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念念

為了解決香港地區代號的問題，作者江青 這樣論述：

寫人，寫故事，用文字追憶， 張毅、李名覺、傅聰、余英時、李行，心心念念──心不捨、念之情！ 蔡瀾、周龍章、高行健、艾未未、夏陽…… 那些曾經深刻的情感，一種生命的溫暖、光暈！ 一個時代印記！ 他們的成就與失落、歌哭與歡笑， 無不是一代菁英華人世界想像共同體的抽樣。   　　永遠沒有來不及的愛──張毅 　　就像他們在人生中始終崇尚的「仁」字的組合，人在一邊、而另外一邊是一上一下成了二，那豈不是人與人相處的哲學，這種帶有宗教意味的「仁」字，貫穿在他們日常生活中也貫穿在他們的作品中，成就彼此、彼此成就。他們用心血熬成了最美的琉璃藝術，用時間向世人證明了最美的不渝愛情！   　　揮手自茲去──送傅

聰 　　聊天時唉聲嘆氣是傅聰一貫的情緒表達，他早已養成習慣，習以為常不自覺，他在人生的歷程中，憂心的事、在乎的人、承載的包袱、內疚的心結、家庭的巨變、追求的完美，都太沉重、太龐大、太繁多、太勞累……但有幸的是他對音樂的「愛」以及對愛的毫無保留地謙卑和奉獻，精神和理想上無止境的追索支撐了他的一生！   　　致敬舞台設計泰斗──李名覺 　　我熟悉李名覺創作，是因為那些年他為瑪莎・葛蘭姆舞蹈團（Martha Graham）、喬佛里芭蕾舞團（the Joffrey Ballet）、艾利舞蹈團（Alvin Ailey）設計了許多重要作品。此外，李名覺為雲門舞集設計了多部作品，其中包括我偏愛的林懷民一九九

三年創作的屈原詩集《九歌》，舞蹈語彙有獨創性之外，令我讚嘆感動不已的舞台設計是台前的樂池中蓄滿了水，上面漂浮著荷花；《九歌》尾聲由近千支點燃的蠟燭匯成燭海流動著，大氣磅礡、寓意深長。   　　余思余念──悼余先生英時 　　中國傳統文化中的「人情」，余先生向來看得很重，雖然他在世界知識文化界德高望重，仍然帶著使命感的關懷文化、社會、時局，年輕學子去余家有如上廟堂，希望得到余先生指點。給我的印象他幾乎是有求必應，無論是流亡在外的知識人，或是來美國開會的兩岸三地學者前去拜訪，他家大門總是敞開著。有次我向余先生建議：出本專集，收羅他為他人出版寫的序和題簽，我看過不少篇余先生為學人和作家寫的序，可以感到

他是認真對待，仔細看過後才下筆，為伸張正義、為弘揚文化，更多的是為需要他拔刀相助，不得不「仗義」為之。   　　念舊──緬懷李行導演 　　李行導演本人一直以「電影義工」自居，終生為電影奉獻。對台灣電影的貢獻與提攜後進，忘我的熱情有口皆碑；為兩岸電影的合作和交流奠下基石做了很多稱得上改變電影史的工作，創辦了「兩岸電影展」，去世前仍然擔任「兩岸電影交流委員會」主任委員；十三年來他親力親為不忘電影使命，在他的協調下「兩岸三地導演會」每年定期舉辦，成為兩岸三地電影人一個聚會交流的重要平台。   真情推薦   　　王德威∣白先勇∣李歐梵∣林青霞∣孫康宜∣蔡瀾∣鄭培凱 　　（依姓氏筆畫排序）   好評推薦

（依姓氏筆畫排序）   　　新作《念念》是江青的第八部作品，依然著墨她熟悉的人和事，行文如話家常。但讀者很快會發覺，那些人都非等閒人物，那些事恰恰銘刻著一個時代印記。……他們的成就與失落、歌哭與歡笑，無不是一代菁英華人世界想像共同體的抽樣。──王德威   　　江青寫有趣的人，寫有趣的事，看她的文章會覺得興趣盎然。──白先勇   　　江青寫的懷念文章，就是與眾不同，給讀者一種特別的親切感，不論認不認得當事人，都覺得如見其人，因此也備加懷念。──李歐梵   　　看了《念念》的目錄，幾乎每篇文章我都熟悉，我是她最初的讀者，是她最勇於提意見的讀者。疫情中反而是江青寫作的高峰期。「嘔心瀝血」四個字已經用

爛了。但除了這四個字，我沒有其他更恰當的字眼來形容她這一年多的寫作過程。──林青霞   　　只有永遠念舊又忠於朋友的江青才寫得出像《念念》這樣的作品。這是繼《我歌我唱》之後的另一部傑作。         ──孫康宜   　　蔡瀾推薦！──蔡瀾   　　江青的《念念》，以流暢優美的文筆，讓我們感受一代文化人與藝術家的風範，拉近了我們與他們心靈的溝通，從而提升讀者對文化審美境界的感悟。──鄭培凱

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小琉球在地創生之視覺設計策略研究

為了解決香港地區代號的問題，作者蔡　箴 這樣論述：

本研究由發現島上問題，即人口外流、環境危害兩點，加上研究者之背景為移居至臺灣本島的琉球鄉民，期望透過方法試圖解決當地問題，也希望藉由本論文使島上在地文化發揚，故而促成此次研究。研究者首先透過文獻探討，得知文化、社區總體營造及小琉球之相關研究，也藉由土溝村社區營造、金門串街路計畫兩個設計案例之分析，從中了解一社區之活化如何起步、規劃，提供本研究撰寫設計策略之參考與借鏡；同時，探究小琉球歷史文化、環境特色、發展現況等當地相關資料，以作為後續研究之先備知識。再者，本研究更從田野調查、觀察與訪談中實際探尋島上生活的樣貌，除觀察人與人、人與地之間的互動，受訪對象亦分為在地人、移居者、設籍者、非在地人四

類，研究者將觀察與訪談過程逐一紀錄、彙整，不僅了解更島上環境、生活與文化，也發現島上發展優勢—觀光資源豐富、閩南特色建築等，以及待解決問題—人口外移、環境髒亂。經由以上觀察與訪談，藉以奠基研究架構之基礎，增強本研究之客觀性及可信度，此也成為第一手之重要資料。研究者將文獻探討、觀察與訪談之結果，作為設計策略撰寫之依據，也透過心智圖發想，由生活文化、物產資源、市容環境三方面為方向進行策略思考。本研究之設計策略分為短期、中期、長期三階段，短期階段初步對小琉球進行各方面整合，如人力、組織架構、居民想法、島上象徵、經費找尋等，並透過傾聽及溝通取得團隊與居民之共識；中期階段為初步執行階段，執行過程逐漸掌握

何種方法對居民、環境較為合適，居民們也透過活動的執行了解彼此，凝聚向心力。而長期階段主要依據中期階段所執行之策略加深加廣，對內將重點放在居民的自主參與及永續經營上，對外則宣傳島上特色及環境宣導，期望能使居民自發性地維護這塊土地，亦讓外地人看見小琉球不為人知的文化與故事。本研究之結果，除了了解小琉球人與地之關係、島上生活文化，找出小琉球之優勢及需解決問題，亦發現島上許多特色皆由環境因素所致，如珊瑚礁景點、漁村文化等，也深知自己對於島上仍有許多不瞭解之處；而撰寫設計策略時，研究者從以人為本角度出發，思考何種方式才是對小琉球及居民最為合適，亦從中學習整合及系統化。本研究所擬訂之設計策略，期望有助於發

揚島上文化、行銷小琉球特色，亦期待研究者日後能透過此設計策略，持續致力於小琉球在地文化的執行與規劃上，以傳承及維護當地文化與特色，同時讓在地人對這座島嶼產生認同感，鼓勵年輕人重新回到島上，使外地人看見小琉球的「內在美」，並朝永續經營方向努力。

跟著老廠長喝茶去：身藏普洱茶密碼的一代宗師鄒炳良

為了解決香港地區代號的問題，作者許怡先 這樣論述：

第一本揭開普洱茶大師鄒炳良神祕面紗的書 　　班章七子餅為何身價爆增？班章韻何以獨領風騷？ 　　如何破解「7542」「8582」「88青」身世之謎？ 　　普洱茶千分之三頂級收藏的祕訣何在？ 　　普洱茶為何成為收藏家的新寵？ 　　有著千年歷史的普洱茶，在當代寫下了許多傳奇故事。許多老茶受到眾人追捧，拍賣市場價屢創新高，甚至創下短短30年內翻漲一千倍的驚人紀錄。   　　然而，「說不清楚、講不明白」，卻一直是普洱茶品茗與收藏的一大障礙。為追本溯源，作者許怡先多次走訪雲南茶山，終於發現普洱茶的密碼，其實就藏在兩岸普洱茶界赫赫有名的鄒炳良廠長身上。   　　鄒炳良是大陸國營勐海茶廠任期最久的廠長

，擁有超過60年的製茶經驗，被大陸政府授予「普洱茶終身成就大師」殊榮，可謂當代普洱茶的活字典，尤其在普洱熟茶渥堆發酵技術與拼配茶品的功夫上，更無人可敵。普洱茶界人人耳熟能詳的「8582」、「7542」、「88青」等風雲茶品，都與他密切相關，如今這些茶品全都身價非凡。   　　鄒老廠長獨立創辦海灣茶廠後，不僅堅守職人對技術與品質的高度要求，並致力於制定普洱茶的生產作業、品質控管與溯源管理的規範，還運用現代科技建立新的普洱茶防偽保真系統，無異是正本清源的中流砥柱。   　　透過本書對鄒老廠長生命軌跡的介紹，普洱茶界的許多疑慮與迷思將得以消除，也能幫助讀者了解，普洱茶不該只有天價炒作，更重要的是認識

普洱茶的歷史文化，重視製茶師的血脈傳承。如此，才能認識與品味普洱茶的真實價值。 　　★ 探索品飲與收藏普洱茶的必備知識： 　　● 如何第一次買普洱茶就上手？ 　　● 如何識茶、品茶、藏茶，領略普洱的真滋味？ 　　● 紅印、綠印、小黃印，誰比較高檔？ 　　● 當代普洱如何做到溯源管理與履歷認證？ 　　● 普洱茶如何借鏡葡萄酒的分級與收藏方法？   台灣三大製茶師、普洱茶收藏家聯手推薦 　　鄧時海╱中國普洱茶學會創會會長、呂禮臻╱世界茶聯合會會長、鄭添福╱老吉子品牌創始人、楊子江╱中華普洱茶交流協會名譽理事長、王傑╱元樂食品董事長、翁明正╱前野村證券台灣區總裁 　　◆  普洱茶生在雲南，長在

香港，開花在南洋，結果在台灣，落地在大陸。──鄧時海 　　◆  當代普洱，風起雲湧，歷史門開，文化復興；茶情路上，喝文化風，品茶人骨，不亦快哉。──呂禮臻 　　◆  茶品見人品，有幸親詣老廠長，樹越高越柔軟，是我們茶人學習的典範。──鄭添福 　　◆  要挑出千分之三好茶，一點都不難。製茶師選鄒炳良，產區選老班章，年份重來歷，新茶要履歷！──楊子江 　　◆  普洱茶，有宗師鄒炳良；葡萄酒，有泰斗拉露女士。茶酒有天地，國寶在人間。──王傑 　　◆  紅酒普洱，品味世界；好友相伴，茶酒人生。──翁明正  

臺灣針灸發展史

為了解決香港地區代號的問題，作者李延熹 這樣論述：

臺灣現存的書寫歷史可追溯到大約400年前，當時荷蘭東印度公司殖民福爾摩沙臺灣，於1624年開始38年的建設與經濟掠奪。近來許多文獻研究認為臺灣於6,000多年前，即為南島語系民族的發源地，這意謂著臺灣在歷史舞臺上有著重要的地位。本論文探討400多年來，臺灣針灸醫學的發展史，從早期瘴癘之鄉環境談起，歷經荷蘭統治時期，傳教士赫曼．布斯可夫撰寫的灸療法，季麒光描寫沈光文使用《肘後備急方》醫治臺灣病患的詩句，清朝時期臺灣描述詩文中針灸的描述，日治時期盲人廖旺創辦臺灣最早的針灸公會，木村謹吾創立臺北盲啞學校協助盲人學習針灸技能，蘇錦全撰寫日治時期臺灣針灸教科書《東洋針灸學教科書》，與蘭記書局進口針灸書

籍供民眾學習。1945年臺灣脫離日本統治之後到1958年之間，臺灣針灸發展歸功於隨國民政府來臺的針灸學家。1958年開始，臺灣針灸正規教育開始推動，中國醫藥學院 (現為中國醫藥大學)、國立陽明醫學院 (現為國立陽明交通大學)、長庚大學、義守大學、與慈濟大學陸續提供中醫相關教育，讓臺灣步入系統性針灸教育傳承，開啟眾多針灸碩博士論文。這段時間內針灸著作也開始蓬勃發展，朝著不同的方向探索針灸內涵與療效。政府機關對針灸推行，也加速針灸的發展。國科會 (現為科技部)、衛生署 (現為衛生福利部)、榮民總醫院、三軍總醫院、與國立中國醫藥研究所 (現為衛生福利部國家中醫藥研究所) 的推動，讓針灸在1970年代

成為政府醫療方針重要發展的一部分。1972年財團法人「中華針灸科學研究基金會」成立，創辦臺灣最早的英文針灸雜誌《Acupuncture Research Quarterly》。1998年「中華針灸醫學會」創立，創辦《中華針灸醫學會雜誌》，與其他臺灣期刊內針灸文章的發表。後續政府相關單位對於針灸研究計畫的補助，國際針灸研討會的舉辦，針灸圖書的出版、針灸國際期刊的發表、臺灣針灸學者對於世界針灸的參與與貢獻等，這一切讓針灸於臺灣逐漸茁壯穩固。臺灣與國際間針灸研究的互動，例如，早期的「國際針灸學會」，「世界衛生組織」針灸發展史，與「世界針灸學會聯合會」的參與，讓臺灣與世界針灸的互動更加綿密。此外，臺灣

針灸發展的特色與研究導向，例如、針刺深度研究與探討、針灸實證醫學發展、針灸止痛研究、古典針灸典籍原文探討與臺灣中醫學界列入全球前2%的針灸科學家，均為本論文研究的方向。