合帶便當的菜色，從簡單的15分鐘便當開始，到增肌減脂的健康便當，近而挑戰令人大讚的厲害料理，再搭配50道百變配菜料理，10道暖心湯品，一步步的開啟屬於自己的便當世界。此外，作者還貼心的分享便當擺盤攻略、便當菜搭配重點與保存、快速做菜的思考邏輯、一週便當菜計畫表

......，這些都是便當族一定要知道的撇步，希望讀者都能和明蒂一樣，每天都很期待自己做便當！   　　***這本書誰該看？*** 　　學生族：自己帶便當一定是最被同學讚賞的，學學明蒂就能贏得同學羨慕與崇拜的眼光。 　　上班族：上班族就是外食族，現在起請下定決心自己做便當，這是邁向健康的第一步。 　　媽媽族：媽媽經常為了幫孩子帶便當苦惱，但你知道哪些菜帶便當比較好吃嗎？明蒂將在本書告訴你，這些菜這樣做帶便當才好吃！。 本書特色 　　*口味符合多數人：書中集結中西日韓南洋等多種料理，皆是一般大眾都愛吃、最常點的口味。讓帶便當成為每天最期待的事。 　　*製作簡單不複雜：製作方式主要以川燙、涼拌

或煎烤、常備菜等簡單料理方式，因此不會做得滿頭汗。 　　*兼具健康與美味的料理：透過簡單、少油少鹽的清爽料理方式，讓健康更加分，身體更神清氣爽。 　　*菜色多變化的一周菜單：為忙碌上班族與媽媽，甚至是學生族貼心規畫了季節性一周便當菜單，從此不用煩惱每天煮甚麼樣的便當菜。    

調節焦點對於選擇行為影響之研究-以節奏與香氣為干擾因子

為了解決雞胸肉水煮的問題，作者鄺奕豪 這樣論述：

本研究探討調節焦點人格（Regulatory Focus )，在不同的情境中，對選擇行為之影響。利用Higgins（1997 )的調節焦點問卷，將受試者分為促進型（Promotion )與預防型（Prevention )兩種人格，促進型人格代表熱情、追求快樂，追求想要的結果；預防型人格代表冷靜，逃避痛苦，避免不想要的結果。研究發現，食物的軟硬程度，會影響受試者，對於食品健康或美味程度的感知，且不同人格對食物的選擇，會有顯著差異，促進型的人格，偏向好吃不健康的食物；反之預防型的人格，偏向健康不好吃的食物，對此利用雙盲實驗進行研究。本研究以水煮雞胸肉與油封雞胸肉作為選擇標的，音樂節奏與香氛作為干

擾因子。研究發現音樂節奏快與可食用香氣，會讓受試者短時間進入感性的心理模式，做出促進型的選擇；音樂節奏慢與不可食用香氣，會讓受試者短時間進入理性的心理模式，做出預防型的選擇。本研究結果發現，要受試者做出理性的選擇，需要給予慢節奏的音樂，或者可以讓他們靜下來的香氣；要受試者做出感性的選擇，需要給予快節奏的音樂，或可以激發慾望的香味。本研究發現，無論是促進型人格與預防型人格，對於食品軟硬度與美味健康程度有一致的見解，都認為柔軟的食物美味不健康，脆硬的食物健康不美味，但可透過味道與音樂對其產生短期的影響，干擾其選擇的結果。本研究對決策行為作出解釋，建議廠商未來在設計行銷方案時，可參考本研究結果，相信

對於商品設計與促銷推廣，均能有所助益。