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餐廳櫃台尺寸的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦赤名莉香寫的 小資族加薪自學術：日籍莉香老師帶你開始斜槓人生，日文會話幫你找到事業新可能! 和西東社編輯部的 旅遊韓語一指通：一個人不會說也可以瘋玩韓國(附QR碼線上音檔+防水書套)都 可以從中找到所需的評價。
這兩本書分別來自資料夾文化出版事業有限公司 和語研學院所出版 。
中原大學 室內設計研究所 魏主榮所指導 蘇泂和的 特色旅店與相鄰文化資產環境的創新設計 （2018），提出餐廳櫃台尺寸關鍵因素是什麼，來自於特色旅店、文化資產、舊建築再利用。
而第二篇論文中原大學 室內設計研究所 陳歷渝所指導 張亦忻的 從品牌形象構成探討連鎖餐飲之空間設計—以薩莉亞連鎖餐廳為例 （2016），提出因為有 連鎖餐廳、品牌、室內設計、市場定位、在地化的重點而找出了 餐廳櫃台尺寸的解答。
小資族加薪自學術：日籍莉香老師帶你開始斜槓人生，日文會話幫你找到事業新可能!
為了解決餐廳櫃台尺寸 的問題，作者赤名莉香 這樣論述：
疫情改變了工作型態，距離不再是限制， 即使待在家，也能接到來自世界各地的工作， 精通英文已經不夠看，企業要的是全方位人才， 要在就業市場站穩腳步，掌握第二外語是當務之急！ 莉香老師精選一定能說的日語會話， 沒有KUSO日語，只有道地日語， 就算剛剛學會五十音，也能靠日文會話幫你加薪！ 精選生活會話，斜槓成為日語達人 想要開口說日語，會話不用學得太多太雜，只要掌握基本句子，就能掌握生活日語！本書精選百句生活中一定會用到的日語會話，每日一句，立刻從菜鳥變身會話達人！ 適用小資族，讓日語會話替你加薪 本書適用「完全沒有日語基礎但很想開口說日語的人」、「剛學完五十
音卻不知所措的人」、「突然被通知要去日本出差的人」、「希望去日本自助旅行的人」、「想和日本朋友交流的人」、「學習日語多年卻遲遲不敢開口說日文的人」，莉香老師為小資族們，精心設計會話派對！ 莉香老師的貼心提醒和實際應用，學一次就搞定 在必學會話中，莉香老師都有一一解說要注意的重點，說明會使用到的場合，也補充句意相近的日常短句，讓你在學習時可以舉一反三！另外，也有簡短的會話示範，讓你同時掌握如何實際應用，日語會話只要學一次就搞定！
特色旅店與相鄰文化資產環境的創新設計
為了解決餐廳櫃台尺寸 的問題，作者蘇泂和 這樣論述：
建築設計不是單純的展現個人設計慾望或美學素養、而是，如何在單純的歷史風貌中，學習與在地環境融合。本人更幸而於2017年接獲一件影響我深遠的案子，座落在台北，在傳承百年歷史文化的龍山寺旁，在本人與境觀團隊接受委託設計文舺行旅時，已經是一間殘舊不堪的老旅社。我幾經深思，決定以「謙卑的驛站」為設計精神的主軸，要能和歷史古蹟等齊，讓大眾能帶著景仰的態度欣賞歷史古蹟，這是在。而近年來，觀光產業大幅成長，政府也對於台灣觀光旅遊大力宣傳，隨著自由行旅客越來越多，因而特色旅店也因此快速發展。隨著全球旅遊行為模式的改變，旅客喜歡深度旅遊自由行的也越來越多了，因此，「旅館」，不再是被當成過渡空間而已，旅館该結合
在地人文與風俗民情，讓旅客透過旅館體驗到在地的生活，讓旅客留下對在地眷戀而願意再次來造訪。基於以上的原由，本研究旨在探討個案旅店-文舺行旅，更研究如何結合觀光資源去活化閒置空間，從室內設計的角度剖析地域性與人文等特殊性，並完整記錄其設計之過程與精神。鼓勵舊建物的重新設計，不只是一種創新的建築規劃，也是設計師想透過設計去為大眾實踐更多可能性的生活價值觀；藉由舊有空間的再規劃，去調整與滿足人們在生活與文化上的需要；更深遠的意義是：我們希望讓舊建物重新被設計，因而可能刺激並產生在地的新產業與新生機，而這種新設計施行在舊空間的建構活動，本身就是新文化經驗的具體形式。最後，我期許，我們臺灣在老建築進行新
設計的研究與實行上，能有讓世界都矚目的成就，因而刺激臺灣相關的旅遊商機。我謙卑期許這份研究，或許能為此奉上小小的助力。
旅遊韓語一指通：一個人不會說也可以瘋玩韓國(附QR碼線上音檔+防水書套)
為了解決餐廳櫃台尺寸 的問題，作者西東社編輯部 這樣論述：
去韓國旅遊、批貨、追歐爸語言不通怎麼辦？ 別擔心！只要帶著《旅遊韓語一指通》 就算不懂韓語，翻開書用手指也能跟韓國人溝通 想要說說看也可以，只要隨手掃一下QR碼 帶著走隨掃、隨聽立刻就能用！ ★攜帶方便、臨時需要、什麼都有！可以說走就走不用怕的「旅遊韓語」 出國旅行之前，不管會不會韓語，人們多半會跑到書店翻翻架上的韓語學習書。有些人因而開啟學習韓語的大門，有些人則單純只是想趁旅遊前短短的時間惡補一下旅行時用得到的韓語。不論你是背包旅行或是跟團旅行，只要你要去韓國玩，你就會需要一本《旅遊韓語一指通》。本書手掌大小的開本，既不占空間又方便攜帶，旅行時放在口袋或隨身小包裡，需要時隨時能
拿出來用，是一本最適合背包客的旅遊韓語學習書。而且並不因為書本好帶而犧牲內容！旅行中諸如點菜、買物、急難救助等重要、必要的內容都收錄在內，只要有這本書，即可跟一般的韓國人做基本溝通。 ★同時解決80%以上日常問題！出門在外不懂韓語，拿著這本也能踏遍韓國 學語言最常發生的情況就是實際要應用時不知道該怎麼說，本書收錄了旅行時最常使用的單字、短句跟情境模擬會話，讓學過韓語、正在學韓語的朋友可以在出發前、旅途中隨時補充、複習這些日常生活中常常使用到的單字跟短句。而沒有學過韓語的讀者們更不用擔心，《旅遊韓語一指通》就是專門為不會韓語的朋友設計的旅遊韓語書。遇到需要跟韓國人溝通的時候，只要把書來
出來，找到你想問的話然後指給對方看，就算不會講韓語也能解決80%以上的問題。 ★QR碼音檔隨掃隨聽，帶你跟著母語人士學習正確發音和語調，開口前也能快速惡補 本書收錄的MP3，不論是常用短句還是單字，都是以一遍中文搭配兩遍韓文錄製而成。若遇到句子挖空，下方有替換詞彙，音檔不會只錄製主要句子，然後下方替換詞彙全部只錄單字發音，而是把替換單字套進句子裡錄製完整的例句。譬如「～壞掉了」，書上寫的主要句子是「이/가 고장이에요.」，句子下方列出「등받이 의자（靠背椅）、안전벨트（安全帶）、이어폰（耳機）、모니터（螢幕）、화장실（化妝室）」，大家聆聽音檔時，會聽到「靠背椅壞掉了（등받이 의자가
고장이에요.）、安全帶壞掉了（안전벨트가 고장이에요.）、耳機壞掉了（이어폰이 고장이에요.）、螢幕壞掉了（모니터가 고장이에요.）、化妝室壞掉了（화장실이 고장이에요.）」。而且韓國老師念句子時，遇到空格或是替換詞彙的地方都會特意稍作停頓，希望能讓讀者聽得更清楚。所有音檔都可用手機掃QR收聽，除了平常的複習，也能作為開口前的臨時複習，讓你在正式與人交談前先找個角落掃碼跟讀一遍，正式開口就有自信！而且也不用為了找對應的MP3檔在那按來按去浪費時間。 ★旅遊韓語的精華都在本書裡，住宿、用餐、購物、觀光一本搞定 考量到便利性與實用性，本書將前往韓國旅遊時多數人會遇到的狀況、想買的東西、會
問的話等濃縮再濃縮，把整趟旅程精簡成機場與機內、住宿、餐廳、觀光購物、遇到麻煩時等五大單元，收錄了旅行必備的單字、短句、會話。 第一單元有機內會話、抵達目的地機場相關手續、機場內的應對方式以及回程check-in、登機等；第二單元有飯店預約、check-in、相關服務設施利用與詢問、客房狀況、check-out等；第三單元是找餐廳、預約、抵達餐廳後的相關會話、點餐、用餐時的應對進退、結帳等；第四單元收錄了問路、參加團體旅遊的方法、體驗傳統與現代文化、找尋商品、瑕疵品退換貨、免稅手續、結帳、寄送托運、美妝服飾與日用品相關單字、在觀光景點的應對進退、文化與藝術場所相關單字、SPA與按摩相關單
字、賭場相關單字等；最後一個單元則是遇到麻煩時的單字短句，包括遇到詐騙跟強盜或是生病受傷時要怎麼找醫院、如何描述自己或同行友人的症狀等。旅行時只要把這本帶在身上，就算不會韓語，用中文查找再把韓文指給韓國人看，就能快速解決你的問題。 本書特色 ★不會韓語也能跟韓國人溝通 ★攜帶便利但內容全面 ★QR碼音檔隨掃隨聽，既可訓練聽力又可鍛鍊口說 ★收錄韓國旅遊必備單字短句 ★旅遊小知識
從品牌形象構成探討連鎖餐飲之空間設計—以薩莉亞連鎖餐廳為例
為了解決餐廳櫃台尺寸 的問題，作者張亦忻 這樣論述：
餐飲業是創業門檻最低的行業，但相對的競爭卻非常激烈，如何準確抓住市場定位，鎖定目標客群，把品牌形象與空間設計結合為一體，讓消費者從體驗美食的過程中感受到其品牌欲呈現之形象，便是值得探討的議題。本研究從品牌形象的構成面來探討其與空間設計之關係，以薩利亞義式連鎖餐廳為例，先從探討品牌形象與市場定位之關係，以及全球化及在地化對品牌的影響，接著深入了解義式飲食文化與連鎖餐廳經營模式，進一步探討連鎖餐廳的發展歷程，而後探討薩莉亞的品牌形象構成，包含標誌、色系以及其市場定位，並針對薩莉亞連鎖餐廳空間設計所採用的色彩、材質、造型深入分析，歸納出一套連鎖餐廳的空間設計操作模式。本研究歸納研究結果：品牌形象與
市場定位對連鎖餐廳的選址與空間規劃有極大的影響，在拓點的準備時期必須先以品牌的市場地位及目標消費客群來評估選址條件，在評估地點適宜後才進行基本空間需求配置，接著在空間色調與材質調整的步驟則需再度回歸到品牌欲呈現之形象，並將其融入設計之中，才能完整將品牌精神透過空間設計傳達給消費者，最後歸納整體設計流程供連鎖品牌與室內設計從業者執行之參考。