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以下為本段內容文稿：

我常常很佩服餐飲業的從業人員，尤其是那些老店的那些老員工。他們不僅可以記得，每一個客人的喜好；更強大的特異功能就是啊，哪怕是我第一次去他們的店。

我稀裡嘩啦的，點了他們菜單上的一串菜之後，他們居然可以不用寫、不用記，然而，他們就完全都會知道，我點了什麼菜，什麼菜已經出了，而什麼菜還沒有出。

我不知道你有沒有見過這樣的人，但是，每一次我見到這樣的人的時候，我都有一個感嘆，叫做真正的「高手在民間」啊。

然而，你可能也會有個好奇，就是這些服務人員，在當下都記得你點了什麼菜；可是，當他服務完你，你的菜也全部出完之後，他是否還記得呢？

事實上，這樣的好奇心，曾經就有一位心理學家，叫做蔡格尼。他的研究領域就是關於這樣的現象；後來他還把這樣的現象，發表出一個心理學的名詞，叫做「蔡格尼效應」。

什麼是「蔡格尼效應」呢？就是那些沒有完成的任務，比較容易記住，而且佔據注意力。所以，這類任務能夠被成功的執行，但是一旦任務完成之後，注意力的資源，就會轉移到其它的目標。

說一點白話文哦，就是這些服務人員，在你的菜還沒有出完的時候，他可是記得一清二楚，不會有疏漏。可是呢，當他們「確認」你這一桌的菜，全部都出完，他的服務可以告一個段落之後；他可以轉頭就忘記，你剛剛點過了什麼東西。

回到你身上，在你的工作跟生活裡，會不會也有這樣的傾向？就那些「待辦事項」還沒有完成的，你記得一清二楚；可是當它們「確認完成」的那一刻，你回頭要想，你什麼都想不起來。

其實，這樣的心理現象很有意思，它呈現出我們的心智運作，對於所謂的「認知閉合」有強烈的需求。什麼叫「認知閉合」？就是，我們對於那些待辦事項上，還沒有「打勾」的事情，會有很強烈的渴望，想要快點把它「打勾」下去。
尤其是那些我們還沒有說完的話、還沒有解決，或者是還沒有答覆的問題，當然，還有那些還沒有完成的目標。事實上，除了「蔡格尼」之外，後續還有研究者，針對「認知閉合」這樣的傾向，做了很多延伸研究。

就曾經有心理學家，讓一群受試者，去看或者是聽一些電視節目，其中包含了很多飲料啊、漱口水啊、止痛劑…等等的廣告。然後呢，這些研究人員，測試了這些受試者，對於這些廣告的記憶程度。

結果發現喔，這些受試者對於細節，能夠記得最清楚的，是那些完整內容結束前5到6秒，就突然終止的廣告。也就是說，那個廣告你沒有看完，快要看完的時候，它就轉走了，或者是就停止了。

這些廣告，反而會讓你記得非常、非常的清楚。然而那些當下你就完整看完的廣告，反而經過了一兩天之後，你完全記不住它們。所以，當你聽到這裡，如果「認知閉合」是我們每個人的傾向。那我應該怎樣去運用這樣的現象，來幫助自己的工作跟生活呢？

其實非常的簡單，我在這邊提出一個部分，叫做你如果可以「有意識」的，幫自己創造「認知不閉合」。我們說，我們對「認知閉合」有傾向嘛；但是，如果你能夠幫自己創造「認知不閉合」的話，那它對你的工作，或者是你生活的效率，會很有幫助。

怎麼說呢？舉個例子吧，多數人可能在一天的工作結束之後，只想要快點休息；然而，明天的事，就明天再說。可是，如果你能夠在每天的工作結束，在你準備要上床休息之前，你哪怕是給自己幾分鐘的時間，把你隔天要做的事情，稍微檢視一下。

那麼你相信我，你隔天起床之後，你的工作效率，你隔天的整個績效，一定會有很明顯的進步。那麼這樣的一個習慣，其實就是你在前一天晚上，幫自己創造了一個「認知不閉合」的狀態。

再舉一個例子，我的老婆，嘉玲，她是一個作家。她就告訴我，她要讓自己每天的寫作，都很有效率，有一個方法，叫做她在每一天的寫作，不要把那一天的題目，完全的寫完。

她會故意留一點點，她其實知道要寫什麼，但是她故意留一點點，沒有寫完的部分，然後放到明天再開始寫。當她內在有一個主動性的創造「認知不閉合」的狀態，她隔天一坐到書桌前，她就馬上知道她要寫什麼，於是她就能夠很順的寫下去。

那在這裡，你要特別留意一件事情，這種「認知不閉合」，叫做「有意識」的主動性創造，而不是那種喔「拖延」。你明明該把事情做完，而你就是不把它做完，這是兩碼子事；你不要把它當成是合理化，你拖延的一個理由跟藉口。

所以，其實我很喜歡一句話，叫「認識人、瞭解人，你就能夠無所不能。」，但是，我們在認識任何人之前，我們首先要「認識自己」，特別是自己的心智跟大腦運作。

很多人也會問我，我是怎麼樣讓自己這麼樣有效率的，去做這麼多的呈現，我有我的公司要經營，我有我的專業，我有我的教學，我有我的教練的工作；更不要說你每天聽到的「一天聽一點」。

可是儘管如此，我不會把自己活得很忙碌，我不會沒有時間休息跟運動。我更不可能沒有時間，去閱讀跟充電，那我到底怎麼做到的？

關於這個部分，大家可以好好期待，我即將要推出的「線上課程」。然而在這之前，或許今天所分享的「認知不閉合」跟「蔡格尼效應」；你可以把它當做是一個開始。希望今天的分享，能夠帶給你一些啟發與幫助，我是凱宇。

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