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這兩本書分別來自出版菊 和出版菊所出版 。

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接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了7-11雞胸肉特價,大家也想知道這些:

日本常備菜教主「日日速配。快速上菜調理包」103道:利用空暇製作,可以直接上桌、變化組合、省錢快速立即開動!

為了解決7-11雞胸肉特價的問題,作者松本有美 這樣論述:

  書籍銷售45萬冊!   日本常備菜教主最新食譜,沒時間也能快速上菜的「快速上菜調理包」   美味 ╳ 多變化 ╳ 無壓力=「日日速配。快速上菜調理包」!   空暇時製作好「快速上菜調理包」,20分鐘就能輕鬆速配成豐富的一餐!   「美味享用」+「方便保存」+「快速組合搭配」,隨時都能立即開動!      最適合忙碌生活的創新做法-「日日速配。快速上菜調理包!」     忙碌或疲倦時,只要一想到「今天的晚餐要煮什麼好?」就是壓力。這個時候若是有「日日速配。快速上菜調理包」,就能立刻決定出主菜,讓心情瞬間放鬆。     1.「日日速配。快速上菜調理包」可以直接享用!   週末或是有空的時候

,趁著肉類、海鮮特價,可以多買一些,一次料理並分裝完成「快速上菜調理包」,本身就能直接食用,但同時又能搭配其他素材烹調,節省時間。     2.更入味、更柔軟,比現煮的更美味!   燉煮製作的「日日速配。快速上菜調理包」,放置1、2天後會更入味,口感更柔軟。利用這樣的素材搭配調理,要製作出鬆軟入味的燉煮,幾乎瞬間就能辦到!製作後放置的時間是最好的助攻,更能加深美味度。     3.好搭配、多變化,兼顧營養!   「日日速配。快速上菜調理包」,只要與其他食材混拌就能完成!放在其他食材上就OK!與其他食材拌炒就可以變身另一道完全不同的菜色!一種「日日速配。快速上菜調理包」可以變化各種美味的佳餚。完

成了<高湯雞腿肉>就能8分鐘變身為<香滑親子丼>;13分鐘變身為<紙包舞菇雞肉>;15分鐘變身為<高麗菜燉雞肉>。一向要花長時間、作法複雜的料理,居然可以這麼簡單就完成!?絕對會讓你大吃一驚。     4.拉長保存天數,充分入味!   製作時釋出的煮汁或湯汁,請一起保存。因為保存時風味會滲入其中,所以之後烹調時可以不需再煮至入味,能縮短時間。而且浸泡在煮汁或湯汁中,也有能拉長保存天數的效果。     相信這本「日日速配。快速上菜調理包」必定能豐富並變化你的餐桌,幫助忙碌的大家。希望多多運用書中準備的調理包,節省寶貴的時間,並增加您家餐桌上的菜色。   本書特色     ∥省錢省時,餐餐都便利!

  在超市特賣時大量購買,可以有效率地製作!   ∥20分鐘開動!   可直接上桌、搭上蔬菜再料理,節省大把時間!   ∥幫助入味   放置1、2天後會更入味,口感更柔軟。   ∥冷凍保存期達3週   保存期間長,在有空暇的日子做一點冷凍常備,非常推薦給忙碌的人。   ∥顏色豐富的蔬菜、乾貨搭配   紅黃綠白紫黑咖啡,各色蔬菜與乾貨變化,不再擔心營養攝取不足!

日本常備菜教主「創新自製調理包!」隨時輕鬆煮的冷凍保存法,103道沒有壓力從容上菜!

為了解決7-11雞胸肉特價的問題,作者松本有美 這樣論述:

  日本常備菜教主最新著作,單月點閱破240萬,累積銷售破30萬本!   不是一般的常備菜,比常備菜更方便的「創新自製調理包!」   週末一次處理好,週間無需動菜刀。隨時都能快速上菜好安心!   「有效保存」+「簡化製作手續」,心情更從容!   ★「創新自製調理包!」的五大特色 ★   自製食材調理包   肉或海鮮、蔬菜個別冷凍!組合多變,迅速上桌!   自製調理包菜單   運用「創新自製調理包!」兼顧營養均衡!   切好的蔬菜食材調理包   半調理蔬菜食材包   共13種各色蔬菜組合,無限量的變化,不再擔心蔬菜攝取不足!   自製冷凍食品   僅需加熱!便當菜、

每日菜色大滿足   多種加熱法,不佔用瓦斯爐   採用多種加熱的方式,炒/烤/微波/煮/炸,可同時進行,熱騰騰享用!   冷凍食材調理包的強大優點!   靈感來自在美國或者日本,都非常流行的「宅配食材包」(處理至只需要下鍋狀態的宅配食材)所發想的「創新自製調理包」。「有效保存」+「簡化製作手續」,心情更從容!   1.週末一次統統處理好,週間無需動菜刀!   週末或是有空的時候,趁著肉類、海鮮特價,可以多買一些,一次處理成「創新自製調理包」,之後不用再耗費時間處理食材,連砧板、菜刀都不需要,只要取出直接冷凍下鍋,已經調好味道,只要加熱就能快速端出美味的料理。   2.肉類與蔬菜各別保存

,留住蔬菜的顏色與口感   肉類與海鮮等主要的食材與蔬菜分開保存,將調味料加入肉類或魚肉中調味,蔬菜直接冷凍,所以不論是顏色或者口感都能保持在最佳狀態。食材調理包以一組為單位,將準備好的肉品與蔬菜用長尾夾夾好保存,這樣在冷凍庫中就不會找不到東西,可以迅速取出馬上調理。   3.不用再放任何調味料,直接完成一道主菜!   保存時肉品海鮮都以較濃郁的調味處理,所以最後再加入蔬菜,味道就會剛剛好。在烹煮時完全不需要再添加任何調味料,只要炒一炒、煮一煮或啟動微波加熱,就可以完成一道菜。   4.除了柔軟的食材之外、就連不容易入味大塊的肉類與根莖蔬菜,也都能充分入味!   如果不長時間燉煮就不容易入

味、厚度較厚的肉類…,最推薦調味之後再冷凍。透過調味料與冷凍的手續,可以破壞細胞,使其容易入味。根菜類的細胞也會被破壞,所以可以縮短加熱時間!是非常適合冷凍的食材。   有了這個方法,日常的廚事有了根本的改變。解凍也不花功夫,食材下鍋,不僅不需要動用菜刀、砧板,連調味料都省了。只要拿出平底鍋,將食材調理包裡的材料在冷凍的狀態下直接下鍋而已。正是因為這樣,多出了很多時間。本書中提出了許多肉類與蔬菜的組合,一整個禮拜都以食材調理包進行烹調,不僅下廚輕鬆,也吃的營養均衡。能夠為忙碌的各位的飲食生活,提供便利與餘裕!