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食品安全手冊的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦北京市衛生監督所編著寫的 北京市學生食品安全手冊 可以從中找到所需的評價。
大同大學 資訊工程學系(所) 謝尚琳所指導 廖仲凱的 自動化葉菜類蔬菜培育系統之設計與實作 （2021），提出食品安全手冊關鍵因素是什麼，來自於自動化培育、蔬菜培育系統、水耕栽培。
而第二篇論文逢甲大學 綠色能源科技碩士學位學程 賴奇厚所指導 曾心妤的 以生命週期評估分析臺灣有機柑橘園的碳排放與經濟效益 （2021），提出因為有 碳足跡、碳排放、生命週期評估、碳價比、價碳比的重點而找出了 食品安全手冊的解答。
北京市學生食品安全手冊
為了解決食品安全手冊 的問題，作者北京市衛生監督所編著 這樣論述：
食品安全手冊進入發燒排行的影片
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02:08 感統合訓練推薦遊戲2.接球遊戲
03:38 感統合訓練推薦遊戲3.帳篷尋寶
04:32 感統合訓練推薦遊戲4.著色塗鴉
05:18 感統合訓練推薦遊戲5.人體溜滑梯
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自動化葉菜類蔬菜培育系統之設計與實作
為了解決食品安全手冊 的問題，作者廖仲凱 這樣論述：
本研究透過生長原則設計一套自動化葉菜類蔬菜培育系統，使葉菜類蔬菜能正常生長，解決室內水耕栽培葉菜類蔬菜的困難。本研究根據水耕相關知識總結出「生長三要素、代謝三肥一調變、光合一調變，呼吸一循環」的生長原則設計並實作自動化葉菜類蔬菜培育系統。此系統由五個模組與潮汐式水循環控制系統等組成。其中系統模組負責蒐集環境資料，並依照環境資料給予相對應的補充，因此葉菜類蔬菜可以正常生長。栽培者無需知道葉菜類蔬菜種植方式與知識，只需將植株放入培育盤，系統會自動運作調節EC值補充，本研究採用火焰萵苣、西洋芹菜、日本小松菜透過本系統栽培，最後皆可正常生長，代表本系統設計是有效的，且能提供使用者在家種植水耕蔬菜。
以生命週期評估分析臺灣有機柑橘園的碳排放與經濟效益
為了解決食品安全手冊 的問題，作者曾心妤 這樣論述：
全球由人類管理的最大生態系統是農業，仰賴外來資源與維護大面積單一作物為主要耕種方式，促使溫室氣體的排放量增加和生物多樣性下降。碳足跡是衡量一項活動或產品的整個生命週期中直接或間接排放積累的溫室氣體，是各國政府及企業達成溫室氣體減量目標的工具之一。本研究使用生命週期評估法分析台中市東勢區的有機柑橘，以及有機柑橘加工製成柑橘果醬，還有以柑橘果醬製成精釀啤酒的碳排放情形。透過實地盤查及訪談取得相關資訊及數據，計算自原料取得階段、產品製造階段、銷售配送階段、消費者使用階段至廢棄處理階段之碳排放量，分析排放熱點進行減量評估。有機柑橘種植分別依照(1)盤點年度實況(適逢旱災減產)、(2)未逢重大災害、(
3)慣行農法栽種(使用化學肥料)三種情境進行碳足跡計算及分析，結果顯示氣候變遷導致果樹減產對於碳排放量的影響最甚，有機耕作除了減少溫室氣體的排放，更間接產生保護環境、維護生態平衡的積極作用。柑橘果醬的主要排放熱點為產品製造階段使用液化石油氣，若能善用果園每年夏、秋二季整枝修剪的木材作為燃料，可以降低49.9%的碳排放量。精釀啤酒製程的排放熱點為(1)玻璃瓶、(2)能源使用、(3)原料運輸，以使用回收玻璃瓶、購買綠電憑證、使用國產麥芽等策略，降低原生產程序58.5%的碳排放量。本研究參考本益比及性價比概念，提出碳足跡與收益淨利或成本支出相關聯的評估指標－碳價比及價碳比。在初級農產及加工加值過程中
，柑橘果醬的碳價比(0.0037 kg CO2e/元)較有機柑橘(0.004 kg CO2e/元)及精釀啤酒(0.0068 kg CO2e/元)來得低，柑橘果醬使用不具市場價值的次級柑橘作為原料，不僅減少食物浪費，更賦予原先無法販售的產品新價值，提升經濟效益。精釀啤酒的價碳比(133.7 元/kg CO2e)較有機柑橘(104.8 元/kg CO2e)及柑橘果醬(35.28元/kg CO2e)來得高，表示精釀啤酒投入的每單位成本產生的碳排放量較少，具有相對高的減碳效益。在小農經濟的型態下，透過地方創生盤點各地核心元素，結合六級化產業的推動，是提升農民獲利的關鍵方向，透過異業合作打造特色加值農產
創造行銷效益，提高農業附加價值，輔以產品碳標籤的申請，使消費者透過經濟活動支持友善環境且低碳的產品，促進生產者以低碳方式進行生產。